làm món chả cá kho

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà

Món chả ram cá thác lác vàng ươm, giòn tan, nóng hổi chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt không còn gì hấp dẫn bằng.

Mẹo kho cá nhừ xương siêu nhanh

Không phải mất nhiều giờ canh lửa, nếu biết dùng nguyên liệu đúng cách, nồi cá kho sẽ vẫn đảm bảo độ thơm ngon mà xương cá cũng nhừ tan trong thời gian ngắn.

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Bữa cơm nửa con cá khô, bó rau lang của nữ công nhân lương gần 8 triệu đồng

Về đến phòng trọ lúc trời đã tối mịt, chị Thư lao vào căn bếp chật hẹp để vo gạo nấu cơm, luộc bó rau lang. Với nửa con cá khô còn sót lại, nữ công nhân nén nước mắt ăn bữa tối sau...

Những mâm cơm nhà giản dị mỗi ngày của mẹ, ngon thế nào mà 2 em bé phải thốt lên: “Mẹ nấu ngon nhất”

Tình yêu của mẹ không gì hơn bằng những bữa ăn ngon. Thấy con ăn ngon miệng, hôm nào cũng hết suất chính là động lực giúp chị Lan Anh (sống tại Hà Nội) ngày nào cũng vào bếp nấu nh...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon. Những món ăn hương đồng gió nội đơn giản kiểu này luôn khiến ai ăn cũng thích mê.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Những điều cần biết khi hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Đối với các thực phẩm tự chế biến, bao gói có thời hạn sử dụng ngắn, cần lưu ý thời gian vận chuyển để đảm bảo khi thực phẩm tới tay người được cứu trợ không bị biến chất, ôi, thiu...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Thực đơn bữa tối tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ khen tấm tắc. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Gợi ý 3 món đậm đà từ cá khô, ăn cùng cơm trắng ngày mưa ngon xuất sắc

Cá khô sẽ đảm bảo cho bạn có sẵn món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon nhất từ cá khô qua bài viết dưới đây.

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá ‘nhất định phải ăn khi đến Việt Nam’

Ngày 19/8, tờ báo The Sydney Morning Herald (Úc) đã đưa tin về món ăn này với dòng nhận xét: Không thể đi khỏi miền Bắc Việt Nam khi chưa trải nghiệm món ăn này .

Cách làm chả cốm thơm ngon, dẻo trong giòn ngoài như gói trọn cả mùa thu trong từng miếng chả

Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất của mùa, chả cốm là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những buổi chiều thu se lạnh

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị đậm đà, khó quên. Trong lòng Thủ đô, có nhiều quán chả cá ngon khiến ai từng thử đều muốn quay lại.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất và ngon miệng

Nhìn bữa tối hấp dẫn này hẳn ai cũng sẽ háo hức chờ tan tầm để về nhà ăn cơm. Hãy tham khảo ngay mâm cơm dưới đây nhé!

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Nướng thực phẩm bằng cồn y tế: hậu quả khó lường!

Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên bỏ thói quen sử dụng cồn y tế để nướng mực, cá khô hoặc các đồ ăn khác vì rất nguy hiểm, chỉ sơ suất trong phút chốc có thể xảy...

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Chả cá là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư

Các kết quả cho thấy một món duy nhất làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày là cá muối. Trong đó, nguy cơ ung thư dạ dày ở nhóm nam giới ăn nhiều cá muối nhất cao hơn đến 43% đối với ngư...

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa

Để những miếng chả lá lốt hoặc chả xương đều nhau thì khi gói cần có một chút bí quyết. Bạn có thể tham khảo cách làm chả lá lốt, xương sông của chị Nguyễn Hoa (Hà Nội) để có món ă...

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Món chả cá xào cải chíp thơm ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng, rất hấp dẫn. Món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng cực ngon cơm.

Cuối tuần làm chả đậu phụ chiên ngon bùi, dễ làm, đổi vị bữa cơm gia đình

Món này ăn với cơm hay ăn vặt đều ngon, còn chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay chả đậu phụ thơm ngon nức mũi này.

Chả ốc – Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Chả ốc là một trong những món ăn được ưa chuộng. Việc thực hiện món này không hề phức tạp, chỉ cần một số bước đơn giản bạn có thể tự tạo ra một món ăn mới mẻ cho gia đình.

Thay đổi thực đơn bằng món chả cá bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng

Món chả cá bọc trứng cút sốt cà chua đậm đà, lạ miệng là sự lựa chọn rất hợp lý cho ngày không biết phải ăn gì của bạn.

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Chả cá rim nước mắm dai giòn đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng khiến cả gia đình thích mê. Món này ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng thì phải gọi là cực phẩm đấy.

