món xôi cốm hạt sen

Chè bí cho ngày mùa lạnh

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc được sử dụng để chế biến thành những món ăn thông dụng thì bí đỏ còn có thể được dùng để nâu thành món chè rất ngon.

Các món xôi để nấu ngày Tết

Xôi là món ăn ít khi vắng mặt trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình. Có rất nhiều cách nấu xôi mà bạn có thể lựa chọn và chế biến cho mâm cỗ ngày Tết.

Cách làm món cháo bắp bò hạt sen cho người mất ngủ

Hãy cùng vào bếp và làm món cháo bắp bò hạt sen nóng hổi với vị thơm ngọt của thịt bò bắp, được nấu cùng với hạt sen ăn bùi bùi, và thơm mát của đỗ xanh rất tốt cho những người bị ...

Các món ngon, bài thuốc từ hạt sen

Hạt sen là thực phẩm cao cấp dùng cho người già yếu, trẻ em hoặc dùng làm các món ăn có chất lượng cao: mứt, chè sen; là phụ liệu cho nhiều món ăn dân tộc: phồng tôm...

Những món ăn dân dã có giá dưới 20.000 đồng ở Hà Nội

Chỉ cần 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức những món ăn dân dã đậm chất Hà Nội.

Ấm bụng ngày đông với chè lục tàu xá ngon mê ly

Chè lục tàu xá ngọt nhẹ, thơm mùi vỏ quýt quyện với nước cốt dừa. Đậu xanh sánh mịn với những viên hạt sen bở bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Dẻo thơm hấp dẫn món xôi lá dứa hạt sen cốt dừa

Món xôi lá dứa hạt sen cốt dừa khi nấu có hương thơm rất đặc trưng và hấp dẫn của lá dứa, kết hợp với vị bùi bùi của hạt sen, đậu xanh và vị ngọt béo của cốt dừa, dừa sợi tươi thật...

Sống khỏe mỗi ngày với cháo gạo lứt bổ dưỡng

Món cháo gạo lứt nấm mối hạt sen không chỉ là món ăn ngon với sự kết hợp giữa độ dai giòn sừng sựt của nấm và bùi thơm của hạt sen, mà còn là bài thuốc quý cho tất cả mọi người từ ...

Mẹo nấu cháo chim bồ câu ngọt thơm, không tanh

Cháo chim bồ câu là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và khá phổ biến. Cách nấu món cháo này cũng không quá khó xong vẫn cần bí quyết.

6 công dụng tuyệt vời của hạt sen đối với sức khỏe

Từ trước đến nay,hạt senluôn được xem là vị thuốc quý trong dân gian bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại đối với sức khỏe con người.

Ăn cơm với 4 nhóm thực phẩm này thực sự có thể là nguyên nhân khiến bạn ngày càng béo, mất cân bằng dinh dưỡng

Mỗi khi ăn cơm, bạn thích món gì nhất? Lưu ý một số món ăn thực sự không tốt cho sức khỏe khi ăn với cơm.

Bổ mát với món canh sườn ninh hạt sen

Tận dụng mùa sen, bạn hãy tranh thủ làm nón canh sườn ninh hạt sen và long nhãn để giải nhiệt cho cả gia đình.

Cách nấu chè đậu xanh hạt sen ngon

Mùi thơm bùi của hạt sen cùng vị thơm của vani tạo hương vị đặc trưng cho món chè đậu xanh giản dị. Cùng tham khảo cách nấu chè đậu xanh cực ngon này nhé.

Món ăn thuốc trị mề đay mẩn ngứa

Nổi mề đay là bệnh dị ứng da thường gặp, tuy không nguy hiểm nhưng ảnh hưởng trực tiếp tới đời sống và công việc của người bệnh.

Khám phá món xôi với màu xanh lạ mắt khiến nhiều người tò mò tại Sài Gòn

Món xôi hoa đậu biếc với màu xanh lạ mắt xuất hiện tại một quán ăn ở quận 10 tạo nên sự tò mò và chú ý của nhiều người trong thời gian gần đây

Cách đồ xôi ngon chuẩn ngoài tiệm

Là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình người Việt, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách đồ xôi ngon, thơm và dẻo như ở ngoài tiệm.

Lợi ích kinh ngạc của hạt sen

Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng, ít cholesterol, điều này làm cho hạt sen trở thành một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.

