Thịt bắp bò luộc chấm mắm gừng đậm đà, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Min Min20:17 08/05/2020

Món thịt bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon sẽ khiến bạn vô cùng thích thú trong những ngày cuối tuần bên gia đình.

Nguyên liệu làm món bắp bò luộc chấm mắm gừng

400 gam thịt bắp bò

2 nhánh gừng

Sả: 1-2 cây

Tiêu hạt : 1 thìa nhỏ

Quế: 1 mẩu nhỏ

Hoa hồi : 2-3 cái

Video đang HOT

Nước: 1 bát con

Gia vị: Nước mắm, rượu.

Bắp bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon

Các bước thực hiện món bắp bò luộc chấm mắm gừng

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy các nguyên liệu như quế, hồi, tiêu hạt: Đem rửa sạch. Với phần gừng và sả bạn hãy rửa sạch, đập dập nhỏ, sả cắt khúc ngắn.

Với phần thịt bắp bò bạn hãy rửa sạch rồi cho vào 1 bát tô, tiếp đến bạn cho thêm 2 thìa mắm, thêm 2 thìa rượu rồi ướp khoảng 1-2h để cho bắp bò ngấm.

Bước 2: Tiếp đó bạn hãy cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi. Sau đó cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi. Rồi bạn bỏ thêm 1 bát nước con đã chuẩn bị sẵn. Bạn hãy đun cho đến khi sôi thì bạn hạ nhỏ lửa. Khi đun liu riu cho đến khi nước trong nồi gần cạn thì miếng bắp bò luộc cũng chín tới. Trong quá trình luộc, thỉnh thoảng bạn nhớ hớt phần bọt nổi lên nhé.

Bắp bò luộc chấm mắm gừng

Bước 3: Bạn luộc cho tới khi bắp bò chín, bạn vớt bắp bò ra và để nguội rồi đem thái miếng mỏng. Ngon nhất là bạn chấm bắp bò luộc với nước mắm gừng nhé. Để pha nước mắm gừng cũng rất đơn giản. Bạn cũng chỉ cần lấy phần gừng đã được đâp dập còn lại, băm nhỏ rồi cho vào hòa với nước mắm mặn, khuấy đều là bạn đã có bát nước mắm gừng thơm ngon, hấp dẫn rồi.

Chúc các bạn sẽ có món thịt bò luộc chấm mắm gằng thơm ngon, thịt mềm tan không dai, nước mắm gừng đậm đà ai cũng thích.

Cá trê chiên chấm mắm gừng Cá chê chiên thơm nức, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm rau sống, sung, chuối xanh và khế rất hợp. Nguyên liệu: - Cá trê: 1-2 con. - Gừng. - Rau thơm. Cách làm: - Cá trê làm sạch, rửa với chanh và muối cho sạch nhớt. Khứa vài đường lên mình cá, để ráo. - Làm nước mắm gừng....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị hoa hồi thịt bắp bò tiêu hạt mắm gừng bắp bò luộc món bắp bò luộc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sĩ đến hết đời: Phương Mỹ Chi được tài tử Hoàn Châu Cách Cách ôm thân mật trong khung hình chung!04:47

Clip cho thấy thái độ thật của thiếu gia Minh Đạt đối với Midu sau 1 năm cưới00:40

Quang Hùng MasterD nghi đang hẹn hò 1 Em xinh, bị khui 1 hành động lén lút ngay trước mặt khán giả?05:35

Lọ Lem bị réo khi Quốc Trường bị nghi hẹn hò Phương Thanh, liền tỏ thái độ lạ04:08

"Nữ hoàng melody" hát nhạc Tăng Duy Tân tưởng đâu "yêu ma" cất giọng, được cử đến để ngăn chặn Phương Mỹ Chi?08:09

Live Stage 2: Thử thách làm lộ lỗ hổng của Em Xinh Say Hi, kỳ vọng cao tạo nên áp lực quá lớn25:00

Mặt trời lạnh - Tập 14: Chồng thay đổi nhỏ, bà Như Hương liền chấm dứt mối quan hệ với 'crush'03:49

Dịu dàng màu nắng - Tập 21: Bắc khiến kế hoạch của Tuyết có nguy cơ đổ bể03:13

Ba hồi chuông, trống bát nhã cầu Quốc thái dân an trong ngày lịch sử09:51

Ngọc Trinh "đáp trả" sau khi bị chỉ trích vì "mặc như không mặc" đi chơi pickleball01:16

Lốc xoáy kinh hoàng và kỳ bí xuất hiện khiến người dân hoảng loạn: Vì sao hiện tượng lạ này xảy ra?01:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

05:57:28 03/07/2025

Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

15:11:27 02/07/2025

Tận dụng cốm tươi và hạnh nhân còn thừa trong tủ lạnh, chỉ với vài bước đơn giản là có ngay ly sữa thơm béo, bổ dưỡng, giúp tránh lãng phí thực phẩm.

