14 loại thực phẩm không nên ăn khi đói bụng

Mai Thị Diễm14:45 20/05/2018

Các thực phẩm dưới đây rất có lợi cho sức khỏe nhưng tuyệt đối không được dùng khi đói để tránh những hậu quả khôn lường

CHUỐI

Trong chuối có chứa rất nhiều magiê và vitamin C tốt cho quá trình trao đổi chất và sức đề kháng cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên sẽ cực kỳ nguy hiểm khi bạn dùng chuối làm thức ăn khi đói, do hàm lượng magiê sẽ tăng đột ngột trong máu, làm mất sự cân bằng của tim mạch, gây tổn hại cho sức khỏe của bạn.

Ngoài ra, trong chuối có hàm lượng vitamin C cao, nên vitamin C khi được vào cơ thể lúc đói cũng sẽ gây ra những tổn thương cho dạ dày của bạn.

QUẢ HỒNG

Có chứa tương đối nhiều nhựa, tanin. Các chất này gặp phải axit dạ dày trong lúc dạ dày trống rỗng sẽ dễ dàng kết hợp với axit dạ dày tạo thành những cục nhỏ khó hòa tan. Tuy nhiên, những cục này nếu nhỏ có thể được thải ra theo đường phân, nhưng nếu là cục to sẽ đóng thành sỏi, gây buồn nôn, nôn ọe, loét dạ dày thậm chí thủng dạ dày…

KHOAI LANG

Trong khoai lang có chứa nhiều tannin và chất nhựa. Ăn khoai lang lúc đói sẽ kích thích tiết ra nhiều axit dạ dày, gây cảm giác khó chịu, cồn cào.

Đây là loại củ tốt cho đường tiêu hoá, nó cũng chứa nhiều tinh bột nhưng không giống như gạo. Trong khoai lang có chứa nhiều tannin và chất nhựa, nếu đói bụng mà ăn khoai lang sẽ gây ra những tổn thương cho dạ dày. Nếu ăn khi đói, các chất có trong khoai sẽ kích thích nêm mạc gây cảm giác đầy bụng, ợ chua cực khó chịu.

CÁC LOẠI BÁNH NƯỚNG VÀ BÁNH BỘT NHỒI

Thành phần men trong bột của các loại bánh nướng và bánh bột nhồi. Chính chất này sẽ làm kích thích dạ dày, gây triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, khiến bạn mất cảm giác ngon miệng và khó chịu trong người, bụng chướng.

QUẢ LÊ

Trái cây tuy rất tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng ăn trái cây đặc biệt là lê. Chất xơ thô của lê sẽ làm niêm mạc dạ dày bị tổn thương nặng nếu ta ăn vào lúc bụng đói dễ dẫn đến các bệnh đường ruột, đau dạ dày.

CỦ TỎI

Tỏi là loại thực phẩm cay, có nhiều công dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu với cái bụng trống rỗng mà bạn lại ăn nhiều món ăn có chứa tỏi hoặc ăn sống sẽ vô cùng nguy hiểm.

Tỏi sẽ khiến lớp niêm mạc dạ dày của bạn bị kích thích mạnh, dẫn đến hiện tượng co rút đau bụng, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa và đường ruột. Nếu thường xuyên ăn lúc đói sẽ dẫn đến tổn thương dạ dày.

SỮA VÀ CÁC CHẾ PHẨM TỪ SỮA

Sữa và sữa đậu nành có chứa nhiều đạm, giàu vitamin nhưng nếu bạn dùng nó như một món đồ ăn nhanh chống lại cơn đói thì lại “phản tác dụng”.

Khi bụng đói mà ăn sữa chua, tính a xít trong dạ dày sẽ tiết ra tiêu diệt các vi khuẩn a-xit lactic có trong sữa chua. Do đó tác dụng của sữa chua bị giảm đi rất nhiều.

Ăn sữa chua đúng cách là ăn sau bữa ăn từ 1-2 giờ đồng hồ hoặc trước khi đi ngủ. Như vậy sữa chua sẽ phát huy hết tác dụng, giúp cơ thể tiêu hóa tốt thức ăn do dịch dạ dày đã được pha loãng, tính a-xít kiềm trong dạ dày làm cho các vi khuẩn a-xít lactic tăng trưởng thích hợp nhất.

