Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!

Theo dõi VGT trên

Món bánh mì xíu mại đậm đà, thơm nức chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu

200g thịt nạc xay

1 củ hành tây

1 cây hành lá

1/2 củ đậu (củ sẵn)

1 quả trứng

3 nhánh tỏi

Hạt tiêu

Muối

2 quả cà chua

1 chút bột năng

Bánh mì

Cách làm

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 1

Bước 1

Củ đậu gọt vỏ, bào sợi mỏng.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 2

Bước 2

Đun sôi 1 nồi nước, thả củ đậu vào chần sơ rồi vớt ra vắt ráo nước.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 3

Video đang HOT

Bước 3

Lấy nửa củ hành tây thái hạt lựu nhỏ, tỏi băm nhuyễn trộn chung với thịt, hạt tiêu, củ đậu, trứng, 1 ít ruột bánh mì, muối.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 4

Bước 4

Nặn thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước cho thịt vào hấp.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 5

Bước 5

Cho 1 nửa củ hành tây thái hạt lựu cùng với cà chua thái nhỏ vào chảo xào với chút muối cho cà chua mềm.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 6

Bước 6

Kiểm tra thấy thịt chín thì lấy đĩa thịt ra khỏi nồi.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 7

Bước 7

Cà chua nhừ thì đổ nước vào đun sôi, sau đó hòa bột năng với chút nước cho vào chảo khuấy đều để hỗn hợp xốt sánh. Bạn nêm nếm cho vừa miệng, phần nước xốt này nên để nhiều nước để còn chấm bánh mì.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 8

Bước 8

Thả thịt vào rim cho thịt ngấm gia vị xốt , chín kỹ là được.

Lúc này múc xíu mại ra tô rồi rắc chút hành lá lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Món bánh mì xíu mại nóng hổi thơm ngon cực hợp để dùng trong những ngày tiết trời lạnh giá. Nước xốt sánh mịn quyện với bánh mì ăn kèm thịt ngọt thơm hấp dẫn lắm đấy.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 9

Chúc bạn ngon miệng!

Theo afamily

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng

Chỉ cần 15 phút thực hiện, bạn đã có món súp cà ri, bánh mì cho cả nhà ăn sáng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 1

- 250g thịt xay

- 250g giò sống

- 5 cái trứng muối

- 3 củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- 2 củ cái trắng

- 200g dừa xay

- 1 gói bột cà ri

- Gia vị: Muối, đường, bột nêm,..

Cách làm:

Bước 1:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 2

- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khoanh tròn mỏng khoảng 0,5 cm. Hành tây lột vỏ, rửa sạch thái múi cau.

Bước 2:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 3

- Đặt nồi lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm củ hành tím, tiếp đó cho cà rốt, củ cải và hành tây vào xào sơ nhanh tay rồi cho gia vị và bột cà ri vào xào để các nguyên liệu ngấm đều gia vị và cà ri.

Bước 3:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 4

- Cho nước nóng vào dừa xay rồi đem vắt lấy nước cốt dừa.

- Trứng muối đem luộc chín rồi lột vỏ để riêng

Bước 4:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 5

- Thịt xay và giò sống trộn đều lại với nhau cùng với gia vị rồi dùng muỗng vo viên nhỏ

Bước 5:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 6

- Cho nước cốt dừa đã vắt vào nồi rau củ trên nấu sôi khoảng 10 phút là cà rốt và các nguyên liệu bắt đầu chín tới thì cho các viên thịt vào nấu cùng.

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 7

Bước 6:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 8

Nấu với lửa nhỏ, khi nồi súp sôi lên và các viên thịt đã chín thì cho trứng muối vào cùng, nấu thêm 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp

Thành phẩm:

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 9

Múc súp cà ri ra tô, trang trí với tiêu xay và vài cọng ngò, dùng nóng với bánh mì rất hấp dẫn

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 10

Hãy bổ sung món súp cà ri hấp dẫn này cho bữa sáng của gia đình bạn nhé. Vị beo béo của trứng muối, vị bùi của thịt heo, vị mềm ngọt của rau củ quyện với nước sốt cà ri béo, đậm vị khiến ông xã mê ngay.

