món ăn từ rau sam

Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn ‘phản chủ’

Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, dễ chịu hơn.

Trải nghiệm hàng trăm món ăn độc đáo tại liên hoan du lịch biển Nha Trang

Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024 có hơn 200 gian hàng giới thiệu các sản phẩm du lịch, thương mại, ẩm thực với hàng trăm món ăn độc đáo phục vụ du khách và người dân.

Tòa án Pháp giữ nguyên bản án đối với vụ tấn công khủng bố ở Nice

Trong phán quyết ngày 13/6, tòa nêu rõ hai bị cáo Ghraieb và Chafroud đã hỗ trợ về hậu cần và tư tưởng cho thủ phạm Lahouaiej-Bouhlel. Trong quá trình xét xử, công tố viên đã đề ng...

Thói quen ăn uống ‘linh hoạt và vui vẻ’ của bác sĩ 103 tuổi

Bác sĩ McGarey sẵn sàng thử nghiệm những món ăn chưa quen thuộc vào thời của bà khi biết chúng tốt cho sức khỏe.

Thông tin xuyên tạc ẩn tu của ông Thích Minh Tuệ

Trong nhiều ngày qua, việc ông Thích Minh Tuệ (tên thật là Lê Anh Tú) ẩn tu đã thu hút sự quan tâm lớn của dư luận.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bánh ngọt

Do đó, những người trên nên hạn chế việc tiêu thụ bánh ngọt và các thực phẩm chứa nhiều đường để duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

“Sư Thích Minh Tuệ” quyết định ẩn tu tại cổng trời trên đỉnh Đèo Ngang, mong không ai đi theo

Những người tu cũng có công việc của họ, khi có thời gian để họ ngồi thiền, họ tu hành rồi làm việc riêng tư chứ đâu phải diễn viên điện ảnh Hollywood đâu nên mọi người đừng đi the...

Hà Nội: Sai phạm chuyển đổi đất ở Gia Lâm gây thiệt hại hơn 20,4 tỷ đồng

Liên quan đến sai phạm chuyển đổi đất ở Gia Lâm (Hà Nội) gây thiệt hại hơn 20,4 tỷ đồng, cựu Chủ tịch HĐND thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm và đồng phạm vừa phải nhận án tù.

7 nhóm người nên hạn chế ăn phở

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Dưới đây là những nhóm người nên cân nhắc kỹ trước khi ăn phở, dựa trên các yếu tố sức khỏe và dinh dưỡng.

Muỗi sợ thứ này, lấy nó cắm vào quả chanh rồi để góc tường, nhà không còn một con muỗi

Chanh thường được mọi người sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc dùng để pha nước uống. Loại quả này cung cấp nhiều vitamin C cùng các vitamin, khoáng chất khác có lợi cho sức...

Người phụ nữ Trung Quốc nhận án tù 6 tháng vì trồng anh túc để nấu lẩu

Theo luật pháp Trung Quốc, bất kỳ ai bị bắt vì trồng từ 500 đến 3.000 cây anh túc có thể bị phạt tù tới 5 năm, và trồng hơn 3.000 cây có thể đối mặt với án tù từ 5 năm trở lên.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả

Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.

Bảo quản ngô non muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ làm bước này

Ngô non là dạng ngô thu hoạch sớm khi phần sữa trong ngô chưa đặc, hạt còn mềm, búng ra vẫn còn nhiều nước. Khi ngô già, kết cấu hạt giảm nước, các thành phần trong kết cấu hạt đặc...

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có tác dụng gì?

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hồi phục sức khỏe và chăm sóc da.

Lãnh án tù vì nổ súng dọa nhóm người đòi nợ bạn gái

Ngày 7/5, TAND tỉnh Vĩnh Long mở phiên tòa hình sự, tuyên phạt bị cáo Trần Hoàng Đông (SN 1994, ngụ xã Tân Bình, huyện Bình Tân) 5 năm tù về tội tàng trữ, sử dụng trái phép vũ khí ...

Chỉ 10 phút với gia vị sẵn trong bếp sẽ giúp làm sạch nồi chảo cháy đen sáng bóng như mới

Có nhiều tình huống khiến cho nồi chảo của bạn bị cháy đen nên trông mất thẩm mỹ và ảnh hưởng chất lượng món ăn. Việc cọ rửa làm sạch nồi chảo cháy đen gây khó khăn khiến nhiều ngư...

Truy tố nữ giám đốc từng đưa hối lộ trong vụ ‘chuyến bay giải cứu’

VKSND TP Hà Nội vừa hoàn tất cáo trạng truy tố bị can Phạm Bích Hằng (SN 1969, Giám đốc Công ty Vinamichi) về tội Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản.

