Cơm trộn sốt nấm và khoai tây thơm ngon khó cưỡng đảm bảo bạn đánh bay cả đĩa đầy
Cơm trộn nấm sốt khoai tây có mùi thơm của nước sốt, nấm ngọt mềm, khoai tây bở bùi, là món ngon tuyệt vời cho ngày mưa rét.
Cơm trộn sốt nấm và khoai tây được làm từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng rất nhanh gọn. Đây là món ăn thích hợp cho những ngày bận rộn cần chế biến cấp tốc mà vẫn đủ chất dinh dưỡng và tất nhiên độ ngon miệng luôn được đảm bảo!
Nguyên liệu:
4 cây nấm Đông Cô.
250g thịt lợn băm.
Khoai tây: 1 củ.
Ớt xanh nhỏ: 4 quả.
Hành lá, gừng số lượng vừa đủ.
Xì dầu: 3 muỗng.
Dầu hào: 2 muỗng canh.
Muối: 1 muỗng cà phê.
Đường, rượu, nửa muỗng cà phê hạt tiêu.
Video đang HOT
Tinh bột bắp vừa đủ.
Cách làm:
1. Xắt nhỏ ớt, khoai tây, nấm. Cho dầu vào nồi, bỏ gừng, hành vào phi rồi đổ thịt băm vào xào. Thêm 1 muỗng rượu sau đó đảo đều.
2. Tiếp tục thêm xì dầu, dầu hào, muối, đường và hạt tiêu vào đảo đều. Cho 1 bát nước ấm vào đun trong vài phút.
3. Cho ớt và tinh bột bắp đã hòa cùng nước vào đun đến khi sánh lại.
4. Nấm sốt khoai tây và thịt băm có thể dùng làm món cơm trộn hoặc để nấu mì đều tuyệt ngon.
Chúc các bạn thành công!
Theo Khampha
Mách bạn cách làm kimbap mướp đắng cực ngon, không bị đắng và giữ nguyên được vitamin có trong mướp đắng!
Mách bạn cách làm kimbap mướp đắng cực ngon, không bị đắng và giữ nguyên được vitamin có trong mướp đắng!
Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm kimbap mướp đắng cực ngon, cách làm đơn giản, cùng thực hiện các bạn nhé!
Cách làm kimbap mướp đắng phần 1
Nguyên liệu làm kimbap mướp đắng:
- Mướp đắng: 02 quả
- Thịt nạc :100-200g tùy vào sở thích mỗi người
- Khoai tây: 3 củ
- Cà rốt : 1 củ nho nhỏ
- Hành, tiêu và các gia vị khác
Cách làm kimbap mướp đắng:
Bước 1: Rửa sạch mướp đắng , nạo sạch toàn bộ phần ruột bên trong và cho vào nước sôi luộc khoảng 1 phút, cho thêm chút dầu ăn và muối vào.
Cách làm kimbap mướp đắng phần 1
Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu cho vào luộc hoặc có thể dùng lò vi sóng để hầm nhừ.
Cách làm kimbap mướp đắng phần 2
Bước 3: Thịt băm nhỏ, ướp gia vị . Cà rốt thái thật nhỏ như hình minh họa.
Cách làm kimbap mướp đắng phần 3
Bước 4: Cho thịt và cà rốt vào xào chung
Cách làm kimbap mướp đắng phần 4
Bước 5: Trộn đều hỗn hợp khoai tây nhuyễn, thịt và cà rốt.
Cách làm kimbap mướp đắng phần 5
Bước 6: Dùng đũa, thìa,nhồi hỗn hợp nhân đó vào ruột quả mướp đắng.
Cách làm kimbap mướp đắng phần 6
Đợi khoảng 15 phút sau, dùng dao cắt thành từng miếng đều nhau.
Cách làm kip bắp mướp đắng phần 1
Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm kimbap mướp đắng!
Theoi Nau.vn
Chỉ với vài bắp ngô ngọt mẹ làm ngay bánh ngô cho con bữa sáng ngon hết sảy Sáng lành lạnh con đi học có ngay món bánh ngô mẹ tay làm nhâm nhi thì còn gì bằng! Ngô ngọt là nguyên liệu nấu ăn không còn xa lạ gì với các bà nội trợ. Ngô ngọt để làm súp, cho vào lẩu rất ngọt thơm. Tách hạt ngô ra, thêm chút bột nếp và rán thành bánh ngô cũng thành...