Món vỏ dưa hấu xào tôm thịt ngon lạ miệng

P.V22:27 14/09/2021

Món vỏ dưa hấu xào tôm thịt bạn đã thử chưa? Nghe thì lạ phải không vì mấy ai ăn dưa hấu mà giữ lại vỏ để biến tấu ra món ăn chứ phải không nào?

Nhưng trên thực tế phần vỏ dưa hấu này có thể chế biến thành những món ăn rất ngon trong đó có món vỏ dưa hấu xào tôm thịt đấy.

Món vỏ dưa hấu xào tôm thịt ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm vỏ dưa hấu xào tôm thịt ngon lạ miệng:

100gr tôm.

100gr thịt heo.

300gr vỏ dưa hấu.

Tỏi, hành lá, hạt nêm, nước tương, dầu hào, dầu ăn.

Cách làm vỏ dưa hấu xào tôm thịt ngon lạ miệng:

Bước 1:

Phần vỏ dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ xanh đi, chỉ giữ lại phần cùi trắng.Sau khi gọt vỏ xong, bạn rửa sơ lại với nước sạch rồi cắt vỏ dưa hấu xéo xéo thành những miếng vừa ăn để xào cho nhanh chín và không bị nhũn.

Sơ chế vỏ dưa hấu

Video đang HOT

Bước 2:

Thịt heo rửa sạch rồi thái mỏng thành từng miếng nhỏ. Tôm bạn bóc vỏ đầu và rút chỉ ra, sau đó lột sạch vỏ.

Sơ chế phần tôm và thịt

Bước 3:

Bước làm tiếp theo bạn cho dầu vào chảo cho tới khi nóng thì cho tỏi băm vào phi cho thơm.Lần lượt cho thịt vào xào cho săn lại rồi cho tôm vào xào cùng.Cuối cùng là cho vỏ dưa đã được cắt vào xào nêm nếm cho vừa miệng là có thể tắt bếp.

Phi thơm tỏi cho các nguyên liệu vào xào

Món ăn đã hoàn thành vô cùng thơm ngon, đủ màu sắc với màu đỏ của tôm, vàng vàng của vỏ dưa hấu thấm đậm vị, màu xanh xanh của hành lá.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm mềm của vỏ dưa hấu, kèm với tôm và thịt cực kỳ tuyệt vời mà còn ngán.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này để đổi vị cho cả nhà với món ăn ngon lạ miệng này nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món cá hồi hấp xì dầu mềm ngon thấm vị

Món cá hồi hấp xì dầu không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng dễ làm sẽ không mất nhiều thời gian của bạn đâu nhé!

Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, có tác dụng kiểm soát hiệu quả lượng cholesterol trong máu và rất tốt cho trí não, tim mạch.

Món cá hồi hấp xì dầu mềm ngon thấm vị

Nguyên liệu làm cá hồi hấp xì dầu đơn giản mà cực ngon:

Cá hồi: 300g.

Gừng: 1 củ.

Cà rốt: củ.

Ớt: 1 trái.

Một ít hành tím, hành lá, thì là

Gia vị: Xì dầu, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm.

Cách làm món cá hồi hấp xì dầu đơn giản mà cực ngon:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên là các bạn đem các nguyên liệu đi sơ chế:

Bạn cắt hành lá, thì là thành từng đoạn nhỏ.Hành tím bạn cũng rửa sạch và cắt lát.Gừng bạn gọt vỏ, cắt thành sợi.Bạn cắt cà rốt tạo hình bông hoa để trang trí món ăn.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Tiếp đến bạn đem phần cá hồi đi làm sạch để khử mùi tanh rồi đem cá hồi đi ướp cho thấm vị:

Để khử mùi tanh của cá hồi, bạn rửa cá bằng một ít muối pha loãng với nước. Sau đó, bạn dùng giấy thấm khô miếng cá.Tiếp đến cho cá hồi vào một chiếc tô lớn, cho lần lượt gừng, hành tím, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước tương và nửa muỗng hạt nêm rồi trộn đều để gia vị ngấm vào trong cá. Sau đó cho thêm thì là và hành lá vào rồi ướp khoảng 15 phút.

Ướp cá hồi

Bước 3:

Hết thời gian ướp cá bạn tiến hành đem cá đi hấp chín:

Bạn cho cà rốt đã sơ chế vào tô để trang trí thêm.Tiếp theo bạn hấp cá hồi cách thủy khoảng 20 phút, đến khi cá chín mềm là được.Bạn gắp cá hồi ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu và hành lá lên bề mặt và thưởng thức khi còn nóng.

Hấp cá hồi

Cá hồi mềm ngọt, thơm ngon thấm đều vị mặn xì dầu, ăn cùng cơm trắng không còn gì bằng.

Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã có ngay món ăn ngon từ cá hồi rồi. Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

2 cách làm thơm kho chay chua chua ngọt ngọt đổi vị cho gia đình Thơm không chỉ là nguyên liệu dùng để giải khát trong những ngày hè oi bức mà nó còn được dùng để chế biến thành đa dạng các món ăn. Và thơm kho chay là một trong số đó. Vị chua chua ngọt ngọt của món chay này cực kì hấp dẫn đấy. Vào bếp thực hiện cùng nhau nào! 1. Thơm kho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dầu ăn hành lá dầu hào nước tương hạt nêm cách làm vỏ dưa hấu xào tôm vỏ dưa hấu xào tôm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.