Thơm mát thịt gà xốt chanh

Mẹ Kún10:14 27/04/2022
Theo dõi VGT trên

Thịt gà vị chua chua ngòn ngọt dễ chịu, ăn với cơm rất ngon miệng.

Thơm mát thịt gà xốt chanh - Hình 1

Nguyên liệu:

2 miếng ức gà lạng đỡ thịt cho mỏng dễ ngấm

1/2 quả chanh vàng

Lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong, 1 thìa đường

Bơ tỏi

Cách làm:

Đặt gà lên 1 cái đĩa, xoa đều 2 mặt thịt gà với lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong.

Video đang HOT

Ướp 30 phút cho ngấm

Cho gà vào nồi nướng nhiệt 170 độ mỗi mặt trong vòng 5 phút, chỉ cần gà chín kĩ bên trong chứ không cần gà chín vàng

Đun nóng chảo, thả 1 chút bơ tỏi vào chảo cho dậy mùi

Cho gà vào áp chảo đến khi xem xém, cho nước cốt chanh và 1 nhúm đường

Canh lửa vừa đến khi thấy nước chanh sánh lại nếm gà có vị chua chua dễ chịu thì gắp gà ra.

Em tiện có bát cơm nguội nên làm cơm xào, dùng luôn cái chảo đang có dính sẵn sốt chanh, thả thêm dăm miếng ớt chuông đỏ cho lên màu mè rực rỡ. Xới cơm vào bát rồi ụp lại. Thế là xong một bữa cơm đầy đủ rồi.

Bật mí cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đậm vị

Chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu với vị giòn tan, vàng ruộm lại ít béo sẽ khiến tất cả các thành viên trong gia đình bạn "tấm tắc" khen ngợi. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

1. Nguyên liệu làm cánh gà chiên

1kg cánh gà

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh rượu trắng

Bột tỏi, bột hành

Ngũ vị hương, bột chiên giòn.

Gừng tươi, ớt tươi

Gia vị: Bột nêm, nước mắm, muối, đường, hạt tiêu, dầu hào

Lưu ý khi mua nguyên liệu:

Để làm cánh gà chiên, nên chọn mua cánh gà công nghiệp sẽ có nhiều thịt hơn so với cánh gà ta.Nên mua cánh gà có màu vàng nhạt tự nhiên, khi ấn vào thịt thấy độ đàn hồi.Không mua cánh gà có vết tụ máu, bầm, mùi hôi, thịt mềm nhão.Nếu không có bột tỏi và bột hành, có thể ép lấy nước cốt từ hành và tỏi khô vẫn đảm bảo mùi vị thơm ngon, hấp dẫn.

Bật mí cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đậm vị - Hình 1
Một số nguyên liệu chuẩn bị để ướp cánh gà

2. Sơ chế nguyên liệu

Chia phần cánh gà thành phần cánh to, cánh nhỏ và đùi tỏi.Rửa sạch cánh gà với gừng và muối để khử mùi hôi sau đó để thật ráo nước.Làm phần sốt ướp cánh gà nướng gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh ngũ vị hương, 1/2 muỗng canh hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng bột tỏi, 2 muỗng bột hành, ớt tươi. Trộn đều tất cả với nhau.Cho phần sốt ướp vào cánh gà, trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút. Ớt tươi rửa sạch, thái nhỏ.

Bật mí cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đậm vị - Hình 2
Cắt cánh gà thành từng phần giúp việc chiên dễ dàng hơn

3. Chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu

Bật mí cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đậm vị - Hình 3
Xếp cánh gà vào nồi chiên không dầu

Mở nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong khoảng 5 phút để làm nóng nồi.Cho cánh gà vào nồi chiên không dầu, quét mật ong lên trên, để nồi ở 160 độ C và nướng trong khoảng 10 phút.Sau 10 phút, lật mặt cánh gà, quét thêm một lớp mỏng mật ong và tiếp tục nướng 160 độ trong 10 phút.Hoàn thành món cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu, xếp ra đĩa có rau xà lách ở dưới và trang trí tùy sở thích. Món cánh gà chiên ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc muối chấm tùy sở thích. Nên ăn nóng để dậy mùi vị thức ăn nhất. Có thể rưới nước mắm tỏi ớt lên giúp cánh gà thêm thơm ngon.

