2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon

Chả bò đậu hũ và khoai tây chiên là hai món ăn mới lạ, dễ thực hiện và chất lượng đấy vào bếp thực hiện ngay món chiên này để chiêu đãi gia đình nhé!

1. Chả bò đậu hũ chiên

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả bò đậu hũ chiên

Trứng 1 quả

Thịt bò 200 gr

Đậu hũ trắng 200 gr

Tỏi 3 tép

Gừng nhỏ 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Bột mì 30 gr Gia vị 10 gr (đường/muối/tiêu/nước tương/dầu mè)

Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon

Màu sắc: Đậu hủ ngon sẽ luôn có màu trắng ngà. Ngược lại, đậu hũ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao.

Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.Sờ: Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng, vuông vức thì không nên mua.

Ngửi: Những miếng đậu hũ nguyên chất khi ngửi sẽ có mùi thơm, còn đậu có thạch cao sẽ ngửi thấy mùi vôi hoặc không ngửi thấy mùi gì.Mùi vị: Đậu hũ ngon sẽ có vị béo đặc trưng của đậu nành, còn đậu hũ chứa nhiều thạch cao sẽ có vị chát.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 2

Cách chế biến Chả bò đậu hũ chiên

1

Sơ chế nguyên liệu

Băm nhuyễn tỏi, gừng và hành lá.

Thịt bò mua về đem rửa sơ với nước muối loãng để bớt mùi hôi, sau đó đem cắt nhỏ, rồi băm nhuyễn.

Dùng muỗng tán nhuyễn đậu hũ.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 3

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 4

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 5

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 6

2

Ướp chả

Cho thịt bò vào chung với đậu hũ, nêm vào 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, phần hành lá, gừng tỏi băm nhuyễn, 30gr bột mì và trứng gà.

Trộn đều hỗn hợp và ướp trong 5 phút.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 7

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 8

3

Vo viên chả

Lấy khoảng 2 muỗng canh chả, đem vo viên thành các miếng vừa ăn.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 9

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 10

4

Chiên chả

Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn, khi dầu nóng cho chả vào chiên trên lửa vừa, đến khi vàng thì cho lửa lớn lên và chiên đến khi vàng giòn đều thì gắp ra giấy thấm dầu.

Video đang HOT

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 11

5

Thành phẩm

Món chả bò đậu hũ vô cùng đơn giản, phần vỏ giòn rụm, phần nhân thơm ngon, hấp dẫn đậm đà, cắn miếng nào là ghiền ngay miếng đó đấy!

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 12

2. Chả bò khoai tây

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 13

Nguyên liệu làm Chả bò khoai tây

Thịt bò xay 350 gr

Khoai tây 2 củ

Hành tây 100 gr

Hành phi 3 muỗng canh

Ngò rí 2 muỗng canh

Hành lá cắt nhỏ 1 muỗng canh

Bột xù 2 muỗng canh

Gia vị 10 gr (bột ngọt/bột cà ri /bột tẩm khô/hạt nêm)

Cách chọn khoai tây ngon

Bạn nên chọn mua những củ khoai tây có màu vàng thì sẽ ngon và nhiều chất dinh dưỡng hơn những củ có màu trắng.Không nên chọn những củ khoai tây đã mọc mầm hay vỏ chuyển sang màu xanh, đây là những củ có chứa chất có hại cho sức khỏe

.Khoai tây ngon là những củ cầm chắc tay, vỏ bên ngoài nhẵn mịn, không bị bầm dập hay có những đốm lạ.Không mua những củ có vết lõm hay bị xước quá sâu, những củ này rất nhanh bị hư nếu chúng ta chưa kịp sử dụng.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 14

Cách chế biến Chả bò khoai tây

1

Sơ chế các nguyên liệu

Khoai tây mua về gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ và đem hấp trong khoảng từ 15 – 20 phút, sau đó đem nghiền nhuyễn.

Cách gọt khoai tây không bị thâm đen và mẹo làm trắng lại khoai tây thâm đen:

Sau khi gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn, ngâm khoai vào thau nước có pha 2 – 3 muỗng canh giấm (hoặc chanh). Để khoai tây ngập trong nước vài phút rồi vớt ra, rửa lại với nước rồi sử dụng.