Video đang HOT

THỰC PHẨM LẠNH

Với cái bụng đói mà bạn chọn ăn hoặc uống các thực phẩm lạnh là điều tối kỵ vì khi bạn ăn hoặc uống chúng có thể làm dạ dày bạn co thắt lại.

Nếu bạn thường xuyên ăn hoặc uống thực phẩm lạnh khi bụng rỗng về lâu về dài sẽ ảnh hưởng đến dạ dày của bạn và phát tác các bệnh như viêm loét dạ dày…

CAM, QUÝT

Cam, quýt là loại hoa quả được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mát. Thành phần chủ yếu của quýt là vitamin, đường và các axit hữu cơ tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu bạn ăn những loại quả này lúc đói bụng sẽ gây kích thích niêm mạc dạ dày bởi trong hai loại quả này có chứa rất nhiều axit hữu cơ, axit, acid citric, acid… ăn khi đói sẽ làm tăng axit, dẫn đến tổn thương cho dạ dày. Nếu bạn cứ giữ thói quen đó không sớm thì muộn sẽ gây ra căn bệnh đau dạ dày.

CÀ CHUA

Cà chua thường dùng để làm salad hay làm nguyên liệu tạo màu khi chế biến món ăn, tuy nhiên vẫn có người ăn sống hay dùng quả để ép lấy nước uống. Trong cà chua chứa nhiều thành phần như pecine, apocrustic và khi đói khì cơ thể chúng ta không thể chuyển hoá các chất này.

Nếu vào dạ này mà chúng tiếp xúc với axit và dịch tiêu hoá sẽ gây kết tủa, tạo cảm giác đầy bụng và khó tiêu lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh liên quan về dạ dày.

ĐƯỜNG VÀ THỨC ĂN CHỨA NHIỀU ĐƯỜNG

Đường là một loại thực phẩm rất hay dùng hàng ngày để giải khát, chế biến món ăn… Tỏi rất tốt cho tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ thức ăn. Nhưng khi bụng đang đói cồn cào mà lại sử dụng đường hoặc các thực phẩm chứa nhiều đường như kẹo bánh, hoa quả ngọt sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ. Vì lúc đó lượng đường trong máu tăng cao đột ngột dễ gây ra các chiệu trứng có hại cho sức khoẻ của bạn.

DƯA CHUỘT VÀ CÁC LOẠI RAU TƯƠI KHÁC

Dưa chuột và rau tươi thường rất tốt cho cơ thể, ăn nhiều sẽ không sao, thậm chí còn giúp thức ăn tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, lúc bụng rỗng và lúc sáng sớm thì hoàn toàn không nên ăn vì chất axit animo trong rau tươi, dưa leo sẽ gây nên chứng ợ nóng, đầy hơi và đau bụng khiến cho bạn mệt mỏi và khó chịu trong người.

TRÀ XANH

Trà xanh có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của bạn như khả năng phòng chống ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, nhưng sẽ làm giảm chức năng tiêu hóa cho dạ dày của bạn, dễ dẫn đến hiện tượng chóng mặt, nhức đầu, mệt mỏi nếu bạn uống lúc đói.

Với những lưu ý và khuyển cáo về ăn uống khi đói bụng trên đây mong rằng các bạn sẽ lựa chọn cho mình một chế độ ăn khoa học và hợp lý để tận dụng tối đa dinh dưỡng từ món ăn. giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh.

Theo www.phunutoday.vn

"Tuyệt chiêu" dinh dưỡng để khỏe và đẹp

Để đưa ra quyết định ăn gì, uống gì thật không dễ trong 1 thế giới thực phẩm ngày càng đa dạng như hiện nay. Nhưng thực ra tất cả đều có nguyên tắc cơ bản của nó và cách tốt nhất là ghi nhớ và vận dụng chúng thật linh hoạt.

Bổ sung năng lượng tức thì

Năng lượng của cơ thể phụ thuộc vào những gì chúng ta ăn. Các loại gạo lứt, mật ong và trứng là nguồn năng lượng chính, giúp duy trì các hoạt động. Nhưng nếu cần tăng cường năng lượng, đừng mua nước tăng lực vì nó chứa rất nhiều đường và cafein, vốn chỉ là năng lượng giả. Thay vào đó, hãy ăn 1 quả táo lớn.

