Phát hiện cách ăn giúp tăng đến 41% cơ hội sống thọ

Theo dõi VGT trên

Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa The Journal of Nutrition, Health and Aging, đã phát hiện một cách ăn giúp tăng t.uổi thọ, giảm nguy cơ t.ử v.ong do bệnh tim.

Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã xem xét cụ thể tác động của chế độ ăn thuần thực vật đến t.uổi thọ bằng cách đ.ánh giá tác động của chúng đối với tỷ lệ t.ử v.ong do mọi nguyên nhân và t.ử v.ong do bệnh tim mạch ở người lớn t.uổi.

Các tác giả đã điều tra mối liên hệ giữa 3 chế độ ăn dựa trên thực vật và tỷ lệ t.ử v.ong của 597 người tham gia, ở độ t.uổi từ 65 trở lên.

Phát hiện cách ăn giúp tăng đến 41% cơ hội sống thọ - Hình 1

Nghiên cứu mới đã phát hiện cách ăn giúp tăng t.uổi thọ, giảm nguy cơ t.ử v.ong do bệnh tim. Ảnh Pexels

Các nhà nghiên cứu đã phân loại chế độ ăn chay của mỗi người thành 1 trong 3 loại sau:

Ăn chay lành mạnh.

Ăn chay không lành mạnh.

Ăn chay hỗn hợp không lành mạnh.

Video đang HOT

Kết quả đã phát hiện tuân thủ vừa phải chế độ ăn chay lành mạnh giúp tăng 41% cơ hội sống thọ và giảm 53% nguy cơ t.ử v.ong do bệnh tim mạch, theo chuyên trang y tế Medical News Today.

Đặc biệt, những người tuân thủ nghiêm ngặt nhất chế độ ăn chay lành mạnh đã tăng đến 53% khả năng sống thọ và giảm 110% nguy cơ t.ử v.ong do bệnh tim mạch.

Chế độ ăn chay lành mạnh là gì?

Bác sĩ Menka Gupta, đang làm việc tại Singapore, giải thích chế độ ăn chay lành mạnh bao gồm các thực ph ẩm thực vật giàu dinh dưỡng như rau xanh, trái cây, protein từ thực vật như đậu phụ (đậu hũ) và các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và các loại dầu tốt cho sức khỏe như dầu ô liu và dầu dừa. Loại bỏ thực phẩm chế biến sẵn, chất béo không lành mạnh và thực phẩm chiên rán, theo Medical News Today.

Ví dụ như hạt quinoa, gạo lứt, bông cải xanh, rau bó xôi, cà rốt, đậu phụ, đậu lăng, dầu ô liu.

Phát hiện cách ăn giúp tăng đến 41% cơ hội sống thọ - Hình 2

Tuân thủ vừa phải chế độ ăn chay lành mạnh làm tăng 41% khả năng sống thọ. Ảnh Pexels

Chế độ ăn chay không lành mạnh là gì?

Theo bác sĩ Gupta, chế độ ăn không lành mạnh bao gồm thực phẩm chế biến từ thực vật, nhiều ngũ cốc tinh chế và đường cùng với chất béo không lành mạnh. Ví dụ như bánh burger chay, khoai tây chiên, soda có ga hoặc bánh mì với bơ, mứt chế biến sẵn, khoai tây chiên.

Chế độ ăn chay hỗn hợp không lành mạnh là gì?

Bác sĩ Julia R. Blank, từ Trung tâm Y tế Providence Saint John (Mỹ), giải thích chế độ ăn chay hỗn hợp không lành mạnh gồm rất nhiều thực phẩm chế biến sẵn nhưng rất ít thực phẩm chay lành mạnh.

Bác sĩ Blank cho biết cách ăn này được xem là không lành mạnh vì hai lý do: Cách chế biến và cách nấu.

Ví dụ đồ chiên thường sử dụng chất béo không tốt cho sức khỏe. Nước ép trái cây có nhiều đường tự nhiên và thiếu chất xơ so với trái cây nguyên quả. Hơn nữa, nhiều đồ chay không lành mạnh có chứa hàm lượng natri cao, dẫn đến huyết áp cao, đột quỵ và bệnh tim mạch. Chúng cũng gây viêm, làm tăng lượng đường trong m.áu, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tất cả những điều này sẽ gây hại cho hệ thống tim mạch, theo Medical News Today.

