món nộm đu đủ xanh

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu

Để giải ngán sau những ngày nạp quá nhiều calo từ mâm cao cỗ đầy không gì hiệu quả bằng chế biến một đĩa nộm giòn ngon, tươi mát.

Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả

Nước ép đu đủ sống có chứa một loại enzyme gọi là papain giúp phân hủy protein và hỗ trợ tiêu hóa. Khi bạn uống nước ép thường xuyên sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, từ đó gi...

Những người không nên uống hoa đu đủ đực

Trên đây là những thông tin về ai không nên uống hoa đu đủ đực cũng như tác dụng và một vài lưu ý khi sử dụng loại hoa này để tránh làm cơ thể gặp phải những tác dụng phụ ngoài ý m...

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.

8 món ăn vừa tươi ngon, giòn mát chống ngán cực tốt cho bữa cơm ngày Tết Dương lịch 2025

Tết Dương lịch, bạn có thể làm thêm các món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo chúng sẽ giúp bữa cơm đỡ ngán ngấy rất nhiều.

7 lợi ích của nước ép đu đủ chanh

Uống nước ép đu đủ chanh hàng ngày tăng cường tiêu hóa, cải thiện sức khỏe làn da, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những lợi ích khi kết hợp thức uống lành mạnh n...

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản

Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.

Tai heo trộn với thứ rau dại, ăn kèm phồng tôm ngon hết sảy

Nộm tai heo rau má là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn sần sật của tai heo và vị thanh mát của rau má. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi được thưởng thức cùng với phồng tôm chiên giòn...

Bỏ túi công thức làm 5 món nộm ngon, ăn hoài không chán

Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.

6 loại rau quả mùa Thu giàu khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lượng chất xơ dồi dào trong quả sung giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sung còn chứa các enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó, cải thiện nhu động ruột, giúp tăng tốc độ giảm...

Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp

Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.

8 công thức nước ép và sinh tố làm đẹp da, tốt cho sức khỏe

Chất chống oxy hóa trong cần tây giúp tăng cường hàng rào bảo vệ da trước tác động tiêu cực của môi trường, nhờ đó làm chậm lão hóa.

Quả đu đủ có một phần ‘nhỏ nhưng có võ’, người Việt cũng bỏ đi mà không biết

Không chỉ vậy, hạt đu đủ còn chứa carpaine, một loại alkaloid có khả năng tiêu diệt ký sinh trùng lặp đường rừng. Điều này giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân gây tổn hại, du...

Giảm cân, thanh nhiệt với loại rau trắng ngần, nấu món nào cũng giòn ngọt, tươi mát

Ngoài công dụng chữa bệnh, ngó sen còn là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.

Loại nấm bổ dưỡng được ví như ‘bào ngư chay’ mà chợ Việt bán đầy, ăn nhiều giúp tăng miễn dịch và giảm mỡ máu cực tốt

Nấm đùi gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Bạn đã khám phá hết những món ăn từ nấm đùi gà chưa?

Tự dưỡng sáng da tại nhà với 6 công thức mặt nạ đơn giản

Các loại mặt nạ từ nguyên liệu thiên nhiên như bơ, mật ong có thể giúp làm sáng da. Không phải ai cũng may mắn sở hữu một làn da trắng sáng không tì vết.

Người bị sởi nên ăn uống thế nào để nhanh hồi phục?

Bộ Y tế cũng khuyến cáo, khi gia đình có người bị sởi, cần cách ly bệnh nhân tại phòng riêng sạch sẽ, thông thoáng, tránh gió lùa để tránh trở thành nguồn lây cho gia đình và những...

Loại quả chứa nhiều enzyme và vitamin, đem làm 4 món sinh tố giúp trắng da, mát gan, nhuận tràng

Đu đủ là một loại trái cây rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của chúng ta, mang lại nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của mọi người.

8 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát, giải ngán cho cả nhà sau dịp Rằm ăn nhiều thịt cá

Món nộm, gỏi nào ăn cũng ngon, giòn, tươi mát, thích hợp để giải ngán sau dịp Rằm tháng 7 nhiều cỗ bàn. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

‘Vua trái cây’ đẩy lùi cả ung thư và đột quỵ, bán đầy chợ Việt

Đu đủ chứa một lượng lớn chất xơ, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ giúp tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, từ đó ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình tiêu...

Nộm nấm đùi gà làm theo kiểu này chua ngọt, thanh mát, cả nhà ăn hết đĩa to vẫn thòm thèm

Được ví như nữ hoàng trong thế giới nấm, nấm đùi gà nổi bật với độ giòn và vị ngọt tự nhiên, thường được sử dụng trong các món xào, canh, súp và lẩu.

Tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa mưa bằng những loại trái cây này

Táo giàu chất xơ, vitamin A và C, và nhiều chất dinh dưỡng thực vật. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột, trong khi vitamin và chất dinh dưỡng thực vật tăng cườn...

10 bài thuốc uống từ lá đu đủ giúp phòng và chữa bệnh

TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của c...

8 công dụng của lá đu đủ với sức khỏe

Lá đu đủ thường được sử dụng trong y học dân gian như một phương pháp truyền miệng tự nhiên để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.

