Tuyệt chiêu làm hàu nướng phô mai ngon đúng chất

Hồng Tâm07:26 10/05/2022

Hàu nướng phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngầy ngậy của phô mai và vị béo ngọt của sữa hàu.

Món ăn này thường được chọn làm món “nhậu” cuối ngày và cũng là món “dắt túi” của các đấng mày râu vì cách nấu vô cùng đơn giản.

Hàu nướng pho mai là món ăn vô cùng đơn giản nhưng cực ngon

Để làm món hàu nướng phô mai, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm món hàu nướng phomai

8 con hàu tươi củ hành tây

20g bơ

50ml kem

3 muỗng canh vụn bánh mì

3 muỗng canh pho mai cheddar

Video đang HOT

1 muỗng cà phê gia vị Ý (tìm mua trong siêu thị) muỗng cà phê muối muỗng cà phê hạt tiêu đen

Cách làm

1. Cắt nhỏ hành tây

2. Làm tan bơ trong một cái chảo nhỏ, sau đó cho hành tây vào xào cho đến khi chín vừa

3. Thêm kem và gia vị của Ý vào chảo hành tây, sau đó đợi nước sốt còn lại khoảng thì nêm muối và tiêu.

4. Tưới nước sốt lên trên mỗi con hàu và rắc phô mai cùng bánh mì vụn lên trên mặt

5. Làm nóng lò nướng đến 180 C và nướng hàu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chuyển màu vàng nâu

6. Thưởng thức món hàu nướng pho mai ngon đúng chất.

Với món hàu nướng vô cùng đơn giản này, bạn có thể tha hồ tổ chức tiệc cuối tuần mà không sợ tay chân lóng ngóng phải không nào?

Hàu nướng phô mai ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà

Hàu nướng phô mai mang hương vị đậm đà của biển cả, thịt hàu ngon ngọt, kết hợp với phô mai béo ngậy tan chảy, thêm mùi thơm của sữa tươi nướng chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.

Vậy các bạn hãy nhanh tay vào bếp học cách làm món hàu nướng phô mai này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hàu nướng phô mai ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món hàu nướng phô mai ngon tuyệt:

2 kg hàu tươi ( khoảng 10 con to).

50g hành tím.

100 ml sữa tươi.

5g bột mì.

100g phô mai Emmental bào sẵn.

10ml dầu ăn.

Cách làm món hàu nướng phô mai ngon tuyệt:

Bước 1:

Hàu sau khi mua về, thả toàn bộ vào chậu nước, khuấy đều vài lần cho đất cát trên vỏ hàu bong ra, sau đó lấy bàn chải sạch cọ thật kỹ vỏ hàu và rửa lại cho vỏ hàu sạch hoàn toàn.

Bước 2:

Sau đó dùng dao tách đôi hàu ra nhé. Rửa qua lại với nước muối lần nữa, vảy nhẹ cho bớt nước.

Sơ chế hàu

Bước 3:

Hành tím băm nhuyễn, phi thơm trên dầu nóng. Cho bột mì vào, tiếp đến cho sữa tươi vào, nêm một chút muối, tiêu vừa ăn, nấu trong 2 phút với lửa liu riu.

Bước 4:

Đổ đều hỗn hợp lên từng con hàu, sau đó rắc đều phô mai lên hàu.

Rắc đều phô mai lên hàu

Bước 5:

Chuẩn bị bếp nướng và sắp hàu lên vỉ nướng. Khi hàu chín sẽ thơm và phô mai sẽ xém vàng, bày món hàu nướng phô mai ra đĩa , dùng nóng với nước mắm chua ngọt và rau thơm.

Nướng hàu

Món hàu nướng phô mai chế biến thật đơn giản phải không, bạn có thể đãi những người thân và bạn bè món ăn này ngay trong gian bếp nhà mình nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Công thức hàu nướng phô mai ăn hoài không ngán Hàu nướng phô mai chỉ nghe thôi là đã thèm rồi, nhưng với công thức sốt phô mai này thì bạn sẽ đảm bảo ăn mãi ăn hoài mà vẫn thèm cho xem! Bên cạnh các món sò nướng mỡ hành cùng đậu phộng đã có mặt từ lâu đời, vài năm trở lại đây, các tín đồ ốc lại đâm nghiện thêm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Clip diện bikini khoe body nuột nà của Á hậu Phương Nhi trước khi làm dâu nhà tỷ phú00:20

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.