Ngâm khoai tây đã gọt vỏ vào nước cũng giúp tránh được tình trạng khoai tây bị ngả màu và sử dụng ngay khoai tây để tránh khoai bị nhạt.Nếu lỡ để khoai bị thâm đen, bạn gọt lớp thâm đen đó đi và ngâm vào nước, khoai tây sẽ trắng và dùng được như bình thường. Cách khác là bạn cho khoai tây vào nồi rồi đổ ngập sữa, bắt lên bếp đun trong vài phút thì khoai tây của bạn sẽ trắng lại.

Hành tây đem băm nhỏ. Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành đã băm nhỏ vào, nêm vào 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, xào đến khi hành tây trong lại và gia vị tan thì tắt bếp và để nguội

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 15

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 16

2

Ướp chả

Khoai tây sau khi nghiền đem trộn với thịt bò xay, ngò rì, hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng canh bột xù, 1 muỗng canh hành phi.

Trộn đều hỗn hợp, sau đó cho vào tủ lạnh 15 phút để hỗn hợp nhân dẻo và dễ tạo hình.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 17

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 18

3

Vo viên chả

Lấy một lượng nhân phù hợp, lăn tròn, sau đó ấn dẹp nhẹ để tạo hình. Sau đó lăn chả bò qua bột tẩm khô chiên giòn.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 19

4

Chiên chả

Bắc chảo ngập dầu, dầu vừa nóng cho chả vào chiên đến khi vàng đều trên lửa vừa. Sau đó gắp ra cho vào giấy thấm dầu và bày ra trang trí.

Để làm sốt ăn kèm, khuấy đều hỗn hợp 1/2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 2 muỗng canh sốt mayonnaise.

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 20

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 21

5

Thành phẩm

Chả bò khoai tây chiên giòn xốp, hương vị bùi bùi của khoai cùng thịt bò thơm lừng, đậm đà, ăn cùng nước sốt béo béo thì còn gì bằng!

2 cách làm chả bò đậu hũ và chả bò khoai tây chiên giòn béo thơm cực ngon - Hình 22

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền

Bánh cuốn Tây Sơn với các nguyên liệu đơn giản, cách làm không hề khó và không mất quá nhiều thời gian, bạn có thể tự vào bếp làm món ăn thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng này cho cả nhà theo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu làm Bánh cuốn Tây Sơn

Thịt ba chỉ 300 gr

Chả lụa 150 gr

Nem nướng 150 gr

Chả ram 200 gr

Trứng vịt 5 quả

Đậu hũ trắng 100 gr

Đậu phộng 50 gr

Giá đỗ 100 gr

Tỏi băm 10 gr

Ớt băm 10 gr

Dưa leo 2 quả

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Bánh tráng gạo hoặc bánh tráng mè 200 gr

Rau ăn kèm 200 gr (rau thơm tùy ý thích; xà lách;..)

Món bánh cuốn Tây Sơn chuẩn vị sẽ bao gồm các thành phần:

Chả ram, trứng vịt luộc, thịt lụi nướng, đậu hũ chiên. Một số nơi sẽ có thêm: nem nướng, chả lụa để tăng hương vị cho món ăn.

Cách chọn mua thịt heo ngon

Để thịt nướng ngon, trước tiên bạn phải chọn thịt tươi bằng cách quan sát màu sắc của miếng thịt có màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Còn những thịt heo ôi hư sẽ có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi.

Thịt heo ngon có độ săn chắc và đàn hồi cao. Khi chọn thịt bạn hãy nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch thì đó là miếng thịt ngon.

Bạn nên chọn thịt vai hoặc thịt ba chỉ để nướng ngon hơn.Thịt phải có 20% - 30% là mỡ, vì thịt nạc quá nước sẽ bị khô còn thịt nhiều mỡ quá sẽ bị béo quá gây khó ăn.Chọn phần thịt của heo non, có phần da mỏng vì da nướng lên rất là dai.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, vỉ nướng, bếp than, dao, thớt, tô,...

Cách chế biến Bánh cuốn Tây Sơn

1

Ướp và nướng thịt

Thịt ba chỉ mua về bạn đem rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Cách sơ chế thịt heo sạch và không còn hôi

Chần sơ với củ hành tím (hoặc gừng) đập dập.Hoặc chần sơ với nước sôi có pha chút rượu trắng.

