Quán nướng ngon TPHCM: Top 15 quán nướng giá rẻ ở Sài Gòn
Quán nướng ngon TPHCM có rất nhiều, vì thưởng thức món nướng BBQ gần như là loại hình được nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích.
Những miếng thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị, nướng trên bếp than hồng tỏa ra mùi hương thơm phức, chỉ cần ngửi thôi đã đủ thấy thèm. Điểm thu hút lớn nhất của những quán nướng ở Sài Gòn có lẽ là cách sử dụng và chế biến nguyên liệu. Mỗi tiệm đều có những công thức chế biến riêng nên luôn giữ được lượng khách hàng thân thiết. Ngay bây giờ cùng webnauan.vn điểm danh qua những quán nướng ngon và giá thành rẻ nhất tại Sài Gòn nhé.
1. Nhà hàng Barbecue Garden (BBQ Garden) – quán nướng ngon rẻ ở Sài Gòn
Nằm gần chợ Bến Thành, Barbecue Garden được xem là một trong những quán nướng ngon tại TPHCM. Nhà hàng Barbecue Garden gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi thiết kế đậm chất Nam Bộ. Không chỉ cổng chào rợp bóng cây xanh mà không gian bên trong cũng được trang trí bằng các loại cây khác nhau. Vì thế mà chúng mang lại một cảm giác bình yên khó tả. Barbecue Garden có diện tích tương đối lớn. Sức chứa lên đến 800 khách. Phần lớn không gian của tiệc nướng là ngoài trời nên rất thoáng. Có lẽ vì thế mà bầu không khí tươi mới, khác hẳn với những quán nướng khác.
Barbecue Garden là nhà hàng nướng mang đậm phong cách làng quê Nam Bộ. Ảnh: Internet
Thực đơn tại Barbecue Garden có đến 100 món với đa dạng nhiều loại thịt và hải sản. Chẳng hạn như: thịt bò ướp nướng , thịt cừu, thịt gà, thịt heo, tôm, mực, cua, cá,… Cùng với đó là các loại rau củ nhiệt đới tươi ngon. Nếu lần đầu đến với Barbecue Garden, bạn có thể tham khảo qua những món nướng nổi bật của quán như: tôm xiên cuộn thịt xông khói , mực nướng xiên, bò nướng phô mai, sườn cừu úc nướng,… Ngoài ra, bạn còn có thể lựa chọn thêm một số món khai vị hoặc gỏi ăn kèm.
Hấp dẫn với món thịt nướng rau củ tại Barbecue Garden. Ảnh: Internet
Nguồn nguyên liệu tại Barbecue Garden tương đối da dạng và phong phú. Ảnh: Internet
Địa chỉ: Số 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1 Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00 Giá tham khảo: 220.000 – 300.000 đ/người2. Nhà hàng Pachi Pachi, quán nướng ngon TPHCM
“Pachi” trong tiếng Nhật nghĩa là “tiếng cháy tí tách của ngọn lửa”. Lửa được xem là khởi nguồn của sự sống, là sự đoàn tụ ấm áp. Vì thế mà nhà hàng đã dùng từ “Pachi” để đặt tên cho cửa tiệm với mong muốn mang lại sự ấm cúng cho thực khách. Diện tích nhà hàng không quá lớn. Sức chứa chỉ khoảng 120 khách nhưng với cách bày trí khôn khéo khiến người ta cảm thấy khá thoáng và thoải mái.
Nhà hàng Pachi Pachi có diện tích không quá lớn nhưng được bày trí thông minh nên khá thoáng. Ảnh: Internet
Nhìn vào menu của tiệm bạn sẽ thấy bất ngờ. Một hệ thống các món ăn với nguồn nguyên liệu đa dạng như: thịt bò đủ loại, thịt heo, cá, hải sản, thịt gà, cá sấu, đà điểu, lòng bò, mề gà nướng mật ong ,…Những nguyên liệu này không chỉ tươi ngon mà còn còn được tẩm ướp một cách cầu kỳ. Bên cạnh đó, các loại nước sốt chấm kèm thịt nướng của tiệm cũng rất phong phú, mang thương hiệu Nhật Bản. Chẳng hạn như Teriyaki hoặc nước sốt BBQ đều đầy đủ.
