Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết lý do này

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng người nội trợ biết cách này để thịt luôn mềm ngọt, mọng nước.

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách xử lý, thịt bò thường bị dai.

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết lý do này - Hình 1

Có nhiều kiểu ướp thịt bò tùy theo cách chế biến món ăn.

Thông thường, chúng ta có thói quen ướp thị bò bằng cách cho chút muối, hạt nêm và tỏi đập dập. Tuy nhiên thật ngạc nhiên vì cách ướp này không hề chuẩn.

Theo kinh nghiệm của đầu bếp nhà hàng, ướp muối trước sẽ làm thịt bị dai, khô, ăn mất ngon. Thay vào đó, chúng ta nên ướp với chút đường trước.

Bởi vì trong muối chứa rất nhiều chất hòa tan nên khiến nước trong thịt bò bị đẩy ra ngoài, ảnh hưởng đến hương vị và khiến thịt bò bị dai và khô.

Vì thế, để đảm bảo độ mềm của thịt bò thì không cần thiết cho muối trong quá trình ướp thịt.

Đây chính là bí quyết tẩm ướp để thịt bò luôn mềm ngon được đầu bếp lâu năm chia sẻ.

Theo đó, các bước ướp thịt bò chuẩn được sắp xếp tuần tự như sau:

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết lý do này - Hình 2

Bước 1: Rửa sạch thịt bò rồi ngâm vào bát nước có pha lẫn vài giọt chanh khoảng 15 phút; mục đích là để loại bỏ những phần máu còn đọng lại trên thịt.

Bước 2: Lấy miếng thịt bò ra thấm khô rồi thái thành các miếng vừa ăn.

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết lý do này - Hình 3

Bước 3: Đổ thịt bò ra tô, thêm đường, nước tương, chút bột năng vào ướp 15 phút.

Bước 4: Mang thịt đi xào nấu, kết hợp với các thực phẩm thành các món như bình thường.

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết lý do này - Hình 4

Như vậy, nên ướp thịt bò với đường trước chứ không phải là muối. Đường sẽ giúp giữ độ mềm của thịt còn muối khiến thịt bò bị khô dai, ăn mất hết vị ngon.

Đây là một mẹo rất hay mà ít người biết. Thậm chí, ngay cả với thịt lợn chúng ta cũng có thể áp dụng cách này.

Làm như vậy đảm bảo thịt luôn mọng nước, rất ngọt, ăn lại vô cùng ngon miệng.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm

Hôm nay ăn gì? Nếu còn đang lăn tăn không biết ăn gì thì hãy làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon, hấp dẫn dễ làm. vào bếp thực hiện 2 món xào ngay nhé!

1. Bông hẹ xào thịt bò

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Bông hẹ xào thịt bò

Thịt bò 300 gr

Bông hẹ 300 gr

Nước tương 1 muỗng canh

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Tỏi băm 5 muỗng cà phê

Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 90 ml

Hành tím băm 4 muỗng cà phê

Video đang HOT

Cách chọn mua thịt bò ngon

Thịt bò tươi sẽ có màu đỏ thẫm, thịt đều màu, bề mặt lát cắt của thịt sáng bóng. Miếng thịt khi ngửi có mùi thịt tươi đặc trưng, không có mùi lạ.Nên chọn thịt khi chạm tay vào cảm thấy có lớp màng khô, không có cảm giác dính tay.

Hãy thử ấn vào miếng thịt, nếu là thịt tươi sẽ có độ đàn hồi, khi ấn vào sẽ không bị lõm.Không mua thịt khi chạm vào bạn có cảm giác tay bị ướp vì đó là thịt bò ngâm nước. Với món xào thì bạn nên chọn thịt bò phi lê khi xào sẽ mềm và ngọt hơn.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 2

Cách chế biến Bông hẹ xào thịt bò

1

Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt bò sau khi mua về sẽ rửa sạch sau đó cắt lát mỏng vừa ăn.

Mẹo sơ chế thịt bò sạch và không hôi

Nướng chín 1 củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy đen bên ngoài sau đó giã nhuyễn gừng rồi mang đi xát lên thịt bò, giữ trong khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch.Do thịt bò không phải là loại thịt nặng mùi nên bạn cũng có thể rửa sơ thịt với nước sạch cũng được.Không nên rửa quá kĩ sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng trong thịt, thịt sẽ bị tái mất ngon.

Lấy 1 muỗng cà phê tỏi băm phi vàng với 30ml dầu ăn, để nguội.

