5 sai lầm khi vừa ngủ dậy khiến bạn tăng cân
Những thói quen xấu vào buổi sáng phá hỏng cân bằng chuyển hóa, gây tăng cân và gia tăng nguy cơ mắc bệnh.
Quá trình chuyển hóa tác động trực tiếp đến tốc độ đốt cháy chất béo và mỡ thừa. Nếu tốc độ chuyển hóa chậm sẽ khiến chất béo và các chất độc khác tích tụ trong cơ thể, dẫn đến tình trạng tăng cân không kiểm soát.
Với những người muốn giảm cân, hãy hạn chế mắc những sai lầm dưới đây vào buổi sáng vì sẽ phá hỏng cân bằng chuyển hóa, từ đó gây tăng cân và gia tăng nguy cơ mắc bệnh.
5 thói quen xấu vào buổi sáng gây tăng cân nhanh
Quá trình chuyển hóa tác động trực tiếp đến tốc độ đốt cháy chất béo và mỡ thừa
1. Ăn sáng với tinh bột đã tinh chế
Tinh bột đã tinh chế là các sản phẩm ngũ cốc được loại bỏ chất xơ, vitamin và khoáng chất trong thành phần. Một số thực phẩm phổ biến có nguồn gốc từ tinh bột đã tinh chế bao gồm bánh mì trắng, gạo trắng, bún, phở, bánh ngọt, nước ngọt, đồ ăn vặt, ngũ cốc ăn sáng… Đặc biệt là gạo trắng, vốn được coi là thành phần chủ yếu trong khẩu phần ăn của người Việt.
Các loại tinh bột đã tinh chế không những tạo cảm giác no lâu mà còn làm chậm quá trình chuyển hóa, dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong cơ thể và gây béo phì. Nếu bạn muốn giảm cân và tăng cường sức khỏe, hãy thay thế gạo trắng và các loại tinh bột đã tinh chế bằng thực phẩm có tinh bột lành mạnh hơn như bánh mì nguyên hạt, bánh mì đen, gạo lứt…
Video đang HOT
2. Không uống nước sau khi ngủ dậy
Sau một giấc ngủ dài 7 – 8 tiếng, cơ thể cần được bổ sung 2 ly nước ấm ngay khi vừa ngủ dậy để đẩy nhanh quá trình chuyển hóa, bù nước, loại bỏ chất thải độc hại, có lợi cho việc giảm cân. Ngoài ra, thói quen này còn giảm cảm giác thèm ăn, điều này giúp phòng ngừa nguy cơ tăng cân do ăn quá nhiều.
3. Uống sinh tố vào buổi sáng
Các món sinh tố bơ, sinh tố dâu tây, trái cây ngâm siro… chứa nhiều dưỡng chất nhưng không phù hợp để tiêu thụ vào buổi sáng. Bởi loại đồ uống này có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa, khiến việc ăn kiêng của bạn gặp nhiều trở ngại hơn. Ngoài ra, một số loại nước sinh tố dù được nhà sản xuất công bố 100% tự nhiên nhưng trong thành phần vẫn có thể chứa nhiều đường fructose và có thể chuyển hóa thành chất béo, gây hại cho sức khỏe.
Sinh tố trái cây ngâm siro có thể chứa nhiều đường đối với người muốn giảm cân
4. Loại bỏ thực phẩm giàu protein trong bữa sáng
Sai lầm nghiêm trọng khi giảm cân là cho rằng chế độ dinh dưỡng cần giảm việc hấp thụ protein. Nghiên cứu chỉ ra, một người có thể giảm cân nhanh hơn với chế độ ăn uống đầy đủ protein, bởi cơ thể luôn cần protein để duy trì cơ bắp. Điều này có lợi cho việc tiêu hao calo, từ đó đẩy nhanh quá trình giảm cân. Một bữa sáng được cung cấp đủ protein sẽ tăng cường tốc độ đốt cháy chất béo lên 35%.
Một số món ăn sáng giàu protein mà bạn có thể tham khảo là: Cá hồi, trứng, đậu phụ, thịt bò…
5. Bỏ bữa sáng
Ăn sáng đầy đủ là cách để bạn bắt đầu ngày mới hiệu quả. Những người thường xuyên ăn sáng và có chế độ ăn sáng lành mạnh thường không bị tăng cân và duy trì sức khỏe ổn định.
