Thưởng thức ẩm thực Thái Lan tại Sài Gòn cùng nhà hàng ANH TUKK
Nhà hàng ANH TUKK đã có buổi họp báo giới thiệu thực đơn đặc biệt và nhiều ưu đãi cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Thái hiện đại trong không gian ấm cúng.
Khám phá đặc sản phố núi Gia Lai
Khai trương năm 2016 với địa chỉ tại đường Đồng Khởi (quận 1, TPHCM), nhà hàng ANH TUKK đã thổi một làn gió mới vào ẩm thực Thái tại Sài thành. Với cảm hứng kết hợp giữa hương vị đậm chất Thái với nhịp sống tân thời, nhà hàng ANH TUKK mang hình ảnh mới mẻ và hiện đại của ẩm thực Thái đến với thực khách Việt Nam, với mong muốn chiều lòng thực khách từ thị giác đến vị giác. Thuộc tập đoàn HT House với sứ mệnh đại sứ ẩm thực Châu Á tại Việt Nam, ANH TUKK kế thừa những giá trị, thể hiện trong menu đa dạng và lòng hiếu khách.
Tọa lạc tại địa điểm mới nơi con hẻm nhà cổ 74 Hai Bà Trưng (quận 1, TPHCM), trước kia là xưởng thuốc phiện cũ thời Pháp tại Sài Gòn, nhà hàng được thiết kế bởi YC Interiors. Nổi bật với nội thất trang nhã, ấm cúng, đến với ANH TUKK, thực khách có thể tận hưởng những phút giây thư giãn. Nhà hàng ANH TUKK có 4 không gian khác nhau, từ những sảnh lớn cho đến không gian phòng riêng sang trọng hay khu vực lounge thư giãn, phù hợp cho nhiều dịp như dùng bữa trưa với khách hàng, thư giãn sau giờ làm việc hoặc một bữa tối lãng mạn bên người thân yêu.
Bếp trưởng Saran Jittiboonruan của nhà hàng được sinh ra và lớn lên ở Bangkok (Thái Lan), ảnh hưởng bởi ẩm thực Thái Lan nguyên bản từ phong cách nấu của mẹ ông. Phong cách sáng tạo của bếp trưởng là giữ lại hương vị món Thái đặc trưng rồi biến tấu với phong cách trình bày hiện đại và sang trọng. Trước khi cộng tác cùng ANH TUKK, bếp trưởng từng trải qua quá trình dài học hỏi, làm việc tại những nhà hàng, khách sạn lớn như Grand Hyatt Bangkok, Siam@Siam Design Hotel, La Vue, Chill Restaurant & Sky Bar, Bobby Chinn Saigon cùng nhiều nhà hàng lớn tại Sài Gòn.
Niềm đam mê của bếp trưởng góp phần mang đến ấn tượng lâu dài cho thực khách sau khi dùng bữa tại nhà hàng. Với mong muốn khẳng định phong cách khác biệt của một nhà hàng Thái thuần túy, ANH TUKK đã pha trộn phong cách ẩm thực Thái Lan truyền thống với hương vị cùng cách trình bày hiện đại, mang đến sự trải nghiệm tinh tế trong không gian ấm cúng ngay giữa lòng thành phố. Thực đơn tại nhà hàng ANH TUKK đa dạng, bao gồm các món Thái đặc trưng như gỏi đu đủ, súp Tom Yum tôm càng, cà ri cua, gáy heo nướng sốt me, cá tuyết hấp cải bắp và trứng cá chuồn…, mang đến cho thực khách cơ hội khám phá hành trình ẩm thực Thái. Bên cạnh đó, các món ăn được kết hợp nhịp nhàng với danh sách rượu vang thượng hạng để thỏa mãn vị giác của những người sành ăn khó tính.
Video đang HOT
“Từ ý tưởng kết hợp hương vị ẩm thực Thái vào nhịp sống tân thời, nhà hàng ANH TUKK tự hào mang hình ảnh mới mẻ và hiện đại của ẩm thực Thái đến với thực khách Việt Nam, chiều lòng thực khách từ thị giác đến vị giác”, bếp trưởng Saran Jittiboonruan chia sẻ.
Nhân dịp Giáng Sinh và năm mới gần kề, ANH TUKK đưa ra thực đơn đặc biệt và nhiều chương trình ưu đãi đặt tiệc cuối năm hấp dẫn. Với những chương trình này, thực khách có thể thưởng thức thực đơn phù hợp với mùa lễ hội cùng không gian ẩm thực được trang hoàng lại, hứa hẹn là một địa điểm phù hợp cho những buổi lễ cuối năm.
Bạn có từng nghĩ đến một buổi tiệc chia tay năm cũ và chào đón năm mới 2021 theo phong cách Thái hiện đại? Dành cho bất kỳ nhóm từ 30 khách trở lên, ANH TUKK có chương trình giảm giá 20% cho Thực đơn “À la Carte”, cũng như miễn phí thức uống chào mừng và đồ ăn nhẹ. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng cung cấp các tiện nghi miễn phí và gói trang trí tiệc cơ bản.
Nhà hàng ANH TUKK mở cửa hoạt động từ 11 giờ đến 22 giờ mỗi ngày. Để đặt bàn, giao hàng, tư vấn sự kiện thực khách vui lòng liên hệ hotline (028) 3825 1676.
Không gian sang trọng bên trong nhà hàng
Theo dõi Fanpage của ANH TUKK để cập nhật thông tin chi tiết: www.facebook.com/anhtukksaigon.
