món cá phèn kho tiêu

Vì sao ăn dứa giúp tiêu hóa tốt?

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, bromelain là một loại enzyme được gọi là enzyme phân giải protein. Nó được tìm thấy trong nước ép dứa và trong thân dứa.

‘Đánh bay’ nồi cơm với 4 món cá dân dã, đậm vị

Cá kho là một trong những món ăn quan trọng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của chúng ta. Dưới đây là danh sách 4 món cá kho ngon và cách làm đơn giản mà chúng tô...

Món cá ngày xưa của ‘nhà nghèo’, ăn mềm như cháo, nay thành đặc sản được săn đón với giá đắt đỏ

Món canh cá khoai không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng tiêu độc và giải nhiệt, rất tốt cho sức khỏe của cả trẻ em và người lớn.

Cá rô đồng làm món gì ngon? 3 món ngon với cá rô đồng vừa rẻ vừa dễ, ai vụng nhất cũng làm được

Cá rô đồng là một loại cá nước ngọt thường xuất hiện ở các vùng ruộng đồng. Loại cá này là nguồn cung cấp chất đạm, chất béo, canxi và nhiều dưỡng chất khác tốt cho cơ thể.

Canh cá diêu hồng nấu măng chua thanh mát cho ngày hè, nghe thôi đã thèm

Bạn sẽ không cần phải mất nhiều thời gian thực hiện vì công thức canh cá diêu hồng nấu măng chua dễ làm lại đưa cơm ngày hè.

Mẹo chiên cá giòn tan, ngọt thịt để làm bún cá chấm hay chan đều ngon xuất sắc

Cá chiên giòn có thể làm bún cá chấm hoặc bún cá chan đều rất ngon. Lớp vỏ chiên giòn rất mỏng, khi ăn không bị bở, rất hấp dẫn.

Ngày nào cũng ăn khoai lang thay cơm có tốt không?

Nhiều chuyên gia cho rằng nếu đang ăn nhiều hơn một củ khoai lang mỗi ngày, bạn có thể cân nhắc thay đổi chế độ ăn để hấp thu được đa dạng nguồn dinh dưỡng hơn từ các loại thực phẩ...

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê

Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.

Trổ tài làm cá hồng nướng kiểu Nhật thơm ngon đãi cả nhà

Cá hồng nướng sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn. Cá hồng nướng kiểu Nhật dai thơm ngon, béo ngậy sẽ làm bạn mê mẩn và không thể chối từ.

Cá bạc má đem nấu 3 món này đậm đà thơm ngon, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ

Dưới đây là 3 cách chế biến từ cá bạc má ngon, bổ dưỡng và đơn giản để bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà! Bạn hãy tham khảo nhé.

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn món ngon, gửi ảnh ông xã bỏ nhậu về ngay!

Bữa ăn toàn là các món dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn, cân bằng dinh dưỡng, nhìn là thèm, gửi ảnh ông xã bỏ nhậu về ngay!

Cá nục làm gì ngon nhất? 3 món cá nục thơm ngon, đưa cơm mà không bị tanh tại nhà

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức chế biến món ngon từ cá nục, cung cấp hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Cách làm cá lóc nướng cuốn bánh tráng, ăn một lần nhớ mãi của người miền Tây

Món cá lóc nướng cuốn bánh tráng là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Với vị ngon đặc trưng của cá lóc, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Thực đơn 4 món cả nhà ăn no căng bụng mà vẫn còn thèm

Mặc dù có tới 4 món nhưng thời gian nấu không nhiều, chỉ chưa tới 1 tiếng là xong. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đầu hè giản dị, dễ nấu mà ngon

Cơm tối đầu hè giản dị, dễ nấu mà thơm ngon. Bữa ăn dân dã, nhiều món quen nhưng cực trôi cơm, đúng chất mùa hè.

Những thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua

Việc ăn sai cách có thể dẫn đến những vấn đề không mong muốn đối với sức khỏe của bạn. Dưới đây là 4 loại thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua:

Những tác hại khi bạn ăn quá nhanh

Ngoài ra, khi nhai kỹ bữa ăn kéo dài hơn, giúp dạ dày có đủ thời gian để báo hiệu cho não biết cảm giác no, giúp bạn hạn chế ăn quá nhiều và tăng cảm giác hài lòng trong bữa ăn.

