Gợi ý 3 món hấp mê ly cho bé ăn ngon miệng cùng nồi chiên hơi nước Unie
Món hấp không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cung cấp dinh dưỡng cho đề kháng của bé. Bổ sung ngay thực đơn 3 món hấp vừa ngon vừa dinh dưỡng bé nào cũng mê nhé.
Hấp chiên thông minh, bé ăn vui khỏe
Nồi chiên hơi nước Unie Steam đa chức năng được xếp hạng là một trong những thiết bị nhà bếp đa chức năng nhất trên thị trường với 9 món thực đơn cùng 3 chế độ chỉnh tay phù hợp với nhu cầu của từng người.
Bữa ăn của bé sẽ thật nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Các món hấp nóng hổi và mềm ẩm nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian chế biến cho mẹ.
Top 3 công thức món hấp cho bé ăn ngon miệng, mẹ thảnh thơi
Nguyên liệu:
● 4 quả trứng vịt
● 150g thịt xay
● 2 bịch bún tàu nhỏ
● 25g mộc nhĩ
● 5g hành tím xay
Cách làm:
● Bước 1: Cho thịt xay vào tô lớn, trộn đều với hành tím, tiêu, đường, nước mắm
● Bước 2: Bún tàu và nấm mèo ngâm với nước ấm cho mềm. Sau đó, bạn cắt vụn nấm, thái ngắn bún tàu.
● Bước 3: Cho tiếp nấm và bún tàu trộn đều
● Bước 4: 2 quả trứng còn lại đập tách lòng đỏ, đánh tan, cho một chút dầu điều
● Bước 5: Cho bát thịt trứng vào nồi UNIE STEAM và chọn chế độ hầm tầm 15 phút, sau đó quét lớp lòng đỏ trứng lên trên mặt chả và hấp tiếp đến khi chả chín
Nguyên liệu:
● 3 quả trứng gà
Video đang HOT
● Vài lát bánh mì gối, cắt bỏ viền bánh xung quanh
● 3 lát phô mai chảy
● 3 cái xúc xích
● Chút muối, tiêu, bột nêm
● 1 ít bột năng, nước
Cách làm:
● Bước 1: Đun một chút nước sôi, cho xúc xích vào luộc sơ và vớt ra đĩa
● Bước 2: Đập trứng vào bát cho thêm chút gia vị như hạt nêm rồi đánh đều lên. Hòa một ít bột năng vào nước rồi cho vào bát trứng khuấy đều.
● Bước 3: Cho chảo chống dính thêm chút dầu ăn đun nóng. Đổ ⅓ lượng trứng vào tráng mỏng. Trứng chín tới, làm lần lượt cho đến khi hết trứng. Để trứng thành từng miếng rồi cho ra đĩa
● Bước 4: Trải miếng trứng có kích thước vừa miệng ra đĩa, đặt bánh mì gối lên rồi đến phô mai, sau cùng là xúc xích. Cuộn nhẹ nhàng để vào khay nồi chiên hơi nước UNIE STEAM, làm hết chỗ nguyên liệu còn lại. Chọn chế độ hấp trong vòng 3p là bé đã có một món ăn béo ngậy lại thơm ngon rồi.
Ngoài các món quà dễ thương thì mẹ có thể làm cho các bé món này vừa dễ ăn lại không có nhiều dầu mỡ. Đảm bảo bé nào cũng “đánh bay” đĩa cho mà xem.
Nguyên liệu:
● 1-2 củ cải trắng
● 1 miếng bí đỏ
● củ cà rổ
● 100g thịt lợn
● 8 con tôm sú
● 1 miếng gừng
● 1 thìa dầu mè bé
● 1 muỗng canh bột ngô
● 1 thìa cà phê rượu trắng, muối ăn
● Khuôn để tạo hình củ cải và bí
Cách làm:
● Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu. thịt lợn, cà rốt rửa sạch băm nhỏ, xay nhuyễn với gừng. Thêm rượu trắng, dầu mè và chút muối.
● Bước 2: Bột ngô hòa với chút nước, nêm thêm muối và hạt nêm rồi đun sôi thành hỗn hợp sền sệt.
● Bước 3: Dùng khuôn tròn hoặc hoa để cắt củ cải và bí ngô thành hình. Dùng thêm khuôn tròn nhỏ để đục phần lỗ giữa ở tâm củ cải và bí ngô. Lưu ý là chỉ đục lượng củ cải
● Bước 4: Lần lượt xếp chồng 1 lát củ cải xuống dưới, 1 lát bí ngô rồi lại một lát củ cải.
● Bước 5: Đặt tôm vào giữa. Nhồi chặt hỗn hợp đã xay nhuyễn vào.
● Bước 6: Đặt các khoanh củ cải vào nồi chiên hơi nước UNIE STEAM và chọn chế độ hấp chín khoảng 15 phút
● Bước 7: Bỏ củ cải ra đĩa và rưới nước bột ngô, thế là hoàn thành.
Với bài viết chia sẻ top 3 món hấp ngon mê li cho các bé ăn ngon mỗi ngày, chúc các mẹ thành công với các món ăn của riêng mình và có thời gian dành cho cả bản thân nhé!
Tham khảo công thức 997 món hấp ngon từ nồi chiên hơi nước Unie Steam tại đây.
Bí mật tạo nên các món ngon trong ẩm mọng ngoài giòn tan
Với 9 chế độ nấu các món hằng ngày, UNIE STEAM mang đến sự tiện ích nhất cho người dùng. Các chế độ được lập trình sẵn, được đong đếm setup thời gian, nhiệt độ đối với từng món khác nhau như khoai tây chiên, bánh mì nướng, khoai hấp, sườn, gà, cá,..