Làm 4 điều này, t.uổi thọ tăng nhiều năm dù mang 'gien xấu'

Một nghiên cứu dựa trên 350.000 người cho thấy 4 thay đổi lối sống đơn giản có thể giúp bạn chống lại cả những yếu tố di truyền làm suy giảm t.uổi thọ.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Edinburgh (Anh) và Trường Y khoa thuộc Đại học Chiết Giang (Trung Quốc) chỉ ra bất kỳ nguy cơ di truyền nào về t.uổi thọ ngắn hơn hoặc tăng nguy cơ t.ử v.ong sớm có thể được bù đắp bằng lối sống lành mạnh hơn khoảng 62%.

Trong khi đó, những người có lối sống không lành mạnh có nguy cơ t.ử v.ong sớm tăng 78%, cho dù họ có mang gen rút ngắn t.uổi thọ hay không.

Làm 4 điều này, t.uổi thọ tăng nhiều năm dù mang gien xấu - Hình 1

Ăn uống lành mạnh và tập thể dục là 2 trong số các biện pháp giúp tăng cường t.uổi thọ bất chấp "gien xấu" - Ảnh đồ họa AI

Các nhà nghiên cứu đã phân tích bộ dữ liệu của 350.000 người Anh, xem xét điểm rủi ro đa gien của người tham gia, gồm hàng ngàn biến thể di truyền để ước tính nguy cơ phát triển từng căn bệnh cụ thể.

Mỗi biến thể di truyền riêng lẻ có ảnh hưởng nhỏ đến nguy cơ mắc bệnh của một người.

Nhưng bằng cách xem xét tất cả các biến thể cùng nhau, cộng với thời gian theo dõi trung bình 13 năm, các nhà khoa học có thể ước tính nguy cơ phát triển bệnh tổng thể.

Các tình nguyện viên được phân thành 3 nhóm t.uổi thọ được xác định về mặt di truyền bao gồm dài (20,1%), trung bình (60,1%) và ngắn (19,8%); cũng như phân thành 3 nhóm dựa trên lối sống, bao gồm rất lành mạnh(23,1%), trung bình (55,6 %) và không lành mạnh (21,3%).

Trong đó, 4 yếu tố quyết định lối sống lành mạnh là tập thể dục, chế độ ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và không hút thuốc.

Kết quả công bố trên tạp chí BMJ Medicine cho thấy làm được những điều này - thậm chí khá trễ muộn, ở t.uổi 40 - những người mang "gien xấu" khiến t.uổi thọ suy giảm vẫn có thể sống lâu hơn 5 năm so với những người không cải thiện thói quen sinh hoạt.

Tất nhiên, lợi ích lên t.uổi thọ càng được tăng thêm nếu bạn bắt đầu 4 lối sống kia sớm hơn hoặc thuộc nhóm những người sống lành mạnh nhất, hoặc may mắn không mang "gien xấu".

Lợi ích này đến từ việc giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh mạn tính ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và gây t.ử v.ong sớm, bao gồm các căn bệnh có liên quan đến di truyền.

Bình luận về nghiên cứu trên Daily Mail, ông Matt Lambert từ Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giớ cho biết các bằng chứng mới cho thấy bất chấp yếu tố di truyền, việc sống một lối sống lành mạnh có thể giúp chúng ta sống lâu hơn, bao gồm giúp giảm nguy cơ ung thư.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người hay ăn thịt bò khô nên biết
22:37:27 13/07/2024
Dấu hiệu khi ngủ cảnh báo sức khỏe đang suy yếu
05:22:36 15/07/2024
Ngỡ ngàng với loại rau thơm phổ biến lại là thảo dược cực tốt cho sức khỏe
08:32:45 14/07/2024
Việt Nam có một loại củ đầy lông, bổ ngang nhân sâm giá lại 'rẻ như cho'
09:46:02 15/07/2024
10 điều cần cân nhắc khi dùng thực phẩm bổ sung
14:34:29 13/07/2024
7 công dụng tuyệt vời của tỏi ngâm mật ong
14:36:46 13/07/2024
3 lý do bạn nên ăn yến mạch để bảo vệ sức khỏe tim mạch
18:15:37 13/07/2024
4 điều cần biết về vitamin dành cho phụ nữ mang thai
19:17:03 13/07/2024

