‘Siêu’ thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa ung thư hiệu quả
Gấc, tỏi, bắp cải… là những thực phẩm bạn cần tăng cường ăn thường xuyên để ngăn ngừa ung thư.
Tỏi
Ăn tỏi đều đặn giúp bạn tăng sức đề kháng.
Theo Reader’s Digest, tỏi chứa hợp chất lưu huỳnh có khả năng kích thích sức đề kháng tự nhiên của hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa ung thư và giảm khả năng phát triển của các khối u. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng tỏi có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày khoảng 12%.
Gấc
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, hàm lượng chất chống ung thư lycopen trong gấc cao hơn trong cà chua gấp 70 lần. Ngoài ra, gấc còn chứa nhiều các chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…
Chanh tươi
Các nhà nghiên cứu Australia phát hiện ăn chanh hoặc các loại trái cây họ cam quýt mỗi ngày có thể giảm nguy cơ ung thư miệng, cổ họng, ung thư dạ dày tới 50%.
Video đang HOT
Cải bắp chứa nhiều polyphenol, chất chống oxy hóa giảm viêm loét dạ dày, probiotic sản sinh khi được lên men tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Chất sulforaphane, phenethyl, isothiocyanate, indol-33 carbinol có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư vú, phòng tránh ung thư dạ dày, ruột, thanh quản, phổi, thực quản, tiền liệt tuyến và bàng quan. Lưu ý, người gầy dễ nhiễm lạnh nên dùng bắp cải với gừng tươi. Người tiểu ít, táo bón không nên ăn cải sống, cải muối mà phải được nấu chín.
Rượu vang đỏ
Chỉ với một ly rượu vang đỏ khoảng 100ml mỗi ngày, là bạn đang nắm giữ bí quyết sống lâu sống khỏe theo nghiên cứu của Mỹ, Canada, Séc, Tây Ban Nha và Uruguay. Rượu vang đỏ chứa nhiều chất polyphenol, vitamin B, các enzym có lợi, omega-3 đóng vai trò ngăn ngừa ung thư ruột kết và bệnh tim mạch.
Chuối
Chuối có tính hàn, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, thông tiện, rất thích hợp với người bị ung thư đại tràng. Theo nghiên cứu của y học hiện đại, chuối giàu nguyên tố vi lượng kẽm, có tác dụng phòng chống ung thư. Từ năm 1986, nghiên cứu đã khẳng định dịch chiết xuất từ chuối có tác dụng khống chế ung thư
Cam
Cam chứa hàm lượng chất chống Oxy hóa cao nhất trong các loại cây trái, với hơn 170 hóa chất có đặc tính chống u bướu, tụ máu, viêm nhiễm. Nhóm các nhà khoa học Australia từng chứng minh ăn các loại trái thuộc giống cam quýt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vòm miệng, thanh quản, dạ dày tới 50% và giảm nguy cơ đột quỵ 19%.
Bác sĩ: 4 điều bạn có thể làm để giảm nguy cơ ung thư gan
Ung thư gan là một căn bệnh đe dọa tính mạng mới, với hơn 800.000 người mắc mới mỗi năm trên toàn thế giới.
Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư trên toàn thế giới, chiếm hơn 700.000 ca tử vong mỗi năm, theo Hiệp hội Ung thư Mỹ (ACS).
Trong khi hầu hết các loại ung thư dần ít nguy hiểm hơn, thì ung thư gan đang trở nên ngày càng nguy hiểm, với tỷ lệ tử vong tăng một cách đáng kinh ngạc lên 43% chỉ từ năm 2016 đến năm 2020, theo trang tin Best Life.
Gan rất giỏi trong việc tự sửa chữa những tổn thương nhỏ một cách đáng ngạc nhiên, nghĩa là người có nguy cơ cao có thể phòng ngừa. Ảnh SHUTTERSTOCK
Đặc biệt, đây là loại ung thư phổ biến nhất ở nhiều nước châu Phi và Đông Nam Á.
Các chuyên gia từ Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering (Mỹ) (MSKCC) giải thích: "Tỷ lệ tử vong do ung thư gan đã tăng mạnh trong những năm gần đây, một phần là do sự gia tăng các bệnh mạn tính gây tổn thương gan. Bao gồm xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ...".
Rất may là gan rất giỏi trong việc tự sửa chữa những tổn thương nhỏ một cách đáng ngạc nhiên, nghĩa là người có nguy cơ cao có thể phòng ngừa.
Sau đây, các bác sĩ của Hiệp hội Ung thư Mỹ sẽ chỉ ra 4 cách tốt nhất để giảm nguy cơ ung thư gan.
1. Quản lý rủi ro viêm gan B và C
Viêm gan B và C mạn tính là yếu tố nguy cơ lớn nhất gây ung thư gan trên toàn thế giới. Vì lý do này, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ khuyến cáo mọi người nên tiêm ngừa viêm gan B, theo Best Life.
Mọi người nên tiêm ngừa viêm gan B. Ảnh SHUTTERSTOCK
Riêng đối với viêm gan C, có thể quản lý rủi ro bằng cách xét nghiệm nếu nghi ngờ mình có nguy cơ cao hơn. Điều trị viêm gan B và C có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư gan sau này.
2. Điều trị các bệnh về gan khác
Ngoài viêm gan, một số bệnh có thể gây nguy hiểm nếu không được điều trị.
ACS giải thích: Một số bệnh di truyền có thể gây xơ gan, làm tăng nguy cơ ung thư gan. Bao gồm rối loạn chuyển hóa di truyền, xơ gan mật nguyên phát và gan nhiễm mỡ. Phát hiện và điều trị những bệnh này sớm có thể giúp giảm nguy ung thư gan.
3. Duy trì cân nặng khỏe mạnh
Theo ACS, duy trì cân nặng khỏe mạnh là một cách khác giúp giảm nguy cơ ung thư gan. Tránh béo phì có thể là một cách khác để chống ung thư gan. Những người béo phì có nhiều khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ và tiểu đường, cả hai đều dẫn đến ung thư gan, các chuyên gia từ ACS cho biết.
Một nghiên cứu phân tích năm 2007 được công bố trên tạp chí y khoa British Journal of Cancer đã xác định người béo phì có nguy cơ ung thư gan cao hơn đến 89%, theo Best Life.
4. Bỏ thuốc lá và hạn chế uống rượu
Các chuyên gia cảnh báo cả hai đều gây xơ gan, cuối cùng có thể dẫn đến ung thư gan.
ACS giải thích: Không uống rượu hoặc uống rượu vừa phải có thể giúp ngăn ngừa ung thư gan. Nghiên cứu năm 2018 trên tạp chí British Journal of Cancer, uống nhiều rượu làm tăng 87% một dạng ung thư gan phổ biến nhất.
Những nhà nghiên cứu này cũng xác định rằng hút thuốc cũng làm tăng nguy cơ ung thư gan. Vì vậy, bỏ thuốc nên cũng sẽ ngăn ngừa ung thư này, ACS cho biết, theo Best Life.
Phát hiện nhóm máu dễ mắc ung thư đại trực tràng nhất Ung thư đại trực tràng là loại ung thư nguy hiểm thứ 4, với khoảng 900.000 ca tử vong hằng năm trên thế giới. Các nghiên cứu đã phát hiện có mối liên quan giữa nhóm máu và nguy cơ mắc ung thư này. Có nhiều yếu tố nguy cơ gây ra bệnh ung thư, bao gồm các yếu tố môi trường, tiền...