Hướng dẫn cách làm chả mực giòn sần sật, ngon tuyệt khiến ai cũng mê mẩn

Mực thuộc danh sách các hải sản được ưa chuộng với sức hấp dẫn không chỉ đến từ giá trị dinh dưỡng cao mà còn từ khả năng tạo ra nhiều món ăn ngon với hương vị đặc sắc.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết

Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết. Một bữa cơm đơn giản, dễ ăn nhưng lại thơm ngon sẽ khiến cả nhà vô cùng hào hứng.

Tất tần tất các bước làm món chả hoa ngũ sắc đẹp mắt ngon miệng cho mâm cơm ngày Tết của mẹ đảm 8X

Chả hoa ngũ sắc là một món ngon hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn có vẻ ngoài đẹp mắt khi kết hợp giữa ...

Cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi, ăn sướng miệng cho dịp Tất niên

Chả cá Lã Vọng là đặc sản ngon và hấp dẫn của Hà Nội. Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho bữa ăn tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội thơm ngon ngay tại nhà của mẹ đảm 8X

Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho những buổi tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

Đổi món với mỳ sườn non chả cá nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon

Bát mỳ sườn non mềm mại và chả cá dai, thêm vào đó là hương vị đặc trưng của tương ớt và sự tươi giòn của rau sống, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.

Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý

Bạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?

Top con giáp giàu có ngút trời, ‘tiền đè sập cửa’ sau ngày 20/1/2024

Tiền chất như núi, lộc ùa vào nhà, song hỷ lâm môn nên top con giáp giàu có này sẽ phú quý an nhàn, gánh tiền mỏi lưng khiến ai cũng hờn.

Cuồi tuần cùng gia đình thưởng thức món chả cá Lã Vọng thơm ngon, chuẩn vị

Chả cá Lã Vọng là món ngon tinh tế, dân dã của Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu thế giới ca ngợi. Do đó, đây là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Cá rô phi làm theo cách này ngon miễn bàn

Chả cá rô phi là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị dai ngon của nó. Hôm nay, bật mí cho hội chị em cách làm chả cá rô phi vàng ươm ngọt thanh đổi vị cho bữa cơm nhà...

Loại rau gia vị mọc dại đầy vườn đem cuốn thịt được món hấp dẫn, giúp hạ mỡ máu cực tốt

Dù chả thịt là một món ăn quen thuộc, nhưng chỉ cần thêm một chút mùi tàu, bạn sẽ biến nó thành một món ăn mới lạ, hấp dẫn, đủ để khiến thực khách ăn mãi mà không cảm thấy chán.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả ốc thơm nức mũi, vụng đến mấy cũng làm được

Bạn đã thử chả lụa, chả bò và muốn khám phá một trải nghiệm mới với chả ốc? Hãy cùng khám phá công thức độc đáo để tạo ra món chả ốc hấp lá chuối ngon tuyệt, chắc chắn khiến cả gia...

Mẹ đảm chia sẻ cách làm chả tôm nướng cực ngon mà đơn giản, ai cũng làm được

Dưới đây là bài viết chia sẻ về cách làm chả tôm nướng tại nhà. Hy vọng qua bài viết trên, các mẹ đảm sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên.

Học lỏm cách làm cá cơm sữa rim lạc với công thức sốt ‘thần thánh’ của mẹ đảm Hà Nội

Cá khô luôn được xem là món hao cơm mà ai cũng thích. Có nhiều loại cá khô khác nhau trong đó phải kể đến cá cơm. Loài cá nhỏ mà có võ này nấu món gì cũng ngon.

Mách bạn cách làm chả mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, không ngấy chỉ với 3 bước

Có lẽ bạn nghĩ rằng làm chả mỡ là một công việc khó khăn, phức tạp. Nhưng thực tế, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm chả mỡ ngay tại nhà mà không cần nhiều công cụ phức tạp, chỉ với ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cá nướng nghệ ăn là ghiền

Vào những ngày trời se lạnh mà được ngồi quây quần bên những người thân yêu và cùng nhau làm những món nướng thơm ngon thì còn gì bằng.

Đắk Nông: Sau bữa ăn chiều, 59 học sinh bị đau bụng, buồn nôn, đau đầu

Sau khi ăn tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS và THPT Đắk Mil, 59 học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, đau đầu và phải nhâp viện cấp cứu.

Rươi đang vào vụ, mẹ đảm trổ tài làm chả rươi thơm ngậy ngon quên sầu

Rươi là đặc sản mùa thu và có thể chế biến được nhiều món ngon, một trong số đó là chả rươi. Cùng tham khảo công thức chả rươi ngon bất bại của mẹ đảm Hà Nội ngay sau đây nhé.

Thịt gà kết hợp với lá này ăn siêu ngon lại giúp giảm cân, chị em lưu lại công thức ngay

Ức gà tía tô không chỉ dễ làm mà còn mang lại một hương vị độc đáo và thơm ngon. Điều tuyệt vời hơn, bạn có thể thưởng thức món này mà không phải lo lắng về cân nặng.