món ăn hủ tiếu

Vợ đảm 8X chia sẻ cách làm hủ tiếu ngon và bí quyết để hương vị đúng chuẩn

Theo chị Kim Ngân chia sẻ, để món ăn này ngon thì khâu làm nước dùng là quan trọng nhất.

Ngọt mềm xôi nước

Thuở nhỏ, tôi cứ mong đến ngày giỗ, chạp để được ăn xôi nước. Giờ không còn thiếu thốn như xưa nhưng mỗi khi nhìn thấy món ăn ngọt ngào ngày thơ bé là vẫn cứ thèm thuồng.

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng, đơn giản

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Cực khó đỡ với chiếc biển sai chính tả một cách rất “cồng kềnh”, đọc hết thực đơn dân mạng than muốn xỉu!

Thông thường chiếc biển hiệu chỉ khiến người đi đường nhìn thoáng qua, nhưng một khi nội dung đã sai chính tả sẽ khiến khách hàng nhớ mãi không quên.

Kỳ lạ loại cây toàn gai nhưng có thể ăn, giá bán 25.000 đồng/kg

Ít ai ngờ rằng cây xương rồng - loại cây mọc hoang này có thể dùng trong chế biến món ăn, làm mỹ phẩm và được bán với giá 25.000 đồng/kg.

Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á

Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi... là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.

Khách Tây lần đầu thử bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải thực khách nước ngoài nào cũng hợp khẩu vị món này.

Quán 7 ngày bán 7 món khác nhau khiến người Sài Gòn khỏi lo ‘hôm nay ăn gì’

Nằm trong con hẻm 554 trên đường Nguyễn Đình Chiểu (Q.3),quán ăncủa bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp (51 tuổi) thu hút người đến ăn gần xa bởi sự đa dạng trong menu: mỗi ngày một món khác n...

Ăn gì ở đường Sư Vạn Hạnh?

Nếu đang tìm một địa điểm ăn uống giá bình dân tại quận 10, TP.HCM, thực khách có thể ghé đường Sư Vạn Hạnh để thưởng thức hủ tiếu, lẩu, chè mâm...

5 cách khắc phục món ăn khi nấu quá cay

-Nếu bạn lỡ tay nấu ăn quá cay thì đừng lo lắng hãy thử những mẹo dưới đây.

4 tiệm hủ tiếu mở cửa muộn ở TP.HCM

Loạt địa chỉ thưởng thức hủ tiếu dưới đây là gợi ý hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực đói bụng về đêm ở TP.HCM.

Vĩnh Hoàn (VHC) sắp chi 347 tỷ đồng, chào mua gần 50% vốn Bánh phồng tôm Sa Giang

Hiện, Sa Giang sản xuất và mua bán thực phẩm chính là bánh phồng tôm, hủ tiếu, bánh phở, đu đủ sấy. Công ty cũng tham gia mua bán, chế biến, bảo quản thủy hải sản và các sản phẩm t...

Một sáng trên chợ nổi Phong Điền

Tiểu thương chợ nổi Phong Điền sẵn sàng đón khách du lịch lên ghe tham quan chợ, buôn bán cùng mình.

Rã đông theo cách lạ kỳ, tôm tươi rói như vừa đánh bắt, luộc lên ngọt lịm

Cách rã đông kỳ lạ này giữ nguyên vẻ đẹp của tôm sống, tôm như vừa được đánh bắt lên khỏi mặt biển.

Cuối tuần vào bếp làm loại soup đơn giản này, chị em không chỉ có món ăn đổi vị mà còn xong luôn cả 5 bữa sáng cho các ngày làm việc trong tuần tới!

Một công đôi việc, tranh thủ cuối tuần thảnh thơi để chuẩn bị đồ ăn cho một tuần làm việc mới thôi nào!

4 sai lầm khi sơ chế tôm mà nhiều người mắc phải

Tôm là hải sản phổ biến trong bữa cơm gia đình thế nhưng bạn có chắc đã chế biến chúng đúng cách?

Lợi ích sức khỏe của hạnh nhân

Hạnh nhân là món ăn vặt lành mạnh, có nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, giảm cân và ngăn ngừa ung thư.