Tin đang nóng

"Prue" Shannen: Sao nhí lụi tàn vì phốt thái độ, drama ngập đầu với sao Phép Thuật và cả chồng trước khi qua đời
09:42:35 15/07/2024
Lamine Yamal công khai bạn gái xinh đẹp sau khi vô địch EURO
11:38:55 15/07/2024
Khoảnh khắc Tây Ban Nha nâng cao chiếc Cúp vô địch Euro 2024
10:17:01 15/07/2024
Bắt khẩn cấp diễn viên hài đình đám gây tai nạn lật xe
11:08:01 15/07/2024
Đêm động phòng phát hiện vợ từng kết hôn, tôi mất bình tĩnh hất văng vợ xuống giường
09:59:40 15/07/2024
Vụ sạt lở vùi lấp xe khách ở Hà Giang: Hãi hùng lời kể của người thoát c.hết
12:24:28 15/07/2024
Cái giá phải trả của nữ hoàng rating phim Việt vì đóng vai độc ác nhất sự nghiệp
12:36:54 15/07/2024
Mỗi lần vợ chồng gần gũi chồng đều dúi vào tay tôi 5 triệu, biết được lý do tôi rùng mình sốc ngất
09:19:59 15/07/2024

Tin mới nhất

5 lợi ích của nước đậu bắp cho nam giới trên 30 t.uổi

09:48:11 15/07/2024
Các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, khó tiêu là mối quan tâm đáng kể đối với nam giới khi họ già đi. Và khi gặp tình trạng này, bạn hãy dùng nước đậu bắp.

Hành động bất thường khiến người đàn ông trẻ phải đi cấp cứu

05:22:05 15/07/2024
Nếu có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc thuốc với các biểu hiện như co giật, khó thở hoặc bất tỉnh, cần đưa người bệnh đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời, tránh biến chứng nguy hiểm.

Ho gà tăng cao, khuyến cáo biện pháp phòng bệnh

05:20:27 15/07/2024
Các ca bệnh hiện được ghi nhận rải rác, tập trung chủ yếu ở nhóm trẻ nhỏ chưa đến t.uổi tiêm vắc-xin hoặc chưa được tiêm chủng đầy đủ các mũi vắc-xin có thành phần ho gà.

6 dấu hiệu cảnh báo suy giãn tĩnh mạch chân

05:16:15 15/07/2024
Cuộc sống của mỗi người mắc bệnh suy giãn tĩnh mạch là khác nhau. Bệnh có thể ổn định suốt cuộc đời hoặc tiến triển dần, thậm chí là gây ra các biến chứng.

Bài thuốc quý chữa bệnh bạch hầu

08:26:16 14/07/2024
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng, chống bệnh bạch hầu do đã có trường hợp t.ử v.ong.

Nên ăn bao nhiêu quả bơ một ngày?

08:22:12 14/07/2024
Bơ là một loại trái cây được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cung cấp dưỡng chất cần thiết đến việc hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ai không nên uống nước mía?

06:45:54 14/07/2024
Với vị ngọt tự nhiên và khả năng giải khát tuyệt vời, nước mía không chỉ là món uống yêu thích của nhiều người mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hướng dẫn cho trẻ uống nước ép trái cây đúng cách

06:43:23 14/07/2024
Trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và carb phức hợp rất quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Khi trẻ được trên 8 tháng t.uổi, bạn nên cho trẻ tập ăn nhiều loại trái cây và các loại rau khác nhau.

7 loại thực phẩm bạn nên sử dụng trước khi đi ngủ

06:41:40 14/07/2024
Giấc ngủ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện. Để có được giấc ngủ ngon, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trước khi đi ngủ là một yếu tố then chốt.

Nếu không thích uống sữa, ăn gì để bổ sung canxi?

06:36:42 14/07/2024
Sữa bò là thực phẩm có lượng canxi dồi dào, được con người sử dụng thường xuyên. Bên cạnh sữa bò, có nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật giàu canxi.

6 lợi ích của khám sức khỏe định kỳ cho người cao t.uổi

19:41:08 13/07/2024
Để hỗ trợ duy trì một cơ thể khỏe mạnh và kiểm soát tốt các bệnh tật, việc thực hiện khám sức khỏe người cao t.uổi là một yếu tố không thể bỏ qua.

