Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi!

Theo dõi VGT trên

Cho dù bạn không phải là người ăn chay thì món súp đậu phụ nóng hổi ngọt thơm dưới đây bạn cũng nên bổ sung vào thực đơn các món ngon dinh dưỡng của mình nhé.

Nguyên liệu:

260g nấm kim châm

1 chiếc đậu phụ trứng

1 quả cà chua

3g gừng

1 cây hành lá

1g hạt tiêu

3g muối

2g bột năng

20ml dầu ăn

Cách làm:

Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi! - Hình 1

Bước 1

Nấm kim châm cắt rễ, rửa sạch sau đó thái khúc ngắng. Đậu phụ trứng thái miếng vừa ăn. Cà chua và hành lá thái nhỏ, gừng thái sợi.

Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi! - Hình 2

Bước 2

Video đang HOT

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ cà chua vào xào mềm. Cho lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho nấm vào nấu khoảng 3 phút.

Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi! - Hình 3

Bước 3

Đổ đậu phụ vào đun chung, nêm thêm hạt tiêu vào đun khoảng 2 phút sau đó thêm muối vào cho vừa ăn.

Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi! - Hình 4

Bước 4

Hòa tan bột năng với chút nước lạnh sau đó đổ vào chảo canh đun sôi trở lại cho đến khi canh hơi sánh lại thì cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Đậu phụ là một nguyên liệu chế biến món ăn rất đơn giản, tiết kiệm mà lại bổ sung rất nhiều dinh dưỡng. Khi nấu đậu phụ trứng với cà chua lại đem đến một món súp vừa thơm ngậy lại có vị ngọt tự nhiên. Mùa đông lạnh chỉ cần một tô súp đậu phụ trứng nấu nấm nóng hổi này cũng đủ hấp dẫn rồi.

Muốn có eo thon đón Tết, bữa tối các mẹ chỉ nên ăn 1 tô súp này thôi! - Hình 5

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meisij.net

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon!

Món bánh mì xíu mại đậm đà, thơm nức chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu

200g thịt nạc xay

1 củ hành tây

1 cây hành lá

1/2 củ đậu (củ sẵn)

1 quả trứng

3 nhánh tỏi

Hạt tiêu

Muối

2 quả cà chua

1 chút bột năng

Bánh mì

Cách làm

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 1

Bước 1

Củ đậu gọt vỏ, bào sợi mỏng.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 2

Bước 2

Đun sôi 1 nồi nước, thả củ đậu vào chần sơ rồi vớt ra vắt ráo nước.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 3

Bước 3

Lấy nửa củ hành tây thái hạt lựu nhỏ, tỏi băm nhuyễn trộn chung với thịt, hạt tiêu, củ đậu, trứng, 1 ít ruột bánh mì, muối.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 4

Bước 4

Nặn thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước cho thịt vào hấp.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 5

Bước 5

Cho 1 nửa củ hành tây thái hạt lựu cùng với cà chua thái nhỏ vào chảo xào với chút muối cho cà chua mềm.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 6

Bước 6

Kiểm tra thấy thịt chín thì lấy đĩa thịt ra khỏi nồi.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 7

Bước 7

Cà chua nhừ thì đổ nước vào đun sôi, sau đó hòa bột năng với chút nước cho vào chảo khuấy đều để hỗn hợp xốt sánh. Bạn nêm nếm cho vừa miệng, phần nước xốt này nên để nhiều nước để còn chấm bánh mì.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 8

Bước 8

Thả thịt vào rim cho thịt ngấm gia vị xốt , chín kỹ là được.

Lúc này múc xíu mại ra tô rồi rắc chút hành lá lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Món bánh mì xíu mại nóng hổi thơm ngon cực hợp để dùng trong những ngày tiết trời lạnh giá. Nước xốt sánh mịn quyện với bánh mì ăn kèm thịt ngọt thơm hấp dẫn lắm đấy.

Tôi đã học được từ chị dâu cách làm bánh mì xíu mại siêu ngon! - Hình 9

Chúc bạn ngon miệng!

Theo afamily

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡngĐầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biếtLoại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông nàyLoại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024

Tin đang nóng

Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổiChồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi
05:13:28 25/12/2024
Sao nam Vbiz giảm 35kg, ngoại hình hiện tại gây bất ngờSao nam Vbiz giảm 35kg, ngoại hình hiện tại gây bất ngờ
05:52:56 25/12/2024
Sao Việt 25/12: Đỗ Mỹ Linh đón Noel cùng chồng con, Khánh Vân tình tứ bên ông xãSao Việt 25/12: Đỗ Mỹ Linh đón Noel cùng chồng con, Khánh Vân tình tứ bên ông xã
06:58:27 25/12/2024
Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?
06:11:32 25/12/2024
Phạm Băng Băng 12 tuổi đẹp cỡ nào mà khiến giáo viên phải "cảnh báo" bố mẹ cô làm 1 điềuPhạm Băng Băng 12 tuổi đẹp cỡ nào mà khiến giáo viên phải "cảnh báo" bố mẹ cô làm 1 điều
06:06:32 25/12/2024
Clip 9 giây bóc trần cuộc hôn nhân "cưới chạy bầu" của nữ diễn viên hạng AClip 9 giây bóc trần cuộc hôn nhân "cưới chạy bầu" của nữ diễn viên hạng A
05:49:31 25/12/2024
2 tài tử "nghiện vợ con" nhất Kbiz gọi tên Hyun Bin - Song Joong Ki: Người được khen hết lời, người bị mỉa mai không thương tiếc2 tài tử "nghiện vợ con" nhất Kbiz gọi tên Hyun Bin - Song Joong Ki: Người được khen hết lời, người bị mỉa mai không thương tiếc
05:56:33 25/12/2024
Bản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổiBản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổi
07:08:38 25/12/2024

