Ngon – bổ – béo, nhưng quả bơ không phải là thực phẩm ai cũng nên ăn nhiều và đây là lý do

Một chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ về tim mạch đã chỉ ra sự nguy hiểm của việc ăn quá nhiều quả bơ và giới hạn mà bạn nên ăn chúng!

Tammy Lakatos-Shames , một chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ Andrew Freeman, một chuyên gia về tim mạch tại National Jewish Health, cảnh báo rằng ăn quá nhiều bơ có thể đem lại rắc rối không cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch .

Hầu hết mọi người đều thích ăn quả bơ, thậm chí một số người còn rất thích.

Ở một vài nơi, họ thường ăn bánh mì nướng một một lớp bơ dài 5-8cm, và như thế được coi là quá nhiều.

Chất béo có trong bơ khiến nó mịn mượt là loại chất béo không bão hòa – chất béo “tốt” – có tác dụng giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng giúp nâng cao năng lượng của cơ thể. Và tất nhiên, màu sắc dễ chịu, hình dạng và kết cấu mềm mại khiến nó càng khiến nó dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, như salad rau củ, bánh mì nướng ,… Nhưng sự thực thì, cái gì quá cũng đều không tốt!

“Bơ là chất béo tốt hơn mỡ động vật nhưng chỉ khi bạn tiêu thụ chúng có chừng mực. Ở một vài nơi, họ thường ăn bánh mì nướng một một lớp bơ dài 5-8cm, và như thế được coi là quá nhiều. Dĩ nhiên, nó khiến món ăn ngon và béo hơn, nhưng tôi luôn nói với bệnh nhân của mình rằng họ nên ăn có chừng mực đối với bất kỳ loại chất béo nào – bao gồm cả bơ. Đối với những người bị bệnh tim, có bằng chứng cho thấy họ không nên ăn quá nhiều quả bơ”, Tiến sĩ Andrew Freeman nói với DailyMail.

Từ quan điểm dinh dưỡng, số lượng calo cao là một vấn đề. Trong thực tế, bạn chỉ cần 1 phần nhỏ của trái cây là đạt được lợi ích cần thiết cho cơ thể.

Chuyên gia dinh dưỡng Tammy Lakatos-Shames nói: “Tôi thích gọi các chất dinh dưỡng trong bơ là “các chất thúc đẩy”, bởi chất béo giúp bạn hấp thu tốt hơn các vitamin có giá trị khác mà bạn ăn vào, đặc biệt là vitamin A, D, E và K. Giả sử bạn kết hợp cà rốt với bơ, cà rốt có keratin, và bơ sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn. Tiếc thay, như vậy lại có vẻ quá tải đối với cơ thể” .

1/5 quả bơ không có vẻ nhiều, nhưng bạn vẫn nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng từ nó.

Một quả bơ có khoảng 322 calo, 29 gram chất béo và 13 gram chất xơ.

“Nếu một phụ nữ đang nỗ lực giảm cân, cô ấy chỉ có thể tiêu thụ 1.200 calo mỗi ngày. Và một quả bơ đã chiếm q/4 nhu cầu ấy. Ngay cả đối với những người trung bình có chế độ ăn 2.000 calo mỗi ngày, ăn 1 quả bơ mỗi ngày vẫn khiến cơ thể phải nạp thêm 300 calo nữa” , chuyên gia Tammy cho biết thêm.

Khi nói đến giới hạn mà bạn nên tiêu thụ loại thực phẩm này, Tiến sĩ Freeman nói rằng không đặt ra chỉ tiêu cụ thể mà tùy thuộc vào nhu cầu calo của mỗi người, và n hững người bị bệnh tim thì nên tránh xa.

Lakatos-Shames đề xuất nên tiêu thụ 1/5 quả bơ, tương đương khoảng 28gram.

“1/5 quả bơ không có vẻ nhiều, nhưng bạn vẫn nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng từ nó, và chất béo trong bơ sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ tốt hơn những loại dinh dưỡng khác. Bơ dễ dàng khiến bạn nhanh no hơn, bởi nó chứa nhiều chất béo và dinh dưỡng, nhưng bạn không cần tiêu thụ quá nhiều để nhận được lợi ích từ nó. 1/5 quả bơ vẫn sẽ cung cấp cho bạn 50 calo, 6gram chất béo và 3 gram chất xơ”, Lakatos-Shames nói.

Nguồn: Dailymail

Theo Helino

Huấn luyện viên ảo theo dõi sức khỏe cho người tập gym

Thiết bị như một huấn luyện viên ảo nhắc nhở và theo dõi bài tập, động tác, đếm số lần tập, lượng calo tiêu thụ của bạn.

Trên thị trường hiện nay có 4 loại thiết bị theo dõi tập luyện trên máy chạy bộ, nâng tạ... trong phòng gym. Những thiết bị này cung cấp các chỉ số tập luyện và lượng calo tiêu thụ, giúp bạn biết được kết quả tập luyện một cách nhanh chóng.

Đồng hồ

Là phụ kiện thời trang, đồng hồ được tích hợp thêm chức năng theo dõi và cung cấp nhiều dữ liệu thể chất khác nhau cho người tập gym.

