mẹo chế biến hải sản

Ngon đậm đà món cua om miến

Được thiên nhiên ưu đãi nên vùng biển Quảng Ninh có nguồn hải sản vô cùng phong phú, đa dạng, trong đó có cua biển.

Tôm hoàng bào về tổ

Tôm là loại hải sản rất ngon, dinh dưỡng cao, thịt săn chắc, dễ chế biến và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển, cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể...

Ổn định sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi

Theo thông tin mới nhất từ đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), lượng thịt lợn nhập khẩu chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ (3,6%) so với tổng sản lượng thịt lợn trong n...

2 cách làm mực chiên trứng muối béo thơm đậm đà hương vị hấp dẫn tại nhà

Mực là loại hải sản vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay chuyên trangVào bếp làmmón chiênkhá mới lạ với 2 cách làm mực chiên trứng mu...

Cách nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngon chuẩn vị Trung Hoa

Lẩu Tứ Xuyên được xem như một món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa. Hãy thửvào bếplàm ngaymón lẩu ngonnày cho gia đình có thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé!

Cách làm nước mắm sữa với vị chua ngọt the cay kích thích vị giác

Để làm nên sự thành công của các món ăn, đặc biệt là hải sản thì tất nhiên không thể không nhắc đến chén nước chấm thần thánh rồi! làm nước mắm sữa siêu dễ dàng nhé! Nào cùng bắt t...

Đầu bếp chế biến lươn khổng lồ trên đường phố New York

Thực khách khi đặt món sẽ được trực tiếp chứng kiến đầu bếp chế biến lươn khổng lồ thành những món ăn hấp dẫn như lươn xào ớt hay lươn tẩm bột chiên giòn.

Món canh đậu nấu nấm hải sản

Món canh đậu nấu nấm hải sản là một món chay dễ ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe cho cả nhà đấy nhé.vào bếp và cùng học cách nấu móncanh đậu nấu nấm hải sản này ngay nhé!

Cách làm tôm sốt chimichuri cho bữa tối ngon mê li

Nếu bạn đang muốn chuẩn bị một món ăn từ hải sản nhưng lại không có nhiều thời gian thì hãy tham khảo công thức làm món tôm sốt chimichuri của toinayangi.vn.

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.

Món cá úc nấu lá me non món ngon vùng Cửa Đại

Món cá úc nấu lá me non là món ăn ngon củangười dân vùng cửa sông Cửa Đại. Nguyên liệu kèm theo đúng điệu phải là chuối cây non (chuối cây được bào mỏng).

Cảng cá lớn nhất miền Trung mở cửa trở lại

Cảng cá Thọ Quang hoạt động từ 0h hôm nay, sau 80 ngày đóng cửa vì chuỗi lây nhiễm có gần 1.000 ca mắc Covid-19.

Món lẩu thập cẩm hợp khẩu vị cho cả nhà

Món lẩu thập cẩm là mộtmónăn ngon được rất nhiều người yêu thích, đây là sự kết hợp hài hòa giữa tất cả các loại nguyên liệu lại với nhau tạo chomónăn có một mùi vị thơm lừng ngon ...

2 cách làm ốc móng tay hấp sả và hấp bia ngon ngọt hấp dẫn

Ốc móng tay là một loài hải sản chứa nhiều khoáng chất tốt, không chỉ vậy thịt ốc còn rất thơm, ngọt và dai. Vì thế để giữ được tốt nhất vị ngọt và khoáng chất của ốc thì hấp là cá...

Cuối tuần mưa bão lành lạnh, phải nấu ngay bát canh này ăn cho hợp thời tiết

Trời lạnh mà ăn canh đậu tương hải sản cay cay thì đỉnh của chóp luôn.

2 cách làm pizza hải sản phô mai bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Pizza hải sản phô mai là sự kết hợp hài hoà giữa vị tươi ngon của hải sản và vị thơm béo từ phô mai tạo nên vị ngon khó cưỡng, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Cùngvào bếplàm 2 món...

Mẹo ăn cua ’sạch từ trong ra ngoài’

Với cách làm đơn giản, bạn có thể lọc được hết phần thịt cua từ càng, mai và mình cua, tránh lãng phí.

Nhóm người đào hố băng ở vùng hẻo lánh rồi kéo lên chiếc lồng: Bên trong là loại hải sản đắt bậc nhất hành tinh!

Trên thị trường Việt Nam, loại hải sản khổng lồ này có giá trị ít nhất 1 triệu đồng mỗi kilogram.