Người đàn ông ở Hà Nội giấu đạn trong nhà để phòng thân và cái kết

Ông Nguyễn Song Hào lên mạng tìm hiểu về các loại súng đạn và mua vật tư để lắp ghép thành súng nhưng không thành công.

Đừng bảo quản trứng trong tủ lạnh: Làm cách này trứng để lâu vẫn sạch thơm, nhiều dinh dưỡng như mới

Trứng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi đặc tính ngon, bổ, rẻ. Nếu bạn có trứng sạch và thơm ngon, có thể để ăn dần trong thời gian khá dài nếu áp dụng cách bảo quản dướ...

Loại rau nhà nghèo xưa cho bò ăn, ai ngờ là ‘vị thuốc trường thọ’ chữa bách bệnh

Rau sam vị hơi chua, không độc, tính hàn và giàu giá trị dinh dưỡng. Các bộ phận của cây như thân, lá, nụ hoa đều có thể sử dụng được, trừ phần rễ.

Luộc khoai lang cùng với thứ này, khoai thơm nức, vừa ngọt vừa bở

Khoai lang luộc là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Khoai lang luộc không chỉ là món ăn vặt mà còn có thể sử dụng thay thế cơm trắng, sử dụng trong chế độ ăn kiêng, giảm ...

Nga kết án tù nhà khoa học chuyển công nghệ siêu thanh ra nước ngoài

Phát ngôn viên tòa án St Peterburg hôm 18/4 thông tin, một nhà khoa học người Nga nghiên cứu về công nghệ siêu thanh đã bị kết án tù vì tội phản quốc, sau khi ông này bị cáo buộc t...

Ăn hành tây có lợi gì trong mùa hè?

Thực phẩm giàu chất xơ như hành tây có thể hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và củng cố sức khỏe đường ruột tổng thể, đảm bảo khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và hiệu quả tiêu hóa...

Cho 1 nắm hạt tiêu vào thùng gạo, tác dụng trên cả mong đợi, nhiều nhà học theo

Hạt tiêu không chỉ là một loại gia vị để làm cho món ăn thêm hương vị đặc biệt và cay nồng, mà còn có khả năng khử mùi tanh cho nhiều loại thực phẩm

4 cách trồng hành siêu dễ, siêu nhanh mà không cần đất hay chậu

Bạn muốn có hành lá tươi ngon để chế biến món ăn ngay tại nhà nhưng lại ngại trồng vì không có đất hay chậu? Vậy thì hãy tham khảo ngay 4 cách trồng hành cực đơn giản sau đây

Thêm chút muối vào bia: Tác dụng kỳ diệu quá, nhà nhà đều học theo

Thêm muối vào bia có thể làm dịu đi vị đắng của nó và mang lại nhiều lợi ích khác. Bia là một loại đồ uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức, thườn...

Miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam đối với ông Lê Trí Thanh

HĐND tỉnh Quảng Nam miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh đối với ông Lê Trí Thanh và Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hồng Quang.

10 con bạc trong đường dây cá độ bóng đá lĩnh án tù

Kết thúc phiên tòa hình sự sơ thẩm vào ngày 5/4, TAND tỉnh Phú Yên đã tuyên phạt 10 bị cáo trong đường dây cá độ bóng đá qua mạng trên trang web cá cược với số tiền hàng chục tỷ đồ...

‘Trùm tiền ảo’ Sam Bankman-Fried bị kết án 25 năm tù

Mức án 25 năm tù giam và 3 năm quản thúc thấp hơn mức 40-50 năm tù mà các công tố viên yêu cầu. Ngoài ra, tòa cũng sẽ tịch thu tài sản trị giá 11 tỷ USD của Bankman-Fried để bồi th...

4 món ăn, bài thuốc tốt cho người bệnh lao phổi

Không tăng cân hoặc tăng cân chậm trong điều trị lao cũng làm tăng nguy cơ tái phát bệnh lao ngay cả sau khi điều trị khỏi hoàn toàn lao.

Những món ăn hỗ trợ trị cảm lạnh

Trà bạc hà hoạt động như một chất long đờm tự nhiên, giúp làm sạch chất nhầy khỏi đường thở. Tinh dầu trong trà bạc hà không chỉ giúp giảm nghẹt mũi mà còn giúp giảm đau họng.