Món nướng hải sản tại Pachi vô cùng đa dạng và chất lượng. Ảnh: Internet
Món nướng tại Pachi được tẩm ướp gia vị cầu kỳ, độc đáo. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 52 Mạc Đỉnh Chi, phường Đa Kao, quận 1 Giờ mở cửa: 10h30 -15h00 và 17h00-23h00 Giá tham khảo: 180.000 – 250.000 đ/người3. Nhà hàng Tân Hoa Cau, quán nướng ngon rẻ ở TPHCM
Nếu bạn đang tìm một quán nướng mang đậm hương vị Việt thì không đâu bằng nhà hàng Tân Hoa Cau. Tọa lạc tại đường Lê Văn Lương, Tân Hoa Cau là một trong những địa điểm ăn uống được giới trẻ Sài Thành yêu thích. Nhà hàng có diện tích tương đối lớn với sức chứa lên tới 1500 người. Vì thế đây còn được xem là địa điểm lý tưởng dành cho những bữa liên hoan, sinh nhật hay họp lớp,…
Tân Hoa Cau có không gian tương đối rộng lớn, là địa điểm lý tưởng để tổ chức những bữa tiệc lớn nhỏ. Ảnh: Internet
Không chỉ sở hữu không gian thoáng mát mà hệ thống thực đơn của Tân Hoa Cau cũng khiến người ta choáng ngợp. Hàng trăm món từ khai vị, món chính đến tráng miệng đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt các món nướng được làm theo hình thức xiên que truyền thống. Từng miếng thịt sau khi tẩm ướp đem xiên xen kẽ với các loại rau củ quả khác rồi nướng trên bếp than hồng. Mùi thơm phưng phức khiến người ta chẳng thể bỏ qua.
Thực đơn món nướng tại Tân Hoa Cau tương đối đa dạng và phong phú. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 149 Lê Văn Lương, quận 7 Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00 Giá tham khảo: 150.000 – 380.000 đ/người4. Nhà hàng GoGi House – Phan Xích Long
GoGi House Phan Xích Long nằm trong chuỗi nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc nổi tiếng tại Sài Gòn. Tương tự như nhà hàng khác trong cùng hệ thống GoGi House – Phan Xích Long có không gian khá rộng rãi. Thiết kế bàn gỗ thân thiện cùng không gian mang đậm phong cách Hàn thu hút nhiều bạn trẻ. Đặc biệt tại đây còn có hệ thống hút khói tại bàn nên thực khách có thể thoải mái ngồi trong không gian kín ăn thịt nướng mà chẳng ngại khói ám vào người.
GoGi House – Phan Xích Long nằm trong hệ thống nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc nổi tiếng ở Sài Gòn. Ảnh: Internet
Đến với GoGi House, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món nướng được tẩm ướp theo phong cách Hàn như: sườn non bò Mỹ, nạc vai bò Mỹ, dẻ sườn tươi, ba chỉ heo tươi,…Bên cạnh những món nướng, nhà hàng còn phục vụ đa dạng các món ăn truyền thống của xứ kim chi : Tokbokki nhân phô mai, Tokbokki hải sản, đậu hủ sốt GoGi, canh rong biển , canh kim chi Hàn Quốc , bánh xèo Hàn Quốc, miến trộn, mì lạnh, mì jajang, cơm trộn bát đá,…
Thực đơn tại GoGi House – Phan Xích Long hấp dẫn với những món ăn đậm hương vị Hàn truyền thống. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 198 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận Giờ mở cửa: 10h30 – 22h00 Giá tham khảo: 250.000 – 350.000 đ/người5. Nhà hàng Nướng No.1, quán nướng ngon lạ, giá rẻ ở Sài Gòn
Video đang HOT
Phát triển theo mô hình buffet nên các món nướng tại Nướng No.1 cực kỳ đa dạng. Nguồn nguyên liệu tại đây cực kỳ tươi ngon. Menu phong phú với hơn 100 món được chế biến từ heo, bò, gà, hải sản đủ loại,…Trong đó nổi bật nhất là 30 món biến tấu từ thịt bò. Chúng được kết hợp với các loại nước xốt khác nhau tạo nên hương vị hết sức đặc biệt. Những món này không chỉ đậm đà mà còn giữ được vị tươi ngon rất tự nhiên. Bên cạnh đó tiệm còn phục vụ thêm những món lẩu vô cùng đặc sắc.