7 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bạn nên tiêu thụ thường xuyên

Những thực phẩm này giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng có thể cải thiện sức khỏe của bạn từ trong ra ngoài. Bạn có thể kế...

Thực phẩm nhuận tràng tự nhiên để cải thiện quá trình tiêu hóa

Thực phẩm nhuận tràng tự nhiên giúp ngăn ngừa táo bón và tăng cường sức khỏe đường ruột, với ưu điểm là không gây hại cho hệ thực vật đường ruột.

Cách giảm mụn trứng cá bằng các nguyên liệu trong nhà bếp

Mụn trứng cá không gây nguy hiểm, nhưng trong một số trường hợp có thể để lại sẹo trên da. Có nhiều cách để giảm mụn trứng cá nhưng đơn giản nhất là sử dụng ngay các nguyên liệu có...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng

Bữa ăn tối thơm ngon, thanh mát này chắc chắn ai thưởng thức cũng thích. Hãy tham khảo ngay mâm cơm dưới đây nhé!

Gỏi cá một nắng chua ngọt siêu tốn cơm, làm mồi nhậu cũng cực “bén”

Các món nộm gỏi chua ngọt luôn khiến mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn, giải ngán hiệu quả. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ

Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.

Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản

Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.

8 loại thực phẩm phổ biến bạn nên tránh kết hợp với đu đủ

Tránh kết hợp đu đủ với sữa, thực phẩm giàu protein, lên men, béo, cay hoặc trái cây họ cam quýt để ngăn ngừa khó chịu về tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Cách làm nộm đu đủ tai heo thanh mát, giải ngán cực hiệu quả cho mâm cơm mùa hè

Vào những ngày hè oi nóng, nhiều người sẽ thấy không có cảm giác ngon miệng. Lúc này, các món nộm gỏi thanh mát với sự hòa quyện độc đáo từ nhiều nguyên liệu sẽ giúp kích thích vị ...

Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là ‘thần dược’ của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát

Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!

Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn

Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.

Thực phẩm nên ăn và cần tránh khi bụng đói

Bạn cũng nên tránh đồ uống lạnh, chúng có thể cung cấp một nguồn năng lượng nhưng lại có thể gây hại nhiều hơn là có lợi. Đồ uống lạnh có xu hướng làm hỏng màng nhầy và có thể làm ...

Con không xương sống dưới biển được mệnh danh ‘vàng trắng’, mua về làm 3 món giòn ngon, thanh mát ngày hè

Sứa là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích rộng rãi từ nông thôn đến thành thị.

Mướp đắng có tính hàn, ăn vào mùa hè càng thanh mát, giải nhiệt

Nộm mướp đắng là một trong những món ăn đặc biệt hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, món này để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

Loại hoa dân dã tốt ngang insulin tự nhiên, làm 3 món này hạ đường huyết, giúp chậm quá trình lão hóa

Món ăn từ hoa chuối có vị ngọt, giòn, cách làm lại không hề phức tạp đã trở nên quen thuộc trong thực đơn của người Việt.

Món ăn kết hợp giá đỗ giúp làm sạch độc tố trong ruột và giải nhiệt ngày nóng

Mùa hè nắng nóng mọi người có thể chế biến món ăn vừa giải nhiệt vừa có tác dụng làm sạch độc tố trong ruột, dễ làm, càng ăn càng bổ dưới đây.

‘Bí kíp’ làm món nộm hoa chuối tai heo tươi mát, giòn ngon, không bị thâm đơn giản tại nhà

Làm nộm hoa chuối tai heo là một cách thức tuyệt vời để tạo ra một món ăn thanh mát, đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức.

3 món ăn Việt Nam lọt top 100 món trộn ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món trộn (salad) ngon nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam có 3 đại diện được công nhận là phở trộn, nộm và gỏi gà.

Chỉ với 5.000 đồng, bạn sẽ có ngay 3 món nộm dưa chuột giòn mát, giải ngấy hiệu quả cả nhà đều mê

Dưới đây là 3 công thức món nộm từ dưa chuột thanh mát, giòn ngon, giải ngấy để bạn thực hiện chiêu đãi cả nhà trong ngày hè nóng nực.

Làm dâu hào môn, Hà Tăng vẫn ăn 3 loại hoa quả bình dân, ngừa nếp nhăn, giúp da căng bóng

Trong số các loại quả có lợi cho sức khỏe, đu đủ nổi bật với hàm lượng vitamin và enzyme cao, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và giúp duy trì tuổi thanh xuân.

Khai vị với món nộm đu đủ bò khô chua ngọt giòn ngon, chuẩn vị

Món nộm đu đủ bò khô thường được ưa chuộng bởi khách quen và du khách tại các khu vực phố cổ, đặc biệt là món nộm bò khô cay cay, giòn giòn.

10 loại trái cây có thể giúp giảm mức cholesterol một cách tự nhiên

Lựu chứa polyphenol và punicalagin, có thể làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL và tăng cường sức khỏe tim mạch. Nó cũng là một nguồn chất xơ và vitamin tốt.