Ghé thăm các chợ thực phẩm có tiếng ở châu Á
Trong văn hóa châu Á, chợ là nơi thể hiện nét văn hóa bản địa đặc sắc và sống động nhất.
Nếu như các nước phương Tây chuộng mua sắm trong các chuỗi siêu thị, người dân châu Á vẫn đặc biệt yêu thích các khu chợ lưu giữ nhiều giá trị sống truyền thống của mình.
Cùng ghé thăm những khu chợ độc đáo của châu Á qua bài viết dưới đây.
1. Spice Souk (Dubai)
Trong khi Dubai nổi tiếng các kiến trúc thời thượng và sang trọng, chợ gia vị ở quận Deira vẫn duy trì nét quyến rũ của sự cổ điển. Từ chợ, bạn có thể di chuyển tới các địa điểm tham quan nổi tiếng ở Dubai Creek trên một chiếc thuyền gỗ truyền thống với chi phí rất rẻ là 1 AED (6.000 đồng).
2. Chandni Chowk ( Delhi, Ấn Độ)
Băng qua các đường phố đông đúc của Delhi để trải nghiệm sự sống động trong ngôi chợ huyện nổi tiếng này quả thật rất thú vị. Nơi đây luôn có sự xuất hiện ồn ào của các khách du lịch, người buôn bán và những chú bò. Bò được coi là một vị thánh trong văn hóa Ấn Độ giáo và luôn được đối xử với sự tôn trọng và kính cẩn.
3. Or Tor Kor (Bangkok, Thái Lan)
Từ măng cụt, vải, thanh long, pad Thai, cà ri…tất cả “tinh túy” của ẩm thực Thái Lan đều có thể tìm thấy trong khu chợ sầm uất Or Tor Kor ở Bangkok. Hãy để bụng thật đói trước khi đặt chân vào khu chợ này.
Video đang HOT
4.Chợ đêm Donghuamen (Bắc Kinh, Trung Quốc)
Chợ đêm Donghuamen ở Bắc Kinh từ lâu đã rất nổi tiếng bởi những món ăn độc đáo có một không hai. Nếu bạn là người đam mê các món ăn kì lạ, đây sẽ là gợi ý hàng đầu dành cho bạn. Các quầy hàng trong chợ đêm bán rất nhiều các loại bọ cánh cứng, côn trùng xiên que, sao biển, cá ngựa, thậm chí cả bọ cạp.
5. Chợ cá Tsukiji (Tokyo, Nhật Bản)
Các cuộc đấu giá cá ngừ tươi sống là điểu thú hút nhất tại chợ cá nổi tiếng Tokyo này. Những người mua sẽ luôn trong tâm thế sẵn sàng tranh giành các phần cá ngon nhất với giá hợp lý nhất. Chỉ có 120 du khách may mắn được phép vào theo dõi phiên đấu giá mỗi ngày và sự nhộn nhịp sẽ thực sự diễn ra từ 5 giờ sáng
6. Chợ cá Noryangjin (Seoul, Hàn Quốc)
Chợ cá Noryangjin là một trong những địa điểm thu hút khách du lịch hàng đầu tại Seoul. Giống như các thành phố chính, chợ cá được mệnh danh là không bao giờ ngủ. Bất cứ thời gian nào tới đây, bạn cũng có thể thoải mái lựa chọn cá tươi sống sau đó mang lên các nhà hàng trên tầng 2 để chuẩn bị cho bữa ăn của mình.
7. Chợ Bến Thành ( Tp. HCM, Việt Nam)
Chợ Bến Thành từng lọt vào top chợ ẩm thực hấp dẫn khách du lịch thế giới do tạp chí USA Today bình chọn. Tới chợ, du khách có thể dễ dàng bắt gặp khung cảnh các đầu bếp sử dụng các nguyên liệu tươi để chế biến món ăn và dừng chân để thưởng thức một “bữa ăn thực sự Việt Nam” hoặc các loại thức uống như sinh tố trái cây hay cà phê đá.
8. Chợ đêm Kota Kinablu (Borneo, Malaysia)
Khu chợ thuộc Kota Kinablu nằm trên hòn đảo Borneo là một trong những điểm du lịch hấp dẫn nhất. Nơi đây bày bán đủ mọi loại hải sản tươi sống đến trái cây nhiệt đới thơm ngon và nhiều đặc sản hấp dẫn khác. Phong cách ẩm thực nơi đây được đánh giá có sự pha trộn giữa nhiều vùng miền như Malaysia, Philippines và Indonesia.