Thịt bò sẽ được tẩm ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê tiêu xay và trộn đều thịt lên.

Cho tiếp vào thịt hỗn hợp dầu ăn và tỏi phi đã chuẩn bị vào. Tiếp tục trộn đều và ướp thịt trong khoảng 5 đến 10 phút để thịt thấm gia vị.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 3

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 4

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 5

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 6

2

Sơ chế bông hẹ

Bông hẹ sau khi rửa sạch sẽ cắt khúc vừa ăn, loại bỏ các phần thân già vì khi xào sẽ rất dai.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 7

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 8

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 7

3

Xào bông hẹ

Cho vào chảo 30ml dầu ăn, khi dầu nóng lên cho vào 1 muỗng cà phê tỏi băm,1 muỗng cà phê hành tím băm. Phi thơm hành tỏi.

Khi hành tỏi thơm cho hết phần bông hẹ đã sơ chế vào. Xào đều tay trên lửa vừa khoảng 5 phút thấy bông hẹ vừa chín tới là được. Cho hẹ đã xào ra 1 cái đĩa.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 10

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 11

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 12

4

Xào thịt bò với bông hẹ

Chuẩn bị 1 cái chảo cho vào 30ml dầu ăn, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành tím băm phi thơm hỗn hợp.

Sau đó cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào thật nhanh trên lửa lớn, khi thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp ngay. Xào như vậy thịt bò sẽ vẫn giữ được độ mềm, ngọt không bị dai.

Đổ thịt bò vừa xào chín lên đĩa bông hẹ lúc nãy, cho thêm nửa muỗng cà phê tiêu xay là có thể thưởng thức.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 13

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 14

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 15

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 16

5

Hoàn thành

Như vậy là đã có ngay món thịt bò xào bông hẹ vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Vị ngọt của thịt bò kết hợp với vị ngọt thanh, dai, giòn của bông hẹ quả thật là sự kết hợp hoàn hảo. Món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún tươi đều rất hợp. Thử ngay nào!

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 17

2. Bông hẹ xào gan heo

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 18

Nguyên liệu làm Bông hẹ xào gan heo

Gan heo 100 gr

Bông hẹ 100 gr

Nước mắm 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Muối 1/4 muỗng cà phê

Tiêu xay 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 20 ml

Tỏi 2 tép

Cách chọn mua gan heo ngon

Nên chọn mua những miếng gan có màu tươi sáng, gan có màu hồng đậm và đều màu. Tránh chọn mua những miếng gan heo không đều màu vì đấy có thể là gan heo bệnh hoặc để lâu ngày.Chọn mua những lá gan không bị méo, không dị tật hoặc không bị u hạch bên trong. Gan heo tươi sẽ có mùi tanh đặc trưng của đồ sống, còn gan đã bỏ tủ đông hoặc ôi thiu sẽ không có.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 19

Cách chế biến Bông hẹ xào gan heo

1

Sơ chế gan heo

Gan heo sau khi mua về sẽ đem rửa sạch.

Mẹo sơ chế gan heo sạch và không hôi

Gan heo sau khi rửa với nước có thể đem đi ngâm với sữa tươi không đường để làm sạch mùi hôi.Bạn cũng có thể dùng giấm gạo hoặc bột mì để rửa gan heo.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 20

2

Luộc sơ gan heo

Đun 1 nồi nước khoảng 500ml cho vào 1 tí xíu muối. Đun đến khi nước sôi thả gan heo vào trụng sơ qua khoảng 5 - 7 phút là được.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 21

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 22

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bông hẹ sau khi mua về sẽ đem đi rửa sạch, cắt thành từng khúc dài vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.

Để cho gan heo nguội đi rồi đem cắt lát vừa ăn.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 23

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 24

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 25

4

Xào gan heo

Cho vào chảo 20ml dầu ăn rồi đun nóng. Khi dầu ăn nóng thì bạn cho tỏi đã băm nhuyễn vào và phi cho thơm. Sau đó cho tiếp gan heo đã cắt vào và xào đều tay

Bạn nhớ phải luôn xào đều tay để cho gan chín đều nhé. Tiếp theo nêm vào 1 muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê muối. Đảo nhẹ cho gan heo thấm gia vị.

Lúc xào gan sẽ ra nhiều nước, nêm nếm gia vị xong bạn sẽ xào đến khi nước cạn đi một nửa sẽ cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 26

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 27

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 28

5

Hoàn thành

Tiếp theo bạn sẽ cho hết phần bông hẹ đã chuẩn bị vào, xào đến khi bông hẹ chín là được.

