nguyên liệu nấu canh chua cá lăng

Cây thuốc có tên lạ, ngăn chặn nhiều bệnh nguy hiểm

Các thành phần của cây chay từ quả, lá, vỏ đến rễ đều được dùng làm thuốc. Quả chay trở thành món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là cơ quan tiêu hóa.

Mâm cơm ngon mắt của mẹ trẻ Hải Phòng nấu vội sau tan sở

Bữa cơm là khoảng thời gian hạnh phúc nhất trong ngày khi cả nhà được quây quần bên nhau, chuyện trò rôm rả sau một ngày làm việc căng thẳng.

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon chuẩn vị

Canh chua cá bông lau là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn hao cơm trong những ngày nắng oi ả, món này cũng rất dễ chế biến.

30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời

Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.

Cách làm món canh chua cá dìa phù hợp cho thời tiết nắng nóng

Canh chua cá dìa là món ăn dân dã, quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá dìa tạo nên hương vị khó cưỡng.

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe

Cá diếc là cá nước ngọt có thể sinh sản tự nhiên hoặc được nuôi trong ao đầm. So với các loại cá khác, cá diếc lành, người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy đều ăn được, giá rất rẻ.

Món canh dân dã của Việt Nam lọt Top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới có gì đặc biệt và cách chế biến

Một món canh dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới theo Tạp chí ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlat cập nhật.

Loạt món ăn dân dã của Việt Nam lọt Top 10 trong bảng xếp hạng ngon nhất thế giới

Chưa hết bất ngờ khi phở trộn, nộm và gỏi gà được TasteAtlas xếp vào trong danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới, những món ăn của bình dân của Việt Nam tiếp tục được chuyên tr...

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Mặc dù là cây dại thế nhưng ít ai biết me đất còn được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn trong đó phải nhắc tới canh chua cá.

Học ngay 3 món canh chua cá ngọt thanh, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Canh cá là món ăn giàu omega-3, omega-6 và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển mạnh mẽ của xương và giúp phát triển trí não.

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè ‘lại lên ngôi’, nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Trong cây dọc mùng có chứa các chất có thể gây ra cảm giác ngứa nên khi sơ chế để chế biến món ăn bạn cần chú ý kỹ nhé.

Thịt của con dưới nước phần nào cũng bổ, đặc biệt tốt cho mắt và não, đắt đến mấy cũng nhớ mua ăn

Có nhiều cách chế biến thịt cá như hầm, hấp. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một cách làm đơn giản, thơm ngon giữ nguyên được vị ngọt của thịt cá.

Cá diêu hồng nấu canh chua ngon tuyệt cú mèo, cả nhà ăn đến giọt cuối cùng

Món canh chua cá diêu hồng cách làm tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đem lại sự kích thích cho vị giác, thanh mát giải nhiệt mùa hè.

Canh chua cá, phở bò Việt Nam lọt top 50 món nước ngon nhất thế giới

Mới đây, Taste Atlas đã chính thức công bố bảng xếp hạng các món nước ngon nhất thế giới, món canh chua cá và phở bò của Việt Nam xuất sắc lọt vào top 50.

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Công thức canh chua cá nấu cứ xem là thèm

Bữa cơm nào mà có tô canh chua là đảm bảo đưa cơm cực kỳ luôn nhỉ! Như đầu bếp Luke Nguyễn đã từng khẳng định, món ăn thể hiện được cái quốc hồn quốc tuý của ẩm thực Việt không phả...

4 cách nấu canh chua cá ngon tuyệt cho bữa cơm những ngày oi nóng

Để giảm nhiệt những ngày oi nóng, cách nấu canh chua cá lại được nhiều chị em đề cập nhiều. Vị chua ngọt dễ ăn, thanh mát, kích thích vị giác ăn uống của gia đình và không gây ngán

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

Cá đuối làm món gì ngon? – Gợi ý hấp dẫn ăn ngon lạ miệng, không tanh

Cá đuối sở hữu thân hình đặc biệt vừa nhìn đã phân biệt được với các loại cá khác. Loài cá này khá nổi tiếng bạn có thể nhìn thấy chúng thường xuyên trên tivi

Trưa nay ăn gì: Cuối tuần thưởng thức lẩu mực trứng béo bùi

Trong ẩm thực các món lẩu Việt Nam, hải sản mực không quá phổ biến, thế nhưng, chỉ khi thưởng thức qua rồi, thực khách sẽ còn mãi cảm giác lưu luyến, nhất là phiên bản mực trứng th...

Món canh chua cá nấu rất nhanh, không tanh không nhớt – sáng tạo mới cho người bận rộn

Hôm nay Chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn bạn đọc GiadinhNet cách nấu nhanh món canh chua cá - sáng tạo mới cho người bận rộn mà không tanh, không nhớt

5 cách nấu món canh chua cá ngon không thể cưỡng nổi

Canh chua cálá một món ăn quen thuộc của mọi gia đình Việt. Chúng ta có rất nhiều loại cá để nấu các món ăn và mỗi loại sẽ mang đến những hương vị canh khác nhau

Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ

Dù con có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời, món canh chua của mẹ vẫn xứng danh đệ nhất thiên hạ với hương vị ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng

Quên lối về với 5 món ăn hấp dẫn cho ngày mưa mà bạn nhất định phải thử

Một chiều mưa cùng thưởng thức những món ăn nóng hổi bên gia đình thì còn gì bằng. Cùng học ngay 5 công thức nấu ăn siêu ngon này trong ngày mưa nhé!