Những món nướng tại No.1 thường được tẩm ướp gia vị khá cầu kỳ. Ảnh: Internet
Mặc dù không gian không quá bắt mắt. Bàn ghế cũng chỉ thuộc vào tầm trung thế nhưng Nướng No.1 bao giờ cũng đông nghẹt khách. Phần vì tọa lạc trên con đường Thành Thái sầm uất. Phần vì nguyên liệu tươi ngon nên nơi đây dần trở thành điểm đến quen thuộc của giới trẻ. Ở tiệm có một điểm khiến thực khách nhanh chóng bị ấn tượng đó chính là những mảng tường vẽ graffiti. Chúng không theo một chủ thể nhất định nhưng tổng quát lại khá hài hòa, bắt mắt.
Nước xốt của từng loại món nướng đều mang nét đặc trưng riêng. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 158 Thành Thái, phường 12, quận 10 Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 18h00 – 22h00 Giá tham khảo: 150.000 – 220.000 đ/người6. Lẩu & Nướng Soa Soa, quán nướng ngon ở TPHCM
Lần đầu đặt chân đến Lẩu & Nướng Soa Soa, thực khách sẽ nhanh chóng bị thu hút bởi không gian đậm chất Trung Hoa. Được thiết kế đơn giản với gam màu trầm chủ đạo, bàn ghế gỗ, sắc vàng dịu của ánh đèn cùng những bức vẽ có phần xưa cũ mang lại cảm giác đặc biệt thân quen và gần gũi. Không gian của quán tương đối rộng với sức chứa lên đến 240 người. Vị trí ngồi được thiết kế đa dạng. Bên cạnh góc riêng tư dành cho hai người thì còn có không gian rộng để phù hợp với những bữa tiệc liên hoan, họp mặt.
Lẩu & Nướng Soa Soa – Phạm Ngọc Thạch mang đậm phong cách Trung Hoa. Ảnh: Internet
Cũng tương tự như nhiều nhà hàng nướng khác. Thực đơn món nướng ở Soa Soa cũng vô cùng đa dạng. Kèm với đó là các loại nước xốt được chế biến theo công thức riêng. Nếu thích vị cay nồng bạn có thể chọn xốt Tứ Xuyên hoặc xốt tiêu đen. Còn nếu thích vị ngọt bạn có thể dùng xốt BBQ. Những loại nước xốt này có một điểm đặc biệt là mặc dù đậm vị nhưng không lấn át mùi vị của thịt. Ngoài ra, quán còn nổi tiếng bởi nhiều món lẩu thơm ngon. Chẳng hạn như: lẩu Thái , lẩu canh chua đầu cá hồi , lẩu dê , lẩu Tứ Xuyên, lẩu Soa Soa,…Không chỉ vậy, nhà hàng còn biết giữ chân thực khách bằng món lưỡi vịt xào Tứ Xuyên, đậu hũ xào Tứ Xuyên, chả giò,…đậm chất Trung Hoa.
Thực đơn món nướng tại Lẩu & Nướng Soa Soa không chỉ đa dạng mà còn được tẩm ướp ngon. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 64 Phạm Ngọc Thạch, phường 6, quận 3 Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00 Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đ/người7. Nhà hàng Phố Nướng Đệ Nhất, quán nướng miền quê ngon ở Sài Gòn
Nếu bạn đang tìm một quán nướng ngon ở TPHCM mang đậm phong cách miền quê thì không đâu bằng nhà hàng Phố Nướng Đệ Nhất. Giữa Sài Gòn phồn hoa, tấp nập, Phố Nướng Đệ Nhất tựa như một chốn dân dã bình yên khiến người ta bất chợt muốn tìm về. Nguồn nguyên liệu tại Phố Nướng mặc dù không quá phong phú nhưng khi hương vị trong từng món ăn lại được chăm chút đặc biệt kĩ lưỡng. Từ những miếng đầu tiên, bạn có thể ngạc nhiên khi mùi vị của chúng chẳng thua bất kỳ món ăn ở nhà hàng cao cấp nào.
