Giảm cân với xoài cả vỏ: Hiệu quả bất ngờ!
Không chỉ là món ăn vặt được chị em ưa thích, xoài còn được biết đến như một loại thực phẩm giảm cân hữu hiệu.
Nhiều chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, các thành tố có trong xoài có khả năng điều chỉnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Trong thành phần của quả xoài còn có rất nhiều các chất bổ dưỡng khác như sắt, kali, magiê, vitamin B và beta carotene. Đây là những chất vô cùng có lợi cho cơ thể, giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh như thiếu máu, chuột rút, huyết áp cao… “Xoài có hàm lượng beta carotene cao. Đây cũng là loại hoa quả có nhiều dưỡng chất ở dạng cô đặc. Để giảm lượng calo nạp vào cơ thể, xoài là sự lựa chọn tốt nhất”, báo The Times of India dẫn lời một chuyên gia cho hay.
Ăn xoài giúp giảm cân hữu hiệu
Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên ăn cả vỏ xoài. Nghiên cứu cho thấy những chiết xuất từ vỏ xoài có tác dụng ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ trong cơ thể. Vì trong vỏ xoài chứa chất phytochemical có khả năng phá hủy các tế bào mỡ tự nhiên.
Ngoài ra, chất acid glutamin có trong xoài cũng giúp tăng cường trí nhớ, vitamin B1 có trong xoài giúp tăng cường hệ miễn dịch và cả làm giảm stress. Một lợi ích không thể không kể đến là xoài rất tốt cho da, vì nó làm se khít lỗ chân lông, giúp da khỏe, sáng và mềm mại, từ đó khiến cho mụn giảm đi. Xoài giàu chất chống ô-xy hóa, làm mất tác dụng của các phân tử gốc tự do gây hại cho tế bào và gây ra những trục trặc cho sức khỏe như bệnh tim, già trước tuổi và ung thư.
Bạn có thể ăn xoài bằng cách cắt miếng nhỏ vừa ăn hoặc ép lấy nước. Xoài xanh còn là nguyên liệu để làm món gỏi xoài chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt hay món canh xoài, gà xào xoài… hấp hẫn, ngon lành rất được các bạn trẻ ưa thích. Xoài tốt cho mọi người, mọi lứa tuổi nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng không tốt.
Thực đơn giảm cân với xoài
Sinh tố xoài
Nguyên liệu:
- 2 quả xoài
- Sữa đặc
- Đá bào.
Sinh tố xoài giúp giảm cân
Cách làm:
- Xoài rửa sạch, bỏ vỏ
- Lấy 2 bên má xoài, thái lát nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Video đang HOT
- Cho thêm sữa đặc có đường, đá bào vào xay đến khi nhuyễn, đổ ra ly và thưởng thức.
Sinh tố dứa, xoài, sữa chua
Nguyên liệu:
- 1 cốc sữa chua
- quả dứa đã gọt vỏ, bỏ mắt và cắt miếng
- 1 trái xoài chín đã gọt vỏ, cắt nhỏ
- 1 muỗng mật ong
- 1 ly đá.
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố và ấn nút, xay thật nhuyễn. Sau vài phút, bạn đã có một ly sinh tố dứa, xoài và sữa chua thơm ngon để thưởng thức, đây không chỉ là món ăn giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè mà nó còn có tác dụng tích cực cho việc giảm cân của bạn.
Xoài dầm
Nguyên liệu:
- Xoài xanh: 1 kg
- Đường: 6 – 7 thìa ăn cơm
- Muối tinh: 1 thìa cà phê đầy, ớt bột.
Ăn xoài dầm giúp giảm cân.
Cách làm:
- Chuẩn bị một bát tô nước đun sôi để nguội pha với khoảng 1 thìa cà phê muối. Gọt bỏ vỏ xoài rồi ngâm ngay vào bát nước muối.
- Xoài đem thái miếng nhỏ, bỏ hạt rồi cho trở lại bát nước muối ngâm khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Xóc đều xoài với đường, để ngâm cho đến khi đường tan và thấm vào xoài.
- Khi xoài đã ngấm đường thì trộn tiếp đến muối tinh, sau đó là ớt bột.
Bên cạnh việc sử dụng các món ăn từ xoài để giảm cân bạn cũng nên chú ý đến những thực phẩm khác và chế độ nghỉ ngơi, luyện tập phù hợp để nhanh chóng đạt được kết quả giảm cân.