K.H
Theo MASK Online
[Chế biến] - Bánh flan vải
Đang mùa vải, ngoài việc thưởng thức trái tươi, bạn có thể chế biến thành bánh flan để thổi hương vị mới vào trái vải quen thuộc.
Nguyên liệu:
Caramel:
- 250 gr đường
- 100 gr nước
Bánh pudding
- 3 quả trứng gà
- 3 lòng đỏ trứng
- 30 gr đường
- 250 gr nước cốt dừa
- 250 gr sữa tươi
- 1 chén vải tươi, lột vỏ, bỏ hột, cắt đôi
Cách làm:
- Để làm caramel, cho đường vào nước, nấu đến khi đường tan chảy và vừa chuyển sang màu nâu. Không dùng đũa khuấy, chỉ xoay nồi. Rót caramel ra khuôn bánh.
- Để làm bánh flan, trộn trứng, lòng đỏ trứng với đường. Hâm ấm nước dừa và sữa, tắt bếp, cho hỗn hợp trứng, đường vào, khuấy cho hòa quyện với nhau hoàn toàn. Lược qua rây.
- Xếp vải vào khuôn caramel rồi rót hỗn hợp kể trên vào. Hấp cách thủy để vừa chín tới.
- Bạn có thể làm thêm một lớp bánh bông lan, đặt xuống lớp dưới cùng như trong ảnh.
Nhật Khuê
Theo Sài Gòn Ẩm Thực
[Chế biến] - Gỏi chay măng cụt tứ vị Mùa măng cụt sắp qua đi, hãy tận dụng những ngày cuối mùa để làm món gỏi măng cụt, vốn cũng rất thích hợp cho tháng chay. Chua thanh, ngọt nhẹ, thoang thoảng mùi thơm - gỏi măng cụt mang lại cảm giác thanh mát rất tự nhiên cho người thưởng thức. Tự nhiên vì hương vị rất dễ chịu của nữ hoàng...
![Video: Vợ Vũ Cát Tường nhảy tặng chú rể quá xuất sắc, Đông Nhi - Diệu Nhi rưng rưng xúc động](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/video-vo-vu-cat-tuong-nhay-tang-chu-re-qua-xuat-sac-dong-nhi-dieu-nhi-rung-rung-xuc-dong-600x432-c7f-7377492-250x180.webp)
![Lộ phân cảnh bị cắt ở phim Trấn Thành khiến ai xem cũng lú: Tô bún 100k, trả 200k, tại sao khách hàng vẫn lãi?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/lo-phan-canh-bi-cat-o-phim-tran-thanh-khien-ai-xem-cung-lu-to-bun-100k-tra-200k-tai-sao-khach-hang-van-lai-600x432-52b-7376743-250x180.webp)
![Lễ gia tiên Vũ Cát Tường và bạn đời: Gia thế khủng của cô dâu được hé lộ, thái độ bố mẹ gây chú ý](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/le-gia-tien-vu-cat-tuong-va-ban-doi-gia-the-khung-cua-co-dau-duoc-he-lo-thai-do-bo-me-gay-chu-y-600x432-ee6-7377305-250x180.webp)
![Video vỏn vẹn 22 giây từ camera trong một gia đình ghi lại 3 từ của bé trai khiến ai cũng nhói lòng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/video-von-ven-22-giay-tu-camera-trong-mot-gia-dinh-ghi-lai-3-tu-cua-be-trai-khien-ai-cung-nhoi-long-600x432-9b7-7376140-250x180.webp)
![Vũ Cát Tường rơi lệ ở lễ thành đôi: 'Muốn yêu thương, bảo vệ em đến khi già đi'](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/vu-cat-tuong-roi-le-o-le-thanh-doi-muon-yeu-thuong-bao-ve-em-den-khi-gia-di-600x432-b1e-7377285-250x180.webp)
![Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/loat-anh-va-video-boc-nhan-sac-that-cua-vo-vu-cat-tuong-xinh-dep-het-nuoc-cham-1-chi-tiet-khien-nhieu-nguoi-me-man-600x432-e72-7375821-250x180.webp)
![Công an TP.HCM vào cuộc vụ người phụ nữ khóc vì bị dàn cảnh móc túi ở bệnh viện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cong-an-tphcm-vao-cuoc-vu-nguoi-phu-nu-khoc-vi-bi-dan-canh-moc-tui-o-benh-vien-600x432-a71-7375986-250x180.webp)
![Hòa Minzy: Không chăm em được một đời thì đừng cưới!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/hoa-minzy-khong-cham-em-duoc-mot-doi-thi-dung-cuoi-600x432-a36-7377417-250x180.webp)
![Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/son-tung-m-tp-dung-so-sanh-anh-voi-nhung-vi-tinh-tu-600x432-efe-7375596-250x180.webp)