Nhà hàng Phố Nướng Đệ Nhất tựa như một nốt trầm giữa bức tranh Sài Gòn phồn hoa náo nhiệt. Ảnh: Internet
Không chỉ gây ấn tượng với cách tẩm ướp gia vị các món nướng mà Đệ Nhất còn nổi tiếng bới những món ăn dân dã mang đậm làng quê Việt Nam. Những cái tên như gỏi củ hũ dừa , gỏi đu đủ tôm bò khô, chả giò mang hương vị sông nước miền Tây hay mỳ Quảng miền Trung, bánh đa cua miền Bắc đều được tái hiện cực kỳ sinh động và trọn vị.
Mùi vị của các món ăn ở đây sẽ hấp dẫn bạn ngay từ những miếng đầu tiên. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 23 Hoàng Việt, phường 4, quận Tân Bình Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00 Giá tham khảo: 220.000 – 300.000 đ/người8. Nhà hàng Panda BBQ
Nhắc đến những quán nướng ngon rẻ ở Sài Gòn không thể bỏ qua cái tên Panda BBQ. Ấn tương đầu tiên mà Panda BBQ mang đến cho thực khách chính là sự giản dị nhưng cực kỳ lý thú. Dãy bàn ghế nhỏ được bày biện khoa học bên ngoài khoảng sân rộng thoáng gió nên đặc biệt thoáng mát. Chính vì được thiết kế theo kiểu không gian mở nên mang lại cảm giác khá thoải mái. Chúng không quá khó chịu như khi thưởng thức món nướng trong phòng kín. Đặc biệt, với việc sử dụng bếp than thay cho các loại bếp hiện đại đã góp phần tạo nên nét riêng biệt của quán.
Không gian thoáng mát tại Panda BBQ. Ảnh: Internet
Đồ nướng tại quán được chế biến theo kiểu xiên que. Những chiếc xiên que nhìn có vẻ nhỏ nhắn nhưng lại là thế giới của đầy đủ các loại thịt và rau củ. Từ heo, cá, bò, gà, rau củ, mía, nem,…đều chẳng thiếu món nào. Tự tay nướng từng xiên thịt trên bếp than hồng. Tiếng than nổ tí tách, tiếng mỡ sôi xèo xèo cùng với đó là mùi thơm nức mũi khiến bạn chẳng thể kiềm lòng được. Nếu là lần đầu đến với Panda BBQ thì nhất định đừng bỏ qua ba rọi nướng sả ớt, ba rọi riềng mè, đậu bắp nướng, chao hải sản, cá viên núi lửa,…
Đồ nướng tại Panda được làm theo kiểu xiên que. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 47 Nguyễn Tri Phương, Quận 5 Giờ mở cửa: 1h30 – 13h30 và 17h30 – 20h30 Giá tham khảo: 80.000 – 110.000 đ/người9. Nhà hàng Rơm BBQ – quán nướng ngon ở TPHCM
Nằm trên tầng cao nhất của Thanh Thế Plaza quận 1, Rơm BBQ mang đến một trải nghiệm vô cùng mới mới mẻ. Đến đây bạn không chỉ được thỏa sức đắm mình trong thế giới đồ nướng mà còn ngắm Sài Gòn về đêm cực kỳ lãng mạn. Nhờ tạo lạc ở vị trí đặc địa nên Rơm BBQ được khá nhiều người lựa chọn. Một số món ăn nổi bật của nhà hàng là bò Kobe, thăn bò cuốn lá lốt, bò xiên ngũ sắc,…Cùng với đó là những món ăn kèm như gỏi bò Tứ Xuyên, chả giò Rơm, bao tử bóp chua, gỏi mực sa tế,…
Rơm BBQ sở hữu view thành phố vô cùng đẹp mắt. Ảnh: Internet
Mặc dù có không gian và đồ ăn khá chất lượng, nhưng thái độ phục vụ của nhân viên tại đây được nhiều người đánh giá là chưa chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm một nơi ăn BBQ ở đâu ngon tại TPHCM có không gian lãng mạn, thì có thể thử một lần đến với Nhà hàng Rơm BBQ nhé.