Cách làm bề bề (tôm tít) chiên xù sốt me chua ngọt đậm đà, ăn là ghiền

Bề bề chiên xù sốt me chua ngọt là mộtmón chiêncực kì thơm ngon và dễ làm mà bạn có thể trổ tài cho cả gia đình Cùngvào bếphọc làm món ăn này ngay thôi!

Cách nấu súp trứng ngon thử ngay 2 công thức siêu hấp dẫn

Thay vì phải chuẩn bị quá nhiều thực phẩm, nguyên liệu để nấu súp hải sản, súp rau củ... thì chị em có thể học thêm cách nấu súp trứng cho những ngày bận rộn. Hương vị cũng rất đặc...

12 giờ trải nghiệm tour khép kín Cần Giờ

Du khách tham gia tour đều phải đeo khẩu trang, đôi lúc bất tiện khi chụp ảnh hay tham quan, nhưng với nhiều người điều đó không thành vấn đề.

Cách làm tôm nướng muối bằng nồi thường cực ngon hấp dẫn đơn giản

Không cần phải chuẩn bị phức tạp, bạn có thể làm tôm nướng muối thật đơn giản mà siêu ngon bằng nồi. Bạn hãyvào bếpkhám phá cách làmmón nướngnày nhé!

Cách làm pizza hải sản bằng nồi cơm điện cực dễ nhanh chóng thơm ngon

Pizza hải sản là món ăn được nhiều người ưa thích và đặc biệt là trẻ em. Hãy cùngvào bếpv để biết công thức làm món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé!

Cận cảnh cách phơi hải sản khiến người xem vui buồn lẫn lộn: Từ nay không dám mua khô cá linh tinh nữa!

Anh chàng khoe phương pháp phơi cá khô được netizen khen ngợi hết lời, nhưng lại vô tình tiết lộ một thực trạng kinh khủng.

Cách làm ngao 2 cồi hấp sả thơm ngon, đơn giản hấp dẫn

Món hấpthường được lựa chọn trong căn bếp của chị em phụ nữ vì rất tốt cho sức khỏe mà lại dễ thực hiện nhất là các loại hải sản. vào bếpthực hiện món ngao 2 cồi hấp sả thơm ngọt, ...

Chuyên gia cảnh báo không nên xuống biển nếu bạn bị tình trạng này

Mắc sai lầm sau đây khi xuống biển có thể khiến bạn bị nhiễm trùng nghiêm trọng, theo Best Life.

Món mì xào hải sản bổ dưỡng cho bữa sáng

Món mì xào hải sản là sự kết hợp của mì và các loại hải sản cùng với rau củ tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà lại vô cùng giàu dinh dưỡng.

2 cách làm mực hấp hành thơm lừng dậy vị cho bữa cơm ngon miệng

Mực là một trong những loại hải sản không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Mực làm món gì ngon?Món hấplà một trong những lựa chọn hoà...

Truy lùng những địa chỉ ăn hải sản ở Quy Nhơn ‘must try’ cho tín đồ ẩm thực

Thưởng thức hải sản là trải nghiệm mà hẳn rằng bất cứ tín đồ xê dịch nào cũng khó lòng bỏ qua khi đến Quy Nhơn, thế nhưng không phải ai cũng biết những địa chỉ ăn hải sản ngon, bổ,...

Cách làm ghẹ rang trứng muối

Ghẹ kết hợp với sốt trứng muối đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản tại gia.

Chế biến khổ qua thành món dễ ăn

Trái khổ qua có vị đắng đặc trưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Để át đi vị đắng, bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.

Món lẩu cua đồng hải sản thanh mát cho ngày nắng

Món lẩu cua đồng hải sản thanh mát là một món lẩu dân dã, thơm ngon và rất phù hợp vào những mùa nóng bức. Cách nấu món lẩu này tuy có khá nhiều nguyên liệu nhưng cũng không hề khó...

Lê Tư ăn healthy, chăm vận động ở tuổi 49

Lê Tư hạn chế ăn tinh bột, kiêng đường ngọt, dầu mỡ, chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để giữ gìn sức khỏe và tích cực tập đủ bộ môn: yoga, gym, hiking...

Đừng quên một lần ghé Ninh Thuận để ngắm 1 trong 4 vịnh đẹp nhất Việt Nam

Có dịp tới thăm vùng đất nắng gió Ninh Thuận không thể bỏ qua Vịnh Vĩnh Hy, một trong những điểm du lịch nổi tiếng mà ai cũng muốn đến một lần để thỏa mãn đam mê.

