Sự kết hợp của trứng vịt muối và trứng vịt Bắc thảo tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt cho món ăn.
Nguyên liệu:
- Trứng bắc thảo
- 3 trứng gà
- 2 lòng đỏ trứng vịt muối 1 lòng trắng trứng vịt muối
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 miếng gừng thái sợi, 20 ml rượu nấu ăn, 50 ml nước, 1 chút xíu tiêu
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 1]()
Thực hiện:
Bước 1: Trứng vịt Bắc thảo và lòng đỏ trứng muối thái miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 2]()
Video đang HOT
Bước 2: Trứng gà cho vào tô cùng lòng trắng trứng vịt muối đ.ánh tan. Sau đó cho rượu, nước và tiêu vào trộn đều. Cuối cùng cho trứng vịt bắc thảo, lòng đỏ trứng muối và hành lá vào trộn chung. Hớt bỏ bọt. Đổ vào tô hay khay thiếc, rắc gừng lên trên.
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 3]()
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 4]()
Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi, cho khay trứng vào xửng hấp 8-9 phút là trứng chín. Tắt bếp lấy khay trứng ra để nguội trước khi cắt miếng.
Trứng vịt muối hấp vân cho ra đĩa và thưởng thức.
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 5]()
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 6]()
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 7]()
.Chúc các bạn thành công và ngon miệng vớ cách làm trứng vịt muối hấp vân!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon
Hương vị mới lạ của món bí đỏ xào trứng vịt muối sẽ hút hồn cả gia đình bạn.
Nguyên liệu:
- 300 gr bí đỏ
- 3 lòng đỏ trứng vịt muối, 1 muỗng cà phê bột nêm gà, 1 ít hành lá thái nhỏ
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 1]()
Thực hiện:
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch thái miếng dài cỡ ngón tay. Cho bí vào dĩa hấp chín tới.
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 2]()
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 3]()
Trứng vịt muối cũng hấp 10 phút cùng với 1 muỗng cà phê dầu, sau đó tán nhuyễn.
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 4]()
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 5]()
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo hơi nóng thì cho trứng vịt muối vào xào cùng với bột nêm gà. Khi trứng vịt muối xào tơi thì cho bí đỏ vào đảo đều vài phút cho trứng bám quanh bí đỏ là tắt bếp, Bây giờ cho hành lá vào trộn đều.
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 6]()
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 7]()
Xếp bí đỏ xào trứng vịt muối ra dĩa. Rắc thêm hành lá. Món này dùng nóng với cơm hay ăn không đều ngon.
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 8]()
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 9]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bí đỏ xào trứng vịt muối!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Đậu phụ sốt trứng muối đơn giản mà ngon Đậu phụ là một món ăn thường xuyên của mỗi gia đình nhưng không phải là món đậu rán hay đậu sốt cà chua quen thuộc nữa mà sẽ là một sự kết hợp mới lạ giữa đậu phụ và trứng vịt muối. Nguyên liệu: - Đậu phụ: 4 bìa - Trứng vịt muối: 2 trái - 1 nhánh hành lá, dầu ăn,...
Tin mới nhất
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi
06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.
Loài nhuyễn thể được ví là sashimi phiên bản Việt, đem làm 3 món ngon giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:57:21 02/07/2024
Sứa là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích từ nông thôn đến thành thị.
Đi chợ gặp loại rau rẻ t.iền này mua ngay: Làm 3 món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc, trừ ẩm và cải thiện trí nhớ
05:54:38 02/07/2024
Ăn loại rau này vào mùa hè rất tốt không chỉ vì rẻ t.iền, chế biến được nhiều món ngon mà còn bởi nhiều công dụng với sức khỏe nên bạn đừng bỏ qua.
Đây là 4 món ăn thức uống từ quả chanh dây vừa ngon vừa bổ nhất, chị em nội trợ lưu lại ngay
22:32:40 01/07/2024
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ với bạn 4 công thức món ăn thức uống từ quả chanh dây thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé!
Cách làm chè khúc bạch ngon mát, giải nhiệt ngày hè
22:24:01 01/07/2024
Chè khúc bạch là một món ăn được yêu thích trong những tháng hè nóng bức nhờ tính giải nhiệt và hương vị ngon miệng.
Làm salad giá đỗ giải nhiệt ngày hè nóng nực
22:19:02 01/07/2024
Trong vòng chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay đĩa salad giá đỗ thanh mát rồi! Salad giá đỗ đầy dưỡng chất lại còn đơn giản dễ làm.
