Những món ăn “nổi đình nổi đám” ở Hong Kong

Nông Mạnh Hùng19:21 22/10/2019

Hong Kong là một trong những thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn “nổi đình nổi đám” được đông đảo du khách hướng đến trong năm nay.

Hướng đến ẩm thực Hong Kong với hàng loạt những món ăn “nổi đình nổi đám” đã khiến bao du khách phải mê mệt trong hành trình du lịch của mình tại đây. Với tấm vé máy bay EVA Air giá rẻ thì không một vị khách nào có thể bỏ qua cơ hội để săn lùng những món ăn độc đáo tại vùng đất này. Trong chuyến phiêu lưu ẩm thực sắp tới, bạn nhất định không nên bỏ qua những món ăn hảo hạng từng “làm mưa làm gió” trên nền ẩm thực Hong Kong dưới đây!

Những món ăn ngon nổi tiếng ở Hong Kong bạn nhất định phải thử

Dimsum

Nếu ở Việt Nam có phở là món ăn truyền thống thì ở Hong Kong món Dimsum được xem là “linh hồn ẩm thực” độc đáo và đa dạng nhất. Được thưởng thức một bữa dimsum ngon là phải trải nghiệm đủ các vị mặn, ngọt, chiên, hấp,…cùng với há cảo, sủi cảo, chân gà hấp xì dầu, các món ăn kèm khác. Nếu bạn không “rủng rình” ví tiền để vào các nhà hàng sang trọng thì có thể ghé đến các cửa tiệm hàng ăn nhỏ trên phố để thưởng thức nhé!

Dimsum – món ăn nổi đình nổi đám ở Hong Kong

Video đang HOT

Phá Lấu

Có thể bạn đã từng ăn món phá lấu tại Việt Nam nhưng tin chắc một điều rằng sẽ chẳng thể có được cái hương vị đặc trưng và thơm ngon như ở Hong Kong. Được làm từ những nguyên liệu đặc trưng như thịt bò, bao tử bò, đậu hũ, các loại rau thơm hành tây, gừng, tỏi, tiêu,… và đặc biệt là phải có thêm rượu trắng Hong Kong thì mới có thể tạo nên một mùi vị khác lạ được. Để thưởng thức món phá lấu vừa ngon vừa rẻ thì bạn chỉ cần ghé tại các góc phố ở Hong Kong, vừa thưởng thức vừa ngắm nhìn đường phố nhộn nhịp cực thú vị.

Trà sữa

Đây là thức uống từng “làm mưa làm gió” tại Hong Kong và cả tại Việt Nam cũng xuất hiện món trà sữa độc đáo này. Trà sửa Hong Kong là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên kiệu như trà tươi, sữa, trân châu và các loại hương vị trái cây đặc trưng khác nữa. Đối với mọi thực khách thì đây là thức uống cực ngon và hấp dẫn vào mùa hè, cảm giác vừa nhâm nhi thưởng thức hương vị trà và nhai những hạt trân châu giòn sần sật thì quả là một điều thú vị không gì bằng phải không nào.

Trà sữa – thức uống nổi tiếng ở Hong Kong

Một chuyến du lịch thú vị tại Hong Kong sẽ thêm màu sắc và hương vị nếu như bạn “thưởng” cho mình cơ hội để ăn hết những món ăn hảo hạng tại đây. Với một tấm vé máy bay đi Hong Kong giá rẻ của hãng EVA Air sẽ là điều kiện tốt nhất để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn mọi điều thú vị tại đây. Gợi ý cho bạn kinh nghiệm “săn” vé giá rẻ là hãy cập nhật thông tin liên tục và liên hệ để mua vé càng sớm càng tốt nhé!

Theo Raovat247

Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da

Ngỗng được ướp bằng phương pháp gia truyền, quay chín tới, da ngỗng giòn rụm, nước sốt thấm đều vào thịt.