Sau đó bạn đem thái thành từng lát vừa ăn và đem ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương và để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều.

Thịt sau khi ướp xong, bạn đem xiên thành từng que rồi đem đi nướng chín. Nếu không có bếp than, bạn cũng có thể nướng thịt bằng lò vi sóng hay bếp nướng điện nhé!

Lật trở đều thịt cho đến khi thịt chín và có màu nâu đỏ đều 2 bên là được.

Lưu ý:

Nếu nướng bằng vỉ mà muốn thịt không bị dính lên vỉ, bạn hãy quét 1 lớp dầu lên trên 2 mặt vỉ trước khi nướng.Nếu nướng bằng than bạn hãy đợi cho than cháy đỏ hết rồi mới để thịt lên nướng nhé, vì khói than không tốt cho sức khỏe của mình đâu.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 2

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 3

2

Chiên đậu hũ

Đậu hũ bạn đem chiên vàng. Sau khi chiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vừa ăn.

Mẹo chiên đậu hũ giòn, ngon:

Để đậu hũ không bị dính chảo thì nên cho đậu hũ vào lúc dầu vừa sôi không để lúc dầu quá sôi hoặc chưa kịp sôi.Chiên với số lượng vừa phải, không quá nhiều để tránh nhiệt độ dầu bị giảm và đậu hũ không giòn ngon được và dễ bị dính vào nhau.Nếu đậu hũ bị dính chảo, bạn hãy tắt bếp, nghiêng dầu về một phía, để yên đợi chảo nguội là đậu hũ sẽ tự bong ra.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 4

3

Luộc trứng

Trứng vịt đem luộc chín, sau đó cho vào tô nước lạnh để dễ bóc vỏ. Dùng dao cắt trứng làm 2 phần.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 5

4

Sơ chế các loại rau sống

Dưa leo, giá đỗ, rau thơm bạn đem rửa sạch với nước muỗi pha loãng và để ráo.

Dưa leo bạn cắt thanh dài vừa để cuốn.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 6

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 7

5

Làm nước chấm

Làm nước chấm, đây chính là linh hồn tạo nên hương vị ngon riêng biệt cho món bánh cuốn Tây Sơn. Món nước chấm được làm bằng cách cho đậu phộng vào chảo rang vàng.

Tiếp theo, cho đậu phộng vào máy xay nhuyễn và đem xào cho chín, để món nước chấm được sử dụng lâu hơn và không bị hôi thiu.

Tiếp theo đó, bạn pha chế 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh cốt chanh, tỏi băm, ớt cắt lát, 1 muỗng canh đường và đảo đều nêm lại cho vừa với khẩu vị (tùy sở thích).

Sau cùng, bạn cho phần đậu phộng đã xào chín vào phần nước mắm và dùng muỗng khuấy đều là hoàn thành.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 8

6

Cuốn gỏi

Bạn tẩm bánh tráng với nước để bánh mềm rồi mới tiến hành cuốn.

Bạn đặt bánh lên bề mặt bằng như dĩa hoặc mẹt, cho vào 1 góc bánh tráng các nguyên liệu đã chuẩn bị như: Dưa leo, giá đỗ, thịt nướng, chả ram, đậu hũ, trứng vịt rồi khéo léo cuộn tròn chúng lại cho thật chặt tay.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 9

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 10

7

Thành phẩm

Món bánh cuốn Tây Sơn mang một hương vị đặc trưng và có cách chế biến riêng biệt, không lẫn với bất cứ món bánh cuốn nào.

Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của bánh tráng, vị giòn rụm của chả ram, vị thơm của thịt nướng, trứng vịt cùng với vị chua cay, beo béo của nước chấm đậu phộng. Không chỉ vậy, từng cuốn bánh tròn, mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào.