Cách nấu súp cà ri trứng muối thơm phức cho bữa sáng - Hình 11

Chúc các bạn thành công!

Thủy Nguyễn

Theo emdep

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đôngPhụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông
hôm qua
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày TếtLàm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết
9 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng
hôm qua
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền BắcMột tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
hôm qua
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộnHọc làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
hôm qua
Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón TếtCách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết
9 giờ trước
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cayTôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắcHôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc
22 giờ trước

Tin đang nóng

Hot: Lee Min Ho đang hẹn hò, lộ cả thông tin bạn gái?Hot: Lee Min Ho đang hẹn hò, lộ cả thông tin bạn gái?
5 giờ trước
Quỳnh Nga: Anh Việt Anh bảo tôi đi tìm hiểu người khácQuỳnh Nga: Anh Việt Anh bảo tôi đi tìm hiểu người khác
5 giờ trước
Quảng Ngãi: 2 phụ nữ cạo rong mứt rơi xuống biển, 1 người chết, 1 người mất tíchQuảng Ngãi: 2 phụ nữ cạo rong mứt rơi xuống biển, 1 người chết, 1 người mất tích
1 giờ trước
Camera tóm cảnh 1 sao nữ "dính như sam" với Gil Lê đến mức Xoài Non bị cho ra rìaCamera tóm cảnh 1 sao nữ "dính như sam" với Gil Lê đến mức Xoài Non bị cho ra rìa
3 giờ trước
Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"
3 giờ trước
Toàn cảnh đám hỏi của "cơ trưởng điển trai nhất Việt Nam" và phú bà U30, mẹ vợ có phản ứng khó ngờToàn cảnh đám hỏi của "cơ trưởng điển trai nhất Việt Nam" và phú bà U30, mẹ vợ có phản ứng khó ngờ
3 giờ trước
Người đàn ông thắng cả làng nhạc, giúp "đoá hồng nước Úc" làm nên lịch sử Kpop!Người đàn ông thắng cả làng nhạc, giúp "đoá hồng nước Úc" làm nên lịch sử Kpop!
4 giờ trước
HOT: "Nữ hoàng dựng chuyện" Kim Sae Ron kết hôn, ông xã là Kim Soo Hyun?HOT: "Nữ hoàng dựng chuyện" Kim Sae Ron kết hôn, ông xã là Kim Soo Hyun?
2 giờ trước

Tin mới nhất

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

9 giờ trước
Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

9 giờ trước
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà

9 giờ trước
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da

Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da

9 giờ trước
Nếu bận rộn bạn có thể áp dụng công thức đơn giản hơn, chỉ cần vài nguyên liệu cũng có thể chế biến được món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

hôm qua
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

hôm qua
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

hôm qua
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

hôm qua
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon

Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon

2 ngày trước
Món thịt nướng với lớp bì giòn rụm, thịt mềm mượt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

2 ngày trước
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng

Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng

2 ngày trước
Có một bí quyết giúp các chị em nội trợ có thể luộc thịt ngon hơn, đó là luộc thịt không cần nước, mà thay vào đó là sử dụng rau củ kết hợp.
Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

2 ngày trước
Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Xếp hạng 3 chòm sao may mắn tràn trề ngày 8/1

Xếp hạng 3 chòm sao may mắn tràn trề ngày 8/1

Trắc nghiệm

2 phút trước
Tử vi ngày mới dự báo 3 chòm sao này gặp nhiều vận may trong ngày 8/1.Tiết lộ 3 chòm sao bùng nổ tài lộc trong năm 2025: Tiền bạc đầy kho, nỗi lo chẳng còn Top 4 chòm sao
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 20: Bị người yêu cũ dụ lên giường, Lộc tỉnh táo kịp thời

Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 20: Bị người yêu cũ dụ lên giường, Lộc tỉnh táo kịp thời

Phim việt

2 phút trước
Trong tập 20 phim Mẹ ác ma, cha thiên sứ, Gia Hân (Jun Vũ) nói dối bị tai nạn, giả vờ băng bó chân để gọi Lộc (Huy Anh) đến giúp mình giữa đêm.
Tuấn Mõ 'em trai Thanh Hương' có tham gia Táo quân 2025?