Thiết bị này theo dõi nhịp tim từ cổ tay trong quá trình tập luyện và nghỉ ngơi, giúp bạn biết được mình đang luyện tập ở mức độ nào. Máy tự động đếm số lần nâng đẩy tạ, số lần tập của từng động tác và xác nhận kiểu luyện tập.

Bên cạnh đó, thiết bị theo dõi nồng độ VO2 Max (khí thở trong một lần tập luyện) được xem là hiệu suất tập luyện của bạn. VO2 Max càng cao thì sức khỏe bạn càng tốt. Tính năng này được hiển thị sau mỗi buổi luyện tập và xem lại bằng cách mở trình kiểm tra trên đồng hồ.

Để theo dõi chạy bộ, sau mỗi nấc chạy, máy sẽ rung để báo hiệu. Khi kết thúc, thông tin như số km đã chạy được, vận tốc chạy, nhịp tim cao nhất, nhịp tim trung bình được ghi lại trong máy.

Thiết bị còn có tính năng thúc đẩy bạn tập luyện. Nó đưa ra mục tiêu và tự tăng dần lên để kích thích tinh thần khi bạn đã đạt được mục tiêu này. Ngược lại, nó sẽ giảm dần nếu bạn chưa đạt được mục đích để bạn có thể tự tin thực hiện lại. Nếu dừng di chuyển khá lâu, máy sẽ nhắc nhở bạn cần đi lại nhiều hơn.

Thiết bị này có giá 2,1 triệu đến 7 triệu đồng tùy thương hiệu và xuất xứ.

Đồng hồ đeo tay sẽ tự động đếm số lần nâng đẩy tạ và số lần tập của động tác để xác nhận kiểu luyện tập. Ảnh: TZ

Vòng đeo tay

Tương tự như đồng hồ, vòng đeo tay thông minh có cảm biến gắn sau màn hình đo được lượng calo đã tiêu thụ, số bước chân, nhịp tim, theo dõi quãng đường, thời gian, vận tốc cho các hoạt động trong lúc tập gym. Một số sản phẩm tích hợp thêm nhiều tính năng khác như huấn luyện bạn ngay trong lúc tập, hoàn chỉnh dáng tập đúng cách để tránh bị chấn thương. Thiết bị cũng cung cấp các dữ liệu gồm số lần tập cho một động tác, sức chịu đựng, sức mạnh bắt đầu và sức mạnh đột phá đạt được.

Nếu bạn cử tạ và bài tập dựa trên sức nặng cơ thể, thiết bị có thể theo dõi hoạt động và đo lường dựa theo chuẩn mực tập luyện được cài đặt sẵn. Từ đó xác định được loại hình thể thao nào bạn đang tập.

Theo dõi hoạt động tập luyện từ kết quả trên vòng tay trong một thời gian, bạn có thể tính toán và tùy chỉnh kế hoạch để đưa ra chế độ tập luyện phù hợp hơn.

Những vòng đeo tay trên thị trường có giá từ 600.000 đồng đến 5,6 triệu đồng tùy thương hiệu và xuất xứ.

Thiết bị gắn trên người

Khác với vòng đeo tay và đồng hồ, thiết bị gắn trên người không hiển thị thông tin mà chỉ có một đèn led báo trạng thái.

Thiết bị này dựa vào các cảm biến hoạt động trong không gian 3D để theo dõi động tác, sự nỗ lực của cơ bắp, hơi thở và nhịp tim xuyên suốt buổi tập. Tất cả thông tin thu thập sẽ chuyển vào ứng dụng trên điện thoại. Từ đó đưa ra kết quả để cải thiện quá trình luyện tập của bạn.

Bạn có thể gắn thiết bị vào tay khi tập các bài liên quan tới tay, đeo vào chân khi tập các bài liên quan tới chân, hoặc đeo đầu hay gắn vào quần áo.

Ngoài ra, trong khi tập bạn có thể đeo tai nghe để nghe thiết bị hướng dẫn các bài tập bằng giọng nói.

Sản phẩm giá từ 2,8 triệu đến 7,2 triệu đồng.

Tai nghe

Thiết bị theo dõi bằng tai nghe được hiển thị thông tin qua phần mềm điện thoại có thiết kế thoải mái và vững chắc trong tai qua mọi cường độ vận động. Máy được thiết kế thêm công nghệ kích thích thần kinh cải thiện được độ bền, sức mạnh của cơ bắp, xương khớp giúp bạn luyện tập hiệu quả hơn. Sản phẩm thích hợp cho những vận động viên chuyên nghiệp hoặc người tập gym lâu năm.

Với sự hướng dẫn luyện tập bằng giọng nói, thiết bị sẽ ước tính được nồng độ VO2 Max và hướng dẫn luyện tập theo vùng nhịp tim. Tự động đếm số lần tập của động tác và lên lịch luyện tập hoặc bạn cũng có thể tự tạo lập kế hoạch cho riêng mình.

Tai nghe theo dõi sức khỏe có giá 3,1 triệu đến 14 triệu đồng.

Cẩm Anh

Theo vnexpress.net