Món váng đậu cuộn tôm chiên giòn ngon hấp dẫn

Món váng đậu cuộn tôm chiên giòn ăn ngon miệng, hấp dẫn. Món ăn này vừa dễ làm, vừa thích hợp để ăn vặt cũng vừa thích hợp để ăn với cơm.

Món váng đậu cuộn tôm chiên giòn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món váng đậu cuộn tôm chiên giòn:

200g tôm nõn.

Vài lá rong biển.

Một ít váng đậu.

Dầu để chiên.

Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu mè, bột năng.

Cách làm món váng đậu cuộn tôm chiên giòn:

Bước 1:

Tôm rửa sạch để ráo nước, cho tôm vào tô rồi thêm một ít muối, đường, hạt tiêu và bột năng vào trộn đều.Dùng dao khứa vài đường trên bụng con tôm để khi chiên tôm không bị cuộn lại.

Sơ chế tôm

Bước 2:

Váng đậu ngâm mềm sau đó cắt thành nhiều tấm hình tam giác.Đặt vào một lá rong biển sau đó đặt tôm đã ướp lên trên.

Đặt vào một lá rong biển sau đó đặt tôm đã ướp lên trên

Bước 3:

Gấp mép và cuộn lại.Đặt một tấm váng đậu hình chữ nhật lên thớt, cho váng đậu vừa cuộn tôm lên trên rồi cuốn lại.

Cho váng đậu vừa cuộn tôm lên trên rồi cuốn lại

Bước 4:

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho váng đậu cuộn tôm, rong biển vào chiên cho đến khi chín vàng là được. Món ăn ngon nhất khi được ăn nóng, tạo cảm giác giòn tan pha chút ngọt thơm trong từng miếng khi ăn.

Đun nóng dầu ăn cho váng đậu cuộn tôm vào chiên đến khi chín vàng

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!