Món hoa thiên lý xào tỏi cực tốt cho sức khỏe
Món hoa thiên lý xào tỏi không chỉ thơm ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng giúp làm giảm những cơn đau như đau dạ dày, đau tá tràng, cực tốt cho những người mắc chứng khó ngủ hay ngủ ít.
Món hoa thiên lý xào tỏi cực tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu làm món hoa thiên lý xào tỏi ngon tuyệt:
Hoa thiên lý
Hành, tỏi.
Gia vị.
Cách làm món hoa thiên lý xào tỏi ngon tuyệt:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành khô và tỏi rồi băm nhuyễn, để riêng.
Bước 2:
Bạn nhặt sạch hoa thiên lý, ngâm hoa thiên lý trong nước lạnh khoảng 10 phút rồi rửa sạch và để ráo nước.Lưu ý: Để hoa thiên lý khi xào nhanh chính và có màu xanh tươi mát hơn thì bạn nên chần qua hoa thiên lý với nước sôi nhé.
Video đang HOT
Bước 3:
Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo với 2 thìa dầu ăn rồi cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.
Đun sôi dầu ăn phi thơm hành tỏi
Bước 4:
Sau đó bạn cho hoa thiên lý xào vào, nêm nếm thêm thìa bột ngọt và 1 thìa hạt nêm sao cho hợp khẩu vị.Đảo nhanh và đều tay rồi cho hành lá, mùi tàu cùng một chút hạt tiêu vào rồi tắt bếp.Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hoa thiên lý xào tỏi ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu lên trên rồi thưởng thức cùng với cơm nóng nhé.
Cho hoa thiên lý vào xào nêm nếm lại gia vị
Chúc bạn thực hiện thành công!
Món mực xào hoa thiên lý giòn ngon lạ miệng
Món mực xào hoa thiên lý giòn ngon lạ miệng đây là một trong những món hải sản ngon dễ ăn, với vị thơm lạ của hoa thiên lý đảm bảo cả nhà sẽ xuýt xoa.
Món mực xào hoa thiên lý giòn ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm món mực xào hoa thiên lý giòn ngon lạ miệng:
1 con mực mai loại to ( có thể dùng mực ống hoặc mực sim).
200g hoa thiên lý.
1 củ hành khô .
1 củ tỏi.
Gừng: 1 mẩu nhỏ.
Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào.
Cách làm món mực xào hoa thiên lý giòn ngon lạ miệng:
Bước 1:
Mực đem bóc bỏ da, bóc bỏ mai và ruột mực, rửa thật sạch bằng nước lạnh, thái mực thành hình con chì lớn, khứa mực thành hình vảy rồng.Cho mực vào bát tô lớn thêm 1 chút hạt nêm, gừng, hành và tỏi băm nhỏ vào ướp khoảng 15 phút cho mực ngấm gia vị.
Mực rửa sạch, thái miếng rồi ướp cùng gia vị
Bước 2:
Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống rửa sạch, để ráo nước.
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào rồi cho hành, gừng, tỏi băm vào phi thơm sau đó cho mực vào xào.Đảo đều tay đến khi miếng mực cong lại tức là mực đã chín tới.
Phi thơm gia vị rồi cho mực vào xào
Bước 4:
Mực chín cho hoa thiên lý vào, thêm chút dầu hào, gia vị vừa ăn, đảo đều đến khi hoa thiên lý chín tái thì cho hành và rau mùi thái nhỏ vào.
Thêm chút hạt nêm, nếm vừa khẩu vị của gia đình thì tắt bếp.Nếu gia đình có ăn được cay thì bỏ ớt lúc xào mực cho món ăn bớt vị tanh, thơm ngon hơn.
Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi thơm là được.
Mực chín cho hoa thiên lý vào nêm nếm lại cho vừa ăn
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món canh hoa thiên lý thịt băm thanh mát Món canh hoa thiên lý thịt băm thanh mát là sự kết hợp hoàn hảo giữa hoa thiên lý cùng thịt băm tạo nên sự hòa quyện hương vị khiến cho món ăn ngon ngất ngây. Món canh hoa thiên lý thịt băm thanh mát Nguyên liệu nấu món canh hoa thiên lý thịt băm: 200g thịt heo. 200g hoa thiên lý. Hành...