Mẹo rán đậu đơn giản mà không cần chảo chống dính

Món đậu rán sẽ không còn là thử thách khi biết áp dụng những mẹo đơn giản này.

Cô gái luôn nhiều năng lượng tích cực

Đã đến lúc em muốn theo đuổi sự ổn định cùng một chuyện tình với anh chàng tốt bụng.

Mua chân giò lợn chọn chân trước hay sau thì ngon? Người bán bật mí bất ngờ!

Dù đều là chân giò lợn nhưng giữa thịt chân trước và chân sau lại có hương vị thơm ngon khác nhau không phải ai cũng biết.

Chả cá cơm cháy

Chả cá thơm dai quyện chặt lấy cái giòn rụm của phần cơm cháy bên dưới là món không khó để làm nhưng lại có thể giúp trẻ ngon miệng, làm món nhậu hay cũng có thể là món chính của n...

Bữa trưa căng tin trường cấp 3 Hàn Quốc khiến dân tình kinh ngạc: Đầy ắp phải 2 người ăn mới hết, món nào cũng bắt mắt

Nhiều người còn tưởng đây là những phần ăn cho 2 - 3 người trở lên, nhưng thực chất chỉ dành cho 1 học sinh cấp 3 Hàn Quốc thôi.

Có gì ở mâm cơm của đôi vợ chồng trẻ mà sau 2 giờ đăng tải đã nhận hơn ngàn lượt like từ cộng đồng mạng?

Chỉ sau 2 giờ giới thiệu những mâm cơm nhà, Mỹ Anh đã nhận được hơn 1900 lượt like từ nhóm nấu ăn nổi tiếng nhất Việt Nam hiện nay.

Cô gái bắt chước nhà hàng 5 sao làm món xịn, “toang toác” vì làm sai cách nhưng vẫn không rõ lý do vì sao

Xem các clip làm món ăn ở nhà hàng cao cấp, có lẽ ai cũng thấy thích thú vì độ ngon mắt, ngon miệng, không những thế còn vô cùng hấp dẫn và ảo diệu.

Ăn gì ở khu ẩm thực Cô Giang?

Không chỉ cónhà hàngsang trọng, quận 1 còn nổi tiếng với nhiều địa chỉ ẩm thực bình dân, thu hút tín đồ sành ăn. Khu ẩm thực sầm uất trên đường Cô Giang là gợi ý dành cho bạn.

Những đặc sản Việt khiến người ngoại quốc “khóc thét”

Có một số món ăn được coi là khoái khẩu của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.

Cách làm món gà chiên lạ mắt

Cách làm món gà chiên lạ mắt

Hà Nội: Chị em mê tít đặc sản Lào Cai giá rẻ như khoai

Sâm đất hay còn được gọi là khoai sâm, loại củ có dáng hình như khoai lang và được bán với giá từ 15.000 - 30.000 đồng/kg.

Ở Sri Lanka, củ nghệ có thể đổi lấy vàng trên thị trường “chợ đen”

Nhu cầu đối với nghệ, một loại gia vị quan trọng trong nhiều món ăn ở châu Á, tại Sri Lanka đang cao đến mức khó tin. Trên thị trường chợ đen, nghệ có thể đổi lấy vàng.

Các món ăn kết hợp xí quách tại TP.HCM

Bún bò, hủ tiếu, lẩu... kết hợp với xí quách là gợi ý cho bạn khi tìm kiếm món ăn có hương vị ngon và giàu dinh dưỡng tại TP.HCM.

4 mẹo đơn giản để món rau luộc không bị thâm đen

Luộc rau là món ăn dễ làm. Tuy nhiên, các mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn có món rau tươi xanh, hấp dẫn hơn.

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở TP.HCM

Để thưởng thức những bát mì hoành thánh đậm vị, bạn có thể ghé các quán mì người Hoa hút khách ở TP.HCM dưới đây.

Chỉ từ 100K chị vợ mỗi ngày “cân đẹp” mâm cơm cho 6 người, khoản bày biện đến đầu bếp nhìn cũng khen

Với các món ăn bổ dưỡng, đa dạng, chi phí chỉ từ 100K cho mỗi mâm mà 6 người ăn. Hội chị em có ghen tị với tài đi chợ của chị Bích Vân không nào.