Tuấn Mõ 'em trai Thanh Hương' có tham gia Táo quân 2025?

Sao việt

9 phút trước
Tuấn Mõ gây tràng cười nghiêng ngả với màn thả thính Ngọc Hoàng trong Táo quân 2024, vì thế nhiều khán giả mong đợi sẽ được gặp lại anh trong chương trình năm nay.
Lý do 'nam thần' Huỳnh Hiểu Minh bị khán giả chán ghét

Lý do 'nam thần' Huỳnh Hiểu Minh bị khán giả chán ghét

Sao châu á

11 phút trước
Ồn ào với hotgirl Diệp Kha, việc luôn chọn vai tổng tài, thái độ đoạn tuyệt khi Triệu Vy bị phong sát ngầm... khiến Huỳnh Hiểu Minh bị khán giả dần chán ghét.
Bí ẩn về loài vật được mệnh danh chúa tể trên dãy Himalaya

Bí ẩn về loài vật được mệnh danh chúa tể trên dãy Himalaya

Lạ vui

37 phút trước
Báo tuyết là một loài thuộc họ Mèo lớn sống trong các dãy núi ở Nam Á và Trung Á. Báo tuyết là một trong những loài mèo bí ẩn nhất và ít được biết đến nhất.
Các nhà khoa học nêu lý do cần uống hơn 4 tách càphê mỗi ngày

Các nhà khoa học nêu lý do cần uống hơn 4 tách càphê mỗi ngày

Sức khỏe

1 giờ trước
Những người uống một tách trà hoặc ít hơn mỗi ngày có liên quan đến việc giảm 9% nguy cơ mắc ung thư đầu và cổ nói chung, cũng như giảm 27% nguy cơ mắc ung thư hạ họng.
5 mẫu áo dài đẹp xuất sắc, được ưa thích nhất mùa Tết Ất Tỵ

5 mẫu áo dài đẹp xuất sắc, được ưa thích nhất mùa Tết Ất Tỵ

Thời trang

1 giờ trước
Bên cạnh đó, còn có chất liệu vải tổng hợp dệt họa tiết nhung được nhiều nhà mốt khai thác như Xéo Xọ, COCOSIN... Sự độc đáo và ấn tượng nằm ở bề mặt vải đan xen hiệu ứng trong mờ và êm mềm của họa tiết vải nhung.
Quang Hùng MasterD sẽ hòa giọng cùng Tùng Dương, Tăng Duy Tân ở 'Sóng 25'

Quang Hùng MasterD sẽ hòa giọng cùng Tùng Dương, Tăng Duy Tân ở 'Sóng 25'

Nhạc việt

2 giờ trước
Divo Tùng Dương và các Anh trai cùng hòa giọng với nhau tại live concert Sóng 25 hứa hẹn sẽ tạo ra màn kết hợp bùng nổ.
Đang ngồi trong nhà nhìn ra sân thấy cảnh tượng đáng sợ

Đang ngồi trong nhà nhìn ra sân thấy cảnh tượng đáng sợ

Netizen

3 giờ trước
Đang ngồi ở nhà xem camera, gia chủ phát hiện con báo đang mò vào nhà. Rất may gia đình đóng cửa không ai bị thương.
Vì sao Thủ tướng Canada quyết định từ chức?

Vì sao Thủ tướng Canada quyết định từ chức?

Thế giới

3 giờ trước
Thủ tướng Canada Justin Trudeau đã chịu sức ép dai dẳng về tình hình kinh tế đất nước cũng như các bê bối chính trị trước khi đi đến quyết định từ chức.
Nhà thiết kế trang sức nổi tiếng tiết lộ về nhẫn đính hôn của Zendaya

Nhà thiết kế trang sức nổi tiếng tiết lộ về nhẫn đính hôn của Zendaya

Sao âu mỹ

3 giờ trước
Nhà thiết kế trang sức Stephanie Gottlieb của thương hiệu Stephanie Gottlieb Fine Jewelry chia sẻ về chiếc nhẫn đính hôn tuyệt đẹp mà Zendaya vừa hé lộ tại lễ trao giải Quả cầu vàng 2025.