Loại hạt được gọi là vua giải độc, bán đầy chợ giá cực rẻ, đem làm 3 món chè thanh nhiệt, dưỡng gan cực tốt
22:16:14 01/07/2024
Chè đậu xanh không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon, mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Muốn muối cà pháo trắng giòn, không bị nổi váng thì đừng bỏ qua bước quan trọng này
22:13:41 01/07/2024
Hôm nay, chúng tôi chia sẻ cách làm món cà pháo chua ngọt phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày hè nóng bức
Có thể bạn quan tâm
Thăm hỏi các nạn nhân vụ xe khách lao xuống vực ven Quốc lộ 28
Vào thời điểm xảy ra tai nạn, trên xe có 45 hành khách và tài xế, phụ xe. Rất may, vụ tai nạn chỉ khiến một số hành khách bị thương.
Lịch âm 2/7 - Âm lịch hôm nay 2/7 chính xác nhất - lịch vạn niên 2/7/2024
Xem lịch âm hôm nay ngày 2 tháng 7; theo dõi âm lịch hôm nay, thứ Ba ngày 2 tháng 7 năm 2024 nhanh nhất và chính xác nhất.
Trạm cứu hộ trái tim: Cuối phim mới lộ diện "trùm cuối" tuồn thông tin của con gái Nghĩa lên MXH
Tập 49 Trạm cứu hộ trái tim đã lên sóng VTV3 tối 1/7. Nghĩa chính thức được minh oan , khiến cái nhìn của khán giả về nhân vật này được vớt vát phần nào.
"Mỹ nam 1 thời" Lee Min Ho lộ gương mặt căng tròn mất nét ở t.uổi 37
Sau thời gian ở ẩn không nhận dự án phim mới, Lee Min Ho có vẻ như đã ăn uống nghỉ ngơi khá thả ga nên khó kiểm soát cân nặng.
Lái xe ốm vặt liên miên, hãy kiểm tra ngay bộ phận này trên ô tô
Một số các triệu chứng bệnh vặt bắt nguồn từ chính chiếc xe mà bạn sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, rất ít người để ý và thường không quan tâm tới điều này.
Sự hết thời của một sao hạng A: Phim không bán được vé nào, bị tẩy chay vì thái độ xấc xược
Đóng phim nào cũng flop, tính cách kênh kiệu là những nguyên nhân khiến địa vị của sao nữ này xuống dốc nhanh chóng.
Bùi Anh Tuấn tái xuất, ngoại hình mũm mĩm, tiết lộ lí do tạm ngưng ca hát thời gian dài
Là một vocalist trẻ rất được yêu mến nhưng Bùi Anh Tuấn đã ở ẩn khá lâu và gần như không xuất hiện tại bất kỳ sân khấu nào suốt thời gian qua.
4 nữ idol được khen mặc đẹp, toả vibe tài phiệt: Jennie có lấn át được tiểu thư "hàng thật giá thật"?
Làng nhạc Hàn Quốc từ bao lâu đã được biết đến như cái nôi sản sinh ra vô số thế hệ mỹ nhân tài sắc vẹn toàn, combo mặt đẹp dáng xinh không thiếu.
Thạch Trang cứ lên đồ là dân tình lại xin info: Outfit nào cũng có điểm nhấn đẹp thấy mê
Không cần drama, content màu mè hay chiêu trò, cô nàng vẫn siêu bánh cuốn nhờ năng lượng vui vẻ, hạnh phúc mọi lúc mọi nơi.
Kiểu tóc nhuộm nâu hack t.uổi cho phụ nữ ngoài 40
Không chỉ hack t.uổi hiệu quả, những kiểu tóc nhuộm nâu còn tạo cảm giác da tươi sáng, rạng rỡ hơn.Bên cạnh việc làm mới phong cách thời trang, thay đổi kiểu tóc cũng là cách hay giúp phụ nữ trên 40 t.uổi nâng cấp bản thân.
Dùng ấm siêu tốc kiểu này rất nguy hiểm: Lỗi đầu tiên nhiều gia đình vẫn đang làm
Trong cuộc sống hiện đại, ấm siêu tốc đã trở thành một thiết bị gia dụng quen thuộc trong nhiều gia đình. Thiết bị nhỏ gọn này giúp việc đun nước nóng trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn.
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-b3783b.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-7223f8.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-336146.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-4c1ef6.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-6d2349.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-795b4f.jpg)
![[Chế biến] - Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/24/trung-vit-muoi-hap-dan-dep-mat-ngon-mieng-d746e9.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-256b2e.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-798fde.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-de2200.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-8f2a74.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-ccb6f8.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-314d9b.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-6d07ca.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-ddc581.jpg)
![[Chế biến] - Bí đỏ xào trứng vịt muối đơn giản mà ngon - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/24/bi-do-xao-trung-vit-muoi-don-gian-ma-ngon-4b46a9.jpg)
