Tận dụng bánh mì dư, làm ngay bữa sáng chỉ trong 15 phút mà ngon đẹp lung linh!

Bánh mì trứng được làm từ nồi chiên không dầu không chỉ nóng hổi, giòn thơm mà ăn kèm cùng chút mứt trái cây chua ngọt thì siêu ngon!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bánh mì 3 lát

2. Trứng 1-2 quả

3. Sữa đặc 25g

4. Mứt trái cây 20g

Bánh mì gối là một loại bánh mì được nướng trong khay, sau khi nướng, bánh được thái thành từng lát mỏng và đóng gói để tiện sử dụng. Bánh mì gối rất tiện khi ăn. Chúng ta có thể dễ dàng phết bơ, kem hay pate… lên trên lát bánh, hoặc chế biến thành món bánh mì kẹp cũng rất ngon. Vì sự tiện lợi và vị ngon của bánh nên bánh mì gối được khá nhiều người ưa thích. Thông thường, một ổ bánh mì gối khá to, nên thường sẽ không ăn hết trong một lần mua bánh. Cho nên, phần bánh mì thừa bạn có thể tạo thành món bánh mới như món bánh mì dưới đây nhé.

Cách làm bánh mì trứng bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế bánh mì

Bánh mì cắt bỏ mép ngoài.

Mỗi lát bánh mì cắt làm 4 phần bằng nhau.

2

Kẹp bánh mì với sữa

Đặt 2 miếng bánh mì nhỏ lên thớt, thêm chút sữa đặc lên trên.

Lấy 2 miếng bánh mì khác đặt lên trên rồi ép chặt lại. Làm tương tự với phần bánh mì còn lại.

3

Bánh mì tẩm trứng

Đập trứng vào bát, đánh tan. Cho từng miếng bánh mì đã kẹp sữa vào và lăn sao cho trứng phủ đều miếng bánh mì.

4

Chiên bánh

Đặt bánh đã tẩm trứng vào nồi chiên không dầu. Chiên bánh ở 180 độ C trong 10 phút là bánh chín giòn.

Lấy bánh ra rồi thêm chút sữa đặc và mứt trái cây ăn kèm.

Thành phẩm:

Sẽ có không ít lần chúng ta mua bánh mì gối mà không ăn hết ngay sau khi mua. Bánh mì nếu để qua ngày sẽ không còn được vị ngon như ban đầu. Nếu cứ để vậy mà ăn thì sẽ tạo cảm giác chán ngán. Vì thế, bạn hãy thử biến bánh mì gối thành món bánh mì trứng nóng hổi bằng nồi chiên không dầu này nhé.

Để làm được món bánh mì này thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.