sự thật chất béo

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân

Quế giàu chất chống oxy hóa và mang lại một số lợi ích cho sức khỏe và có thể giúp giảm cân. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc ổn định lượng đường trong máu, giúp giảm cảm giác thèm ...

Nên ăn bao nhiêu quả bơ một ngày?

Bơ là một loại trái cây được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cung cấp dưỡng chất cần thiết đến việc hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch.

3 lý do bạn nên ăn yến mạch để bảo vệ sức khỏe tim mạch

goài ra, nó là nguồn avenanthramides độc đáo, phenolic amid chứa acid anthranilic và các thành phần acid hydroxycinnamic, có các đặc tính có lợi cho sức khỏe do tác dụng chống oxy ...

9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất

Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn...

5 thực phẩm giàu carbs giúp giảm cân

Một đánh giá khác năm 2020 trên tạp chí Advanced in Nutrition cho thấy ăn thực phẩm từ sữa nguyên chất béo không liên quan đến việc tăng nguy cơ béo phì ở trẻ em hoặc người lớn.

Lợi ích không ngờ khi ăn mít

Mít chứa vitamin C dồi dào, cần thiết cho hệ thống miễn dịch và tạo ra collagen, protein quan trọng để duy trì làn da, xương và các mô liên kết khỏe mạnh. Collagen cũng rất quan tr...

3 mối nguy hại của chất béo chuyển hóa đối với sức khỏe

Tự chế biến món ăn tại nhà với các thực phẩm nguyên chất là cách tốt nhất để hạn chế tối đa chất béo chuyển hóa trong chế độ ăn uống.

Cách ăn uống để giảm mỡ xấu trong máu

Chúng ta có thể thử thay thế một số loại thịt bằng đậu hoặc các loại họ đậu. Tăng lượng trái cây, rau và ngũ cốc trong khẩu phần ăn nhằm giúp cơ thể hấp thụ ít calo hơn.

Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Nên ăn cả vỏ, cùi và hạt khi có thể: Bạn nên tiêu thụ càng nhiều vỏ, cùi và hạt của những thực phẩm này một cách hợp lý thì càng tốt vì chất xơ của chúng tập trung nhiều nhất ở nhữ...

Công dụng tuyệt vời của đậu bắp ít người biết

Quả đậu bắp không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.

Tại sao ăn uống lành mạnh lại khó đến vậy?

Cũng giống như bất cứ mục tiêu nào khác mà bạn muốn đạt được, bạn phải lên kế hoạch cho việc ăn uống lành mạnh. Hãy dành thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn, mua sắm nguyên liệu v...

Những thực phẩm là ‘kẻ thù’ của dạ dày khi bụng đói

Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm nên tránh khi bụng đói:

Đắp mặt nạ trứng gà thường xuyên có tốt?

Báo Sức khoẻ và Đời sống dẫn nguồn Medical News Today cho biết, đắp mặt nạ trứng gà mang đến nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng hữu hiệu nhất cho làn da.

12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.

6 sai lầm ở tuổi trẻ khiến về già ân hận, chị em tập tành cỡ nào cũng dễ béo phì, khó xuống cân

Nếu bạn là một nửa bỏ bê bản thân thì hãy dừng ngay 6 sai lầm này để đảm bảo ngoại hình không xuống cấp và cơ thể không béo phì khi về già.

Nhịn ăn gián đoạn, nhịn tinh bột đều hại nhiều hơn lợi

Nghiêm trọng hơn, việc cắt giảm toàn bộ tinh bột có thể làm trầm trọng các vấn đề bệnh thận. Cụ thể, quá trình Ketosis có thể làm tăng nồng độ axit uric, dẫn đến sỏi thận hoặc bệnh...

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Rước thêm bệnh vào người nếu ăn thịt gà kiểu này

Tuy nhiên, nếu thịt gà sống có mỡ vàng lốm đốm hoặc có màu xanh lục và xám, miếng thịt có cảm giác nhầy nhụa, dính và nhão, bạn nên vứt nó càng sớm càng tốt.

Ai có nguy cơ bị suy thận cấp?

Để phòng ngừa suy thận cần có lối sống lành mạnh, khoa học: Ăn uống đủ chất, hạn chế muối, chất béo, bia rượu, kiêng thuốc lá, uống đủ nước hàng ngày và tập thể dục đều đặn.

Thịt lợn hay thịt bò tốt hơn?

Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.

7 loại trái cây mùa hè nên ăn để giảm cân

Tuy nhiên, việc kết hợp một số loại trái cây phổ biến vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn giảm cân bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và hỗ trợ tiêu hóa.

Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn ‘phản chủ’

Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, d...

Loại quả ‘thần dược’ của người tiểu đường, giá ‘rẻ như cho’ ở đâu cũng có

Một số nghiên cứu đã chứng minh cho thấy bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều hòa đường huyết và ngăn ngừa rối loạn lipid máu.

5 loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng của bạn

Thực phẩm lành mạnh có khả năng giúp con người cải thiện tốt tâm trạng. Dưới đây là các loại thực phẩm sẽ giúp bạn trở nên tỉnh táo, hưng phấn hơn.

‘Ăn chất béo để đốt cháy chất béo’, vì sao ăn quả bơ giúp giảm cân?

Ăn bơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ lượng chất béo của nó. Tuy nhiên cần lưu ý đừng thêm bơ làm nguồn chất béo bổ sung mà nên sử dụng nó thay thế cho các loại chất béo kh...

Loại hạt không nên ăn khi bạn đang uống cà phê

Cà phê và hạt điều đều có thể tiếp năng lượng cho bạn khi mệt mỏi. Caffeine trong cà phê giúp bạn tỉnh táo trong khi hạt điều có hàm lượng chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.