Lúc này bạn có thể nêm nếm lại các gia vị để hợp khẩu vị gia đình.

Cho ra đĩa và rắc thêm nửa muỗng tiêu xay là có thể thưởng thức.

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 29

6

Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác cực kì đơn giản là bạn đã có ngay món gan heo xào bông hẹ thơm ngon, hấp dẫn. Vị béo của gan heo khi kết hợp với mùi thơm của bông hẹ và độ đậm đà của các gia vị là một sự kết hợp vô cùng ăn ý. Chuẩn bị thêm 1 bát cơm nóng và thưởng thức ngay thôi!

2 cách làm bông hẹ xào thịt bò và xào gan heo thơm ngon dễ làm - Hình 30

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Dân mạng ngao ngán thái độ của vợ Thương Tín sau khi biết chồng được hỗ trợ cho ở biệt thự 5 tầng11:00Sốc: Xôn xao clip Pitbull cắn chặt chú Alaska không chịu nhả ở giữa đường Sài Gòn, dân mạng tranh cãi trước hành động của người chủ00:56Thăm lưới ở Cần Giờ, chàng trai phát hiện sinh vật khoang đen trắng: Nhầm là rắn cực độc! 06:42Như Quỳnh khiến đồng nghiệp lo lắng vì bệnh tình ngày càng trầm trọng 04:20Việt Hương tố Mạc Văn Khoa vô ơn, Lê Dương Bảo Lâm cũng bị gọi tên, chuyện gì đây?03:49Đàm Vĩnh Hưng xuất hiện bên vợ cũ, thái độ khi gặp lại sau 3 tháng ly hôn khiến dân mạng ngã ngửa34:09Nhà hàng lẩu ở Mỹ chưa khai trương đã dính lùm xùm "vạ miệng" của Khoa Pug, nguyên nhân từ 1 câu "khoe" sương sương?02:01Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Song Joong Ki nắm chặt tay Jeon Yeo Bin, ngày công khai hẹn hò sẽ không còn xa?05:07Pha đánh bida không có trong sách giáo khoa (P10) 00:51Cơ thủ số 1 Italia nhăn mặt khi đối thủ liên tục 'bắt được rùa' 00:38Ông lão mang nhiều chai nhựa ra bờ sông rồi làm một 'cầu môn', điều bất ngờ sau 4 tiếng!06:19Đánh ghen cực căng giữa đêm: Vợ đánh đu ô tô chồng, đập mũ bảo hiểm liên tiếp về phía "tiểu tam", gây chú ý hơn cả là hành động của cameraman05:52Người đàn ông đặt bẫy ở giữa dòng nước, kết quả thu hoạch được 1 xô đầy ắp 04:09Cá sấu bắt được trăn Anaconda nhưng bị phản công bất ngờ00:42Lâm Phong - Chung Gia Hân: Đoạn tình ngắn ngủi của cặp đôi “tiên đồng ngọc nữ” TVB một thời04:24Hai người đàn ông khám phá con thuyền bỏ hoang lâu năm, thu hoạch bất ngờ khi phá dỡ 02:56Chàng trai chọc bida lỗ lung tung nhưng lại trúng tùm lum 00:33Xúc động khoảnh khắc con trai Hoà Minzy hội ngộ bà ngoại sau hơn nửa năm xa cách, một câu nói ngọt ngào gây "đốn tim"06:19Clip gây bức xúc: Giải vây cho đồng bọn, nam thanh niên "hổ báo" đập phá vào xe của cảnh sát00:39

Tiêu điểm

Những món Việt ngon ngất ngây nhưng lại khiến khách Tây 'bật ngửa'
10:56:31 29/11/2021
Mách bạn 5 cách cuốn chả giò đẹp mắt siêu nhanh chóng và dễ làm
14:27:48 28/11/2021
Lúc tôi bóp nát đậu phụ mẹ chồng chê lên chê xuống, nhưng nhìn mâm cơm thì hết lời khen ngợi
18:40:21 29/11/2021
Những món gà ngon cho bữa cơm nhà
14:20:21 28/11/2021
Chả cua nướng tộ
22:32:32 28/11/2021
Súp Miso của Nhật Bản
23:10:27 28/11/2021
Cá kho chuối 'hao cơm' ngày đông
21:24:58 28/11/2021
Chỉ là thịt chiên thôi nhưng bỏ ra 5 phút làm thêm công đoạn này thì ngon nhức nhối ăn mãi không muốn thôi!
19:50:26 28/11/2021
Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây
19:41:20 28/11/2021
Cách nấu xôi xéo dẻo thơm bằng nồi cơm điện
13:02:57 29/11/2021