Cách làm bánh cuốn Tây Sơn siêu hot cực ngon đơn giản ăn là ghiền - Hình 11

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Nguyễn Sin tiết lộ giới giang hồ liên quận rối đội hình vì vợ "anh lớn" Quận 8 bị phía Trang Nemo "bem"03:13Lộ góc camera khác: Người phụ nữ bị nhóm đàn ông lao vào đánh trước shop Trang Nemo01:09Trang Nemo bất ngờ lên tiếng vụ ẩu đả với phía Trần My: Tất cả chỉ là kịch bản?00:32Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!00:21HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu03:13MỚI: Trang Nemo lên tiếng sau vụ xô xát với Trần My, “chị đại” quận 4 lập tức vỗ mặt: “Mày hết đường lui”04:03Chàng trai học võ bị hình nộm hạ knock-out 00:32“Anh lớn quận 8” đăng ảnh vợ bị shop Trang Nemo hành hung, nói 1 câu ấm áp: “Ck không để vợ thiệt thòi đâu”03:211 giây trước pha choảng nhau: Trang Nemo cười nói vuốt nhẹ vết kem trên cổ Trần My "chị nói em nghe nè..."00:23Trang Nemo "dao kéo" cả mặt, nhìn ảnh thời "còn phèn" khác một trời một vực03:18Trang Nemo bất ngờ "quay xe", nhận tất cả lỗi lầm về mình03:19NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả00:12Trang Nemo đang nổi đình nổi đám, đi quyền cước với vợ ‘anh lớn' trong vụ Trần My là ai?03:42Mở cửa vào nhà, gia chủ "giật thót tim" khi thấy đàn sư tử 6 con nằm phơi nắng, cư dân mạng khen có "thú cưng" giữ nhà xịn quá00:45HOT: Tìm ra danh tính đàn em Trang Nemo “đi đường quyền” team Trần My: “Giả gái cực xinh, đồ hiệu sang chảnh”02:52Chú chó âm thầm "phóng sinh" giúp đàn ghẹ khỏi bị luộc, nhưng nơi diễn ra cuộc giải cứu khiến gia chủ cười sái cả quai hàm00:20Siêu phẩm bida rùa 3 băng00:47Lều Phương Anh miệng thách thức nhưng lại âm thầm "chặn họng" antifan?01:272 tên trộm mai không nhổ được gốc vì gặp chủ nhà cao tay 00:40Cụ ông đi xe máy đâm sầm vào ô tô còn lên giọng bắt đền, soi camera ai nấy đều lắc đầu ngao ngán00:29

Tiêu điểm

Khám phá bí mật trong bát mì bò đắt nhất thế giới
08:29:54 18/01/2022
Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn
18:06:30 18/01/2022
Tiệm bánh tart trứng 80 năm ở Sài Gòn
06:49:58 19/01/2022
5 món ngon không thể bỏ qua ở xứ Lạng
23:02:21 17/01/2022
Đến Sài Gòn mà chưa ăn hết 5 món ăn này thì đừng về
16:09:16 18/01/2022
5 món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn
15:07:58 18/01/2022
Bánh mì hến món mới cực lạ đang nổi lên ở Sài Gòn
16:19:15 18/01/2022
Suất cơm “nụ cười” chỉ 2.000 đồng giữa lòng Bình Dương
07:14:42 18/01/2022
Món Thái nổi tiếng đang làm mưa làm gió ở Hà Nội
07:53:06 18/01/2022
Luộc gà không cần nước: Chỉ dùng vật dụng quen thuộc này có gà luộc ngon xuất sắc!
10:56:49 19/01/2022

Thông tin đang nóng

NÓNG: Bàn giao nhân tình mẹ bé gái 3 tuổi nghi bị bắn đinh vào đầu cho phòng cảnh sát hình sự
19:21:59 19/01/2022
CĂNG: Mẹ con chính thất tuyên bố khởi kiện Lều Phương Anh, đang thu thập đầy đủ bằng chứng và mời luật sư
18:23:59 19/01/2022
Wowy đau xót rapper trẻ qua đời, Karik bình luận vô duyên
18:31:02 19/01/2022
TPHCM khẩn tìm người liên quan đến 3 ca nhiễm Omicron cộng đồng
18:34:11 19/01/2022
MỚI: Vợ “anh lớn quận 8” tuyên bố sẽ lấy lại công bằng, nhắn nhủ thâm thúy sau vụ Trang Nemo: “Đừng ỷ đông hiếp yếu”
21:00:06 19/01/2022
Cường Đô La tiết lộ thú vui của ái nữ nhà tài phiệt, nhìn sang Subeo mới thấy 1 chi tiết "vượt mặt" bố đại gia!
19:44:44 19/01/2022
Chàng trai "nhọ" nhất MXH hôm nay: Hiến thận cứu sống mẹ của bạn gái, 1 tháng sau nhận cái kết "chan đầy nước mắt"
20:05:42 19/01/2022
Châu Kiệt Luân bất ngờ thông báo bà xã mang thai lần 3, mở tiệc tưng bừng giữa tin đồn bạo hành vợ
17:19:19 19/01/2022
Tống Tổ Nhi nhăn mặt khó chịu khi bị bạn trai cũ "cáo già"ve vãn dưới nước
16:29:38 19/01/2022
Ép vợ đang mang bầu vượt 300km về quê chồng ăn Tết, hậu quả khiến tôi ân hận tột cùng
16:51:28 19/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm Bánh bột chiên thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cực đơn giản

