Món gà hấp nấm làm cực kỳ đơn giản mà ăn ngon vô cùng. Thịt gà ngọt mềm hòa quyện với mùi thơm của nấm hương kích thích vị giác cực kỳ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 cái đùi gà
- 2-3 cái nấm hương
- 1 quả ớt xanh
- 4-5 tiêu nguyên hạt
- 1 cây hành lá
- 1 mẩu gừng
- 1 thìa cafe muối
- 1 ít hạt tiêu bột
Video đang HOT
- 1 thìa súp dầu mè
Sơ chế nguyên liệu
- Gừng thái sợi, hành lá lấy phần dọc trắng thái sợi dài, ớt thái sợi.
- Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng nhỏ.
- Thịt gà lọc xương thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nấm, muối, hạt tiêu trong 15 phút.
Hấp gà
- Đặt nồi hấp lên bếp đun sôi nước sau đó cho đĩa thịt gà vào hấp chín.
- Tiếp theo rắc gừng, ớt thái sợi vào hấp tiếp 1 phút. Sau đó nhấc đĩa thịt gà hấp nấm ra khỏi nồi, rắc phần đầu hành thái sợi lên trên. Trong 1 chảo, cho dầu mè, 3 thìa súp dầu ăn vào rồi cho phần hành lá cắt nhỏ vào phi thơm.
- Tiếp đó rưới phần dầu nóng này lên trên mặt đĩa thịt gà để dầu làm chín phần hành thái sợi là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Theo doisongphapluat
Món gà hấp nấm làm trong có 15 phút mà ngon ngỡ ngàng
Món gà hấp nấm đậm đà ăn cùng cơm trắng là ngon "tới bến".
Nguyên liệu
1 cái đùi gà
2-3 cái nấm hương
1 quả ớt xanh
4-5 tiêu nguyên hạt
1 cây hành lá
1 mẩu gừng
1 thìa cafe muối
1 ít hạt tiêu bột
1 thìa súp dầu mè
Cách làm
Gừng thái sợi, hành lá lấy phần dọc trắng thái sợi dài, ớt thái sợi. Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng nhỏ. Thịt gà lọc xương thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nấm, muối, hạt tiêu trong 15 phút.
Đặt nồi hấp lên bếp đun sôi nước sau đó cho đĩa thịt gà vào hấp chín. Tiếp theo rắc gừng, ớt thái sợi vào hấp tiếp 1 phút. Sau đó nhấc đĩa thịt gà hấp nấm ra khỏi nồi, rắc phần đầu hành thái sợi lên trên. Trong 1 chảo, cho dầu mè, 3 thìa súp dầu ăn vào rồi cho phần hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó rưới phần dầu nóng này lên trên mặt đĩa thịt gà để dầu làm chín phần hành thái sợi là xong.
Món gà hấp nấm làm cực kỳ đơn giản mà ăn ngon vô cùng. Thịt gà ngọt mềm hòa quyện với mùi thơm của nấm hương kích thích vị giác cực kỳ.
Nguồn: Douguo
3 bước siêu đơn giản cho món gà hấp nấm thơm lừng ngon miệng Ăn món gà hấp nấm vào mùa đông có thể tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh. Nguyên liệu: 1 nửa con gà 7 cây nấm hương 1 mẩu gừng 45ml nước tương 15ml rượu nấu ăn 3g đường Cách làm: Bước 1 Gà rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi...
Tin mới nhất
Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!
17:30:28 28/09/2024
Cơm nhà - một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới với 3 món ngon dễ nấu chỉ trong 30 phút.
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị
1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn
05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.
Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng
05:55:46 28/09/2024
Loại quả được coi là vua dưỡng thận này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.
Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn
05:55:05 28/09/2024
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh tác dụng của loại củ cải trắng với sức khỏe người dùng. Điều đặc biệt là tại các khu chợ Việt, bạn hoàn toàn có thể tìm mua để thưởng thức.
Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng
05:54:19 28/09/2024
Chỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhanh gọn mà ngon
17:56:54 26/09/2024
Để có bữa tối nhanh gọn mà thơm ngon và bổ dưỡng, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối 3 món dễ làm dưới đây.
Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này
16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.
Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Có thể bạn quan tâm
James Rodriguez vỡ mộng
Từ khi gia nhập đại diện thành Madrid trong những ngày cuối của kỳ chuyển nhượng hè 2024, James Rodriguez mới thi đấu 30 phút. Trong các trận gặp Osasuna và Atletico Madrid
Negav phát ngôn "sốc óc" tại concert Anh Trai Say Hi: Mẹ thấy đúng khi cho con nghỉ học chưa!
Ngay lúc này, cư dân mạng liên tục bàn tán về những sân khấu, khoảnh khắc tại show diễn của 30 anh trai. Negav lại trở thành tâm điểm tranh cãi vì một phát ngôn.
Hoa hậu Khánh Vân mặc crop top chụp ảnh cưới, Lan Phương khoe cơ bụng săn chắc
Diễn viên Lan Phương khoe cơ bụng săn chắc sau hơn 6 tháng sinh em bé thứ hai. Hoa hậu Khánh Vân diện áo crop top phối cùng chân váy ngắn, tạo dáng trên xe mui trần chụp ảnh cưới.
Mỹ nhân thị phi "Đảo thiên đường": Nhan sắc ngọt ngào, học thạc sĩ ở Hàn
Khác với hình ảnh gây tranh cãi trong chương trình hẹn hò Đảo thiên đường , ngoài đời, Yuna Vũ mang đến hình ảnh tích cực, nhiều năng lượng.
Siêu mẫu Naomi Campbell bật khóc khi bị cấm hoạt động từ thiện
Tổ chức từ thiện của siêu mẫu Naomi Campbell đang bị điều tra và phải đóng cửa, sau khi cảnh sát phát hiện ra phần lớn số tiề.n quyên góp được dùng sai mục đích.
Thông điệp Tarot ngày 28/9/2024 cho 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu bốc lá The Devil, Thiên Bình bốc lá Knight of Swords
Khám phá những thông điệp từ những lá bài Tarot tới 12 Cung Hoàng Đạo trong ngày 28/9/2024 nhé. Bạch Dương (21/3 - 19/4)Kim Ngưu (20/4 - 20/5)Song Tử (21/5 - 20/6)
Baifern Pimchanok ngày càng quyến rũ sau khi chia tay bạn trai
Nhiều dân mạng nhận định Baifern Pimchanok ngày càng đẹp sắc sảo và sexy hơn sau khi chia tay bạn trai Nine Naphat.
NSND Kim Xuân trải lòng khi đồng hành cùng các chương trình về HIV
NSND Kim Xuân mong muốn qua dự án, các bạn trẻ sẽ lắng nghe và tìm hiểu kiến thức về HIV/AIDS một cách văn minh, rõ ràng, từ đó lan tỏa thông điệp tích cực cho xã hội.
Phim hoạt hình kinh điển 'Mộ đom đóm' ra rạp Việt
Bộ phim hoạt hình (anime) nổi tiếng về nước Nhật trong Thế chiến thứ hai là Mộ đom đóm của đạo diễn gạo cội Isao Takahata sẽ chiếu thương mại rộng rãi tại VN từ ngày 4.10.
Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng tấ.n côn.g CSGT ở Hà Tĩnh
Công an huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) vừa ra quyết định khởi tố và bắt tạm giam Nguyễn Văn Hào (SN 1992, trú xã Kỳ Bắc) về tội Chống người thi hành công vụ .
Iran: Mọi phong trào kháng chiến tại Trung Đông hợp sức, Israel sẽ hối tiếc
Iran tuyên bố mọi phong trào vũ trang do Tehran hậu thuẫn ở Trung Đông sẽ đồng lòng ủng hộ Hezbollah và cảnh báo Israel sẽ phải hối tiếc.