Thực phẩm giúp bảo vệ phổi chống ô nhiễm không khí

Những ngày gần đây, tình trạng không khí đang ở mức báo động, các chỉ số chất lượng không khí đều ở mức xấu và vượt ngưỡng an toàn.

Tỉ lệ người mắc bệnh phổi, cũng như bệnh về hô hấp gia tăng đáng kể. Ngoài những biện pháp phòng tránh bên ngoài, chúng ta có thể tăng cường sử dụng một số loại thực phẩm có tác động tích cực đến hoạt động của phổi, kháng viêm bảo vệ cơ thể.

Môi trường sống ô nhiễm dẫn tới bệnh phổi và các vấn đề hô hấp ngày càng bùng phát như viêm phế quản, hen suyễn, viêm phổi và xơ nang… Việc bảo vệ và làm sạch phổi thường xuyên chính là cách để ngăn chặn các bệnh liên quan tới phổi, trong đó bao gồm cả ung thư phổi.

Tập thể dục, không hút thuốc và đeo khẩu trang tránh môi trường ô nhiễm là cách phổ biến nhất để đảm bảo phổi được khỏe mạnh ở mỗi người. Tuy nhiên, một chế độ ăn đúng cách cũng đóng một vai trò lớn trong việc chăm sóc sức khỏe cho lá phổi của bạn. Việc kết hợp một số loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp ích cho chúng ta trong việc bảo vệ lá phổi của mình.

Magiê trong các loại hạt giúp hỗ trợ các cơ trong đường hô hấp thư giãn và giảm viêm, do đó cải thiện hô hấp.

-Táo: Các chuyên gia đã khẳng định ăn táo rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, sức khỏe hô hấp là vấn đề chúng ta cần nói đến. Một số chất chống oxy hóa có trong táo hoàn toàn có khả năng chống lại những tác nhân gây hại tế bào phổi. Những hợp chất thực vật được tìm thấy trong táo (quercetin, catechin) có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn. Vì vậy, ăn táo mỗi ngày chính là giải pháp thích hợp cho vấn đề ăn gì bổ phổi.

-Thực phẩm giàu Vitamin C: Các loại trái cây giàu vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp phổi cung cấp oxy đến khắp cơ thể. Vì thế hãy bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C bằng các loại trái cây họ cam quýt như cam, chanh, cà chua, ớt chuông (ớt), quả kiwi, dâu tây, nho, dứa, xoài… Những loại trái cây này cũng giúp đào thải các độc tố ra khỏi phổi.

-Quả óc chó: có chức năng bổ sung chất dinh dưỡng tuyệt vời cho não, nhưng có thể chúng ta lại không biết rằng nó cũng có tác dụng chữa hen phổi và giúp làm dịu phổi hoặc giảm các cơn ho. Đối với bệnh nhân bị viêm phổi, bạn có thể ăn một ít quả óc chó để điều chỉnh tình trạng bệnh, nhưng lượng quả óc chó mà bệnh nhân ăn không nên quá nhiều, để ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng béo phì vì óc chó có hàm lượng dinh dưỡng khá cao.

- Trà xanh: Nhờ chứa chất chống oxy hóa, trà xanh giúp làm dịu cơ thể, giảm viêm và chữa bệnh tốt hơn. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hoạt động như một thuốc kháng histamin tự nhiên, làm chậm sự giải phóng histamine gây ra các triệu chứng dị ứng.

-Mật ong: cũng là một thực phẩm tốt để làm giảm bệnh phổi, vì vậy bệnh nhân bị viêm phổi có thể ăn một ít mật ong để làm giảm các triệu chứng của họ. Mật ong có vị ngọt nên nếu bạn lo lắng về lượng đường bổ sung nhiều lên trong thời gian uống thì bệnh nhân có thể uống nó bằng cách pha loãng nước với mật ong. Cách uống này cũng có thể đóng vai trò hydrat hóa và có tác dụng bổ sung nước tốt hơn.

Thực phẩm chứa lượng vitamin C cao giúp phổi của bạn đưa oxi đến toàn bộ cơ thể một cách hiêu quả

-Súp lơ: Loại rau họ cải này chứa nhiều vitamin C, folate, carotenoids và phytochemical chống lại các yếu tố gây hại trong phổi. Súp lơ có một hợp chất hoạt tính gọi là L-sulforaphane, giúp các tế bào chuyển sang các gen chống viêm để ngăn ngừa các bệnh hô hấp.

Bên cạnh đó, các loại rau họ cải bao gồm cải bắp, bông cải xanh, su hào… Chúng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các chất độc và giải độc cho phổi. Hãy ăn các loại rau này dưới dạng salad để tận thu những lợi ích tuyệt vời từ chúng.

Rau họ cải chứa các chất oxi hóa giúp cơ thể loại bỏ các độc tố

-Các loại hạt: như hạt bí ngô, hạt lanh và hạt hướng dương được xem là siêu thực phẩm cho phổi vì cung cấp cho cơ thể nhiều magiê, một khoáng chất thiết yếu và cực tốt cho những người mắc bệnh hen suyễn. Magiê hỗ trợ các cơ trong đường hô hấp thư giãn và giảm viêm, do đó cải thiện hô hấp.

-Ngũ cốc nguyên hạt: Bạn nên tăng cường ăn các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, quinoa và lúa mì… Và hạn chế tiêu thụ các thực phẩm giàu carbohydrates đơn giản như bánh nướng xốp, mì ống, gạo, bánh mì trắng… vì chúng làm tăng sản xuất carbon dioxide và gây căng thẳng hơn cho phổi.

-Nước: Uống đủ nước sẽ giúp làm tăng lưu thông m.áu đến tất cả các cơ quan, trong đó có phổi. Điều này giúp loại bỏ các độc tố và giúp phổi khỏe mạnh.

Tóm lại, để bảo vệ phổi, chúng ta cần một chế độ ăn uống lành mạnh, luôn chú ý bảo vệ đường hô hấp để có thể giữ một cơ thể khỏe mạnh trong môi trường ô nhiễm hiện nay.

Xuân Thanh

Theo PLXH