21:09:21 19/01/2022
Bánh bột chiên là món ăn vặt hấp dẫn gắn liền với tuổi học trò của rất nhiều thế hệ

Hướng dẫn 2 cách làm ngô chiên ngon giòn đơn giản béo, cay tại nhà

21:07:48 19/01/2022
Các món ăn vặt được chế biến từ ngô (bắp) luôn được các bạn trẻ yêu thích đúng không nào? Hôm nay,  sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách làm ngô chiên giòn thơm ngon hấp dẫn, cực phù hợp để nhâm nhi lai rai cùng bạn bè đấy

Cách nấu Bún cá thơm ngon chuẩn vị Hà Nội đơn giản tại nhà

21:06:11 19/01/2022
Nếu bạn muốn đổi món cho gia đình nhưng chưa nghĩ ra món nào phù hợp thì chắc chắn bún cá là một lựa chọn hoàn hảo

Cách làm Pho mai que tại nhà ngon như ngoài hàng

21:02:38 19/01/2022
Phô mai chứa nhiều calorie và rất giàu canxi tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và các bạn đang ở tuổi dậy thì

Cách làm Bún chả đượm mùi thịt nướng chuẩn vị Hà Nội

20:58:10 19/01/2022
Từng sợi bún trắng nhỏ, nằm gọn trong bát nước chấm màu hổ phách, chả nướng thơm lừng,… khiến cho hương vị Hà thành còn lưu luyến mãi trong vị giác của thực khách. 

Nguồn gốc và ý nghĩa thịt kho tàu ngày Tết. Bí quyết nấu thịt kho tàu ngon

20:54:45 19/01/2022
Mỗi dịp Tết đến, trong gian bếp đầm ấm không thể thiếu nồi thịt kho tàu thơm béo, đậm đà

Thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị lạ miệng đậm đà, kích thích vị giác

20:50:22 19/01/2022
Hãy thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị đổi món cho gia đình bạn nhé!

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết

20:44:45 19/01/2022
Là linh hồn Tết Việt - bánh chưng, bánh giầy và bánh tét là những món ăn không chỉ ngon mà còn lại mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc

Cách làm Mỳ Ý Spaghetti thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

20:34:06 19/01/2022
Cách làm Mỳ Ý thì có lẽ cũng đã nhiều người biết, nhưng để làm món ăn này một cách chuẩn vị và ngon nhất thì vẫn cần có những bí quyết riêng

Cách làm món thịt vịt xào rau răm vô cùng thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

20:22:43 19/01/2022
Thịt vịt xào rau răm là món ăn đơn giản lạ miệng lại vô cùng thơm ngon với hương vị đậm đà, được nhiều người ưa thích

Cách làm món thịt băm xào cà chua thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

20:18:09 19/01/2022
Thịt heo và cà chua là hai nguyên liệu quá quen thuộc với chị em nội trợ. Từ hai nguyên liệu này, chúng ta có thể chế biến thành một món xào hấp dẫn đấy

5 món ăn chay nổi tiếng thế giới

20:16:16 19/01/2022
Nếu yêu thích các món chay thì 5 món chay phổ biến và hấp dẫn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn

Những món ngon ở Phú Quốc

20:15:33 19/01/2022
Phú Quốc không chỉ thu hút khác du lịch bởi những bãi tắm đẹp mà còn bởi những món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn

Những món ăn mới đang sốt rần rần trong giới trẻ

20:14:32 19/01/2022
Tuy chỉ mới xuất hiện nhưng những món ăn độc lạ này đã thu hút sự tò mò của giới trẻ