Canh chua cá linh bông điên điển chuẩn vị miền Tây

Quê tôi ở miền Tây Nam Bộ, vùng đất hiền hoà ở phía nam Tổ Quốc nơi có những con người hiền lành chất phác, nơi mà những cơn mưa chợt đến rồi lại chợt đi

Cách nấu canh chua đầu cá hồi ngon chuẩn nhất [ KHÔNG TANH ]

Nếu các bạn không tự tin để nấu cho mình những món ăn ngon, đặc biệt là món canh chua đầu cá hồi thì nhất định phải theo dõi bài viết dưới đây nhé! Sẽ làm bạn bất ngờ với những bí ...

Canh chua tôm nấu khế

Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Cách nêm canh chuachuẩn vị cho người lần đầu vào bếp có khó quá hay không? Canh chua là một món ăn bao hàm cả chua cay mặn ngọt rất đa dạng ở mỗi vùng miền. Nó tạo nên sự thống nhấ...

Món canh chua cá ngon đậm đà không tanh

Món canh chua cá ngon đậm đà nóng hổi dùng kèm với bát cơm trắng, ít chua chua từ cà, thịt cá chắc và thấm vị, nước canh đậm đà rất ngon miệng.

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm không tanh tí nào

Khi nhắc về cá hồi, đa phần người ta sẽ chỉ nghĩ tới những món gỏi, sushi từ thịt cá hồi chứ ít ai nghĩ tới đầu cá.

Món cá kèo chiên bánh tráng miền Tây

Cá kèo nhỏ con nhưng ít xương, thịt ngọt nên các đầu bếp đã chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá kèo kho mắm, nấu cháo, nấu canh chua, kho lạt,...

Về đất Mũi săn cá thòi lòi, nướng với muối ớt

Người Cà Mau xa quê lâu ngày bao giờ cũng nhớ đến món cá thòi lòi. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại đậm hương vị quê và còn là món ăn gợi nhớ gợi thương đối với những ai đã từng trải...

Nồi canh chua của má

Ngày xưa nhà tôi nghèo lắm, đến bữa ăn gia đình thường quây quần bên mâm cơm đạm bạc, không có người ăn trước người ăn sau nếu như vậy thức ăn sẽ không đủ cả cho gia đình mười ngườ...

Người Hà Nội “săn lùng” bèo tây làm đặc sản

Bèo tây (lục bình) vốn là loài rau mọc dại ở các vùng ao hồ, sông nước được người dân quê dùng làm thức ăn cho gia súc... nay lại được các bà nội trợ săn lùng làm món ăn đặc sản vớ...

Mẹ bận rộn gợi ý thực đơn hàng ngày chỉ với 30 phút vào bếp

Cuộc sống bận rộn khiến nhiều chị em không có nhiều thời gian để vào bếp nấu nướng những món ăn cầu kì cho gia đình.

Món ăn sau tiêm vắc xin Covid-19: Canh chua cá với nhiều dưỡng chất

Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, theo khuyến cáo để giảm các triệu chứng đau, sốt thì cần bổ sung nước đầy đủ, ăn món ăn dễ tiêu, chứa nhiều vitamin C... giúp cơ thể tăng sức đề khán...

Bỏ túi ngay công thức nấu canh chua thanh mát tuyệt ngon trong những ngày hè

Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc, cả gia đình ai cũng phải tấm tắc khen.

Một loại quả có đầy ở miền Bắc nhưng rất ít người biết, giá “rẻ bèo” nhưng không phải lúc nào cũng mua được

Nhìn hình ảnh của loại quả này, nhiều người còn thấy... lạ hoắc, như thể của nước ngoài vậy.

Nôn nao sấu gọi hè về

Khi tiếng ve râm ran trên những vòm cây sấu cũng là thời điểm mùa sấu ra quả rộ ở quê tôi.

Bí kíp nấu canh chua ngon, chuẩn vị chua ngọt đậm đà

Canh chua là món ăn yêu thích của người Việt, thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu canh chua ngon đúng vị và giữ được màu canh đẹp mắt như lúc vừa mới nấu nữa.

Món ngon miền biển: Cá đuối xào thơm

Ở chợ vùng biển Quảng Ngãi, những con cá đuối hình chiếc quạt với giá bán khá rẻ nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon: cá đuối nướng, xào lăn, nấu canh chua... Nhưng đậm đ...

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng - ai ăn cũng muốn ăn mãi.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Dân dã dưa môn kho cá đồng

Ẩm thực không chỉ đơn thuần là giá trị vật chất mà còn mang giá trị văn hóa, thể hiện cốt cách của con người, phản ảnh điều kiện địa lý nơi con người sinh sống.

Cá rô phi đồng kho khế chua

Thịt cá rô phi đồng béo, thơm và luôn là món dân dã trong các bữa cơm hàng ngày của người dân.

Loại quả đến mùa mọc đầy đồng, nấu canh chua thì ngon mát, bổ, khi ăn cả một bầu trời ký ức ùa về

Trái atiso đỏ hay còn được gọi là trái giấm nấu canh chua cá đồng thì vị chua thanh mát, thơm ngon vô cùng.

Cách nấu canh chua cá ngọt thanh đổi vị bữa cơm chiều

Với cách nấu canh chua cá vừa đơn giản lại thơm ngon dưới đây có thể áp dụng với rất nhiều loại cá tươi khác nhau đảm bảo thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Cách làm canh chua cá thơm ngon, hấp dẫn nhất

Canh chua cá luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng làm thế nào để có thể chế biến ra món ăn này mà tạo nên một hương vị đặc trưng lại là cả một nghệ thuật.

3 món canh chua: Chồng chan, vợ húp, cả nhà khen ngon

Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình.Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

4 bước nấu canh chua, cá thơm cho ngày hè mát lành

Canh chua cá không những thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ cần một chút khéo léo, cùng với kiến thức cơ bản, bạn sẽ có món canh ngon đúng điệu.