Thông tin đang nóng

HOT: Rò rỉ ảnh hiếm Hải Tú lộ bụng lùm lùm giữa lúc rầm rộ tin nữ tân binh bí mật sinh con đầu lòng?
19:17:10 29/11/2021
Tóm sống nam đạo diễn U50 lộ ảnh ngoại tình trơ trẽn, đưa gái lạ tới khách sạn ôm ấp khiến bà xã MC nổi tiếng phát điên?
17:38:17 29/11/2021
Dù tuyên bố thua kém Trấn Thành, Trường Giang vẫn bị CĐM chỉ trích, mỉa mai khi để lộ loạt điểm yếu
20:07:55 29/11/2021
Hải Tú trung thành tuyệt đối với váy rộng che dáng, netizen bàn tán không ngớt chuyện sinh con khi ở ẩn
17:31:10 29/11/2021
Drama 'trà xanh' nổ cũng là lúc H.T đã có bầu với chủ tịch?
19:59:43 29/11/2021
Vũ Hà gây chú ý với bộ ảnh giả gái nuột nà, chỉ điểm Đàm Vĩnh Hưng xúi
21:50:35 29/11/2021
Triệu Lệ Dĩnh diện váy ngủ khoe vòng 1 sexy “nghẹt thở” trên bìa tạp chí nam giới
17:40:51 29/11/2021
Ca sĩ Pha Lê: "Các cô gái đang nổi mà mất tích trong showbiz thế nào cũng có bầu"
19:20:58 29/11/2021
Em hàng xóm có sở thích mặc đồ ngủ xuyên thấu ra "phơi nắng", chồng tôi cà khịa một câu làm em xấu hổ phải dọn đi
17:09:29 29/11/2021
Rốt cuộc Thiều Bảo Trâm và Hải Tú, ai có nét phu thê với Sơn Tùng hơn?
18:40:09 29/11/2021

Tin mới nhất

Món ăn độc đáo với gạo nếp và dâu tây

23:30:30 29/11/2021
Món ăn này cực kỳ hấp dẫn nên dù có mất nhiều thời gian một chút, bạn cũng sẽ thấy xứng đáng

Các món ngon từ thịt ếch

21:25:05 29/11/2021
Thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Rất đơn giản nhưng lại hấp dẫn, bạn thử tham khảo những hướng dẫn dưới đây nhé

Gà xào hạnh nhân

19:29:28 29/11/2021
Món thăn gà xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn

Bắp xào tép khô - món ăn vặt 'thần thánh'

19:28:35 29/11/2021
Từng hạt ngô nếp dẻo mềm, tép khô thơm giòn, đậm vị, dậy mùi thơm quyến rũ từ bơ, hành lá khiến cho các tín đồ ẩm thực đường phố đều mê mẩn

Lòng non xào dưa chua

18:39:40 29/11/2021
Món này làm đơn giản nhưng ăn lại rất ngon, đặc biệt hấp dẫn với các ông xã

Thịt xào giá, ớt

17:40:30 29/11/2021
Món ăn này rất đơn giản, không tốn kém mà lại ngon miệng. Nên ăn nóng

Sườn heo xốt cam

17:39:48 29/11/2021
Bí quyết để có món này ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm

Miến xào lươn

16:06:14 29/11/2021
Món ăn đổi vị cho những bữa cơm quen thuộc, lạ mà vẫn dễ làm. Các bà nội trợ thử tài xem nhé

Canh vịt nấu măng

15:09:20 29/11/2021
Món này làm rất đơn giản, phù hợp với bữa cơm ngày thường của gia đình bạn. Bạn thử trổ tài nhé

Các món từ cơm - quen mà lạ

15:08:28 29/11/2021
Cũng món cơm thường ngày nhưng khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ thịnh soạn và hấp dẫn hơn

Cải mầm nấu nghêu

15:07:24 29/11/2021
Đây là món canh ngon, bổ mà bạn không cần mất quá nhiều thời gian chế biến

Gỏi rau muống chiên giòn

14:52:15 29/11/2021
Gỏi rau muống chiên giòn là món ăn lạ, ngon và bạn cũng không phải mất nhiều thời gian chế biến

