Mẹ làm bánh bí ngòi thịt gà hấp dẫn cho bé đổi món bữa chiều

Moon17:04 19/11/2021

Thêm một món bánh giúp bé vừa ăn thịt vừa ăn rau: bánh bí ngòi thịt gà.

Bé biếng ăn, lười ăn hay chỉ ăn thịt không ăn rau là vấn đề “đau đầu” với nhiều bà mẹ. Nếu bé gặp tình trạng như vậy, mẹ nên biến tấu thành các món bánh thơm ngon, hấp dẫn từ thịt và rau giúp bé ăn được cả 2 nguyên liệu này một cách thích thú và tự nguyện.

Hôm nay, Emdep.vn sẽ hướng dẫn mẹ làm món bánh bí ngòi thịt gà thật hấp dẫn nhé. Món bánh phù hợp với trẻ trên 12 tháng và không bị dị ứng với các thành phần nguyên liệu.

Nguyên liệu làm bánh bí ngòi thịt gà:

- Thịt ức gà
- Bí ngòi
- Trứng
- Tinh bột
- Hành tím
- Gia vị

Cách làm món bánh bí ngòi thịt gà cho bé:

- Bí ngòi rửa sạch, nạo sợi, sau đó cho một ít muối vào ướp khoảng 10 phút rồi vắt sạch nước

Video đang HOT

- Thịt ức gà xắt nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn

- Hành tím băm hạt lựu

- Trộn bí ngòi, thịt đã xay cùng với tinh bột, trứng, gia vị vừa ăn và trộn đều

- Làm nóng chảo, đổ dầu vào rồi dùng thìa xúc nguyên liệu cho vào, cán dẹt miếng bánh sau đó dùng đũa khoét một lỗ ở giữa để khi nguội bé dễ cầm nắm. Rán chín đều 2 mặt rồi gắp ra đĩa.

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món bánh bí ngòi thịt gà vừa thơm ngon, vừa dinh dưỡng cho bé nhà mình. Mẹ có thể thay thế thịt gà bằng thịt lợn, thịt bò; thay bí ngòi bằng cà rốt, su hào để đổi vị cho bé. Món ăn đơn giản lại giúp bé vừa ăn chất đạm vừa ăn rau, mẹ hãy tranh thủ chút thời gian làm cho con nhé. Chúc các mẹ thành công!

Món bánh pizza chay thanh đạm từ rau củ

Món bánh pizza chay không chứa nhiều đạm như các loại pizza mặn mà bạn vẫn hay ăn. Món bánh này hạn chế chất béo lại chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.

Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh pizza chay thanh đạm từ rau củ cho cả nhà mình đổi vị trong những ngày ăn chay nhé!

Món bánh pizza chay

Nguyên liệu làm món bánh pizza chay thanh đạm từ rau củ:

Bột mì làm đế bánh: 200g.

Men pizza khô: 3g.

Sữa tươi không đường: 70ml.

Dầu oliu (hoặc dầu thực vật): 30g.

Muối, đường.75g phô mai bào (nên dùng Mozzarella).

Hành tây, cà chua, ớt xanh, bí ngòi, ớt sừng.

Xốt cà chua: 130g

Cách làm món bánh pizza chay thanh đạm từ rau củ:

Bước 1:

Trộn bột mì với 2 thìa muối và men pizza.Đun sữa ấm khoảng 35 độ rồi đổ từ từ vào bột, trộn đều, thêm dầu ô liu vào nhào kỹ.Nhào bột đến khi bột mịn, cho vào tô lớn, bọc lại, ủ khoảng 2 tiếng cho bột nở.Hành tây, cà chua, ớt xanh, bí ngòi rửa sạch, bỏ cuống, thái miếng nhỏ.

Nhào bột đến khi bột mịn

Bước 2:

Lấy bột ra nhào lại, rồi cán bột thành hình tròn, độ dày tùy ý.Rắc thêm chút bột khô cho đỡ dính.Dùng tay ấn bột thành đường vành để tạo viền bánh nướng cho giòn.

Bước 3:

Phết 1 lớp xốt cà chua lên trên mặt bánh.Rắc phô mai bào lên rồi xếp rau củ lên trên (nên xếp rau củ xen lẫn nhau, khi nướng được thơm đều.).Bật lò nướng ở 200 độ, nướng khoảng 15phút cho phô mai chảy và vỏ bánh vàng là được.Lấy bánh ra bày ra đĩa và thưởng thức.

Phết 1 lớp xốt cà chua lên trên mặt bánh

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món bánh pizza chay rồi đó. Đây cũng là món bánh chay ngon, thanh đạm và tốt cho sức khỏe nữa. Bạn hãy thêm món bánh này vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Cách làm cá hồi nướng teriyaki mềm ngon thơm lừng hấp dẫn tại nhà Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của con người. Với chất thịt bùi béo, mềm mịn, cá hồi được chế biến thành rất nhiều các món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu làm Cá hồi nướng teriyaki Cá hồi phi lê 1.1 kg (khoảng 4 miếng) Bí ngòi xanh 2 quả Tỏi 3 tép Gừng 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.