Thịt dê kết hợp với 2 nguyên liệu sẽ thành “bảo bối” bổ dương, ấm thận, tăng sinh lực

Thịt dê từ lâu được xem là món ăn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho quý ông muốn tăng cường sinh lực. Nhưng nếu biết kết hợp thêm 2 nguyên liệu này thì sẽ có giá trị tăng lên gấp bội.

Hàng xôi Yến “huyền thoại” ở Hà Nội với lời đồn bán được 2 tỷ mỗi tháng, từng gây xôn xao vì “vỡ nợ” giờ ra sao?

Sau rất nhiều năm ghi điểm trong lòng thực khách, gây tiếc nuối khi tạm đóng cửa nhưng đến hiện tại, xôi Yến ở Nguyễn Hữu Huân lại có nhiều ý kiến trái chiều.

Hạt sen cực bổ với phụ nữ, sau sinh làm 2 món canh này với hạt sen vừa bổi bổ sức khỏe vừa lợi sữa

Sau sinh hãy chế biến cho sản phụ 2 món canh này để vừa bổi bổ sức khỏe, vừa lợi sữa nhé.

Đang vui vì được vợ nấu chè bưởi cho ăn anh chồng đột nhiên “khóc ngất” vì điều này

Nhờ cô vợ đảm này mà cư dân mạng biết thêm món chè sen hạt bưởi, nhưng ai cũng tò mò không biết mùi vị nó ra sao?

Những món xôi sắc màu

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, các món xôi chiếm vị trí khá quan trọng. Ngoài chuyện là điểm nhấn trên mâm cỗ (từ cỗ cưới đến cỗ giỗ), xôi cũng còn là món ăn hàng ngày vừa đơn giản...

Lẩu cháo chim cho bữa ăn ngày ấm cúng

Lẩu cháo chim bồ câu dễ nấu, ít tốn kém và là món ăn phù hợp cho những buổi quây quần gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh.

Xôi thịt, chả, trứng cho mùa đông bớt lạnh

Nhẩm tính các món xôi trong bản đồ ẩm thực Việt Nam đúng là phải dùng 2 từ mênh mông, chẳng biết cơ man nào mà kể. Chỉ tính riêng Hà Nội, đếm sơ sơ cũng phải có cả chục loại. Chẳng...

Trải nghiệm các món xôi ngon tại TP.HCM

Ẩm thực Sài thành níu chân thực khách bởi sự đa dạng, độc đáo. Nếu là một fan của đồ nếp, bạn có thể thưởng thức các kiểu xôi dưới đây.

Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM

TP.HCM có đủ món ăn từ nhiều vùng miền, quốc gia. Bạn có thể ghé những tiệm xôi mang hương vị Bắc dưới đây để trải nghiệm sự đa dạng ẩm thực ở thành phố không ngủ.

Món ngon khó cưỡng từ cốm làng Vòng

Hà Nội vào thu cũng là lúc người Hà Nội bắt đầu thưởng thức cốm non và những món ngon làm từ cốm. Chả cốm, xôi cốm, chè cốm... là những món ngon từ cốm không chỉ thơm ngon mà còn m...

Những món ăn không thể bỏ lỡ trong mùa Thu này

Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.

Lưỡi có thể tiết lộ tình trạng sức khỏe của bạn đang gặp vấn đề gì: quan sát 3 đặc điểm sau ở lưỡi là sẽ thấy rõ

Theo Đông y, lưỡi có mối liên hệ mật thiết đến các cơ quan nội tạng và kinh mạch của cơ thể nên chỉ cần quan sát về sắc thái của lưỡi là có thể biết rõ hơn về tình trạng sức khỏe c...

[ẢNH] ‘Bật mí’ bí quyết giúp ăn bánh Trung thu không lo béo

Nếu bạn là tín đồ của bánh Trung thu nhưng lại lo ngại hàm lượng đường, chất béo trong bánh khiến bạn dễ tăng cân, vậy hãy thử tham khảo những mẹo sau đây để có thể thưởng thức trọ...

Cách làm món xôi cốm đậu xanh dẻo thơm đậm đà hương vị mùa Thu Hà Nội

Món xôi cốm đậu xanh với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát của cốm cùng với vị beo béo của dừa nạo và vị bùi bùi của đậu xanh có thể làm xiêu lòng tất cả mọi người.

Những đối tượng tuyệt đối không nên ăn xôi, nhất là kiểu thứ 2 dễ nhập viện tức thì

5 nhóm người dưới đây không nên ăn xôi kẻo gây hại sức khỏe của bạn, bệnh thêm bệnh.

