món ngon từ cải thảo

Thêm bước này khi rang, hạt cơm sẽ vàng ươm, ngoài giòn trong mềm 'gây nghiện' cho cả nhà

Bếp núc không bao giờ thiếu những bí quyết nhỏ để làm cho một bữa ăn trở nên hoàn hảo, và cơm rang cũng không ngoại lệ.

Luộc da bò cứ cho thêm thứ này đảm bảo không hôi mà lại giòn ngon

Với 5 cách làm sau đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện quy trình luộc da bò một cách đơn giản và nhanh chóng, đảm bảo độ giòn ngon cho món ăn của bạn.

Cách làm bánh crepe sầu riêng thơm lừng, béo ngậy ngon chuẩn vị

Một cách làm bánh crepe sầu riêng thơm nức với lớp vỏ dẻo ngon, nhân sầu riêng tươi béo ngậy, ai ăn cũng thích mê.

Một thứ của con heo được ví là 'siêu thực phẩm', mua về xào với giá đỗ được món cực ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dễ chuẩn bị, dễ nấu, dễ ăn, đồng thời giàu dinh dưỡng thì bạn nên thử cách nấu tim heo xào giá đỗ này.

Muốn ăn sò huyết tươi ngon, đừng bỏ lỡ cách chọn và bảo quản này

Những mẹo sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn, sơ chế và bảo quản sò huyết một cách hiệu quả, để bạn có thể thực hiện các món ăn ngon từ loại hải sản này một cách dễ dàng.

Sườn heo đem sốt với loại quả giàu vitamin C này, đến người sành ăn nhất cũng khen nức nở

Hương vị ngọt ngào của quả cam, hoà quyện với các gia vị nước sốt mịn màng bao phủ trên từng miếng sườn sẽ mang đến bạn một món ăn chua ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Cho loại gia vị này vào khi luộc, gà sẽ không rách da, vàng ươm và căng bóng

Phương pháp làm gà hấp muối không đòi hỏi sử dụng nước, nhưng vẫn giữ được hương thơm và độ dai hơn so với cách luộc gà truyền thống ngập nước.

Gà luộc hay rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt được món thơm nức, tốn cơm

Gà luộc hay rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt được món thơm nức, tốn cơm. Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon như nhà hàng cho bữa tối đầu tuần

Hướng dẫn cách làm thịt rang cháy cạnh ngon, miếng thịt xém vàng thơm nức với cách nêm nếm gia vị chuẩn đầu bếp, ai ăn cũng khen tấm tắc.

Món Thái quen thuộc nhất với giới trẻ Việt hóa ra lại có cách làm cực đơn giản

Để thực hiện món chân gà sốt Thái, việc chọn nguyên liệu chân gà tươi quyết định đến hương vị và chất lượng của món ăn.

Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món ngon, siêu giàu dinh dưỡng

Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món đơn giản nhưng lại thơm ngon, siêu giàu dinh dưỡng.

Cách làm bò bít tết tại nhà cực ngon, ăn hoài không chán

Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản, thêm một chút khéo léo là bạn đã có ngay đĩa thịt bò bít tết ngon chẳng kém nhà hàng rồi.

Nấu thịt viên cứ cho thẳng vào nồi là quá dại, chẳng trách chưa kịp chín thịt đã nát vụn

Để nấu được những bát canh thịt ngọt thơm, viên nào cũng tròn trịa, đẹp mắt thì bạn nhất định phải biết những bí quyết sau.

Chân giò chế biến theo cách này ăn với cơm trắng hay bún đều ngon, còn cực tốt cho mẹ bỉm

Với những lợi ích về dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn, món chân giò kho nghệ là một sự lựa chọn rất tốt cho các bà mẹ sau sinh.

Cách làm lẩu bò nhúng giấm chua thanh, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Nếu bạn đang muốn thử làm một món ngon để tụ họp cùng gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần, hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn cách nấu món lẩu bò nhúng giấm thơm ngon và đơn giản tại ...