Đồ ăn ở Rơm được đánh giá là khá ngon và hấp dẫn. Ảnh: Internet
Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Thanh Thế, 2-4-6 Lưu Văn Lang, quận 1 Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00 Giá tham khảo: 50.000 – 280.000 đ/người10. Nhà hàng BBQ House – quán nướng ngon chất lượng TPHCM
Được xây dựng theo kiến trúc châu Âu hiện đại nhưng đâu đó tại BBQ House vẫn mang trong mình hơi thở Việt. Không gian nhà hàng được bao phủ bằng màu vàng cam mang đến cảm giác ấm áp và vô cùng thư thái. Nơi đây gồm có khu vực khuôn viên sân vườn thoáng mát và cả phòng Vip tiện nghi, sang trọng.
BBQ House mang đậm hương vị ẩm thực Singapore. Ảnh: Internet
Thế giới lẩu nướng tại BBQ House mang đậm phong cách Singapore hiện đại. Những món nướng được tẩm ướp gia vị khéo léo mang đến cho bạn trải nghiệm mới lạ và độc đáo. Đặc biệt nước xốt rất đa dạng, có đủ ngũ vị. Và mang đậm hương vị Singapore, Nhật, Thái, Hàn. Cùng với đồ nướng, BBQ House còn phục vụ thêm món lẩu, sashimi và sushi.
Những món nướng tại nhà hàng rất đa dạng và tươi ngon. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 100A Cao Thắng, phường 5, quận 3 Giờ mở cửa: 10h30 – 13h30 và 17h30 – 20h30 Giá tham khảo: 250.000đ/người11. Nhà hàng Tasaki BBQ – Lê Văn Sỹ
Nhà hàng Tasaki BBQ Lê Văn Sỹ nằm trong chuỗi hệ thống nhà hàng Tasaki BBQ tại Sài Gòn. Đến đây bạn không khỏi bất ngờ trước thiết kế mang đậm phong cách Nhật. Lấy đỏ đen làm hai gam màu chủ đạo cùng với đó là những bức tranh thủy mặc và đèn lộng cách điệu. Từ đó tạo nên một tổng thể mang đậm vẻ đẹp truyền thống của xứ phù tang. Mặc dù nhà hàng không có phòng riêng nhưng với cách sắp xếp tinh tế người ta vẫn thấy được sự riêng tư và thoái mái. Với sức chứa khoảng 60 khách, nhà hàng cũng rất thích hợp tổ chức bữa tiệc liên hoan, họp mặt cho nhóm nhỏ.
Tasaki BBQ thiết kế mang đậm phong cách xứ Phù Tang. Ảnh: Internet
Với nguồn nguyên liệu phong phú, tươi ngon Tasaki BBQ Lê Văn Sỹ mang đến cho thực khách những món nướng vô cùng độc đáo và chất lượng. Có thể kể đến một số món như: sườn bò wagyu không xương thượng hạng, thịt thăn ngoại bò lông đen Nhật, set thịt nướng Tasaki, set thịt Wagyu thượng hạng,… Cùng với đó, một số món đặc trưng của xứ hoa anh đào cũng được nhà hàng chế biến hết sức tinh tế như: cá hồi thố đá nóng, sườn sụn gà chiên kiểu Nhật, set cá hồi sốt Teriyaki, lẩu Sukiyaki,…
Thịt bò tại Tasaki BBQ là loại thịt bò thượng hạng được lựa chọn kĩ lưỡng. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 409A Lê Văn Sỹ, phường 12, quận 3 Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 Giá tham khảo: 250.000 – 350.000 đ/người12. Nhà hàng Mr Park, quán nướng Hàn ngon rẻ ở TPHCM
Nếu là tín đồ của những món nướng Hàn Quốc thì không thể bỏ qua nhà hàng Mr Park. Các món nướng tại đây được đánh giá là hương vị nguyên bản của xứ kim chi. Có lẽ vì chúng được chế biến dưới bàn tay của vị bếp trưởng đến từ Hàn Quốc với hơn 27 năm kinh nghiệm nên có chút đặc biệt hơn.
Mr Park là địa điểm lý tưởng đối với những tín đồ món nướng Hàn Quốc. Ảnh: Internet
Một số món ăn đặc sắc tại hệ thống Mr. Park nói chung và Mr. Park Lê Quý Đôn nói riêng là sườn bò Mỹ ướp trái cây. Tiếp đến là thịt ba chỉ tươi nướng kim chi, sườn bò Los Angeles sốt Obathan, dẻ sườn bò Mỹ sốt Teng-cho, bẹ vai bò Mỹ sốt Sake, bạch tuộc ướp nướng sa tế Hàn Quốc,… Thêm một điều làm nên thương hiệu của Mr. Park chính là sử dụng bếp nướng than. Cách nướng truyền thống này mặc dù hơi lâu nhưng lại giúp món ăn vẫn giữ được vị thơm ngọt tự nhiên.