Bật mí cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, đậm vị - Hình 4
Món cánh gà chiên thơm ngon, đậm vị thu hút nhiều người

4. Lưu ý khi làm cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu

Chiên cánh gà trong nồi chiên không dầu với lượng vừa phải, không quá nhiều để tránh cánh gà dễ bị dính vào nhau. Không nên chiên cánh gà quá lâu, thay vào đó chia thành các lần chiên để tránh bị cháy.Bạn có thể sử dụng thêm dầu màu điều quét vào cánh gà để trông màu sắc và đẹp mắt hơn. Nếu chiên cho trẻ nhỏ, bạn nên giảm hoặc không cho nhiều ớt.

Cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu vừa tiết kiệm thời gian lại dễ mua nguyên liệu. Tìm mua nguyên liệu tươi ngon qua app VinID để chế biến các món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cánh gà mật ong không cần lò nướng Cánh gà mật ong không cần lò nướngHôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, đơn giản lắm mà lại đưa cơm Các món nướng vốn là mơ ước của em do nhà chật, mãi chồng chưa ký duyệt cái lò, mà con giai thì mê tít món cánh gà nướng mật ong ở nhà bạn Zin học...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấuHôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
16:17:06 19/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcCách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đìnhThịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mêVào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắtHôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaNếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợpHọc mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024

Tin đang nóng

Kiếp nạn của Trấn Thành giữa drama chia tay đấu tố của Phương Lan - Phan ĐạtKiếp nạn của Trấn Thành giữa drama chia tay đấu tố của Phương Lan - Phan Đạt
06:23:13 21/12/2024
Cô thôn nữ đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa ngây thơ vừa quyến rũ, chỉ một nụ cười mà sáng bừng khung hìnhCô thôn nữ đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa ngây thơ vừa quyến rũ, chỉ một nụ cười mà sáng bừng khung hình
06:01:03 21/12/2024
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!
06:31:19 21/12/2024
Du học sinh được khuyến cáo quay lại Mỹ trước khi ông Trump nhậm chứcDu học sinh được khuyến cáo quay lại Mỹ trước khi ông Trump nhậm chức
04:29:12 21/12/2024
Sao Việt 21/12: Midu tình tứ bên ông xã, Nhã Phương khác lạ khó nhận raSao Việt 21/12: Midu tình tứ bên ông xã, Nhã Phương khác lạ khó nhận ra
07:46:31 21/12/2024
Cuối năm vác bụng bầu đi đánh ghen, tôi thất vọng bỏ về sau câu nói của bố chồngCuối năm vác bụng bầu đi đánh ghen, tôi thất vọng bỏ về sau câu nói của bố chồng
07:59:58 21/12/2024
1 nàng dâu hào môn nổi tiếng bất ngờ công bố có con gái sau 2 năm giấu kín1 nàng dâu hào môn nổi tiếng bất ngờ công bố có con gái sau 2 năm giấu kín
06:26:48 21/12/2024
Nhóm nhạc từ gameshow chưa gây ấn tượngNhóm nhạc từ gameshow chưa gây ấn tượng
07:29:41 21/12/2024

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

Có thể bạn quan tâm

Tết đặt vé đi du lịch vì cảm giác cô đơn khi về nhà

Tết đặt vé đi du lịch vì cảm giác cô đơn khi về nhà

Góc tâm tình

09:23:04 21/12/2024
Bố mẹ mất sớm, gia đình còn lại 3 anh em tôi, nhưng các anh chị đều đã có gia đình, Tết về nhà tôi lại cảm thấy cô đơn, nhớ bố mẹ nhiều hơn.
Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"

Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"

Sao việt

09:10:44 21/12/2024
Tối 20/12, Phương Lan đã đăng đàn lên tiếng về drama ly hôn của mình khiến sự chú ý của cư dân mạng liền đổ dồn về Phan Đạt.
Hiếp dâm không thành, đâm nạn nhân trọng thương

