Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà

Nêu tư tay lam cac mon bun tươi ngon, hâp dân cho ca nha vao bưa sang thi con gi băng.

Bún trộn gà áo chảo

Nguyên liệu:

- 2 gói bún khô; 2 phần thịt đùi gà (khoảng 100g); quả dưa chuột, thái sợi; củ cà rốt (thái sợi); 1 cây xà lách, thái nhỏ

- Hành khô chiên

- Gia vị ướp gà: 1 củ sả; 15g tỏi băm nhỏ; 15g gừng băm nhỏ; 5g đường; 7.5ml nước mắm

Món bún trộn gà áp chảo thực sự là một bữa sáng hấp dẫn mà bạn có thể chế biến cho cả nhà. Xem cách làm món ăn tại đây.

Bún bề bề

Nguyên liệu:

- Bề bề: 500gr; bún tươi: 1kg; xương đuôi lợn: 400gr; đậu phụ: 3 bìa; rau cần: 1 mớ nhỏ (hoặc dùng rau cải ngọt tùy vào sở thích); cà chua: 2 quả to

- Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô

- Tương ớt, chanh, mắm, hạt nêm, gia vị

Tham khao cach nâu bun bê bê ngon tai đây.

Bún cá

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr)

- Nước dùng vừa đủ

- Dọc mùng: 500gr

- Cà chua, hành, thì là…

- Bún

- Muối, dầu ăn, dấm bỗng…

Xem cach nâu bun ca ngon tai đây.

Bún riêu cua

Nguyên liêu:

- Cua đồng: 500g

- Cà chua: 2-3 quả

- Me chua: 1-2 quả- Hành lá, rau răm.

- Hành khô: 5 củ

- Mộc nhĩ: (dùng làm chả lá lốt)

- Thịt thăn băm nhỏ (gói chả lá lốt): 150g

- Lá lốt: Vài lá

- Giò sống: 100g

- Bún

- Rau thơm ăn kèm.

Bún riêu cua cũng có thể nấu theo sở thích, mình có thêm món chả lá lốt vào nem ăn cũng khá thú vị. Cách làm bún riêu cua chị em có thể tham khảo cách làm chi tiết tại đây.

Bun ôc

Nguyên liệu:

- Ốc (ốc nhồi, ốc biêu, ốc vặn) đều được: 1kg

- Xương heo: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Giấm bỗng hoặc me

- Rau thơm, hành hoa, tía tô

- Hành khô

- Đậu trắng: 3 bìa

- Bún ăn kèm: 500g

-Gia vị: Bột nghệ, bột canh, mì chính, dầu ăn.

Xem cach nâu bun ôc ngon tai đây.

Theo T.H

Khám phá