Dung tích ấn tượng, có thể chiên nguyên miếng hoặc nguyên con, với các loại sản phẩm nặng ký cũng không thể làm khó UNIE STEAM.
Các sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Đức, chất lượng chuẩn Châu Âu, góp mặt mang tới những bữa ăn lành mạnh đến từng nhà. Hơn thế nữa, Unie mong muốn mang đến sự tiện nghi trong mỗi sản phẩm gia dụng, giúp người nội trợ được tiết kiệm thời gian, công sức, sống hạnh phúc hơn mỗi ngày, để ngày nào cũng là ngày Yêu Bếp và Yêu Mình.
Cách làm 8 món ăn thanh nhiệt ngon lành cho bữa cơm tối mùa hè
Những món ăn thanh nhiệt này bạn phải lưu lại ngay để cho bữa cơm ngày hè của cả nhà nhé!
1. Canh cua đồng:
Canh cua đồng mát ngọt là một trong những món ăn thanh nhiệt mà dân dã không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình những ngày hè nắng nóng. Bát canh cua mát ngọt, ăn đến đâu biết đến đấy đã chinh phục biết bao nhiêu thế hệ người Việt. Bữa cơm giản dị đôi khi chỉ cần tô canh cua đồng với bát cà pháo muối chua là cũng hết vèo cả nồi cơm mà ai cũng xuýt xoa nức nở khen ngon!
2. Canh bí:
Nắng nóng ngột ngạt làm bạn cảm thấy thật mệt mỏi, hãy thử ngay món canhmát lành: canh bí nấu sườn cho bữa tối nhé! Nước canh trong, có vị ngọt tự nhiên từ bí đao và sườn, được nêm nếm vừa miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn ngon miệng hơn. Ngoài ra món canh bí nấu sườn này cũng rất hợp cho những ai đang ăn kiêng theo phương pháp tránh tinh bột đấy!
Hoặc có thể nấu bí với tôm thịt nhé! Canh bí nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà trông màu sắc lại rất hấp dẫn. Bí và cà rốt ngọt, tôm thịt thấm gia vị đậm đà, nước canh ăn rất thanh và không ngấy. Nếu không có nhiều thời gian chế biến bạn hãy thái nhỏ hết tôm trộn với thịt xay, sau đó viên thành những viên mọc và thả vào nồi canh bí như nấu bình thường cũng sẽ có được một món ăn ngon không kém đâu nhé.
3. Kho quẹt:
Kho quẹt là món ăn có xuất xứ từ miền Nam, vốn là món ăn của những người dân nghèo để chấm cùng rau củ cho đậm đà. Ngày nay nó được biết đến và yêu thích trong rất nhiều nhà hàng và đã xuất hiện rất nhiều biến tấu cho món kho quẹt giản dị, trong đó cách làm kho quẹt được giới thiệu trong bài viết này là một kiểu khá phổ biến. Ngoài ra thay vì chỉ ăn kèm rau củ luộc giản dị thì bạn có thể làm thêm cơm cháy chấm cùng cũng rất hợp vị, nhất là trong những ngày trời lạnh được chấm miếng cơm cháy giòn rụm vào nồi kho quẹt đậm đà cay thơm thì còn gì bằng!
Hãy làm món đậu hũ kho quẹt ăn cùng đĩa rau củ hấp cho bữa tối thật ngon miệng bạn nhé!
4. Món hấp:
Mùa nóng những món hấp luộc luôn được ưa chuộng vì không có dầu mỡ nên ăn cũng bớt ngán hơn. Sau đây là những món hấp ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình.
Chả trứng hấp :
Chả trứng kiểu mới có vị ngọt rất tự nhiên từ 3 loại nấm kết hợp cùng thịt bò vừa cung cấp chất sắt lẫn chất đạm, thêm vị bùi bùi mằn mặn của trứng muối mà không hề làm món ăn bị tanh. Nếu muốn món ăn có thêm hương vị bạn có thể kết hợp cùng tôm khi hấp, như vậy món ăn càng có thêm dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đậu phụ hấp tôm thịt :
Món đậu hấp tôm thịt khi ăn đậu phải mềm mượt, thấm sốt. Phần thịt tôm hấp phía trên có vị ngọt của tôm và thơm của táo. Phần sốt thơm đặc trưng của dầu mè. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh, ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
Bắp cải cuộn thịt :
Bắp cải cuộn thịt có thể được xếp vào hàng những món ăn rẻ mà ngon bởi những nguyên liệu làm nên nó đều vô cùng phổ biến, quen thuộc và khá rẻ. Nhiều người ngại làm món này bởi có thể họ ngại khâu cuộn bắp cải tuy nhiên sau khi chần thì lá bắp cải khá mềm, rất dễ cuộn nên công đoạn này cũng không mất nhiều thời gian. Nắng lên cả nhà thèm những món nhiều rau, bạn thử làm bắp cải cuộn thịt cho bữa tối hôm nay thêm ngon nhé!
Cá hấp:
Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món ăn này rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách. Cá hấp thơm lựng, ngọt và béo ăn kèm với bún và các loại rau củ khiến bạn có thể vừa cuốn vừa chấm mãi không chán.
Vẫn là thịt xay, nhưng hấp thế này thì ăn không ngán mà từ già tới trẻ ai cũng mê! Thịt hấp nấm củ năng mềm ngọt, nóng hổi ngon miệng mà không ngán ngấy chút nào đâu nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt lợn 350g 2. Củ năng 5 củ 3. Nấm hương khô 4 tai 4. Gừng 1 mẩu 5. Hành lá 1 cây 6. Gia vị: 15ml nước tương nhạt, 15ml dầu hào, một ít muối, dầu mè, hạt...