B.é t.rai 6 t.uổi nuốt chửng đồng xu vào thực quản

19:32:46 13/07/2024
B.é t.rai (6 t.uổi) ngậm đồng xu vào miệng chơi, rồi bất ngờ nuốt chửng vào bụng, sau đó bệnh nhi được người nhà nhanh chóng đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Có thể bạn quan tâm

Tổng tài ngôn tình đã đẹp trai lại còn cao 1m88, đến bóng lưng cũng như xé sách bước ra

Phim châu á

14:56:50 15/07/2024
Em Đẹp Hơn Cả Ánh Sao liên tục lập thành tích mới và được dự đoán sẽ trở thành quán quân rating của đài Hồ Nam năm 2024.

Cô dâu mới Midu t.uổi 35 có làn da căng mướt nhờ thói quen nho nhỏ mỗi tối

Làm đẹp

14:55:18 15/07/2024
Midu ở t.uổi U40 vẫn sở hữu làn da căng mướt mịn màng và đều màu khiến nhiều người ghen tị. Bí quyết để có làn da đẹp của cô chính là chăm sóc da qua 5 bước vào mỗi tối.

Công bố hình ảnh cuối cùng và tâm nguyện của minh tinh Phép Thuật trước khi qua đời

Sao âu mỹ

14:49:49 15/07/2024
Sau gần 1 thập kỷ chiến đấu với căn bệnh ung thư vú, minh tinh Shannen Doherty (Phép Thuật) đã qua đời ở t.uổi 53 vào tối 14/7 (giờ Việt Nam).

Kuwait phát hiện mỏ khí đốt mới ngoài khơi

Thế giới

14:45:06 15/07/2024
Giai đoạn thăm dò đầu tiên bao gồm việc khoan 6 giếng thăm dò dầu khí. Dựa trên kết quả thu được, các giai đoạn tiếp theo sẽ được điều chỉnh phù hợp.

Khởi tố nhóm n.ữ s.inh Hưng Yên đ.ánh bạn gây thương tích 14%

Pháp luật

14:44:30 15/07/2024
Căn cứ kết quả điều tra vụ án, ngày 12/7, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Hưng Yên đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự đối với vụ việc trên.

Đồng hồ 6,5 triệu USD trên cổ tay con trai tỷ phú giàu nhất châu Á

Phong cách sao

14:39:12 15/07/2024
Anant Ambani gây chú ý khi đeo đồng hồ Richard Mille trị giá 6,5 triệu USD trong siêu tiệc cưới. Con trai tỷ phú cũng tặng dàn phú rể những chiếc Audemars Piguet Royal Oak đắt đỏ.

Chọn sai kiểu váy khiến chị em già 10 t.uổi, quý cô Nhật Bản tiết lộ chiêu trẻ hoá nhờ 4 quy tắc

Thời trang

14:35:44 15/07/2024
Chân váyhẳn là item không còn quá xa lạ trong tủ đồ của nhiều chị em bởi sự dễ mang, dễ phối và đặc biệt là dễ phù hợp với mọi vóc dáng.

Kênh Youtube Tâm Xì Phố đăng video của 'sư thầy' tự xưng Thích Tâm Phúc để câu view, tạo dư luận xấu

Netizen

14:32:42 15/07/2024
Kênh Youtube Tâm Xì Phố đã đăng tải hình ảnh của thầy chùa tự xưng Thích Tâm Phúc với hàng loạt phát ngôn gây tranh cãi.

Đầm Thị Nại phát lộ bãi bồi nhuộm màu rêu xanh tuyệt đẹp

Du lịch

14:15:07 15/07/2024
Tháng 7, mùa cạn, vào buổi hoàng hôn, khi thủy triều rút ra xa, đầm Thị Nại phát lộ ra nhiều kênh, rạch, bãi cát nhuộm màu rêu xanh tuyệt đẹp.

Hồng Vân ngỡ ngàng trước chuyện tình 'cọc đi tìm trâu' của cô vợ xinh đẹp

Tv show

14:04:22 15/07/2024
Người đẹp gốc Cần Thơ tiết lộ quá trình cọc đi tìm trâu , quyết tâm chinh phục chồng dù nhiều lần bị từ chối để có được hôn nhân hạnh phúc khiến Hồng Vân thích thú.

Ca khúc bị chỉ trích g.ợi d.ục của Coldzy, tlinh biến mất

Nhạc việt

13:53:28 15/07/2024
Sau thời gian vướng tranh cãi, tới 15/7, khán giả phát hiện ca khúc Fever của Coldzy, tlinh biến mất. Trước đó, sản phẩm được đăng trên kênh chính thức của Coldzy.