Các món nướng tại Mr. Park có hương vị rất riêng không lẫn vào đâu được. Ảnh: Internet
Bên cạnh nền ẩm thực phong phú, Mr. Park còn gây ấn tượng bởi phong cách thiết kế độc đáo. Hệ thống bàn ghế gỗ tinh xảo kết hợp với văn hóa tranh dân gian cùng những món đồ trang trí bằng gốm có họa tiết mới lạ mang lại một bầu không khí đặc biệt. Đến đây bạn dường như được hòa mình vào bầu không khí nhẹ nhàng và cực kỳ thoái mái.
Địa chỉ: Số 14 Lê Quý Đôn, phường 6, quận 3 Giờ mở cửa: 11h00 – 21h30 Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 đ/người13. Sườn Cây Nướng & Hải sản, quán nướng ngon ở TPHCM
Có thể nói Sườn Cây Nướng & Hải sản là một trong những quán nướng ngon TPHCM mà bạn không nên bỏ qua. Sự kết hợp hài hòa giữa các món ăn mang hương vị Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan và Việt Nam đã tạo nên một Sườn Cây Nướng thật đặc biệt. Tiếng thịt xèo xèo trên bếp than cùng với đó là hương thơm nức mũi lan tỏa trong không khí khiến ai cũng thèm thuồng. Các món ăn tại đây không chỉ được tẩm ướp gia vị kĩ lưỡng mà còn trình bày khá đẹp mắt. Điều này sẽ thỏa mãn được gu thẩm mĩ trong ăn uống của bạn.
Nhà hàng Sườn Cây Nướng là nơi kết hợp hài hòa giữa hương vị Việt, Hàn, Thái và Nhật. Ảnh: Internet
Không gian Sườn Cây Nướng không quá rộng. Sức chứa chỉ đến 160 khách nhưng lại mang đến cảm giác thoáng đãng và rát thoải mái. Cùng với đó là những bộ bàn ghế gỗ tạo cảm giác vừa mộc mạc lại vừa ấm áp. Nếu muốn họp mặt bạn bè, liên hoan cuối năm hay tổ chức sinh nhật thì đây là một địa điểm không thể tuyệt vời hơn.
Thực đơn tại Sườn Cây Nướng cũng chẳng kém phần hấp dẫn so với những quán nướng khác. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 128C Phan Đăng Lư, phường 3, quận Phú Nhuận Giờ mở cửa: 17h00 – 21h00 Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 đ/người14. Nhà hàng Mộc – Riêu & Nướng – Lam Sơn
Giữa một Sài Gòn phồn hoa đô hội thật khó có thể tìm được một tiệm ăn dân dã và yên tĩnh. Thế nhưng, Mộc – Riêu & Nướng – Lam Sơn lại làm được điều này. Nơi đây được chia thành hai không gian gồm: sân vườn và trong nhà. Nhờ vậy nên đáp ứng được yêu cầu đa dạng của thực khách. Sức chứa của nhà hàng khoảng 160 khách, diện tích không được xem là lớn nhưng lại đem đến cảm giác thoải mái và thoáng đãng vô cùng.
Nhà hàng mặc dù có thiết kế đơn giản song món ăn lại được bày trí hết sức tinh tế và hấp dẫn. Ảnh: Internet
Mặc dù nhà hàng được thiết kế theo phong cách giản dị, mộc mạc nhưng các món ăn ngon hàng ngày lại có phần tinh tế và sang trọng. Một số món ăn đặc trưng làm nên tên tuổi của Mộc. Trong số đó, bạn có thể tham khảo: gà ướp nướng than hoa , ốc nướng tiêu xanh, mẹt đồng quê, tôm càng đút lò sốt trứng muối, dẻ sườn nướng, cá lăng nướng muối ớt,…
Mộc Riêu Nướng có thiết kế khá đơn giản. Ảnh: Internet.