2 Cách làm bắp cải xào cà chua và bắp cải xào trứng thơm ngon thanh vị

20:02:14 19/01/2022
Một bữa ăn chuẩn Việt không thể thiếu sự góp mặt của các món xào.  mách bạn 2 cách chế biến món xào cực ngon và đơn giản với nguyên liệu bắp cải

Cách làm Mứt quất dẻo ngon, không bị đắng cực đơn giản

19:56:38 19/01/2022
Không cần phèn chua và nước vôi trong, bạn vẫn có thể làm được món mứt quất dẻo ngon, vô cùng hấp dẫn

Ẩm thực đường phố Châu Á khiến bạn phát thèm (P2)

19:56:18 19/01/2022
Ẩm thực đường phố Châu Á nổi như cồn với vô vàn các món ngon, giá cả hợp lý. Đây chính là một trong những nét đặc trưng thu hút du khách khi đến du lịch ở châu lục này

Cách nấu Cháo hàu bổ dưỡng, thơm ngon vô cùng đơn giản tại nhà

19:52:42 19/01/2022
Cháo hàu tưởng chừng là một món ăn đơn giản, không cần phải chế biến nhiều. Tuy nhiên để làm được một món Cháo hàu ngon cần sự tinh tế và bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

2 Cách nấu canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

19:52:11 19/01/2022
Cá cam có vị ngọt thịt và mùi thơm đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Cách làm mực chiên giòn tan thơm ngon chuẩn vị ngoài hàng

19:42:06 19/01/2022
Mực chiên giòn là món chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan vàng ruộm, mực ngọt thịt đậm đà, ngon cực đỉnh mà chắc hẳn cả nhà bạn sẽ yêu thích

Cách làm mực xào sả ớt thơm ngon cay nồng cực hấp dẫn bắt vị

19:35:07 19/01/2022
Mực xào sả ớt là món xào thơm ngon, cay nồng rất kích thích vị giác nên được nhiều gia đình lựa chọn cho những bữa cơm hàng ngày thêm hấp dẫn

Cách nấu Mì cay Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị tại nhà

19:28:16 19/01/2022
Điểm đặc biệt ở Mì cay Hàn Quốc là hương thơm cay nồng của ớt, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh từ rau củ

Cách làm su hào xào nấm thơm ngon, thanh vị cho bữa ăn

19:27:10 19/01/2022
Su hào xào nấm là món xào thơm ngon khó cưỡng, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn cực chuẩn vị lại bắt cơm

2 Cách làm thịt lợn giả bò khô – Làm khô heo cháy tỏi tại nhà

19:25:11 19/01/2022
Cách làm thịt lợn giả bò khô không quá khó, là món ăn vặt rất được yêu thích vì giá thành rẻ hơn so với thịt bò khô rất nhiều

Cách làm cà rốt xào hành tây thơm ngon, thanh vị cho bữa ăn hấp dẫn

19:21:04 19/01/2022
Cà rốt xào hành tây là món xào thơm ngon khó cưỡng, thanh đạm thích hợp cho những ngày nắng nóng

Những món ăn đặc sản ở Tiền Giang

19:19:25 19/01/2022
Tiền Giang là một vùng đất miệt vườn với rất nhiều món ăn đặc sản ở đây. Du khsch đến đây sẽ không thể bỏ qua được ẩm thực nơi này

Những món bánh miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn

19:16:53 19/01/2022
Là vùng đất với sự hội tụ của ẩm thực nhiều vùng miền, chắc chắn Sài gòn không thể thiếu được những món bánh quê dân dã một mạc ở miền Tây

Xe bánh mì thịt nướng nổi tiếng Sài Gòn

19:14:48 19/01/2022
Từng được tạp chí Condé Nast Traveler của Mỹ bình chọn, xe hàng có tên bánh mì 37 được nhiều du khách trong, ngoài nước tìm đến

Cách làm Mứt gừng khô ngon ngọt ấm cho ngày Tết

19:12:05 19/01/2022
Nhâm nhi mứt gừng trong những ngày đông lạnh giá, thưởng thức tách trà ấm bụng thật là tuyệt vời phải không nào

Cá lóc nướng trui và ba khía nức lòng du khách đến Cà Mau

19:11:28 19/01/2022
Những con cá lóc đồng nướng ngọt, đậm đà hương vị sông nước hay gỏi bá khía lạ miệng luôn là những món ăn những du khách đến Cà Mau đều muốn thưởng thức

Có thể bạn quan tâm

Australia xem xét giảm thời gian cách ly bắt buộc đối với người mắc COVID-19

Thế giới

22:22:19 19/01/2022
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, ngày 19/1, Thủ tướng Australia Scott Morrison thông báo chính phủ nước này đang cân nhắc việc giảm thời gian cách ly bắt buộc đối với những người mắc COVID-19 và các trường hợp được xác định là có tiếp ...