Gân bò ngâm sả ớt cay nồng hấp dẫn, món nhậu của các quý ông

Gân bò ngâm sả ớt là một món ăn ngon và dễ làm. Với vị cay nồng và hấp dẫn, đây là món nhậu độc đáo khiến các quý ông thích thú.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chân giò hun khói cho chồng lai rai cùng bạn bè

Chân giò hun khói, món ăn bắt nguồn từ châu Âu và thường được phục vụ tại các nhà hàng lớn. Nếu bạn e ngại những công đoạn cầu kỳ khi thực hiện món ăn này thì đừng lo cách làm chân...

Sữa tươi không chỉ để uống, đem nướng lên được món núng nính, thơm ngon ăn một lần nhớ cả đời

Sữa tươi không chỉ để uống, đem nướng lên được món núng nính, thơm ngon ai ăn cũng phải thích mê, ăn một lần nhớ cả đời!

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu mì udon chuẩn vị Nhật

Nhắc đến xứ sở Phù Tang thì sao mà quên được món mì Udon trứ danh. Khác với Soba, Somen hay Ramen, Udon thường mang đến cảm giác dai, mịn, mượt tuyệt vời.

Gà đem hấp với loại gia vị quen thuộc này, thịt gà vàng ươm, đậm đà khó quên

Gà hấp mắm nhĩ - món ăn với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và sự độc đáo, nhưng lại rất đơn giản trong việc chế biến.

Thịt ba chỉ chế biến kiểu mới ăn vừa ngọt nước lại mềm ngon

Thịt ba chỉ hấp cơm, bạn đã thử bao giờ chưa? Đây là cách biến tấu khá thú vị giúp bạn tận hưởng được vị ngọt tự nhiên của thịt mà vẫn giữ được độ mềm ngon.

Cách thực hiện món canh gà hầm đu đủ, chỉ 20 phút là có ngay món ăn ngọt ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Canh gà hầm đu đủ là một món canh truyền thống, gắn liền với hương vị dân dã và thân thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam.

Củ này đang vào mùa, được coi là "nhân sâm mùa đông" bán đầy chợ, đem nấu được món mềm trong giòn ngoài ăn cực cuốn

Món ăn có màu vàng óng, bên ngoài giòn, bên trong mềm, chấm nước mắm chua ngọt hay tương ớt, tương cà đều rất ngon.

Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại

Sau khi hỏi đầu bếp mẹ thì mới biết hóa ra mỗi lần kho thịt tôi đã cho quá ít gia vị, đây cũng là nguyên nhân khiến thịt kho không mềm ngon, vị nhạt chẳng đậm đà.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu

Thịt chưng mắm tép là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ hao cơm được mọi người yêu thích. Những ngày trời trở lạnh, có bát cơm nóng ăn kèm thịt mắm tép đậm đà, thơm nức thì quả là tuy...

Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Cùng tìm hiểu cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.

Cải thảo cuộn tôm thanh đạm, lạ miệng, đổi gió cho bữa cơm gia đình

Món cải thảo cuộn tôm này chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm thú vị và ngon miệng, mà không đòi hỏi quá nhiều thời gian chế biến.

Đậu phụ rán mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt kiểu này đánh bay cả nồi cơm

Đậu phụ rán mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt kiểu này đánh bay cả nồi cơm. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ngon chua chua ngọt ngọt hấp dẫn từ đậu phụ rồi.

Làm cá rang muối tuyệt ngon theo gợi ý của ông bố 8X, cả nhà gắp không ngừng đũa

Cách làm cá rang muối cũng tương tự như các món rang muối thông thường. Nếu bạn chưa từng thử sức với món ăn này thì hãy tham khảo công thức mà ông bố 8X Đặng Văn Việt chia sẻ ngay...

Rươi đang vào vụ, mẹ đảm trổ tài làm chả rươi thơm ngậy ngon quên sầu

Rươi là đặc sản mùa thu và có thể chế biến được nhiều món ngon, một trong số đó là chả rươi. Cùng tham khảo công thức chả rươi ngon bất bại của mẹ đảm Hà Nội ngay sau đây nhé.