Giờ ăn đến rồi: Chảo gà phô mai siêu tan chảy “đọ sắc” cùng thiên đường ốc nướng phô mai

SAM NGUYỄN20:57 06/12/2020

Chảo gà phô mai tan chảy thách thức các tín đồ giảm cân

Ảnh: Sam Nguyễn

Là một quán Hàn nhẹ nhàng, nhân viên dễ thương, decor tinh tế đến từng góc nhỏ nhỏ. Quán có 3 tầng rộng thênh thang với rất nhiều không gian để bạn lựa chọn: Không gian riêng tư cho 1-2 người hoặc không gian chung cho một nhóm bạn.

Thực đơn phong phú và tất nhiên là không thể thiếu các món Hàn chuẩn vị từ kim bap, gà phô mai, canh kim chi, cơm trộn… đặc biệt là các món chuyên về phô mai nhìn phát thèm. Chảo Gà Phô Mai (179K) trên hình nhìn nhỏ mà bưng ra hết hồn vì to bự. Một chảo là 300g gà kèm 200g phô mai, tầm 2 tới 3 người ăn là đẹp.

Ảnh: Sam Nguyễn

Tok Phô Mai (49K) được đựng trong khay với khá nhiều đồ ăn phủ phô mai. Vị hơi ngọt, nếu cay thêm một chút sẽ ổn hơn. Cơm Trộn Thịt Bò (59K) ăn bao no bởi tô cơm to với nguyên miếng trứng, xung quanh các loại rau củ và đặc biệt bò bằm cho khá nhiều, ăn cực bắt vị bởi sốt đi kèm.

Video đang HOT

Nếu bạn đi theo nhóm, nên gọi set Ba Chỉ Thịt Nướng Sốt Cay (119K) với 200g thịt được ướp gia vị đậm đà, ăn kèm salad ngon và cơm nắm ấm bụng. Canh Kim Chi (49K) được đựng trong nồi đất rất cưng, nêm nếm đậm đà và có khá nhiều ba chỉ thái nhỏ bên trong ăn kèm cơm nóng là chuẩn vị.

Hẹn bạn tại: Kokoria Korean Food – Số 207/33 Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TP.HCM. Giá từ 39K – 59K. Tiệm mở cửa từ 10 giờ 30 sáng đến 10 giờ 30 tối.

Ốc ơi là ốc, ngon ơi là ngon!

Ảnh: Sam Nguyễn

Ốc ở Sài Gòn chẳng thiếu. Bạn cứ đi loanh quanh rồi tấp đại vào một con hẻm ngoằn ngoèo là kiểu gì cũng nghe thấy mùi ốc rang bơ hay ốc nướng phô mai từ xa bay lại. Nhưng muốn ăn ốc tươi, ngon, ngọt và giá mềm thì nhớ phải hỏi teen thổ địa nha. Ốc ở đây có giá từ 20K/ đĩa, khá rẻ, mà ốc lại dày thịt và tươi lắm, chế biến đậm đà, ăn rất vừa miệng.

Ảnh: Sam Nguyễn

Các món đồng giá 30K gồm có: Sò Điệp Phô Mai béo béo, mặn nhẹ, ăn dễ ghiền; Nghêu Hấp Thái màu nhìn hơi lợt lạt nhưng hương vị xuất sắc; Ốc Hương xào bơ bắp ổn áp, thêm bánh mì nóng giòn chấm nước sốt là bao phê.

Mấy loại ốc bán theo con thì rất bự, từ Khế, Sò Dương, Sò Mai… đem nướng mỡ hành, nướng mắm ớt hoặc nướng phô mai thì ngon xỉu, mà giá khá dễ chịu: dao động từ 20K – 30K/ con.

Hẹn bạn tại: Ốc Kiệt – Số 112 Tôn Đản, Quận 4, TP.HCM.

Thưởng thức bánh burger siêu nhỏ ở Sài Gòn

Vẫn là một chiếc bánh burger thịt bò truyền thống nhưng tất cả các nguyên liệu đều được thu nhỏ về kích thước tí hon.

Quán Jean Paul Cafe trên đường Lý Văn Phức, Q.1, TP.HCM, gây sốt cộng đồng mạng thời gian gần đây với những chiếc bánh burger có kích cỡ chỉ bằng một phần tư các loại burger thông thường.

Quản lý cửa hàng, chị Lê Ngọc Ánh cho biết, bánh mì được đặt làm riêng theo yêu cầu của quán. Phần nhân bánh vẫn giữ nguyên các thành phần cơ bản của một chiếc burger truyền thống bao gồm thịt bò, trứng ốp la, phô mai và rau tươi. Vì mang kích thước đặc biệt nên phần thịt bò kẹp trong bánh không thể mua sẵn mà do quán tự chế biến. Lát phô mai cũng được cắt nhỏ ra từ một lát phô mai vuông bình thường.

Trứng ốp la trong bánh thì sử dụng trứng cút thay cho trứng gà. Burger tí hon được bán trong một phần gồm 3 chiếc, đi kèm với khoai tây chiên. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này cũng đòi hỏi bạn phải lên kế họach trước vì quán chỉ bán món buger này vào 3 ngày thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật hoặc các dịp đặc biệt.

Phần vỏ bánh phải đặt riêng để có kích thước nhỏ ẢNH: NGUYỄN MINH TÂM

Ngoài món bánh burger siêu nhỏ, quán còn gây ấn tượng với không gian trên tầng thượng thoáng đãng, được trang trí đẹp mắt, phù hợp với những thực khách có sở thích chụp hình. Sự đa dạng trong thực đơn thức uống cũng là điểm cộng. Theo chị Ánh, nước ép tại quán được chế biến nguyên chất và để đá cùng nước đường riêng để khách có thể tự điều chỉnh được độ ngọt theo ý thích

Ngoài burger bạn có thể gọi thêm các món nước khi đến đây ẢNH: NGUYỄN MINH TÂM

Một phần gồm 3 chiếc bánh burger tí hon cùng khoai chiên có giá 55.000 đồng. Phần không có khoai có giá 45.000 đồng. Quán nằm trên tầng thượng của một khu chung cư trên đường Lý Văn Phức, Q.1, TP.HCM. Giờ mở cửa từ 9 giờ tới 22 giờ mỗi ngày.

3 quán cà phê vợt lâu năm, nhất định phải thử khi ở Sài Gòn Tồn tại hơn nửa thế kỷ qua, những quán cà phê vợt nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn luôn có sức hút không chỉ người Sài Gòn mà còn cả du khách tìm đến. Cà phê vợt hẻm 330 đường Phan Đình Phùng Cà phê vợt nằm trên đường Phan Đình Phùng được biết đến là quán cà phê "không ngủ" hơn...