5 món ăn được đề cử kỷ lục thế giới có gì đặc biệt?

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa gửi 5 đề cử tiếp theo trong lĩnh vực ẩm thực đặc sản theo từng nhóm, nhằm tích hợp các giá trị tiêu biểu nhất của nền ẩm thực Việt Nam đến L...

Cách làm xôi chim bò câu thơm ngon lạ miệng

Xôi chim là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon hòa quyện với thịt chim béo ngậy thực sự là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình bạn. Món này không hề khó làm, hãy cùng c...

Cách làm nhân sen nhuyễn cho bánh Trung Thu

Công thức chế biến hạt sen dưới đây giúp bạn có được phần nhân mềm mịn, có thể sử dụng làm các loại bánh Trung Thu khác nhau.

Không thể rời mắt trước loạt món ăn mẹ làm tặng con

Bữa cơm hàng ngày đã trở thành những bức tranh sinh động, đầy màu sắc dưới bàn tay của một người mẹ.

Thất nghiệp mùa dịch, mẹ Hà Nội chuyển sang làm bánh, vài tháng đã kiếm thu nhập khủng

Niềm đam mê làm bánh của chị Ngọc có từ rất lâu rồi nhưng đến tận bây giờ chị mới cảm thấy mình dồn nhiều tâm tư tình cảm vào từng chiếc bánh hơn.

Cách làm bánh Trung thu dẻo đơn giản nhất nhưng vẫn ngon đúng điệu

Rằm tháng Tám là thời điểm các cửa tiệm bán đa dạng các loạibánh Trung Thu, tuy nhiên, thay vì mua sẵn, bạn có thể họccách làm bánh Trung thudẻo nhanh gọn, dễ dàng ngay tại nhà.

Cách làm 3 món xôi “hot nhất MXH” để cúng Rằm tháng 7

Cúng Rằm tháng 7 không thể thiếu món xôi. Dưới đây là cách nấu xôi cúng rằm tháng 7 đẹp mắt.

3 món ăn đơn giản chữa mất ngủ hiệu quả

3 món ăn dưới đây có thể sẽ giúp bạn ngủ ngon giấc, vừa đỡ tốn kém lại dễ dàng chế biến.

Những món ăn ngon từ cốm

Cốm được biết đến là thức quà dân dã, đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Với mỗi cách chế biến, nguyên liệu này sẽ tạo nên những hương vị ấn tượng, độc đáo riêng.

BST bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn

Bộ sưu tập bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn gồm nhiều hương vị độc đáo cùng thiết kế hộp mang nhiều ý nghĩa.

4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội

Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.

Lợi ích tuyệt vời của hạt sen đối với sức khỏe là đa vi chất, ví như thực phẩm chức năng

Không chỉ tạo ra loài hoa biểu tượng cho quốc hoa, cây sen nói chung và hạt sen nói riêng còn có cả những giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh lớn lao mà không phải ai cũng biết.

Những món ngon được làm từ cốm

Từ những hạt cốm dẻo thơm, người Hà Nội đã sáng tạo ra đủ món ngon gây xuyến xao các tín đồ ẩm thực khắp nơi.

Thu Hà Nội đến rồi, bạn thử các món ăn vặt làm từ cốm chưa?

Có rất nhiều món ăn vặt được làm từ cốm nhưng không phải ai cũng biết đến và nhớ hết về chúng.

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết trung thu ở Việt Nam

Nhắc đến Tết trung thu ngoài bánh nướng bánh dẻo, những món ăn không thể thiếu như xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... cũng là những món ăn đặc trưng trong dịp này.

Thanh niên tình nguyện nấu ‘chè hy vọng’ tiếp sức sĩ tử thi tốt nghiệp THPT

Giáo viên đoàn trường THPT Đông Thạnh (Long An) kỳ công nấu 600 suất chè hy vọng để tiếp lửa cho sĩ tử trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2020.

Quán “chè cột điện” ở Sài Gòn hơn 80 năm vẫn tấp nập người tới ăn

Quán chè đặc biệt này được nhiều người yêu thích vì hương vị cổ điển, không quá ngọt và thường bán đến tận khuya.

Nước sinh tố giúp giải nhiệt, dễ ngủ ngày nắng nóng

Sự kết hợp của hạt sen, rau má, thêm mùi thơm của quất, chút đá lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng nực, ói bức ngày hè.