![Đức Phúc biến Valentine thành ngày hội cầu hôn với MV "Chăm em một đời"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/duc-phuc-bien-valentine-thanh-ngay-hoi-cau-hon-voi-mv-cham-em-mot-doi-600x432-f55-7376827-250x180.webp)
![Lễ thành đôi Vũ Cát Tường: Cô dâu chính thức lộ diện với visual cực xinh, cặp đôi rơi nước mắt giữa lễ đường đẹp như mơ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/le-thanh-doi-vu-cat-tuong-co-dau-chinh-thuc-lo-dien-voi-visual-cuc-xinh-cap-doi-roi-nuoc-mat-giua-le-duong-dep-nhu-mo-600x432-3a2-7377258-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/dung-cac-loai-hat-thua-sau-tet-lam-mon-ca-com-rim-hat-cuc-ngon-600x432-747-7377393-250x180.webp)
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon
![Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/vit-gia-cay-kieu-mien-nam-vua-ngon-la-mieng-lai-cuc-de-nau-ai-cung-lam-duoc-chi-em-hay-thu-ngay-600x432-c90-7377391-250x180.webp)
Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay
![Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/luoc-vit-cho-them-loai-qua-nay-thit-thom-ngon-khong-bi-hoi-600x432-df0-7377399-250x180.webp)
Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi
![Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/mua-nay-nhat-dinh-phai-an-nhan-sam-trang-vua-bo-phe-duong-ty-lai-tot-cho-tieu-hoa-600x432-d50-7377395-250x180.webp)
Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa
![15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/15-mam-com-nha-ngon-mieng-hap-dan-cua-me-bim-kon-tum-600x432-b57-7377397-250x180.webp)
15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum
![Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/cach-lam-ga-chien-sot-man-ngot-ngoai-gion-trong-mem-600x432-0d7-7375849-250x180.webp)
Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm
![Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/bi-quyet-lam-mon-suon-bo-ham-mem-thom-ngon-chuan-vi-nha-hang-600x432-e8d-7375843-250x180.webp)
Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
![Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/sau-tet-nau-ngay-mon-canh-nay-an-vua-giai-vi-lai-ngon-nau-bao-nhieu-com-an-cung-het-600x432-be4-7375840-250x180.webp)
Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!
![Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/dep-da-thai-doc-duong-da-day-3-tac-dung-trong-1-mon-an-chi-em-trung-nien-cang-can-600x432-cea-7375836-250x180.webp)
Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần
![3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/3-loai-rau-dai-nay-dang-vao-mua-dung-nau-cac-mon-an-co-tac-dung-thanh-loc-ruot-va-giai-doc-tang-cuong-he-mien-dich-600x432-cbc-7375833-250x180.webp)
3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch
![Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/hom-nay-nau-gi-4-mon-dam-da-troi-com-cho-bua-toi-600x432-7b1-7375539-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
![Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/mam-cung-ram-thang-gieng-2025-can-gi-6-khong-3-co-chi-em-can-nho-600x432-3df-7375384-250x180.webp)
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Có thể bạn quan tâm
![Giáo viên nhờ AI viết nhận xét học bạ cho học sinh gây tranh cãi: Nhiều phụ huynh phản đối gay gắt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/giao-vien-nho-ai-viet-nhan-xet-hoc-ba-cho-hoc-sinh-gay-tranh-cai-nhieu-phu-huynh-phan-doi-gay-gat-600x432-181-7377925-250x180.webp)