Đồng Nai: Án tử cho kẻ vận chuyển 5,64 kg ma túy

Ngày 14/3, Tòa án nhân dân tỉnh Đồng Nai mở phiên xét xử sơ thẩm công khai đối với Nguyễn Duy Phương (SN 1998, ngụ xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai) về tội Vận chuyển t...

Mẹ đơn thân mất con do tai nạn, đối mặt án tù

Chỉ vì thiếu hiểu biết pháp luật, người phụ nữ đơn thân nghèo khổ vừa mất đi đứa con trai, lại đứng trước nguy cơ lĩnh án tù vì giao xe máy cho con điều khiển, gây tai nạn chết ngư...

Bà chủ shop Trang Nemo thi hành án

Ngày 8/3, Nguyễn Xuân Hương Trang (Trang Nemo, ngụ quận 10, TP Hồ Chí Minh) đã tự nguyện thi hành 9 tháng tù, về tội "Gây rối trật tự công cộng".

Tham ô tài sản, cựu Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Hải Dương lãnh án tù

Sáng 6.3, TAND tỉnh Hải Dương mở phiên xử sơ thẩm đối với bị cáo Mai Xuân Anh (55 tuổi, trú tại P.Ngọc Châu, TP.Hải Dương, tỉnh Hải Dương), cựu Chủ tịch Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) t...

Bản án nghiêm minh với ’shipper’ ma túy

Dù biết hành vi vận chuyển trái phép chất ma túy bị pháp luật Việt Nam nghiêm trị nhưng vì hám lợi, đối tượng Xềnh Vừ vẫn nhận lời làm shipper để rồi phải nhận án tử do Hội đồng xé...

Xem loài thực vật ấn tượng nhất dãy Himalaya

Đại hoàng Sikkim (Rheum nobile) là một trong những loài thực vật lớn nhất ở dãy Himalaya. Chúng trông giống bắp cải, nhưng theo phân loại khoa học, chúng thuộc họ Rau răm (Polygona...

Phần thịt lợn dùng làm thuốc bồi bổ sức khỏe

Móng giò lợn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.

Mua bán pháo nổ, hai người lãnh án tù

Ngày 2-2, TAND TP Thuận An, tỉnh Bình Dương đã đưa ra xét xử sơ thẩm đối với bị cáo Nguyễn Hoàng Sơn (sinh năm 1973; HKTT Huyện tại Bình Phước) và Dương Văn Anh (sinh năm 1983; HKT...

Những người không nên ăn gừng

Gừng giúp giảm vị tanh, tăng hương vị món ăn. Tuy vậy, một số người không nên dùng gừng tươi vì nguy cơ có hại cho cơ thể.

Ăn ổi, xoài, dưa hấu sau khi nhậu: Tác hại bất ngờ

Điều này có thể do ethanol cản trở quá trình chuyển đổi beta-carotene thành retinol, trong khi lycopene lại giàu beta-carotene - một tiền chất của vitamin A. Dư thừa vitamin A từ l...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Những loại rau ngon – bổ – rẻ ít bị phun thuốc

Các loại rau dền khác như dền đỏ, rau dền gai... cũng đều có sức sống mãnh liệt, phát triển tốt mà không cần chăm sóc cầu kỳ, cũng ít khi phải dùng hóa chất diệt sâu bọ.

Cựu Thủ tướng Thái Lan Thaksin có thể thụ án bên ngoài nhà tù

Phó Thủ tướng Thái Lan Somsak Thepsutin xác nhận cựu Thủ tướng Thaksin Shinawatra đủ điều kiện được giam giữ bên ngoài nhà tù theo quy định mới.

Rau sam rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Từ lâu rau sam được biết đến là loại rau bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp cùng rau sam.

Loại rau dại “ngon xuất sắc”, nhưng “đại kỵ” với 4 nhóm người này

Rau sam là loại rau rất nông dân bởi mức độ phổ thông, dễ trồng, dễ sống nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai ăn cũng tốt.

Đồng Nai gắn ẩm thực với phát triển du lịch

Du lịch trải nghiệm ẩm thực đang trở thành một loại hình du lịch khá phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Dọc mùng có tác dụng ‘hút mỡ’ nhưng tối kỵ với một số người

Theo lương y Vũ Quốc Trung - Hội Đông y huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, dọc mùng còn gọi là bạc hà, mon thơm, được trồng nhiều ở các địa phương trong cả nước. Cây dọc mùng dễ phát ...

Loại rau thơm giá rẻ ở chợ Việt được người Nhật coi trọng

Tía tô không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có tác dụng giải độc. Cây rau này được đưa vào tủ thuốc Đông y dùng chữa nhiều bệnh.