Đảo Hòn Nưa: Vẻ đẹp hoang sơ đầy thơ mộng

Đến Phú Yên thì cũng đừng quên ghé thăm đảo Hòn Nưa - một hòn đảo có độ cao 105m so với mực nước biển và nằm biệt lập trên biên giới biển giữa Khánh Hòa và Phú Yên.

Đang ăn mì gói thì bỗng vớt được hải sản trong bát, chưa kịp mừng thì ai nấy đều cười xỉu khi nhìn kỹ hơn

Nói về những câu chuyện ăn uống trớ trêu thì cũng đã nói nhiều rồi, bao nhiêu tình huống xảy ra đều khiến dân tình ngã ngửa, dở khóc dở cười.

Món chả bề bề ngon miệng chiêu đãi cả nhà

Món chả bề bề có vị ngọt của bề bề tươi, vị béo béo của mỡ heo, vị ngon của giò heo. Tất cả hoà quyện với nhau tạo nên vị ngon hấp dẫn, không thể cưỡng lại.

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

Mở thùng hải sản ship, khách sốc vì chỉ có 1 con tôm, vội nhìn lại đơn đặt hàng thì liền phải thốt lên: Shop quá tuyệt vời!

Chuyện mua hàng online, rồi thủ tục giao nhận, hành xử của shipper - chủ shop - khách hàng... mở ra một vũ trụ content trên MXH những năm gần đây, đem đến cho người dùng mạng nhiều...

Khắc phục ‘thẻ vàng’ IUU: Kinh nghiệm từ Thái Lan

Là quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 thế giới, chiếm khoảng 8% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản toàn cầu với giá trị thu về 3,2 tỷ euro (3,75 tỷ USD) mỗi năm, ngành thủy sản đ...

3 dấu hiệu ít ngờ tới cảnh báo sức khỏe đường ruột đang có vấn đề

Sức khỏe đường ruột có vai trò quan trọng với cơ thể nhưng lại ít được mọi người quan tâm. Chăm sóc tốt sức khỏe đường ruột có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh và cải thiện sức khỏe t...

Trưa nay ăn gì: Mì gói xào hải sản món quen ăn hoài không ngán

Mì gói vốn là một thực phẩm quen thuộc trong mỗi gian bếp gia đình. Khi kết hợp cùng hải sản và chế biến bằng phương pháp xào thì thành phẩm món ăn trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Cách làm trứng hấp sốt thịt băm trong 15 phút

Trứng hấp sốt thịt băm là món ăn đơn giản, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 15-20 phút.

Cách làm ốc móng tay chiên giòn rụm, béo ngậy, cực hấp dẫn

Ốc móng tay là một loại hải sản có thể chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.vào bếpthực hiện món ốc móng tay chiên giòn nhé!

Muốn tạo bất ngờ nên tự ý qua nhà chồng sắp cưới không báo trước, cô nàng chết điếng với âm thanh lạ phát ra từ phòng ngủ và cái kết cực gắt!

Lúc ấy mình còn muốn gây bất ngờ cho anh nên mua nhiều hải sản từ quê lên định bụng làm một bữa cho em rể anh trai vợ ngồi với nhau, cô kể.

Bí thư Thành ủy TP Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Nên kiểm tra chợ đầu mối Bình Điền trong đêm

Khi vừa đến chợ đầu mối Bình Điền, Bí thư Thành ủy TP Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Nên đã tìm đến các sạp hàng buôn bán hải sản, rau củ của các tiểu thương để hỏi thăm và lắng nghe ý kiế...

Cháo ngưu bàng hải sản

Ngưu bàng được biết đến không chỉ là một vị thuốc tốt cho sức khỏe, mà còn là một nguyên liệu giúp món ăn trở nên lạ miệng, độc đáo hơn. Thử ngay công thức nàynhé!

Ẩm thực Ý: Nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới

Nhắc đến ẩm thực Ý, chúng ta sẽ nhớ ngay đến Pasta, cà phê Capuchino, Pizza hay cách chế biến các món ăn một cách tinh tế, không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng đẹp mắt. Chính những ...

Rừng rong biển Quảng Ngãi nhìn từ trên cao

Bình Châu là một trong những xã biển nổi tiếng nhất ở Quảng Ngãi với hàng trăm tàu thuyền khai thác xa bờ. Ở gần bờ biển, hệ sinh thái dưới nước phong phú, với nguồn hải sản dồi dà...

Bộ tộc ở châu Phi đánh bắt hải sản bằng cá ma cà rồng

Người Bajun, ở phía bắc của bờ biển Kenya, sử dụng kỹ thuật câu cá truyền thống, độc đáo trong nhiều thế kỷ.