Địa chỉ: Số 9A Lam Sơn, phường 2, quận Tân Bình Giờ mở cửa: Thứ 2 – 7: 11h00 – 21h30; Chủ nhật: 15h00 – 21h30 Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đ/người15. Quán Lão Trư – Street Food BBQ & Beer – quán nướng ngon rẻ ở Sài Gòn
Quán Lão Trư – Street Food BBQ & Beer là một trong những quán nướng đang “làm mưa làm gió” với giới trẻ Sài Gòn. Quán nổi tiếng với những món ăn độc đáo và sáng tạo. Dẫn đầu danh sách là sườn ướp nướng BBQ xông khói kiểu Thủ Đức. Tiếp đến là xúc xích cay Lão Trư, gà nướng mật ong chua cay “danh bất hư truyền”,…
Quán nướng Lão Trư là tựa như một làn gió mới đầy phá cách đến với Sài Gòn. Ảnh: Internet
Những món ăn tại Quán Lão Trư không chỉ có hương vị mà ngay cả cách trang trí cũng đáp ứng được “gu” thẩm mĩ của những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh thịt nướng thì hải sản nướng tại quán cũng phong phú không kém. Với phong cách đường phố trẻ trung, Lão Trư – Street Food BBQ & Beer thực sự là địa điểm ăn uống tuyệt vời tại Sài Gòn.
Những món ăn tại tiệm đầy sáng tạo và độc đáo. Ảnh: Internet
Địa chỉ: 34 Đặng Văn Bi, phường Bình Thọ, quận Thủ Đức Giờ mở cửa: 16h00 – 22h45 Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 đ/người
Quán nướng ngon TPHCM rất phong phú về số lượng, đa dạng về hình thức. Mỗi tiệm đều có những nét đặc trưng riêng. Bên cạnh những quán mang đậm phong cách ẩm thực Hàn, Nhật, Singapore hay Thái thì cũng có những quán mang hơi thở Việt thuần túy. Trên đây bài viết đã bật mí cho bạn 15 quán nướng ngon rẻ ở Sài Gòn với giá cả và chất lượng đều đảm bảo. Ngoài danh sách trên, bạn có thể đến với bài review Quá Đã BBQ – chuỗi nhà hàng nướng lẩu của nghệ sĩ Kim Tử Long nhé. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tìm được những địa điểm ăn uống ở Sài Gòn thích hợp dịp cuối tuần cho mình và gia đình.
Thịt muối cuộn khoai tây nướng
Một món thịt nướng với rau củ rất ngon, thích hợp cho những ngày mát trời. Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn
Nguyên liệu:
- 5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được)
- 2 gói thịt muối
- Que tre hoặc tăm nhọn
- Muối tiêu
- Dầu ăn
Cách làm:
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ hoặc để cả vỏ tùy thích. Cắt khoai làm nhiều miếng vừa ăn và cố gắng cắt sao cho các miếng khoai có cùng hình dạng, khi gói thịt ra ngoài sẽ dễ dàng hơn.
- Cho tất cả khoai vào nồi, cho nước xâm xấp, thêm một thìa muối nhỏ. Đun sôi, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun trong 5 phút đến khi màu của miếng khoai bắt đầu chuyển sang trong trong và xiên dĩa vào thấy mềm tay thì tắt bếp.
- Đổ khoai ra để ráo nước rồi cho vào một cái âu to, thêm muối tiêu và dầu ăn, để trong 15 phút cho ngấm.
- Lấy thịt muối ra khỏi gói, cắt đôi những lát thịt.
- Mỗi miếng khoai tây gói một miếng thịt ra ngoài rồi lấy tăm nhọn hoặc que tre đâm xuyên qua để giữ cho chặt. Làm lần lượt cho hết chỗ khoai và thịt.
- Xếp những miếng đã cuốn xong lên vỉ nướng.
- Bật lò lên trước ở 180 độ C, nướng trong 10 phút rồi lật các miếng khoai lại cho đều.
- Nướng tiếp 10 phút nữa đến khi thịt chín vàng và giòn là được.
- Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn.
Thịt nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng Nếu bạn là tín đồ của các món thịt nướng, thì chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món thịt nướng lá mắc mật. Từ lâu, lá mắc mật (hay còn gọi là móc mật, mác mật) đã được đồng bào dân tộc vùng cao ở các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Cạn... sử dụng làm gia vị để chế biến nhiều món...