Hiếp dâm không thành, đâm nạn nhân trọng thương

Pháp luật

08:58:52 21/12/2024
Đối tượng T. dùng vũ lực khống chế chị H. để thực hiện hành vi đồi bại. Khi bị nạn nhân phản ứng, T. dùng dao đâm nhiều phát vào vùng lưng và bụng của chị H. rồi bỏ trốn.
Nga tung 70.000 quân giao chiến dữ dội, quyết đánh sập pháo đài Ukraine

Nga tung 70.000 quân giao chiến dữ dội, quyết đánh sập pháo đài Ukraine

Thế giới

08:53:05 21/12/2024
Lực lượng Ukraine đang phải vật lộn để đối phó với các cuộc tấn công của Nga xung quanh thành phố chiến lược Pokrovsk ở mặt trận phía đông.
Sao Hàn 21/12: Song Joong Ki nói về gia đình vợ, Jungkook là fan cứng Big Bang

Sao Hàn 21/12: Song Joong Ki nói về gia đình vợ, Jungkook là fan cứng Big Bang

Sao châu á

08:16:14 21/12/2024
Song Joong Ki hiếm hoi chia sẻ về gia đình bà xã người Anh; Jungkook thừa nhận là fan cứng của nhóm nhạc Big Bang.
Triệu Lệ Dĩnh tạo hình khác lạ trong phim hợp tác cùng Huỳnh Hiểu Minh

Triệu Lệ Dĩnh tạo hình khác lạ trong phim hợp tác cùng Huỳnh Hiểu Minh

Hậu trường phim

08:13:38 21/12/2024
Triệu Lệ Dĩnh gây bất ngờ với ngoại hình hoàn toàn khác lạ trong bộ phim mới hợp tác cùng Huỳnh Hiểu Minh, khiến nhiều người khó mà nhận ra.
Trâu rượt đuổi, đâm trúng 2 người dân ở Bạc Liêu

Trâu rượt đuổi, đâm trúng 2 người dân ở Bạc Liêu

Tin nổi bật

07:58:01 21/12/2024
Khi ông T. chuẩn bị dẫn trâu ra đồng, bất ngờ bị con vật rượt đuổi. Sau đó, con trâu này đâm trúng 2 người dân ở Bạc Liêu khiến họ bị thương.
Đồng cỏ năng xanh mướt ở Quảng Nam nhìn từ trên cao

Đồng cỏ năng xanh mướt ở Quảng Nam nhìn từ trên cao

Du lịch

07:54:48 21/12/2024
Cánh đồng cỏ năng tại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam trải rộng với sắc xanh tươi mát, thu hút du khách và những người yêu thích nhiếp ảnh tìm đến khám phá.
Mỹ nhân Gen Z lộ thời điểm mang thai, sinh con bí mật với thiếu gia: Các "conan internet" đã soi thì ít có sai!

Mỹ nhân Gen Z lộ thời điểm mang thai, sinh con bí mật với thiếu gia: Các "conan internet" đã soi thì ít có sai!

Netizen

07:48:52 21/12/2024
Mới đây, cộng đồng mạng dành nhiều sự quan tâm khi Huyền 204 (Lê Thị Khánh Huyền, SN 2004) và ông xã Duy Nhỏ (Nguyễn Phạm Anh Duy, sinh năm 1998) đã chính thức công khai con gái đầu lòng sau 2 năm giấu kín.
Không thời gian - Tập 16: Đại bất ngờ đến nhà đồng đội cũ của bố

Không thời gian - Tập 16: Đại bất ngờ đến nhà đồng đội cũ của bố

Phim việt

07:42:42 21/12/2024
Đại tranh thủ đi thăm đồng đội của bố gần đơn vị. Đại đến tìm nhà bà Hồi thì vô tình gặp Tâm ở đó, và con gái thứ hai của bà Hồi cũng là cấp dưới của Đại.
Khoảnh khắc gây thót tim của nam ca sĩ "một bước thành sao", bị các Anh Trai yêu cầu cắt sóng gấp

Khoảnh khắc gây thót tim của nam ca sĩ "một bước thành sao", bị các Anh Trai yêu cầu cắt sóng gấp

Nhạc việt

07:24:29 21/12/2024
Một đoạn clip đang viral trên các nền tảng chia sẻ video, ghi lại màn hớ miệng của người được fan gọi là ông hoàng ngôn ngữ - Dương Domic khiến dân tình cười bò.