Cách “cứu” món ăn bị mặn không cần thêm nước

Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hương vị vừa phải cho món ăn bị nêm muối quá nhiều.

Mẹo thông minh khi sử dụng muối để nấu ăn

Muối là một trong những gia vị quan trọng để bảo quản và cải thiện hương vị món ăn.

Mua cho em ly trà sữa nóng được không anh?

Sắp chạm mốc 30 mà em vẫn là một cô bé thích uống trà sữa, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh cuối thu thế này.

Những món ăn của ký ức

Mấy bữa trước, ngồi trà đá vỉa hè, thấy có hàng rong gánh qua bán đủ thứ từ kẹo dồi, quẩy đường, bỏng nổ, bỏng ngô... tự dưng thấy ký ức ùa về.

Món ngon cuối tuần: Hoa bí nhồi chả cá chiên giòn cho ngày se lạnh

Hoa bí nhồi chả cá chiên giòn dùng làm món ăn vặt hoặc thưởng thức với cơm nóng đều rất hợp trong những ngày trời se lạnh.

Cô gái lộ nhan sắc thật khi ăn đồ cay nóng

Món ăn quá cay khiến cô gái toát mồ hôi, phải dùng giấy lau rồi vô tình lộ nhan sắc thật.

Xôi nếp của người Thái

Người Thái luôn chọn nếp nương để làm xôi. Đó là loại nếp người Thái trồng trên những thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Mai Châu.

Những phiên bản hủ tiếu tại TP.HCM

Món ăn quen thuộc của Sài thành được biến tấu thành nhiều kiểu với hương vị đa dạng, màu sắc bắt mắt, khiến tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua.

Bún riêu ship từ Vũng Tàu đến Sài Gòn vẫn ngon

Người Sài Gòn muốn ăn bún riêu Vũng Tàu trong ngày, chủ quán sẽ cấp đông nước dùng, tôm, mực... rồi giao hàng bằng xe liên tỉnh.

Quán bánh canh ’siêu đông’ ở Hà Nội: Sợi bánh đi máy bay ngàn cây số mỗi ngày

Khách ngồi kín trong nhà, tràn ra cả vỉa hè... là hình ảnh không lạ tại quán bánh canh ghẹ trên đường Quang Trung (Hà Nội).

Loại rau “rẻ bèo” ở Việt Nam nhưng sang Hàn Quốc phải bỏ tận 300k mới đủ ăn 1 bữa, cách chế biến cũng vô cùng khác biệt

Chuyện về những loại rau, củ, quả ở Việt Nam có giá rẻ bèo nhưng khi sang nước ngoài lại đội lên tới vài chục, thậm chí cả trăm lần đã từng xuất hiện khá nhiều trên mạng xã hội.

Những tiệm hủ tiếu hồ ngon ở TP.HCM

Tô hủ tiếu hồ mềm thơm, nóng hổi là lựa chọn hấp dẫn cho bạn vào những ngày Sài thành đổ mưa, se lạnh.

Phở chua Cao Bằng – món ngon gây thương nhớ

Phở chua Cao Bằng khi mới ăn lần đầu, có thể nhiều người sẽ chưa quen vị. Nhưng khi đã ăn quen thì vị thơm ngon của các loại gia vị, chua chua, ngọt ngọt của nước sốt và độ dai dẻo...

Căn bếp nhỏ trên tầng 4 đẹp mê mẩn trong căn nhà phố của mẹ đảm ở Sài Gòn luôn thơm nức mùi bơ bánh

Không gian căn bếp như một thế giới riêng biệt mà ở đó, chị Điệp có thể thỏa sức sáng tạo những món ăn mà mình yêu thích cũng như ngắm nhìn mây trời, phố xá khi rảnh rỗi.

Mách bạn cách làm salad rong nho cực ngon, ai ăn cũng mê mệt

Cách làm salad rong nho vô cùng đơn giản khi kết hợp cùng các loại nguyên liệu dễ tìm. Những món ăn chế biến từ rong nho đều được đánh giá là rất giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏ...

Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng

Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.