Vừa ngậy vừa thơm với món bò cuộn phô mai siêu hấp dẫn !

Nông Mạnh Hùng12:49 10/10/2019

Hướng dẫn cách làm món bò cuộn phô mai vừa ngậy vừa thơm siêu hấp dẫn:

Mình bị nghiện món bò cuộn phô mai, trên cả nghiện lun ý. Bằng chứng là từ ngày mà mình “học lỏm” được cách làm món bò cuộn phô mai siêu ngon này của cô hàng xóm, thì cứ 1 tuần là phải bổ sung món ăn này 1 lần. Đơn giản lắm nhé, mình chọn loại ba chỉ bò Mỹ có bán sẵn trong siêu thị đã được cắt lát thành từng dải mỏng và dài, phần thịt bò rất mềm, ngậy không hề bị dai. Mua về chỉ việc cuộn nhân gồm rau củ quả bên trong và ghém cùng phô mai rùi rán (hoặc nướng) cho xém vàng. Phần thịt bò mềm, ngậy không hề bị khô béo vì đã có rau củ cuộn bên trong, cộng với chút phô mai ngầy ngậy vô cùng hấp dẫn đấy ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Ba chỉ bò Mỹ: 500 gram100 gram phô mai1 quả ớt chuông, 1/2 củ hành tây, 1/2 củ cà rốtGia vị: muối, hạt tiêu, xì dầu

Phần thực hiện:

Bước 1: Nguyên liệu thịt bò mình thường sử dụng loại thịt bò ba chỉ của Mỹ, loại thịt bò này có phần nạc và mỡ vừa đủ, không bị khô khi rán hay nướng, và thịt bò ba chỉ của Mỹ cũng rất mềm khi chế biến. Đồng thời được thái sẵn thành miếng to bản và dài, rất thuận tiện cho việc cuộn lại. Thịt bò mua về, trải các miếng thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút xíu muối, hạt tiêu, xì dầu lên phía trên cho ngấm gia vị, ướp thịt bò khoảng 20 phút.

Video đang HOT

Bước 2: Trong lúc chờ đợi thịt bò ngấm gia vị, các nàng đi sơ chế các nguyên liệu khác nhé: cà rốt, hành tây, ớt chuông rửa sạch. Thái và cắt sợi các nguyên liệu trên sao cho có độ dài bằng chiều ngang của miếng thịt bò.

Cho nồi nước lên bếp, cho vào đó 1 chút xíu muối. Đợi nước sôi, trút cà rốt vào, luộc sơ, rùi vớt ra để ráo.

Bước 3: Trải miếng thịt bò lên thớt. Cho 1 miếng ớt chuông, 1 miếng cà rốt, 1 miếng hành tây và chút xíu phô mai bào mỏng. Sau đó, cuộn tròn các nguyên liệu này lại. Làm lần lượt cho đến hết số thịt bò nhé.

Bước 4: Với món thịt bò cuộn phô mai này, chúng mình có thể đem chiên rán hoặc nướng (thì càng ngon hơn). Cho chảo lên bếp, cho vào trong chảo 1 muỗng dầu ăn. Dầu nóng, bỏ từng miếng bò cuộn phô mai vào rán xém vàng 2 mặt trên lửa vừa. Nếu là nướng chúng mình có thể nướng trên vỉ hoặc than hoa thì còn ngon hơn nữa. Trong quá trình nướng, trở đều 2 mặt để thịt bò được chín đều, thỉnh thoảng phết chút dầu ăn lên mình thịt để thịt bò được ngậy bóng và bắt mắt hơn. Nướng đến khi xém vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa, dùng nóng.

Chỉ với vài bước đơn giản, món thịt bò cuộn phô mai siêu hấp dẫn của chúng mình đã “ra lò” Thịt bò mềm, ngậy, phần nhân bên trong ngọt, chín tới, không bị khô, phô mai ngậy và thơm càng giúp món bò thêm hấp dẫn. Món ăn này lại tiện lợi vô cùng vì vừa có rau lại còn đủ thịt nữa chứ, cực kỳ đầy đủ dinh dưỡng. Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Các nàng cùng bổ sung món ăn ngon tuyệt cú mèo này vào bữa cơm chiều ngay đi thôi, chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan

Cách làm món kem bơ chocolate ngậy thơm cực đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món kem bơ chocolate ngậy thơm cực đơn giản:

Những món ăn được chế biến từ quả bơ luôn mang đến sức hấp dẫn tuyệt vời phải không các nàng. Nào thì sinh tố bơ, salad bơ, kem bơ... món nào cũng ngậy thơm và đặc biệt cơ. Một món ăn rất ngon từ quả bơ mà mình muốn chia sẻ tới các nàng ngày hum nay, đó là món kem bơ chocolate ngậy thơm càng ăn lại càng dễ gây nghiện ý. Món kem bơ mát lạnh, ngậy thơm hòa quyện với hương vị socola khiến không một ai có thể chối từ. Món kem bơ chocolate được chế biến đơn giản lắm các nàng ạ, không quá cầu kỳ mà cả nhà đã có ngay món giải khát mát lạnh, ngậy thơm để thưởng thức trong những ngày hè rùi, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bơ chín: 3 quả360 ml sữa tươi không đường4 thìa sữa đặcSiro đường118 gram chocolate đen

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cần chuẩn bị một chiếc khuôn để làm kem và đầy đủ các nguyên liệu đi lèm mà mình đã chia sẻ phía trên. Đầu tiên, các nàng cho phần thịt bơ, 360ml sữa tươi không đường, 4 thìa sữa đặc, 2 thìa sữa chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn nhé. Nếm thử nếu thấy nhạt các nàng có thể hco thêm chút siro đường vào rùi xay tiếp cho hòa quyện với nhau. Sau đó, chúng mình đổ kem vào trong các khuôn kem nhá

Bước 2: Cắm các que kem vào khuôn sau đó chúng mình cho vào ngăn đá tủ lạnh cho kem đông lại (để khoảng ít nhất 5 giờ đồng hồ để kem được đông cứng lại nhá). Chocolate đen bào nhỏ rùi chúng mình đem hấp cách thủy để phần socola này chảy ra nhá

Bước 3: Sau khi kem bơ đã đông lại, chúng mình lấy các que kem ra, nhúng vào phần chocolate rùi lại đặt lại vào trong khuôn kem. Làm lần lượt như thế cho đến khi hết số kem nhá. Tiếp tục đặt vào ngăn đá và đợi cho kem đông lại là món kem bơ chocolate đã hoàn thành rùi ý.

Cách làm món kem bơ chocolate của chúng mình chỉ đơn giản vậy thôi, đơn giản nhưng có "võ" lạ kỳ. Món này mà làm cho các con thì đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem. Món kem bơ mát lạnh, béo ngậy và cực kỳ bổ dưỡng, an toàn, sạch sẽ xứng đáng là một món ăn ngon trong mùa hè này ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món kem bơ chocolate ngon tuyệt mà mình vừa chia sẻ nhá

.Theo Iunauan

Tôm sốt trứng muối ngậy thơm hấp dẫn ngon không tưởng Vị béo ngậy của bơ hòa với vị bùi của trứng muối và tôm khiến ai cũng mê. Chuẩn bị: - 300gr tôm sú - 1 quả trứng gà - 2-3 lòng đỏ trứng muối (tùy khẩu vị) - bột ngô - Tỏi, tiêu, ớt - Bơ lạt 20gr Cách làm: - Tôm bóc vỏ, lột chỉ, để lại phần đuôi cho đẹp,...