Ngược lại, bỏ bữa sáng là nguyên nhân làm chậm quá trình tiêu hóa, suy yếu chuyển hóa, mắc bệnh tiểu đường, đau dạ dày và nhanh lão hóa. Lời khuyên cho bạn là nên ăn bữa sáng với đầy đủ chất dinh dưỡng và không ăn sáng muộn quá 2-3 giờ sau khi ngủ dậy.
5 món ăn nên tránh trước 10 giờ sáng để vòng eo thon gọn đáng mơ ước
Nếu tránh được những món ăn này trong bữa sáng, đảm bảo bạn sẽ có vóc dáng như mong muốn.
Một bữa sáng thịnh soạn sẽ cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cả ngày cho bạn và còn giúp bạn có thể có thêm cách giảm cân hiệu quả nếu khéo léo chọn đồ ăn nữa đấy. Thế nhưng bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm này trước 10 giờ sáng nếu muốn giữ sức khỏe và vóc dáng thon thả. Những món ăn này thực sự không tốt cho kế hoạch giảm cân của bạn đâu nhé.
1. Bánh mì nướng bơ
Theo các chuyên gia, bạn không cần loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi bữa sáng mà quan trọng là phải chọn đúng loại chất béo có lợi. Bơ có chứa chất béo giúp bạn xử lý vitamin, nhưng cũng chứa rất nhiều chất béo bão hòa. Thay vì bơ thông thường, bạn hãy phết bơ đậu phộng lên bánh mì nướng. Đậu phộng và bơ đậu phộng nguyên chất sẽ làm tăng sản xuất peptide YY (một loại hormone điều chỉnh cảm giác đói) lúc này bạn sẽ no lâu hơn và tránh được nhiều loại đồ ăn vặt giữa buổi.
2. Các loại ngũ cốc ăn sáng
Ngày nay có hiều người chọn phong cách ăn sáng của phương Tây, phổ biến nhất là ngũ cốc ăn liền rất tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng nó chứa một lượng đường rất lớn. Thay vào đó, bạn nên ăn bột yến mạch không đường. Chúng chứa nhiều chất xơ, giúp giảm lượng đường nạp vào buổi sáng, tránh cảm giác mệt mỏi. Ngũ cốc cũng cần chọn kỹ, nên đọc các thành phần vì nhiều thành phần thực sự khiến vòng 2 của bạn phì nhiêu đấy.
3. Bánh kếp và bánh waffle
Khi có nhiều thời gian, chúng ta ăn bún, phở, bánh cuốn... nhưng vì công việc và thời gian eo hẹp đôi khi chúng ta chnj bánh ngọt và một hộp sữa. Thực tế là hầu hết các loại bánh kếp, bánh waffle và bánh quy đông lạnh đều chứa carbohydrate tinh chế khiến bạn cảm thấy đói hơn trong ngày hơn là no mà bạn vẫn tưởng. Sự thật là chúng cũng chứa ít (hoặc không chứa) chất xơ, lại có nhiều chất béo chuyển hóa có hại cho sức khỏe của bạn. Thay vào đó, bạn nên ăn bánh mì nguyên cám.
4. Sữa chua ít chất béo
Sữa chua không béo đang dần trở nên phổ biến nhưng nó thường chứa nhiều đường để tăng thêm hương vị và có ít protein. Ăn đủ protein vào buổi sáng (trong sữa chua đầy đủ chất béo) có thể giúp bạn ít cảm thấy đói hơn trong ngày, bạn nên mua sữa chua đầy đủ chất béo nhưng không đường.
5. Nước ép trái cây mang đi
Hầu hết các loại nước ép trái cây đều không có chất xơ và chứa nhiều đường như nước soda. Thay vào đó, bạn nên ăn trái cây thường xuyên. Đó là cách giúp kích hoạt hệ tiêu hóa vào buổi sáng và chuẩn bị cho lượng calo cao hơn trong các bữa ăn sau đó.
Chuyên gia chia sẻ bí quyết giảm cân an toàn Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng giảm cân an toàn không hề đơn giản và phải cần sự kiên trì, khoa học. Đặc biệt là sau khi giảm cân cần giữ gìn cân nặng như thế nào để không tăng cân trở lại. Theo PGS-TS Nguyễn Thị Lâm, Nguyên phó Viện trưởng viện Dinh dưỡng Quốc gia giảm cân an toàn không...