Những người nên tránh xa quả na nếu không muốn rước họa vào thân
Na là loại quả chứa nhiều đường, cung cấp nhiều năng lượng nên người thừa cân béo phì không nên ăn nhiều.
PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, quả na là nguồn cung cấp viatmin và muối khoáng quan trọng trong chế độ ăn của mỗi người, vì ăn trực tiếp không qua nấu nướng nên quả chín giữ nguyên được hàm lượng vitamin và khoáng chất.
Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh sau nên chừng mực khi ăn na.
Người thừa cân béo phì
Na là loại quả chứa nhiều đường, cung cấp nhiều năng lượng nên người thừa cân béo phì không nên ăn nhiều.
Nếu ăn một quả na loại 200 – 250g, ăn 300g thì cũng tương đương với 1 bát cơm, cho nên nếu ăn nhiều các lọai quả ngọt này thì việc tăng cân là chuyện đương nhiên.
Vì thế, nếu muốn không bị béo, hoặc muốn giảm cân, nên ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp.
Na là loại quả chứa nhiều đường, cung cấp nhiều năng lượng nên người thừa cân béo phì không nên ăn nhiều.
Người bị đái tháo đường
Video đang HOT
Những người mắc bệnh đái tháo đường không nên ăn nhiều na vì hàm lượng đường cao, cung cấp nhiều năng lượng nếu ăn nhiều sẽ có nguy cơ tăng lượng đường trong máu.
Người bị mụn nhọt
Một số người có cơ địa hay bị mọc mụn nhọt, rôm sảy, hay bị chắp lẹo mắt thì cũng không nên ăn nhiều na vì hàm lượng đường cao trong quả sẽ làm tăng lượng đường trong máu, là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển nhất là tụ cầu là nguyên nhân gây nên tình trạng mụn nhọt, chốc lở.
Đối với những người bị nóng trong, có cơ địa hay nổi mụn, khi ăn xoài cần chú ý bổ sung uống nhiều nước và ăn nhiều rau xanh.
Người suy thận
Người suy thận cũng không nên ăn nhiều na vì đây là thực phẩm giàu kali, không tốt cho người mắc bệnh cần ăn kiêng.
Chuyên gia khuyến cáo, đối với những người không mắc bệnh và không cần ăn kiêng, mỗi ngày chúng ta nên ăn từ 400g – 500g quả chín, ăn đa dạng các loại quả khác nhau thì sẽ cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cho cơ thể, cung cấp đủ chất xơ giúp chống táo bón mà không cần phải dùng thuốc uống.
Theo Diệu Thu
Dân Việt
Những người này dù có thèm vật vã cùng đừng bao giờ ăn nhãn
Nhãn là loại trái cây có vị ngọt, chứa nhiều khoáng chất, vitamin nhưng không phải ai ăn cũng tốt.
Theo PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, nhãn là loại trái cây có vị ngọt, chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt. Tuy vậy, nhãn không tốt với những người mắc các bệnh sau:
Người thừa cân béo phì
Nhãn có hàm lượng đường cao, cung cấp nhiều năng lượng nếu ăn nhiều sẽ có nguy cơ bị thừa cân béo phì. Tuy nhiên, ăn với số lượng ít cũng không ảnh hưởng gì đến sức khỏe.
Khi ăn nhiều nhãn, loại quả này sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn. Ví dụ: Nếu bạn ăn 300g vải, nhãn thì cũng tương đương với một bát cơm. Vì vậy, nếu nhịn ăn cơm mà ăn nhiều các lọai quả ngọt này thì vẫn bị tăng cân là hoàn toàn có thể.
Nhãn tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được
Người bị tiểu đường, gan nhiễm mỡ
Những người bi tiểu đường nếu muốn ăn nhãn thì cân co sư tư vân cua bac si. Khi ăn nhãn, bệnh nhân tiểu đường chú ý nên ăn bớt cơm.
Người bị mụn
Ăn nhiều nhãn cũng là nguyên nhân gây ra mụn nhọt, mẩn ngứa nếu ăn nhiều. Bởi vì nhãn chứa nhiều đường, rất ngọt nên khi ăn nhiều sẽ làm tăng đường trong máu, ảnh hưởng đến da. Nếu người nóng trong, hay nổi mụn nhọt, khi ăn nhãn thì cần bổ sung đủ nước (2-2,5l/ngày) và rau xanh (200-300 g/ngày).
Thai phụ nên hạn chế ăn nhãn
Nhãn chứa nhiều đường nên thai phụ cũng nên hạn chế ăn vì ăn nhiều thai phụ dễ bị tiểu đường thai kỳ.
Cách chọn nhãn
PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm cho biết, cách chọn quả nhãn ngon không quá khó, chỉ cần bạn để ý một chút khi đi mua là được.
- Màu sắc: Trông màu bên ngoài quả nhãn phải tươi, ngon, quả to đều nhau.
- Hương vị: Khi nếm, nhãn có vị ngọt, có hương thơm.
- Hạt: Hạt nhỏ là nhãn ngon. Hạt dễ tách, đen nhánh là nhãn vừa chín tới, nên mua.
- Thịt quả: Vỏ mỏng, thịt quả dày, trắng trong, mềm, căng nước. Nếu thịt quả biến sắc, khô, là nhãn đã để lâu ngày, chất lượng kém. Nếu có mùi, màu sắc khác lạ thì tuyệt đối không nên sử dụng.
Theo Diệu Thu
Dân Việt
Ăn uống ra sao trong mùa nóng? Mùa nắng nóng, nhiệt độ lên cao có thể tới 38-39 độ C, khiến cơ thể bài tiết nhiều mồ hôi, dẫn đến mất nhiều nước và các chất điện giải. Trong những ngày nắng nóng, chế độ ăn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, cân bằng, hợp lý, thực phẩm đa dạng, cung cấp chất béo có chừng mực, uống đầy...