Giáo viên nhờ AI viết nhận xét học bạ cho học sinh gây tranh cãi: Nhiều phụ huynh phản đối gay gắt
Netizen
15:56:26 13/02/2025![Sau Tổng thống Doanld Trump, Ai Cập đưa ra kế hoạch đề xuất tái thiết Dải Gaza](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/sau-tong-thong-doanld-trump-ai-cap-dua-ra-ke-hoach-de-xuat-tai-thiet-dai-gaza-600x432-db4-7377915-250x180.webp)
Sau Tổng thống Doanld Trump, Ai Cập đưa ra kế hoạch đề xuất tái thiết Dải Gaza
Thế giới
15:32:49 13/02/2025![Gọi Lee Min Ho bằng từ nhạy cảm, Park Bom (2NE1) bị cả MXH tấn công](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/goi-lee-min-ho-bang-tu-nhay-cam-park-bom-2ne1-bi-ca-mxh-tan-cong-600x432-c39-7377905-250x180.webp)
Gọi Lee Min Ho bằng từ nhạy cảm, Park Bom (2NE1) bị cả MXH tấn công
Sao châu á
15:15:50 13/02/2025!['Friendly Rivalry' của Hyeri vừa lên sóng đã lập kỷ lục mới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/friendly-rivalry-cua-hyeri-vua-len-song-da-lap-ky-luc-moi-600x432-09e-7377894-250x180.webp)
'Friendly Rivalry' của Hyeri vừa lên sóng đã lập kỷ lục mới
Phim châu á
15:03:44 13/02/2025![Ngọc Lan, Hồng Ánh tâm đắc vai diễn gây ức chế của NSƯT Hạnh Thúy trong 'Hạnh phúc bị đánh cắp'](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/ngoc-lan-hong-anh-tam-dac-vai-dien-gay-uc-che-cua-nsut-hanh-thuy-trong-hanh-phuc-bi-danh-cap-600x432-ee7-7377886-250x180.webp)
Ngọc Lan, Hồng Ánh tâm đắc vai diễn gây ức chế của NSƯT Hạnh Thúy trong 'Hạnh phúc bị đánh cắp'
Phim việt
14:57:09 13/02/2025![Bom tấn truyền hình 'Signal' trở lại với phần 2](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/bom-tan-truyen-hinh-signal-tro-lai-voi-phan-2-600x432-05a-7377880-250x180.webp)
Bom tấn truyền hình 'Signal' trở lại với phần 2
Hậu trường phim
14:53:50 13/02/2025![Vinicius cân nhắc sang Saudi Arabia, kiếm 1 tỷ euro](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/vinicius-can-nhac-sang-saudi-arabia-kiem-1-ty-euro-600x432-c83-7377852-250x180.webp)
Vinicius cân nhắc sang Saudi Arabia, kiếm 1 tỷ euro
Sao thể thao
13:59:20 13/02/2025![133,5 triệu người dõi theo "thiên tài Hip-hop" tại Super Bowl, lập 2 kỷ lục chưa từng có](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/1335-trieu-nguoi-doi-theo-thien-tai-hip-hop-tai-super-bowl-lap-2-ky-luc-chua-tung-co-600x432-53f-7377842-250x180.webp)
133,5 triệu người dõi theo "thiên tài Hip-hop" tại Super Bowl, lập 2 kỷ lục chưa từng có
Nhạc quốc tế
13:48:00 13/02/2025![Hòa Minzy "chững lại vài nhịp", cam đoan "bao nuôi" Đức Phúc vì 1 lý do cảm động](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hoa-minzy-chung-lai-vai-nhip-cam-doan-bao-nuoi-duc-phuc-vi-1-ly-do-cam-dong-600x432-51e-7377839-250x180.webp)
Hòa Minzy "chững lại vài nhịp", cam đoan "bao nuôi" Đức Phúc vì 1 lý do cảm động
Nhạc việt
13:44:11 13/02/2025![4 phút viral khắp cõi mạng: Em trai "bóc phốt" Vũ Cát Tường ngay giữa lễ đường, tiết lộ tính cách thật của chị dâu Bí Đỏ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/4-phut-viral-khap-coi-mang-em-trai-boc-phot-vu-cat-tuong-ngay-giua-le-duong-tiet-lo-tinh-cach-that-cua-chi-dau-bi-do-600x432-5e7-7377830-250x180.webp)
4 phút viral khắp cõi mạng: Em trai "bóc phốt" Vũ Cát Tường ngay giữa lễ đường, tiết lộ tính cách thật của chị dâu Bí Đỏ
Sao việt
13:30:18 13/02/2025![Thông tin về 2 show có Trường Giang dừng sóng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/thong-tin-ve-2-show-co-truong-giang-dung-song-600x432-32c-7377818-250x180.webp)