Lạ miệng với món cá rang muối của ông bố 8x ở Hà Nội

Nếu bạn đã quen với món gà rang muối, có lẽ cái tên cá rang muối rất lạ với một số người. Tuy nhiên, một khi thử làm món này, bạn sẽ bất ngờ với hương vị của nó.

Uống nước dừa theo cách này hại nhiều hơn lợi

Theo bác sĩ Vũ, nước dừa không nên dùng vào buổi tối vì dễ dây khó tiêu. Nếu muốn dùng mỗi ngày, chúng ta nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xem xét tình trạng sức khỏe của bản thân, c...

Hôm nay ăn gì: Bữa ăn toàn món quen nhưng không bao giờ ế vì quá ngon

Bữa ăn toàn món quen nhưng không bao giờ ế vì quá ngon. Món ăn đậm đà xen lẫn món thanh mát, giòn giòn chua ngọt khiến bữa cơm chẳng còn ngán ngấy.

Cá chỉ vàng chiên giòn siêu bắt cơm, ăn ngon tròn vị

Cá chỉ vàng chiên giòn siêu bắt cơm, ăn ngon tròn vị Chỉ với vài bước cực đơn giản là bạn đã có ngay món cá chỉ vàng chiên giòn hấp dẫn!

Cô kế toán trẻ lên thực đơn 10 món ăn từ cá chép giòn ngon như mẹ làm, chị em nên tham khảo ngay

Mới đây, một cô gái 9x đến từ Hà Nội đã chia sẻ thực đơn món ngon từ chép giòn để giúp các mẹ đảm dễ dàng bổ sung cá vào bữa cơm hàng ngày mà không lo ế.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Cách làm cá trắm chiên sốt chua ngọt ăn là ghiền

Bạn đang tìm một món cơm nhà siêu đơn giản, dễ làm lại bắt miệng để ăn với cơm thì sao không thử làm cá trắm chiên sốt chua ngọt.

Bật mí công thức làm món cá trắm kho nghệ chuẩn vị miền Trung

Cá trắm kho với nghệ vàng ươm, béo ngậy lại dậy mùi thơm thật khó cưỡng. Gắp một miếng cá quết thật nhiều phần nước kho, ăn kèm cùng một đũa cơm trắng thì thật là tuyệt cú mèo!

Bật mí công thức làm món cá chiên nước mắm “ngon tuyệt cú mèo”

Những con cá có màu vàng đẹp mắt, giòn rụm được kết hợp cùng nước mắm ớt tỏi thơm lừng hứa hẹn món này khi ăn với cơm nóng vào những ngày đông thì ngon hết sẩy.

Bật mí công thức làm cá thu sốt cà chua đậm đà, bắt vị

Cá thu sốt cà chua ngon có vị thịt cá đậm đà mà không tanh, nước sốt cà chua sền sệt bóng đẹp, vị chua mặn vừa ăn.

Công thức làm cá thu chiên mắm tỏi đậm đà

Cá thu là một loại cá rất quen thuộc với nhiều người, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá thu kho, cá thu nấu canh,...

Cách làm cá nướng sa tế thơm ngon lạ miệng, ăn một lần là nghiền

Vị cay cay tê tê, da cá dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước, món cá nướng sa tế này khiến ai ăn rồi cũng khó quên được hương vị của nó.

Cách làm 3 món hấp “thần tốc” mà ngon và bổ dưỡng giúp đổi vị cho gia đình bạn trong bữa cơm ngày nắng nóng

Với 3 gợi ý món hấp này bạn đã có 3 món ăn với 3 hương vị hấp dẫn riêng cho mỗi bữa cơm gia đình. Các món ăn này lại đặc biệt hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Cá kho ăn mãi cũng chán, đem sốt tương kiểu này vừa ngon lại lạ miệng

Cá chim sốt kiểu này vừa ngon lại đậm đà, chắc thịt, thơm nức, ăn với cơm mùa hè sẽ rất ngon. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay tuyệt ngon, lạ vị chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

Cá tầm, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và khả năng biến hóa thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt thú vị khi thưởng thức trong một bữa tiệc lẩu.