Nước vối và trà xanh loại nào tốt hơn?

Cả nước vối và trà xanh đều có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, làm chậm quá trình oxy hóa. Tuy nhiên, uống nhiều trà có thể dẫn tới tình trạng say, mất ngủ.

Quy tắc ăn 4321 giúp nàng dâu tập đoàn nghìn tỷ Phanh Lee giảm 10kg

Áp dụng quy tắc ăn nhạt, không ăn vặt và chia tỷ lệ rau, đạm, tinh bột, chất béo theo tỷ lệ 4321 trong mỗi bữa giúp diễn viên Phanh Lee giảm cân thành công.

Dễ bị máu nhiễm mỡ: Có thể do ăn thiếu các món này

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.

Ca sĩ Tóc Tiên diện bikini siêu nhỏ, khoe vóc dáng nuột nà

Ngoài những lời khen về vóc dáng, Tóc Tiên còn được khen ngày càng lão hóa ngược .Ca sĩ Tóc Tiên nổi tiếng là mỹ nhân sở hữu ngoại hình nóng bỏng với cơ bụng săn chắc của showbiz V...

Mì ăn liền: Ngon miệng, tiện lợi và không gây nóng như nhiều người vẫn nghĩ!

Bữa ăn nhanh vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng luôn là sự tìm kiếm của những người bận rộn, nhưng làm sao để có được bữa ăn như vậy thì chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích áp dụn...

Tử vi tháng 6 dự báo con giáp này nên khiêm tốn kẻo thị phi giăng lối: Tuổi Tý cần thắt chặt chi tiêu, tuổi Ngọ cẩn thận danh tiếng

4 con giáp này sẽ cần lưu ý hơn trong tháng 6. Tháng 6 đang đến gần với những vần điệu của mùa hạ và không gì thú vị hơn là khám phá những gì

Những lợi ích tuyệt vời của ‘nữ hoàng trái cây’ măng cụt

Măng cụt được mệnh danh là nữ hoàng trái cây vì nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống ôxy hóa độc đáo.

Có nên ăn khoai lang thay cơm để giảm cân?

Chế biến đơn giản, giữ nguyên dinh dưỡng: khoai lang có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp, nướng, luộc. Tránh chiên khoai lang để không tăng lượng calo và chất béo không là...

Làm thế nào để có cơ bụng săn chắc sau tuổi 50?

Mặc dù tập cơ bụng khó khăn đối với những người trên 50 tuổi nhưng nếu có phương pháp tiếp cận chuẩn và chế độ ăn lành mạnh bạn sẽ sở hữu body mong muốn.

Ăn bao nhiêu quả xoài trong một ngày để tránh tăng cân và tăng đường đường trong máu?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, xoài nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải và kết hợp với chất xơ, chất béo lành mạnh để kiểm soát lượng đường tăng đột biến.

9 loại thực phẩm tuyệt đối không kết hợp với trà

Trà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng uống trà cùng với một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng tới hương vị hoặc lợi ích dinh dưỡng của trà.

Ăn gì để chống đột quỵ?

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ từ năm 2021 cho thấy, tiêu thụ ít nhất 60 mg nitrat thực vật mỗi ngày (tương đương một chén rau nhiều lá) giúp giảm 17% nguy cơ đột quỵ.

Lợi ích của quả vải đối với sức khỏe

Quả vải có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và sức khỏe làn da.

Trước khi đi ngủ hãy uống thứ này, cơ thể phụ nữ nhận được 5 thay đổi kỳ diệu

Phụ nữ bị kinh nguyệt nhiều không nên dùng nhiều vitamin E. Chúng sẽ thúc đẩy quá trình tiết gonadotropin của tuyến yên, tăng chức năng buồng trứng.

Phát hiện cách ăn giúp tăng đến 41% cơ hội sống thọ

Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã xem xét cụ thể tác động của chế độ ăn thuần thực vật đến tuổi thọ bằng cách đánh giá tác động của chúng đối với tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và ...

Nhiều lợi ích của bông cải xanh

Bông cải xanh là loại rau củ phổ biến và dễ tìm mua. Trong bông cải xanh có chứa chất béo, carbohydrate, chất đạm, canxi, sắt, phốt pho, kali, vitamin A, B6, E, K, folate.

Vì sao người bị cholesterol cao nên thường xuyên ăn hạt điều?

Hạt điều là món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị thơm ngon. Không những vậy, hạt điều còn rất tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất xơ, protein và chất béo lành mạnh.

Khắc phục tình trạng giảm cân xong rồi tăng trở lại

Tất cả chế độ ăn kiêng đều có tác dụng, nhưng chỉ trong vòng hai tháng. Sau thời điểm đó, chúng sẽ không còn hiệu quả với nhiều người.

Top 7 sai lầm ăn kiêng mùa hè có thể gây đột quỵ

Những sai lầm này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như đột quỵ.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng quyết định tỷ lệ tử vong và bệnh tật ở trẻ nhỏ trên toàn thế giới: Nó liên quan đến 45% tổng số ca tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi.

Các thuốc điều trị suy giáp

Ở người lớn, chỉ một số ít trường hợp suy giáp do tai biến dùng thuốc kháng giáp tổng hợp hoặc suy giáp thoáng qua do viêm tuyến giáp có thể tự hồi phục, còn lại đa số các trường h...

Suy dinh dưỡng: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh hưởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của cơ thể.

Thực hiện 5 thay đổi chế độ ăn uống này để ngăn ngừa bệnh gan

Một số thực phẩm chứa các hợp chất tự nhiên có thể giúp bảo vệ chống lại sự tích tụ chất béo trong gan, giảm viêm, stress oxy hóa và cải thiện men gan.