Bún xào rau cần - món ngon cổ truyền vùng Cổ Loa

14:51:33 29/11/2021
Sợi bún dai, rau cần cọng xanh chín tới giòn thơm, vị thanh nhẹ. Đây là món ăn đãi khách của người dân Cổ Loa (Đông Anh, Hà Nội)

Hai món ngày thường ngon miệng

13:06:33 29/11/2021
Chỉ với vài miếng đậu hũ, một trái bí hay đơn giản chỉ là một tàu lá chuối mà mâm cơm của gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn

Cá chiên chỉ cần cho thứ này, đảm bảo ngon số 1

13:02:20 29/11/2021
Cá basa chiên tiêu chanh là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Để làm món cá này, cần tuân thủ bước sau

Về Tây Ninh vương vấn mãi bánh canh Trảng Bàng

12:30:31 29/11/2021
Bánh canh Trảng Bàng độc đáo, cầu kỳ từ khâu se sợi bánh canh, chế biến nước dùng cho đến làm nước chấm. Có lẽ vì vậy mà ngót hơn một thế kỷ, người dân Trảng Bàng vẫn luôn xem đây là bữa sáng quen thuộc của mình

Nộm măng chua

10:51:41 29/11/2021
Nộm măng chua làm đơn giản, ăn giòn, có vị chua cay mặn ngọt rất ngon. Mời bạn tham khảo hướng dẫn để làm món này nhé

Bò sốt nấm

10:49:18 29/11/2021
Đầu tuần, bạn có thể cải thiện cho gia đình bằng món bò sốt nấm không quá cầu kỳ mà nóng sốt, lạ miệng

Cá chép om dưa

10:43:53 29/11/2021
Món canh dưa chua rất phù hợp cho tiết trời nóng nực vừa vào hè, dễ đưa cơm lại dễ làm

Cách làm gà xào bắp cải phô mai thơm ngậy hấp dẫn, càng ăn càng nghiện

10:42:46 29/11/2021
Chảo gà xào bắp cải phô mai nóng hổi hấp dẫn, phần thịt đậm đà, rau giòn ngọt hòa quyện vị béo ngậy của phô mai

Tôm xào ớt khô

10:38:32 29/11/2021
Bản thân tôm không có hương vị đặc biệt, nhưng các loại gia vị sẽ làm đậm đà món ăn quen thuộc này

Thịt bò lúc lắc

10:33:18 29/11/2021
Món thịt bò xào vàng cạnh còn tái không dai, không khô, vị ngọt đậm đà, dậy mùi thơm

Sườn nấu bung

10:25:15 29/11/2021
Vào những ngày đông giá rét, mâm cơm sẽ hấp dẫn hơn nhiều khi có bát sườn bung nóng hổi, thơm ngon

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức món chả đùm Nam bộ thơm ngon, lạ miệng

10:19:57 29/11/2021
Vốn là đặc trưng ẩm thực của Nam bộ, chả đùm được biết đến bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò băm, nạc heo, gan heo, trứng, miến… Tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngọt thanh, béo ngậy khó quên

Vịt kho nước dừa

10:19:03 29/11/2021
Món ăn này đơn giản, dễ làm mà cũng không kém phần hấp dẫn, lại rất phù hợp trong bữa cơm thường ngày của gia đình bạn

Bò tái me

10:13:19 29/11/2021
Bò tái me là món ăn có vị ngon đậm đà, rất đặc biệt. Bạn thử trổ tài chế biến qua những hướng dẫn dưới đây nhé

Ếch sốt chua ngọt

10:04:53 29/11/2021
Món ếch sốt chua ngọt hấp dẫn mà không mất nhiều thời gian. Bạn đừng ngại việc chế biến vì hiện nay, ếch mua rất dễ và làm sẵn cũng có

Có thể bạn quan tâm

Anh rút ngắn thời gian cho mũi 3 còn 3 tháng vì biến thể Omicron

Thế giới

00:50:18 30/11/2021
Chính quyền Anh sẽ tiêm liều tăng cường vắc xin ngừa COVID-19 cho tất cả người trưởng thành. Đồng thời rút khoảng thời gian từ khi tiêm đầy đủ đến liều tăng cường xuống còn 3 tháng do lo ngại biến thể Omicron