‘Đánh thức vị giác’ với món cá kèo kho rau răm chuẩn vị miền Tây

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm món cá kèo kho rau răm thơm ngon này để bạn có thể tự tin trổ tài nấu nướng cho gia đình của mình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với 3 món dễ nấu

Cơm tối ngon miệng với 3 món dễ nấu. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng, thơm ngon, dễ ăn, khiến cả nhà rất thích.

Bật mí công thức làm cá bống kho tiêu ngon đậm vị

Cá bống kho tiêu có vị thơm nồng đặc trưng, nếm vào thịt cá dai, bùi và có 1 chút vị cay nhẹ ở đầu lưỡi rất bắt vị, ăn cùng cơm nóng và nhâm nhi 1 ít rượu nữa là tuyệt cú mèo .

Đổi mới thực đơn bằng món cá trắm hấp bia thơm ngon bổ dưỡng

Nếu bạn chưa biết làm món gì cho cả gia đình cùng thưởng thức thì hãy thử làm món cá trắm hấp bia thơm ngon bổ dưỡng này nhé!

Công thức nấu canh chua cá lóc không tanh, thơm ngon đến giọt cuối cùng

Nghe có vẻ đơn giản nhưng để có được một tô canh chua cá lóc thơm ngon, bạn cần nắm vững những bí quyết dưới đây!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều dễ nấu mà ngon từ món chính đến phụ

Thực đơn bữa chiều dễ nấu mà ngon từ món chính đến phụ. Không mất quá nhiều thời gian để thực hiện bữa cơm ngon, đủ dinh dưỡng này.

Món ăn được làm từ loại cá rẻ tiền nhưng luôn ‘cháy đĩa’ trên mâm cơm

Món ăn được chế biến từ loại cá này rất dân dã nhưng độ cuốn khi ăn cùng cơm thì khó có thể bỏ qua. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Thực đơn 4 món ngon lành đủ chất

Thực đơn 4 món ngon lành đủ chất. Nếu có thời gian và muốn trổ tài cho cả nhà thưởng thức, chị em có thể nấu các món ăn này.

Đãi cả gia đình bằng món cá vược hấp bia thơm ngon, hấp dẫn

Các món hấp luôn là sự lựa chọn ưu tiên khi nghĩ đến các món ăn thay đổi khẩu vị sau nhiều ngày ăn các món chiên, xào, kho đầy dầu mỡ.

Một điều tuyệt đối tránh nếu muốn ngừa viêm tụy

Viêm tụy có các triệu chứng như đau bụng, trầm trọng hơn khi bạn ho, nằm, di chuyển hoặc ăn uống cũng như chứng khó tiêu và chán ăn.

Cá chép kho riềng làm theo cách này không tanh, mềm rục, nhìn thôi cũng thấy đói bụng

Cá chép kho riềng là một món ăn phổ biến ở miền Bắc với hương vị đặc trưng và dinh dưỡng phong phú, không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việ...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã với 3 món trôi cơm

Thực đơn cơm tối dân dã với 3 món trôi cơm. Chắc chắn bữa ăn đơn giản, dễ làm này sẽ làm cả nhà cảm thấy ngon miệng.

Loại cá được liệt kê là “tứ quý ngư” của Việt Nam, nấu món gì cũng ngon “hết nước chấm”

Trong Đông y, loại cá này có vị ngọt mặn, tính hơi ôn; vào tỳ và thận, có tác dụng kiện tỳ dưỡng huyết, bổ vị, cố tinh, nhu lợi cân cốt.

Loại cá bổ hơn nhân sâm đem kho tộ đậm vị, không tanh, ngon ‘vét sạch’ nồi cơm

Sự kết hợp giữa vị đậm đà và hương thơm của cá lóc kho tộ khiến nó trở thành lựa chọn yêu thích của mọi gia đình, từ thành phố đến vùng quê.

Cơm nhà ngon miệng và đủ chất dinh dưỡng với món cá hồi nướng sốt kem mù tạt thơm lừng

Cá hồi nướng mềm thơm, thấm vị kết hợp với sự sáng tạo mới mẻ khi ăn cùng với sốt kem mù tạt tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.