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

05:51:11 02/07/2025

Dưới đây chúng tôi giới thiệu với bạn 5 món ăn ngon nấu cùng cà chua mà ngay cả những người mới vào bếp cũng có làm.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

05:50:33 02/07/2025

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

05:49:58 02/07/2025

Công thức gà nướng cả trái chanh và chà là Medjool là một điển hình - dễ nấu, hơi lộn xộn nhưng đẹp mắt và đậm đà đến ngỡ ngàng.

Cách nấu 6 món canh từ ngải cứu cực tốt cho phụ nữ

15:04:02 01/07/2025

Ngải cứu đặc biệt tốt cho phụ nữ, bạn có thể nấu các món canh từ ngải cứu theo hướng dẫn sau để bồi bổ cơ thể, cải thiện một số vấn đề sức khỏe.

Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

11:34:01 01/07/2025

Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Cách làm món khúc bạch vải thiều đang gây sốt mạng xã hội

10:40:38 01/07/2025

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng triệu view đang gây sốt mạng xã hội.

4 món ăn ngon mà dễ nấu này là "bậc thầy" canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương

10:38:08 01/07/2025

Dưới đây là công thức chi tiết, để bạn có thể dễ dàng cải thiện tình trạng loãng xương trong khi thưởng thức món ăn.

4 món nộm "cứu cánh" ngày nắng nóng: Vừa dễ làm, vừa ngon mê ly

05:46:42 01/07/2025

Dưới đây là 4 món nộm ngon dễ làm có cả món chay lẫn mặn, giúp bạn có một bữa cơm nhẹ nhàng nhưng không kém phần hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước

17:21:33 30/06/2025

Thực đơn bữa cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước. Bữa cơm đơn giản nhưng hấp dẫn và thơm ngon, ai ăn cũng thích.

Món ăn đỏ chót nhưng không hề cay mà vị chua mặn ngọt hoàn hảo, cực đưa cơm làm chỉ 10 phút là xong

10:27:30 30/06/2025

Đây là món ăn hoàn hảo khi kết hợp cùng cơm. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, nhanh gọn, có thể thực hiện trong vài phút.

Có thể bạn quan tâm

Mai Phương Thúy "gặp nạn", đôi chân phản chủ, khiến fan hoang mang!

16:01:11 03/07/2025

Mai Phương Thúy bất ngờ chia sẻ hình ảnh chân băng bó vì trật cổ chân do giày độn. Dù cao gần 1m80, nàng hậu vẫn ăn gian chiều cao và cái kết khiến cộng đồng mạng dậy sóng vì vừa thương vừa sốc.

Chu Thanh Huyền bí mật đưa con trai về quê Quang Hải, phản ứng của bố mẹ chàng cầu thủ mới thú vị

Sao thể thao

16:00:06 03/07/2025

Sau khi kết hôn với Quang Hải và sinh con trai đầu lòng Lido, Chu Thanh Huyền thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc về quê chồng ở Đông Anh, Hà Nội.

Những nhóm người nên hạn chế ăn quả mận

Sức khỏe

15:59:47 03/07/2025

Dù mận có vị chua, nhưng lượng đường trong mận không hề thấp. Một số giống mận có thể chứa lượng đường tự nhiên tương đương các loại trái cây ngọt.

Chơi ngay môn thể thao này để có body hoa hậu như Lọ Lem nhà MC Quyền Linh!

Netizen

15:54:27 03/07/2025

Là ái nữ nhà MC Quyền Linh - một trong những gia đình đang nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng - Lọ Lem (Mai Thảo Linh) ngày càng gây chú ý với nhan sắc thanh thoát, vóc dáng chuẩn chỉnh và thần thái rich kid chẳng cần phô trương...

Bất ngờ 'hội chị em' tinh tinh giúp đỡ nhau nuôi con

Thế giới

15:25:40 03/07/2025

Đáng chú ý, lợi thế sống sót không phụ thuộc vào việc có người thân gần như mẹ hay chị em trong đàn, cũng không liên quan đến quan hệ thân thiết với con đực. Chính mạng lưới quan hệ giữa các con cái mới đóng vai trò then chốt.

Không thể nhận ra nàng thơ đẹp nhất phim Việt giờ vàng, nhan sắc chưa bao giờ sốc đến thế

Hậu trường phim

15:15:56 03/07/2025

Khác hẳn dáng vẻ nàng thơ dịu dàng, visual tình đầu thường thấy, tại họp báo, Hoàng Hà xuất hiện với kiểu trang phục cá tính, tóc tém và lối makeup nổi bật.