Lều Phương Anh có động thái gì giữa lúc mẹ con chính thất tuyên bố khởi kiện?

Sao việt

22:21:59 19/01/2022
Drama Lều Phương Anh bị tố là tiểu tam giật chồng đang hot nhất MXH lúc này

Dạo Google Maps ngắm đường phố, thanh niên bắt gặp cảnh tượng gây sốc, càng không hiểu nổi hành động của nhân vật chính trong bức ảnh

Netizen

22:21:18 19/01/2022
Google cấm ảnh khỏa thân xuất hiện trên dịch vụ bản đồ kỹ thuật số và thường kiểm duyệt hoặc xóa những bức ảnh không đứng đắn nếu chúng bị đưa lên Google Map

Thương ngày nắng về: Huyền Lizzie thay Vân Trang xin lỗi Đình Tú

Hậu trường phim

22:19:23 19/01/2022
Cặp đôi Huyền Lizzie - Đình Tú có nhiều khoảnh khắc thân thiết với nhau ở hậu trường phim Thương ngày nắng về

Cầu thủ người Trinidad và Tobago tử vong trong lúc tắm sông

Bên lề sân cỏ

22:18:19 19/01/2022
Raheem Belgrave bị đuối nước và ra đi mãi mãi ở tuổi 29

'Love And Leashes': Mối tình công sở kỳ quái của Seohyun và Lee Jun Young

Phim châu á

22:16:28 19/01/2022
Hàng loạt những bộ phim lãng mạn chuẩn bị trình làng nhân dịp Valentine, một trong số đó là tác phẩm thú vị với sự kết hợp mới của Seohyun - Lee Jun Young

Bà xã bực bội, David Beckham tự tay chuẩn bị bữa trưa để lấy điểm nhưng không ngờ dám để lời nhắn cực "táo tợn"

Sao thể thao

22:14:30 19/01/2022
Mới đây, dân tình lại được ăn cẩu lương tới từ vợ chồng nhà Beckham

Thêm một cặp đôi Địa Ngục Độc Thân xác nhận "toang" sau khi nắm tay rời show hẹn hò!

Show quốc tế

22:14:02 19/01/2022
Người hâm mộ không khỏi tiếc nuối khi cặp đôi Địa Ngục Độc Thân đã không còn hẹn hò sau chương trình

Việt Hương bị Khả Như "bóc giá" nhẫn kim cương ở hậu trường Táo Xuân, nghe qua là biết đại gia thứ thiệt!

Show việt

22:11:24 19/01/2022
Khoảnh khắc hậu trường vui nhộn của Việt Hương cùng các nghệ sĩ góp mặt tại Táo Xuân 2022 khiến fan vô cùng thích thú

Nhan sắc của Chu Ân 25 năm: Vẫn cái nháy mắt gây thương nhớ

Sao châu á

22:00:27 19/01/2022
Chu Ân sinh năm 1971, là nữ minh tinh nổi tiếng của màn ảnh Hong Kong

Linh Trương khoe sắc rạng rỡ qua BST Son

Thời trang

21:58:26 19/01/2022
Mới đây, người mẫu Linh Trương duyên dáng khi khoác lên mình các mẫu áo dài cách tân dành cho mùa xuân mới

Ngành mía đường ngày càng bị co hẹp

Đời sống

21:52:53 19/01/2022
Từ khi Việt Nam xoá bỏ quy định về hạn ngạch và giảm thuế nhập khẩu đường xuống mức thấp 5% theo Hiệp định Thương mại hàng hóa ASEAN (ATIGA) từ ngày 1/1/2020, sản xuất, chế biến mía đường có sự tụt giảm sâu