Tin mới nhất

Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Có thể bạn quan tâm

Không thời gian - Tập 18: Trung sĩ Cường truy tìm "nàng hương tóc" cứu mình thoát chết

Không thời gian - Tập 18: Trung sĩ Cường truy tìm "nàng hương tóc" cứu mình thoát chết

Phim việt

08:02:05 25/12/2024
Trong Không thời gian tập 18, ông Cường sau khi từ nhà bà Hồi trở về đơn vị thì không thể giữ bình tĩnh được. Ông nhốt mình trong phòng và không ăn cơm.
Phát hiện khả năng vượt trội của đàn kiến

Phát hiện khả năng vượt trội của đàn kiến

Thế giới

08:01:28 25/12/2024
Theo các nhà nghiên cứu, những phát hiện này phản ánh đàn kiến như một gia đình với tất cả các thành viên đều có chung sở thích và là nơi mà sự hợp tác vượt trội hơn so với sự cạnh tranh.
Phim Hàn mới chiếu đã gây choáng vì "hay khủng khiếp", nữ chính đẹp đến mức không ai dám chê

Phim Hàn mới chiếu đã gây choáng vì "hay khủng khiếp", nữ chính đẹp đến mức không ai dám chê

Phim châu á

07:54:49 25/12/2024
Cách chỉ đạo, phát triển câu chuyện cũng nhận về nhiều lời khen. Việc biên kịch kết nối hai nhân vật chính một cách vô cùng khéo léo hứa hẹn mở ra câu chuyện thú vị trong tương lai.
Hầu gia đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Đóng phim mới nhan sắc phong thần, không ngôn từ nào có thể diễn tả

Hầu gia đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Đóng phim mới nhan sắc phong thần, không ngôn từ nào có thể diễn tả

Hậu trường phim

07:40:55 25/12/2024
Ngay lúc này, tạo hình và nhan sắc ấn tượng của Trương Lăng Hách trong loạt ảnh leak từ phim trường Trục Ngọc đang gây sốt mạng xã hội.
Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình

Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình

Netizen

07:39:18 25/12/2024
Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ đoạn video ghi lại hình ảnh những chú trâu chạy trong khuôn viên bên ngoài Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
U50 không cho em trai mượn sổ đỏ để vay tiền liền bị em bêu riếu khắp nơi, cay đắng nhận ra một điều đắt giá

U50 không cho em trai mượn sổ đỏ để vay tiền liền bị em bêu riếu khắp nơi, cay đắng nhận ra một điều đắt giá

Góc tâm tình

07:37:35 25/12/2024
Gánh nặng của gia đình không phải là con cái mà lại chính là người em trai sống ngay bên cạnh. Đúng là cuộc đời thật tréo ngoe.
Lisa (BLACKPINK) bị sao phim Sex Education lấn át khi đóng chung?

Lisa (BLACKPINK) bị sao phim Sex Education lấn át khi đóng chung?

Phim âu mỹ

07:27:24 25/12/2024
Trong trailer The White Lotus mùa 3 - bộ phim đầu tiên mà Lisa tham gia diễn xuất, nữ thần tượng chỉ xuất hiện thoáng qua.
Giấu ma túy trong quần lót vận chuyển qua biên giới

Giấu ma túy trong quần lót vận chuyển qua biên giới

Pháp luật

07:20:15 25/12/2024
Tối 24/12, Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Tây Ninh đã tạm giữ Nguyễn Văn Phường (SN 2000, ngụ huyện Thái Thụy, Thái Bình) để điều tra, làm rõ về hành vi vận chuyển trái phép chất ma tuý.
Trách nhiệm pháp lý của vợ tài xế tông tử vong bé 17 tháng tuổi

Trách nhiệm pháp lý của vợ tài xế tông tử vong bé 17 tháng tuổi

Tin nổi bật

07:05:57 25/12/2024
Theo luật sư, từ những dữ liệu hiện có, chưa thể xem xét trách nhiệm của vợ tài xế về các hành vi như khai báo gian dối, không tố giác hay che giấu tội phạm.
Không khí lễ hội rộn ràng tại các điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt

Không khí lễ hội rộn ràng tại các điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt

Du lịch

06:54:25 25/12/2024
Chào đón Giáng sinh và năm mới 2025, những ngày này không khí lễ hội đã tưng bừng rộn ràng tại nhiều khu, điểm tham quan, nhà hàng, khách sạn nổi tiếng tại Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Sao nữ Vbiz tiết lộ góc khuất khi lấy chồng kém 6 tuổi, một sự thật khiến nhiều chị em đồng cảm

Sao nữ Vbiz tiết lộ góc khuất khi lấy chồng kém 6 tuổi, một sự thật khiến nhiều chị em đồng cảm

Nhạc việt

06:53:08 25/12/2024
Tối 22/12, Thái Trinh đã phát hành ca khúc Có Anh Là Nhà dành tặng ông xã Thái Minh. Đây là ca khúc từng được cô giới thiệu tại lễ cưới trước nhiều khách mời.