Những thực phẩm không làm tăng cholesterol

Ăn các thực phẩm có cholesterol không phải lúc nào cũng xấu. Mội thứ phụ thuộc vào loại chất béo có trong thực phẩm.

Các thực phẩm như bơ, xúc xích, sữa sô cô la hay thậm chí là loại cà phê nhiều chất béo no cũng làm tăng cholesterol máu.

Trong khi đó, ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ và các loại hạt họ hạnh nhân không muối lại giúp giảm cholesterol tự nhiên do chúng chứa rất ít chất béo bất lợi.

Trứng, tôm và gan dù rất nhiều cholesterol nhưng lại không làm tăng chất này trong cơ thể. Ngược lại, sữa chua và các sản phẩm từ sữa nguyên kem dường như vô hại nhưng lượng chất béo no trong chúng luôn thực sự cao vì vậy không nên lạm dụng.

Không có siêu thực phẩm

Không có bất kỳ 1 loại thực phẩm nào "đủ sức" duy trì sức khỏe lâu dài cho bạn nếu chế độ dinh dưỡng của bạn không cân bằng, đa dạng.

Thực ra, chúng chỉ giàu các "yếu tố" sức khỏe hơn các thực phẩm khác 1 chút. Vì vậy bạn có thể "ưu tiên" rau chân vịt, súp lơ xanh, nam việt quất, đậu gà, đậu lăng, đậu đỗ, cải bắp, đào và hạt họ hạnh nhân hơn trong các bữa ăn.

Thải độc tự nhiên luôn tốt hơn "nhân tạo"

Cơ thể chúng ta có khả năng tự làm sạch mỗi ngày. Cách tốt nhất để duy trì nó là có chế độ ăn lành mạnh, chăm chỉ luyện tập, ngủ đủ, kiểm soát căng thẳng và tất nhiên là không hút thuốc.

Tuân thủ các nguyên tắc này là đã hiệu quả hơn bất kỳ cách thải độc "nhân tạo" nào và chúng không chỉ không hiệu quả mà còn rất nguy hiểm.

Càng ít thành phần trên nhãn càng tốt

Thực phẩm tốt nhất là chỉ có 1 thành phần, ví như quả bơ, đậu lăng, nam việt quất, súp lơ xanh, hạnh nhân...

Khi chọn các thực phẩm khác, hãy luôn chú ý đến thành phần trên nhãn, đặc biệt là các chất nhân tạo, muối, dầu, đường.... Cần nhớ bảng thành phần càng ngắn sẽ càng tốt.

Chú ý ngày cấp đông rau đông lạnh

Rau xanh luôn tốt cho sức khỏe nhưng khi mua rau đông lạnh hãy chú ý xem nó có được "cấp đông nhanh" đúng cách sau khi thu hoạch.

Để biết điều này, bạn cần xem ngày cấp đông rau có đúng là mùa của loại rau đó. Các miếng rau trong túi phải luôn tách rời nhau, nếu kết lại chứng tỏ đã có thời điểm nó không được trữ lạnh đúng cách.

Không phải món nào cũng ăn sống

Chế biến một thực phẩm nào đó, bạn cần phải hiểu rất rõ về nó. Ví như các loại quả mọng ăn tươi sẽ tốt hơn vì chúng sẽ rất giàu chất chống ôxy hóa; cà chua và cải bắp lại nêu nấu để dễ tiêu hóa hơn; đậu lăng và đậu đỗ chỉ có thể ăn được khi nấu chín kỹ.

Ăn cá nhỏ

Cá nên là món ăn hằng ngày vì rất tốt cho sức khỏe nhưng lưu ý nên chọn cá rõ nguồn gốc để tránh các chất gây hại tích lũy trong thịt cá.

Cá càng nhỏ sẽ càng ít tích lũy thủy ngân hơn so với cá lớn.

Thay thế các nguồn canxi ngoài sữa

Hiện vẫn chưa có 1 kết luận chính thức nào về lợi hay hại của sữa đối với người trưởng thành. Nhưng nếu bạn không muốn uống sữa mà vẫn muốn đảm bảo canxi choc ơ thể thì các loại rau lá xanh, đỗ đỏ và đậu nành là lựa chọn thích hợp.

