[Chế biến] – Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon

Mai Phương Lý16:16 17/01/2016

Theo dõi VGT trên

Một sự kết hợp nguyên liệu và hương vị hoàn toàn mới nhưng món gà xào nấm kiểu này sẽ khiến bạn ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 1 cái nấm đùi gà to

- 3 ngọn măng tây

- Thịt của một chiếc đùi gà lớn

- quả ớt chuông

- 20g gừng

- 2 tép tỏi; 30g dầu hào; đường, muối vừa ăn

- Ướp thịt: 20ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Thịt đùi gà thái hạt lựu, thêm nước tương, rượu nấu ăn và hạt tiêu và thịt gà rồi trộn đếu, ướp trong 20 phút.

Video đang HOT

Bước 2: Nấm rửa sạch, thái hạt lựu. Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Măng tây rửa sạch, thái hạt lựu.Tỏi, gừng thái nhỏ.

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho gừng tỏi vào xào thơm. Cho thịt gà vào, xào đến khi thịt gà vàng.

Thêm nấm và măng tây, xào nhanh tây cho măng tây có màu xanh.

Thêm ớt, dầu hào, đường, muối vào cho đến khi các loại rau chín hoàn toàn. Cho món thịt gà xào nấm ra đĩa và thưởng thức!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà xào nấm!

Theo Lam Anh

DDC

Khám Phá

[Chế biến] - Cơm chiên gà, cá khô đơn giản mà ngon Bữa sáng sẽ thật ngon và ấm bụng với món cơm chiên gà, cá khô hấp dẫn, dễ làm này. Nguyên liệu: - 45ml dầu ăn - 1 cái ức gà, thái hạt lựu ướp với các gia vị: 2.5ml dầu mè, 5ml nước tương; 5ml dầu; 7.5g tinh bột ngô - củ hành tây xắt hạt lựu; 4-5 bát cơm; 5ml rượu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: măng tây ớt chuông nước tương nấm đùi gà món ngon đơn giản rượu nấu ăn thịt gà xào nấm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rần rần clip Nam Thư bị tát 50 cái vì tội giật chồng, chia sẻ của "kiều nữ làng hài" mới là điều bất ngờ03:08 Nam Thư khoe chiến tích, tự hào giỏi chuyện giường chiếu giữa lùm xùm "bé ba"03:49 Một Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam cưới gấp để "chạy bầu"?01:06 Phương Linh tiết lộ mua được nhà và xe nhờ bản hit 'Cơn gió lạ'04:15 Châu Bùi công khai chuyện sống chung với Binz trên Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Được bạn trai mang đồ ăn đến tận giường04:39 Clip hot: Son Ye Jin lần đầu tiết lộ lý do phải lòng Hyun Bin01:32 Sao nam g.ây s.ốc vì giả gái "đẹp chấn động", váy áo thướt tha khiến netizen nhận không ra00:31 Sau Duy Nhất - Tuấn Hưng, đến lượt Binz có phản ứng về Anh Trai Say Hi01:34 Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 90: Đức Anh tranh thủ thơm Hân mọi lúc01:42 Anh Trai "Say Hi" tập 4: DJ Matoom 'phát cuồng' HIEUTHUHAI10:22 Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 90: "Chị Lan cực phẩm" nói Quân chỉ là "tình một đêm"04:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời nóng làm ngay món ăn này: Cực dễ mà hương vị mát lạnh, ngon miệng ăn 2 bát cũng không thấy đủ!

07:56:29 08/07/2024

Thời tiết càng nóng, chúng ta đều trở nên uể oải và chán ăn. Món ăn giải khát vào thời điểm này tất nhiên sẽ là ngon nhất rồi!

Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'

06:05:12 08/07/2024

Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!

Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè

06:03:10 08/07/2024

Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.

Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ

06:02:31 08/07/2024

Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.

Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen

05:58:53 08/07/2024

Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.

Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ

05:58:10 08/07/2024

Sườn cốt lết là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất của con heo, nổi tiếng với sự dai giòn đặc trưng của thịt bao quanh xương sườn.

Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh

05:57:32 08/07/2024

Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!

Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được

16:28:59 07/07/2024

Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn

15:21:17 07/07/2024

Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.

Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè

06:00:31 07/07/2024

Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất

05:58:05 07/07/2024

Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.

Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền

05:57:39 07/07/2024

Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.

Ẩm thực

[Chế biến] – Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon

Video đang HOT

[Chế biến] - Sườn xóc tỏi ngon đừng hỏi!

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời nóng làm ngay món ăn này: Cực dễ mà hương vị mát lạnh, ngon miệng ăn 2 bát cũng không thấy đủ!

Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'

Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè

Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ

Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen

Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ

Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh

Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được

Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn

Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè

Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất

Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền

Có thể bạn quan tâm

Phá đường dây cho vay nặng lãi bằng tài khoản iCloud

Pháp luật

Chồng lén lút nhờ mẹ hàng tháng đưa t.iền cho người yêu cũ

Góc tâm tình

Đời cơ cực của nam diễn viên gạo cội ai cũng biết mặt nhờ... chuyên vai ngoại tình

Sao châu á

Đạo diễn Lê Hoàng xuất hiện lạ lẫm trên sóng truyền hình hậu can thiệp thẩm mỹ

Sao việt

Phát hiện 2 "thế giới đã mất" ẩn mình dưới Nam Cực

Lạ vui

Bỏ thuốc điều trị viêm gan B để uống thuốc nam, người đàn ông suy gan cấp, nguy kịch

Sức khỏe

Vận may của 12 con giáp tuần mới (từ 8-14/7): Hợi số đỏ, Ngọ nhiều t.iền, Dần lắm thăng trầm

Trắc nghiệm

Em gái 17 t.uổi của thủ môn Lâm Tây tạo hình thiên nga trắng trước lễ cưới Văn Lâm và Yến Xuân

Phong cách sao

'Nữ hoàng ảnh lịch' thập niên 90 ăn 1 loại củ để trẻ lâu, có vóc dáng thon gọn ở t.uổi 52

Làm đẹp

Esports World Cup 2024: Hủy diệt G2 Esports, Top Esports vào chung kết gặp T1

Mọt game

Jennie (BLACKPINK) lập kỷ lục mới, NewJeans ra mắt phần 2 MV

Nhạc quốc tế

Thông tin nổi bật