Gỏi xoài thịt lợn
Nguyên liệu:
- 3 quả xoài xanh, chọn loại má dày và hơi chín
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ rau răm
- 200gr thịt ba rọi
- 1 bát mắm tôm chua
- 2 quả ớt
- 50g đường
-20g muối trắng.
Cách làm:
- Thịt ba rọi luộc chín trong mắm tôm chua, vớt ra để nguội, thái miếng bề rộng 1cm
- Xoài xanh, cà rốt nạo sợi, trộn với đường tới khi đường tan đều, trộn tiếp muối trắng
- Cho rau răm cắt nhỏ, ớt băm nhỏ, thịt vào trộn cùng, nêm thêm khoảng 2 muỗng canh nước mắm tôm chua đã luộc thịt.
Phunutoday
Hành tây - một loại thuốc kích thích tình ái nữ
Hành tây không chỉ là một loại củ được dùng vào các bữa ăn mà còn là một chất kích thích tình dục mạnh, được gọi là "viagra trắng" tự nhiên.
Giá trị dinh dưỡng của hành tây
Hành tây là loài cây có nguồn gốc từ Trung Đông. Theo những sách cổ ghi lại thì giá trị dinh dưỡng của hành tây đã được biết đến từ rất sớm. Hành tây còn là món rau quan trọng bữa ăn của những người thợ xây dựng Kim tự tháp.
Nó vừa được xem là một loại gia vị vừa như một loại rau rất giàu kalium, selenium và vitamin C. Thành phần selenium có nhiều trong hành tây rất tốt cho da, móng và tóc. Ngoài ra, chất quexetin trong loại rau củ này có tác dụng chống oxy- hoá rất mạnh, kết hợp vời selenium giúp khử các gốc tự do, nguyên nhân gây ra nếp nhăn và sự chai cứng da.
Trong thành phần dinh dưỡng của hành tây không chứa chất béo, có khả năng làm giảm sức cản ngoại vi, đối kháng với tác dụng làm tăng huyết áp, duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối trong cơ thể. Chính vì vậy, hành tây có tác dụng giảm huyết áp hiệu quả và an toàn hơn các loại thuốc hạ huyết áp.
Ngoài ra, vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin, rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não.
Hành tây một chất kích thích tình dục mạnh
Đặc biệt, hành tây là một chất kích thích tình dục mạnh, được gọi là "thuốc kích dục nữ trắng" tự nhiên rất tốt.
Đông y cho rằng hành tây kích dục có vị thơm cay, tính ấm, không độc, chữa nhiều bệnh như tiêu khát, huyết áp cao, mỡ máu, xơ vữa thành mạch, bệnh mạch vành tim, cảm mạo phong hàn...
Tại Nga cac nghiên cưu cũng nhận thấy hành tây có tác dụng làm hạ huyết áp nhờ chứa chất prostaglandin (prostagladin A, PG) và thành phần hoạt tính fibrin nên có thể làm thuốc kích dục hoạt động hoà tan trong máu, chống lại những chất gây tăng áp trong cơ thể.
Cách chế biến
Một điều nên lưu ý đó là thành phần chất chống oxy hóa flavonoids hiện diện nhiều ở các lớp bên ngoài của củ hành. Chỉ cần lột bỏ đi 2 lớp vỏ hành là bạn cũng đã tự đánh mất hơn 75% thành phần anthocyanins có chứa trong chúng. Việc nấu với nhiệt độ càng nhỏ thì bạn càng có cơ hội lưu giữ được các dưỡng chất có trong hành.
Một số nghiên cứu đã cho thấy thời gian bảo quản hành đã cắt nhưng chưa nấu và thời gian đun nấu (bao gồm cả hấp) kéo dài 10 phút có thể ảnh hưởng đến lợi ích của hành đối với sức khỏe. Để không bị cay mắt khi thái hành, hãy để lạnh hoặc cho nó vào nước khoảng một giờ trước khi làm.
Mặc dù hành tây có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng nó cũng có những nguy cơ tiềm ẩn. Vì vậy chỉ nên dùng ở mức vừa phải.
Theo Baodatviet
Bệnh PHẢI trị trước khi mang thai Có một số bệnh 'nhỏ' nhưng gây rủi ro cực cao cho thai nhi, chị em nên biết. Sinh ra những đứa con khỏe mạnh, phát triển tốt là mong ước của bất kỳ bậc cha mẹ nào. Vì vậy, trước khi mang thai, việc kiểm tra sức khỏe là vô cùng quan trọng, bất kỳ cặp vợ chồng nào cũng nên làm....