HT House (tên gọi mới của HT Group) chính thức thành lập vào năm 2014. Song, ý tưởng về sự thành lập này đã được thai nghén trong tâm trí của những người sáng lập từ năm 2008 cùng sự ra đời của nhà hàng đầu tiên – nhà hàng Hoa Túc mang phong cách ẩm thực Việt Nam đương đại.
Với sứ mệnh trở thành đại sứ của nền ẩm thực Châu Á tại Việt Nam, HT House luôn cam kết mang đến những món ăn ngon, phục vụ tận tình với mức giá tốt nhất nhờ vào đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, đầu bếp tài năng và tư duy cầu tiến.
Trong 12 năm hoạt động, HT House đã cho ra mắt nhiều thương hiệu nhà hàng ở Sài Gòn bao gồm Hoa Túc – Ẩm thực Việt Nam Đương đại, TukTuk Thai Bistro, ANH TUKK – Ẩm thực Thái hiện đại, Chị Hoa – Ẩm thực Việt Nam thuần tuý, HUE – Ẩm thực Huế và Rico Taco – ẩm thực Mexico nhằm mang đến trải nghiệm từ nhiều nền ẩm thực khác nhau, thỏa mãn khẩu vị đa dạng của người Việt.
Mỗi nhà hàng trong nhóm có bản sắc riêng trong thiết kế, luôn linh hoạt trong phục vụ để đáp ứng như cầu của khách lẻ, đặt theo nhóm, sự kiện, giao hàng tận nơi hoặc đặt tiệc tại nhà.
Đến Bangkok thưởng thức 5 món Thái ngon quên lối về
Dù Bangkok có tên mới đi chăng nữa thì các món ngon ở Thủ đô này vẫn sẽ làm thực khách hài lòng.
Cách đây không lâu, dân tình không khỏi rần rần trước thông tin Thủ đô Bangkok của Thái Lan sẽ đổi tên tiếng Anh chính thức thành Krung Thep Maha Nakhon, có nghĩa là Thủ đô của các thiên thần vĩ đại.
Mặc dù tên mới có thể khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm, nhưng dẫu có sự thay đổi nào đi nữa thì chắc chắn một điều rằng người dân Thái Lan vẫn luôn hiền hòa, mến khách và ẩm thực nơi đây vẫn đủ sức gây thương nhớ.
Nếu năm nay có dịp đến thăm "Thủ đô của các thiên thần vĩ đại", đừng quên thưởng thức 5 món ăn này nhé.
Gỏi đu đủ
Ảnh: Chatelaine
Món ăn lề đường vốn đã quá nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan xứng đáng đứng đầu danh sách này. Mặc dù được tạo nên từ những nguyên liệu vô cùng bình dị nhưng hương vị của gỏi đu đủ sẽ làm thực khách nhớ mãi. Vị chua chua, ngọt ngọt hoà quyện cùng vị cay đặc trưng Thái Lan, rất thích hợp cho mấy bạn nào muốn giảm cân mà vẫn muốn ăn ngon.
Xôi xoài
Ảnh minh họa
Nếu vị cay của gỏi đu đủ khiến miệng bạn muốn "bốc lửa" thì phải nhanh chóng hạ hỏa ngay bằng món xôi xoài béo ngọt, thơm nức mũi. Xôi dẻo và thơm, nước cốt dừa ngọt ngọt, mặn mặn vừa ăn, thêm một miếng xoài to oạch phủ phía trên, chỉ nghĩ thôi đã phải nuốt nước miếng vì quá thèm.
Sườn cay khổng lồ
Ảnh minh họa
Miệng tạm thời được hạ hỏa rồi thì lại tiếp tục vòng thách đấu thứ hai với món Laeng Saeb - Sườn Cay Khổng Lồ nổi tiếng thôi nào. Miếng sườn siêu to khổng lồ thấm đẫm gia vị, tuy có chút cay đấy nhưng hương vị lại cuốn đến nỗi không thể ngừng ăn. Đến Krung Thep Maha Nakhon, nhớ ăn Laeng Saeb, nhớ ăn Laeng Saeb, nhớ ăn Laeng Saeb, điều quan trọng phải nói 3 lần.
Tom Yum
Ảnh minh họa
Đây là một trong những món ăn "tên tuổi" của xứ sở chùa vàng. Món canh chua nổi tiếng của Thái Lan dễ gây nghiện nhờ vị chua cay kết hợp vị béo của nước dừa. Thêm vào đó là sự hòa quyện hương vị của các loại hải sản, nấm, thịt bò, rau củ, lá chanh Thái,...
Bánh chuối Thái Lan
Ảnh minh họa
Đây chắc chắn là một món ăn bạn không thể bỏ qua nếu đến Thái Lan du lịch. Món ăn vặt đường phố nổi tiếng này có lớp vỏ bánh bột giòn tan thơm mùi bơ và sữa, và vị ngọt ngào của những trái chuối chín vàng ươm. Các vị hòa quyện với nhau rất khéo khiến bạn ăn nhiều nhưng không gây cảm giác ngán hay đầy bụng.
Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon từ nấm kim châm Nấm kim châm được sử dụng trong ẩm thực các nước châu Á đặc biệt là Hàn Quốc và Nhật Bản... Đây là loại nấm có hình giá đậu với chân rất dài nhỏ với phần mũ nấm có kích thước như hạt lựu. Mũ nấm lúc còn non có hình cầu hay hình bán cầu, về sau chuyển sang dạng ô. Mũ...