Thời điểm nào trong ngày bạn đốt cháy nhiều calo nhất?
Đồng hồ bên trong cơ thể của chúng ta, còn được gọi là nhịp sinh học, quyết định rất nhiều về ngày của chúng ta. Nó cho bạn biết khi nào bạn đói, khi nào bạn mệt mỏi hoặc khi nào bạn cần ngủ và hơn thế nữa.
Tập thể dục vào buổi chiều – tối đốt cháy nhiều calo hơn buổi sáng – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Đồng hồ cơ thể cũng xác định thời gian nào trong ngày bạn đốt cháy nhiều calo nhất, ngay cả khi bạn không làm gì, một nghiên cứu mới cho biết, theo Times of India.
Nghiên cứu
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Current Biology , chúng ta đốt cháy nhiều calo hơn 10% vào buổi chiều muộn – buổi tối sớm so với buổi sáng.
Nghiên cứu chỉ ra vai trò quan trọng của nhịp sinh học trong việc điều chỉnh sự trao đổi chất. Đó là lý do tại sao những người có lịch trình ngủ không đều đặn do làm ca đêm hoặc các yếu tố khác thường dễ tăng cân hơn.
Để đánh giá những thay đổi trong quá trình trao đổi chất trong ngày mà không bị ảnh hưởng bởi mức độ hoạt động, thói quen ăn uống và cách ngủ, các nhà khoa học đã nghiên cứu bảy người tham gia trong hơn một tháng trong một phòng thí nghiệm không có cửa sổ hoặc đồng hồ. Những người tham gia thậm chí không có điện thoại hoặc internet và được cung cấp lịch trình về thời gian họ có thể ngủ, thức dậy và ăn.
Video đang HOT
Mỗi đêm, những người tham gia đi ngủ muộn hơn 4 giờ so với đêm hôm trước. Do đó đồng hồ bên trong cơ thể không thể theo kịp. Điều đó khiến cơ thể tự giữ thời gian cho riêng mình mà không cần phụ thuộc vào các tín hiệu từ thế giới bên ngoài. Điều này cho phép các nhà nghiên cứu đo tốc độ trao đổi chất ở tất cả các thời điểm sinh học khác nhau trong ngày.
Kết quả
Người ta thấy rằng những người tham gia đốt cháy ít calo nghỉ ngơi nhất vào cuối đêm sinh học khi mọi người bị giảm nhiệt độ cơ thể. Tiêu thụ năng lượng cao nhất vào khoảng 12 giờ sau đó, vào buổi tối và buổi chiều sinh học.
Kết luận
Nghiên cứu được thực hiện trên quy mô nhỏ nhưng kết quả đã làm sáng tỏ cách nhịp sinh học ảnh hưởng đến sự trao đổi chất. Mọi người dù đang cố gắng giảm cân hay không cũng nên cố gắng duy trì một lịch trình bình thường để duy trì sức khỏe tổng thể của mình, theo Times of India.
Vì sao nên ăn một quả chuối trước khi đi ngủ?
Không phải ngẫu nhiên mà các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyên bạn nên ăn một quả chuối trước khi đi ngủ.
Chúng ta đều biết ăn đêm thường dẫn đến tăng cân, khiến bụng ấm ách, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nhiều chuyên gia cũng khuyến cáo trước khi đi ngủ 2-3 tiếng tốt nhất không nên nạp thêm bất cứ thực phẩm gì hoặc nên kết thúc bữa tối trước 19h.
Tuy nhiên nếu thức ăn là một quả chuối chín thơm ngon thì bạn có thể yên tâm thưởng thức vì ăn chuối trước khi ngủ mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Dưới đây là những lý do khiến bạn nên ăn chuối vào ban đêm:
Kiểm soát giấc ngủ
Chuối chứa một loại a xít amin thiết yếu gọi là tryptophan, giúp cơ thể sản xuất serotonin.
Serotonin là một loại hoóc môn giúp điều chỉnh các chức năng của cơ thể. Nó được coi là một trong những hóa chất quan trọng nhất trong não và đóng vai trò điều trị chứng lo âu, mất ngủ và các vấn đề tâm trạng khác, như kích động, hung hăng, giận dữ, mệt mỏi và khó chịu. Nó cũng đóng vai trò trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và giấc ngủ, theo Natural News.
Chuối chứa đường lành mạnh
Giấc ngủ cũng là một chức năng cơ thể đòi hỏi năng lượng.
Tiêu thụ một quả chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể chuẩn bị năng lượng từ một nguồn lành mạnh.
Điều này cũng có thể đảm bảo cho giấc ngủ tốt hơn, chất lượng giấc ngủ tốt hơn và thức dậy với một cơ thể khỏe mạnh hơn, theo Food news.
Ăn chuối giúp phòng chống chuột rút vào ban đêm
Chuối rất giàu Magie, Kali và các chất này được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn vào ban đêm. Cả Magiê và Kali đều giúp thúc đẩy và làm cân bằng điện phân trong cơ thể, từ đó khôi phục tổn thương, làm dịu, thư giãn cơ bắp, ngăn chặn chuột rút rất tốt.
Làm dịu tâm trí
Ngoài serotonin, tryptophan còn giúp sản xuất melatonin, chịu trách nhiệm điều chỉnh nhịp sinh học hoặc chu kỳ ngủ-thức. Hoóc môn này hoạt động cùng với serotonin để kiểm soát các kiểu ngủ, nhiệt độ cơ thể và giải phóng hoóc môn. Nó cũng giúp điều trị lo lắng và cải thiện giấc ngủ, theo Natural News.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Pineal, các nhà nghiên cứu ghi nhận ăn chuối có liên quan đến việc gia tăng nồng độ melatonin trong cơ thể.
Chuối có thể cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng
Chuối chứa magiê và kali, và cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng này hơn nếu ăn chuối vào ban đêm.
Cả magiê và kali đều được sử dụng cho quá trình tái tạo cơ thể, giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho các hoạt động của ngày hôm sau, theo Food news.
Ăn tối lúc nào là tốt nhất cho giảm cân? Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, không chỉ những gì bạn ăn mà thời gian bạn ăn cũng đóng một vai trò quan trọng không kém. SHUTTERSTOCK Theo các nghiên cứu, những gì bạn không thể đốt cháy sẽ có nhiều khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo trong cơ thể. Sau bữa tối một khoảng thời gian, mọi người...