Hạn chế đường tối đa

Đường cung cấp năng lượng "rỗng" và không chứa bất kỳ vi chất nào. Thêm vào đó đường sẽ làm tăng tiết insulin gây tăng cân. Đường cũng làm chúng ta ăn nhiều hơn. Đó là lý do tại sao các thực phẩm bán sẵn luôn rất nhiều đường.

Nguyên tắc ăn uống lành mạnh

Uống nước lọc thay vì soda

Chỉ ăn ngũ cốc nguyên cám

Các loại hạt, dầu ôliu, quả bơ là nguồn chất béo "tốt"

Thay thịt bằng cá và hải sản

Ăn ít đường và muối, tăng cường rau xanh và hoa quả

Nhân Hà

Theo Dân trí

Muốn "học đến đâu nhớ ngay đến đấy" thì nên bổ sung 5 loại thực phẩm này trong mùa thi Để cải thiện khả năng ghi nhớ cũng như độ tập trung cao thì các sĩ tử nên chăm ăn những loại thực phẩm này thường xuyên. Các loại cá béo Trong cá hồi, cá trích, cá thu... có chứa một hàm lượng lớn axit béo Omega 3 nên giúp tăng cường hoạt động của não bộ. Đặc biệt, lượng EPA và DHA...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.

Nam Phi ra cảnh báo về bệnh rubella sau khi ghi nhận hơn 10.000 ca mắc

20:35:36 20/12/2024

Bộ trên lưu ý mặc dù là một bệnh loại nhẹ và có thể tự khỏi ở trẻ em, song nguy cơ lây lan của rubella vẫn cao, đặc biệt là ở những người chưa được tiêm vaccine hoặc chưa từng tiếp xúc với virus gây bệnh.

Tiêm mỡ nhân tạo ở Hồng Kông, nữ Việt kiều phải mổ ngực biến dạng nặng nề

20:04:01 20/12/2024

6 tiếng phẫu thuật căng não, ekip điều trị đã nạo vét ra 2 lít dịch lạ màu vàng trong bộ ngực biến dạng vì tiêm mỡ nhân tạo của nữ Việt kiều.

Những điều nên và không nên làm khi có người bị đột quỵ

19:56:40 20/12/2024

Khi thấy người bị đột quỵ đầu tiên phải gọi cấp cứu ngay lập tức, không tự ý sơ cứu và cho uống bất cứ thuốc gì.

Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

17:29:41 20/12/2024

Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...

Hà Nội: Gia tăng số trẻ nhập viện vì sởi, nhiều trẻ biến chứng nặng

17:29:11 20/12/2024

Theo BS Nga, sởi là bệnh truyền nhiễm có tính chất chu kỳ. Thời gian mắc thường cũng vào giai đoạn đông xuân. Dịch sởi năm 2024 là hệ quả của chu kỳ bệnh dịch tự nhiên kết hợp với tỷ lệ tiêm chủng thấp.

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ từ 15-44 tuổi

17:28:14 20/12/2024

Còn tại Việt Nam, HPV gây ra hơn 4.000 ca ung thư cổ tử cung mới và hơn 2.000 ca tử vong mỗi năm. Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 3 ở phụ nữ trong độ tuổi từ 15-44.

Những điều bạn cần biết khi ăn gừng

16:24:58 20/12/2024

Tuy nhiên, khi ngâm gừng trong nước, nó có ít hoạt chất hơn và khả năng diệt khuẩn yếu. Hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy gừng có hiệu quả trong việc điều trị chứng hôi chân.

Bác sĩ rút ra búi chỉ trong mũi người phụ nữ từng đi làm đẹp tại spa

16:23:46 20/12/2024

Theo bác sĩ Tiến, biến chứng do căng chỉ gây nhiễm khuẩn có thể nguy hiểm. Khi sợi chỉ bị nhiễm khuẩn, việc loại bỏ chúng rất khó khăn và thường không thể lấy hết hoàn toàn.

Bệnh viện ngày càng đông người mắc loại ung thư liên quan ô nhiễm

08:56:40 20/12/2024

Ung thư phổi là một bệnh lý ác tính trong đó các tế bào bất thường trong phổi nhân lên một cách mất kiểm soát, dẫn đến hình thành một hay nhiều các khối ung thư.