Hà Nội sẽ điều trị F0 nhẹ tại nhà

Đời sống

00:49:24 30/11/2021
Ngày 29-11, Thường trực Thành ủy Hà Nội đã họp về công tác phòng, chống COVID-19 trên địa bàn TP, cuộc họp do Bí thư Thành ủy Hà Nội Đinh Tiến Dũng chủ trì

Lý do nam sinh ở Bắc Giang tử vong sau tiêm vắc xin ngừa COVID-19

Sự kiện nóng

00:28:08 30/11/2021
Hội đồng chuyên môn Sở Y tế Bắc Giang kết luận nam sinh ở huyện Sơn Động tử vong sau khi tiêm vắc xin là do sốc phản vệ độ 4, phản ứng quá mẫn của cơ thể với vắc xin ngừa COVID-19 loại Pfizer

Phú Yên: Sở KH-ĐT lập khu cách ly tập trung tại chỗ cho 21 F1

Sức khỏe

23:55:10 29/11/2021
Do giai đoạn cuối năm quá nhiều việc phải xử lý, 21 F1 là công chức, viên chức, người lao động của Sở Kế hoạch và đầu tư Phú Yên được cách ly tập trung ngay tại cơ quan

Gunny Origin khiến cộng đồng gunner Việt bồi hồi nhớ về quá khứ

Game online

23:50:59 29/11/2021
Ngay khi xuất hiện với cương vị em út của sản phẩm thương hiệu Gunny, đồng thời thông báo sẽ ra mắt chính thức vào năm 2022, Gunny Origin đã thực sự khiến gamer Việt bồi hồi nhớ về những ngày tháng mùa hè 2009

Jungkook BTS lại gây 'nhức mắt' trong màn diễn ‘Permission To Dance On Stage – LA’

Nhạc quốc tế

23:50:37 29/11/2021
BTS và ARMY cuối cùng đã tái hợp với đêm đầu tiên của chương trình hòa nhạc Permission To Dance On Stage tại Sân vận động SoFi ở Los Angeles, bang California

Ngỡ ngàng công viên Phật giáo có hàng trăm bức tượng

Du lịch

23:49:57 29/11/2021
Công viên Phật giáo nằm ven bờ Mê Kông, cách thủ đô Viêng Chăn, Lào 25km về phía đông nam. Công viên là quần thể gồm hàng trăm bức tượng với nhiều kích cỡ, kiểu dáng, cung bậc cảm xúc, được chế tác theo Phật thoại

Không thể nhận ra Hậu Hoàng khi làm "yang hồ": Fan khen đẹp trai lại còn gọi là... anh như thật!

Nhạc việt

23:46:30 29/11/2021
Ngày 27/11 vừa qua, chương trình Sàn Đấu Vũ Đạo đã chính thức lên sóng trận Chung kết 1 đầu tiên. Là thí sinh suýt bị loại ngay trước thềm Chung kết nên sự xuất hiện của Hậu Hoàng - Ngọc Tân gây nhiều sự chú ý

WBG kích nổ bom tấn, SofM tái hợp SwordArt?

Esport

23:45:11 29/11/2021
Kỳ chuyển nhượng ở LPL đang diễn ra hết sức sôi động. Các ông lớn đều thay nhau thanh lọc đội hình. Theo đó, hàng loạt bản hợp đồng chất lượng hứa hẹn sẽ được kích nổ. Hiện tại, Weibo Gaming, BLG, TES là ba ông lớn hoạt động tích cực nh...

Tướng đàn ông và phụ nữ có khuôn mặt hình chữ Đồng nói lên điều gì?

Trắc nghiệm

23:44:52 29/11/2021
Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể căn cứ vào tướng mặt để phán đoán một cách chính xác tâm địa thiện ác của một người. Để làm được điều này không những cần đến kỹ năng xem tướng chuyên nghiệp mà còn phải dựa vào kinh nghiệm và sự từn...

Lê Giang tiếp tục khoe nhan sắc khác lạ qua hình ảnh mới

Sao việt

23:44:39 29/11/2021
Lê Giang là một trong những diễn viên nữ thoải mái công khai chuyện thẩm mỹ

Choáng váng, hoảng loạn khi phải "đổ vỏ" tiền tỷ cho ông chủ Nhật Cường

Pháp luật

23:43:10 29/11/2021
Tài xế của Công ty Nhật Cường nói mình đã choáng váng, hoảng loạn khi nghe tòa cấp sơ thẩm tuyên buộc khắc phục 10 tỷ đồng tiền buôn lậu, trong khi người hưởng lợi là ông chủ Bùi Quang Huy