Món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon

P.V15:01 26/12/2021

Món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu thơm ngon đậm đà với hương vị ngậy béo của phô mai cùng vị thơm phức của hạt tiêu chắc chắn khiến gia đình bạn phải thích mê.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon

Nguyên liệu làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon:

400 gr mỳ ống spaghetti.160 gr phô mai Pecorino romanzo ( có thể thay thế bằng pho mai permesan ).

Hạt tiêu đen xay.Muối.

Cách làm món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu cực ngon:

Bước 1:

Bào nhỏ pho mai.Nấu chín mì trong nước muối loãng đun sôi khoảng từ 8 – 12 phút sau đó vớt tất cả ra một cái bát.

Nấu chín mì trong nước muối loãng đun sôi

Bước 2:

Video đang HOT

Thêm 2 muôi lớn nước luộc mì đồng thời cho pho mai vào, trộn đềuThêm một lượng vừa đủ hạt tiêu xay và trộn thêm khoảng 1 phút cho đến khi pho mai tan chảy hết.

Thêm một lượng vừa đủ hạt tiêu xay và trộn đều

Bước 3:

Bỏ ra đĩa, cho thêm một chút pho mai và hạt tiêu để cho món ăn được đẹp hơn, dùng nóng.

Cho mì ra đĩa và cùng thưởng thức

Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món mì Ý sốt phô mai hạt tiêu này cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Bánh khoai tây siêu lạ cho bữa sáng nhanh gọn

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn sáng độc đáo, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây nhỏ, 3 củ cà rốt, 1.5 muỗng canh bột mì, 20 gam muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, lượng phô mai bào vừa đủ, sốt cà chua vừa đủ.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Khoai tây sau khi gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi.

Rửa lại khoai tây lần nữa cho ra bớt tinh bột, rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bánh

Sau đó, cho khoai tây vào tô. Cà rốt cũng gọt vỏ, rửa sạch, đem bào sợi cho đổ chung vào với khoai tây bào sợi, thêm muối, tiêu, bột mì.

Trộn kỹ và đồng đều, sao cho từng miếng khoai tây cùng cà rốt được bao phủ bởi bột mì.

Bước 3: Chiên bánh

Quét một lớp dầu thực vật lên chảo, đổ khoai tây đã bào sợi vào, dùng thìa dàn đều, sau đó ấn chặt tay hơn và chiên ở lửa vừa.

Chiên khoảng 8-10 phút, mắt dưới của bánh sẽ chín và sém vàng.

Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh ra khay của lò nướng có lót sẵn giấy nến. Rải đều phô mai mozzaella lên một nửa chiếc bánh rồi gập đôi bánh lại.

Cho khay vào lò nướng, nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 5-8 phút, khi phô mai chảy ra là được. Nếu không có lò nướng, bạn có thể lót một cái giấy nên trên chảo rồi đặt bánh đã được rắc phô mai và gập lại, đậy vung chảo và bật bếp nướng ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy là được.

Bánh sau khi nướng xong cắt miếng vừa ăn rồi thưởng thức khi bánh đang còn nóng. Bánh khoai tây nướng kiểu này vừa có vỏ bên ngoài giòn giòn, thơm nức lại có chút lạ miệng, phô mai béo ngậy tan chảy thật hấp dẫn chẳng kém gì pizza.

Chúc các bạn thành công!

Bánh cua nhân phô mai nhâm nhi ngày cuối tuần Bánh cua nhân phô mai là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Bánh được làm từ thịt cua và phô mai, hai hương vị hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng. Bánh cua nhân phô mai Nguyên liệu làm món bánh cua nhân phô mai: 300 ml sữa tươi có đường. 60 gram bột mì đa dụng, rây mịn .1...