[Chế biến] – Sườn non nấu đậu

Theo dõi VGT trên

Sườn non nấu đậu, món ăn ai cũng phải ưa thích khi được thưởng thức!

Nguyên liệu

- 500g sườn non

- 3 củ khoai tây

- 200ml tương sốt cà

[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 1

- 100ml nước trắng

- 50g đậu trắng

- 50g đậu bi xanh

Cách làm

Video đang HOT

[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 2

Sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm.

[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 3

Khoai tây cắt nhỏ.

[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 4

Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào tương sốt cà nước trắng.

[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 1

Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được. Món này ăn chung với bánh mì rất ngon

Theo Eva

[Chế biến] - Sườn om đậu

Nguyên liệu:

- Sườn non: 200 g
- Đậu trắng: 1 bìa
- Hành hoa, rau mùi
- Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột nêm, mì chính, mắm, dầu hào.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sườn rửa sạch cho vào nồi chần qua, tiếp đến đổ 1 bát nước vào ninh nhỏ lửa để sườn mềm.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 2

Bước 2: Cho sườn vào chảo xào sơ qua cùng một chút dầu hào.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 3

Để sườn được bóng, vàng xém cạnh.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 4

Bước 3: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi đem rán vàng.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 5

Bước 4: Khi sườn vàng đổ một bát nước dùng của sườn vào hầm nhỏ lửa để sườn chín mềm. Nêm gia vị vừa miệng.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 6

Bước 5: Cho đậu vào nồi om nhỏ lửa.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 7

Bước 6: Khi sườn và đậu chín mềm thì cho mì chính, rắc hành hoa, mùi tàu vào. Cho sườn om đậura đĩa dùng với cơm nóng.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 8

Nếu bạn thích ăn cay có thể cắt thêm vài lát ớt cho vào.

[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 9

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử
21:37:47 04/10/2024
Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt
17:21:32 05/10/2024
Loại rau là kho chứa kháng sinh tự nhiên đem xào với nấm được món thơm ngon, tươi giòn, bổ dưỡng
06:32:49 05/10/2024
Nếu thấy loại rau này, hái ngay về làm 2 món ăn giòn ngon, lạ miệng lại giúp tăng miễn dịch, đào thải độc tố, thanh nhiệt...
06:30:13 06/10/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng
17:53:44 04/10/2024
Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt
06:02:30 05/10/2024
Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ
06:29:14 05/10/2024
Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng
06:30:11 05/10/2024

Tin đang nóng

Chung kết Miss Cosmo 2024: Tân Hoa hậu rơi vương miện, Xuân Hạnh dừng chân Top 5
06:38:12 06/10/2024
Đêm tân hôn, nhìn thấy mẩu giấy trong phòng bì mừng cưới ở đầu gường, tôi nổi giận bỏ về nhà ngay lập tức
07:51:55 06/10/2024
Mỹ nam cổ trang hút 20 triệu view vì nhan sắc thần tiên, đến cả bóng lưng cũng như xé truyện bước ra
06:26:33 06/10/2024
1 Chị Đẹp chưa thi đã bị đàn chị từ chối chung đội, vừa cất giọng liền hứng "gáo nước lạnh"
06:47:13 06/10/2024
Cuộc sống của mỹ nhân đình đám sau khi bị gán mác "máy đẻ" cho giới thượng lưu giờ ra sao?
08:25:56 06/10/2024
Miss Cosmo 2024: Indonesia đăng quang không bàn cãi, Việt Nam băng băng top 5
08:09:01 06/10/2024
Đêm trước ngày tái hôn chồng cũ bất ngờ tìm đến nhà, anh đưa cho tôi 2 món đồ nhìn thấy hiện vật mà tim tôi đau xé
08:22:55 06/10/2024
Quang Lê 'làm khó', yêu cầu thí sinh 'Solo cùng bolero' hát l.ô t.ô
06:27:22 06/10/2024

Tin mới nhất

Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp

06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.

Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả

06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.

Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản

06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.

Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm

06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.

Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng

06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê

06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.

Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về

05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm

05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.

Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon

05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.

Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà

05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.

Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản

05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán

16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.

Có thể bạn quan tâm

Du lịch tiết kiệm tại thiên đường biển đảo Nha Trang

Du lịch

09:23:18 06/10/2024
Agoda - nền tảng du lịch trực tuyến nổi tiếng thế giới vừa có bài viết Khám phá du lịch Nha Trang: du lịch tiết kiệm tại thiên đường biển đảo của Việt Nam

Bạn cũ 10 năm trước bỗng xuất hiện mượn 100 triệu, đưa ra đề nghị gâ.y số.c khi tôi nói đang định mua nhà

Netizen

09:12:05 06/10/2024
Sau khi tốt nghiệp, nhiều mối quan hệ bạn bè cũng dần lạnh nhạt, thậm chí không bao giờ liên lạc với nhau. Những người bạn thân thiết còn liên lạc có thể xem là tri kỷ, đáng trân trọng.

Hành khách nước ngoài giấu vàng miếng ở "vùng kín" khi nhập cảnh vào Nội Bài

Pháp luật

08:57:01 06/10/2024
Cụ thể, Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Nội Bài (Cục Hải quan Hà Nội), ngày 4/10, đơn vị đã phát hiện một hành khách nam, quốc tịch nước ngoài giấu 3 thỏi kim loại nghi là vàng, nặng khoảng 3kg khi nhập cảnh.

'Rap Việt' tập 3 gay cấn với cuộc đua nón vàng

Tv show

08:35:11 06/10/2024
Tập 3 Rap Việt 2024 đã đem đến bữa tiệc âm nhạc đa dạng, từ sống động đến sâu lắng rồi bùng nổ với những phần trình diễn cuốn hút.

Sao Việt 6/10: MC Kỳ Duyên gợi cảm ở tuổ.i U60, Phương Thanh bơ phờ vì 'Chị đẹp'

Sao việt

08:30:48 06/10/2024
MC Kỳ Duyên khoe vóc dáng gợi cảm ở tuổ.i U60, Phương Thanh bơ phờ vì luyện tập cho chương trình Chị đẹp đạp gió .

Hùng hổ, đạp cửa phòng khách sạn để bắt gian con dâu, nhưng khi nhìn thấy 2 kẻ đang nằm trên giường thì bà tức giận suýt đột quỵ

Góc tâm tình

08:26:52 06/10/2024
Tôi chế.t sững phát hiện con trai mình qua lại với đàn ông. Hóa ra nó giấu tôi cưới vợ là để che giấu bí mật này. Tôi năm nay đã 56 tuổ.i, có một con trai đã lấy vợ được gần hai năm.

Uống nước lá đu đủ hàng ngày có tốt không?

Sức khỏe

08:19:01 06/10/2024
Nước lá đu đủ cũng có thể thúc đẩy sức khỏe của tóc. Các vitamin, khoáng chất trong lá đu đủ, chẳng hạn như canxi, sắt, kẽm giúp nuôi dưỡng da đầu, giúp tóc khỏe mạnh.

Một loại trà có tác dụng tăng cường collagen giúp da Lý Gia Hân căng mọng ở tuổ.i U60

Làm đẹp

08:07:35 06/10/2024
Người đẹp rất chuộng các món soup, trà chứa vi cá, tổ yến có tác dụng tăng cường collagen, nhờ đó làn da cũng thêm căng mọng, săn chắc. Người đẹp còn hay làm món trà long nhãn, táo đỏ giúp an thần, ngủ ngon, bồi bổ khí huyết.

Love Next Door tập 15: Đôi trẻ bị chia cắt vì "đại chiến sui gia", Jung Hae In bất chấp tất cả để ở bên người yêu

Phim châu á

06:41:20 06/10/2024
Trong khi mối quan hệ của đôi trẻ ngày càng trở nên mặn nồng thì hai bên gia đình lại căng như dây đàn vì mâu thuẫn.