Ẩm thực Hong Kong là một trong những nét thu hút khách du lịch. Ở xứ Hương Cảng, bạn sẽ gặp rất nhiều người xếp hàng dài trước các tiệm ăn chỉ để thưởng thức được món mà họ ưa thích. Ẩm thực nơi đây theo phong cách Quảng Đông nên không quá nhiều dầu mỡ hay quá mặn như đồ ăn Trung Quốc lục địa, do đó được đánh giá là dễ ăn hơn.

Ngoài dimsum, một trong những món đặc sắc của ẩm thực Hong Kong chính là ngỗng quay. Những thực khách sành ăn ở đây thường lựa chọn nhà hàng Kam's Roast Goose vì đồ ăn ngon và giá phải chăng. Nơi đây còn được xếp hạng sao Michelin - hệ thống đánh giá các nhà hàng có chất lượng tốt trên thế giới - trong 4 năm liên tiếp từ 2015 đến 2018.

Tuy Kam's Roast Goose mới được thành lập năm 2014 nhưng chủ nhà hàng là cháu đời thứ 3 của hệ thống nhà hàng Yung Kee trứ danh ở Hong Kong nên mùi vị đồ ăn ở đây được đánh giá cao bởi những công thức gia truyền. Khách tới đây không chỉ có người Hong Kong mà còn có khá đông khách du lịch quốc tế.

Nhà hàng toạ lạc ở một con đường nhỏ tại số 226 Hennessy Road, Wan Chai, Hongkong. Bạn có thể đi tàu MRT đến trạm Wan Chai, sau đó ra cửa Exit A4, đi bộ tầm 5 phút. Dấu biệt nhận biết của nhà hàng chính là hàng dài người xếp hàng trước cửa, bất kể thời gian nào trong ngày.

Nhà hàng chỉ đủ chỗ cho 30 người ngồi nên không cho đặt trước. Tiệm mở cửa từ trưa đến tối nhưng bạn được khuyến khích nên đến trước 19h nếu không sẽ hết những món hot trong thực đơn. Khi đến, bạn sẽ được lấy số, đặt món trước và chờ đợi để được gọi đến số của mình. Tuỳ vào tình hình khách ở nhà hàng, đến giờ cao điểm, thời gian chờ đợi có thể đến hơn 45 phút. Nếu bạn không muốn ăn trong không gian nhỏ hẹp thì có thể mua mang đi.

Món chính và đặc biệt ở đây chính là ngỗng quay (Kam's Roast Goose). Ngỗng được ướp bằng phương pháp gia truyền, quay vừa chín tới nên thịt rất mềm, còn da ngỗng giòn rụm trong miệng. Đặc biệt, nước sốt rất vừa phải, được thấm đều vào thịt ngỗng, để lại cảm giác khó quên. Thông thường, 4 người ăn một con ngỗng quay là vừa.

Ngoài ra, thực đơn còn khá nhiều món cho bạn chọn lựa như thịt heo quay, mì, cơm hay xúc xích gan ngỗng. Đặc biệt, món dưa chuột ướp rất phù hợp khi ăn với ngỗng, làm dịu bớt vị dầu mỡ.

Giá một món ăn dao động tầm 70-100 HKD (từ 210.000 đến 300.000 đồng). Một nhóm 4-5 người có thể gọi một con ngỗng quay và 3 món ăn kèm, tổng giá chưa đến 500.000 đồng một người. Đây là mức giá khá phải chăng so với những nhà hàng Michelin khác tại đất Hong Kong đắt đỏ.

Theo Ngôi sao

Được xem là "thánh địa street food", Sài Gòn có những đặc sản đường phố nào khiến người ta phải nhớ mong day dứt? Mê street food mà không muốn phải ra... "street" thì đừng lo, bởi đã có những món ăn đường phố siêu kinh điển ship tận nơi cho bạn đây. Đã từ lâu, Sài Gòn với không khí nhộn nhịp và sự đa dạng về văn hoá đã khiến nhiều người trên khắp mọi miền đất nước đổ xô về đây, từ đó tạo...