[Chế biến] – Sườn non nấu đậu
23:08 05/11/2012
Theo dõi VGT trênSườn non nấu đậu, món ăn ai cũng phải ưa thích khi được thưởng thức!
Nguyên liệu
- 500g sườn non
- 3 củ khoai tây
- 200ml tương sốt cà
![[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/5/che-bien-canh-suon-non-nau-dau-b84441.jpg)
- 100ml nước trắng
- 50g đậu trắng
- 50g đậu bi xanh
Cách làm
Video đang HOT
![[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/5/che-bien-canh-suon-non-nau-dau-72b458.jpg)
Sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm.
![[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/5/che-bien-canh-suon-non-nau-dau-349cd8.jpg)
Khoai tây cắt nhỏ.
![[Chế biến] - Sườn non nấu đậu - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/5/che-bien-canh-suon-non-nau-dau-2fda60.jpg)
Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào tương sốt cà nước trắng.
Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được. Món này ăn chung với bánh mì rất ngon
Theo Eva
[Chế biến] - Sườn om đậu
Nguyên liệu:
- Sườn non: 200 g
- Đậu trắng: 1 bìa
- Hành hoa, rau mùi
- Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột nêm, mì chính, mắm, dầu hào.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-1890f6.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Sườn rửa sạch cho vào nồi chần qua, tiếp đến đổ 1 bát nước vào ninh nhỏ lửa để sườn mềm.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-949ccd.jpg)
Bước 2: Cho sườn vào chảo xào sơ qua cùng một chút dầu hào.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-d1a6fd.jpg)
Để sườn được bóng, vàng xém cạnh.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-174305.jpg)
Bước 3: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi đem rán vàng.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-073cde.jpg)
Bước 4: Khi sườn vàng đổ một bát nước dùng của sườn vào hầm nhỏ lửa để sườn chín mềm. Nêm gia vị vừa miệng.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-dc9111.jpg)
Bước 5: Cho đậu vào nồi om nhỏ lửa.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-520d9a.jpg)
Bước 6: Khi sườn và đậu chín mềm thì cho mì chính, rắc hành hoa, mùi tàu vào. Cho sườn om đậura đĩa dùng với cơm nóng.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-150ae8.jpg)
Nếu bạn thích ăn cay có thể cắt thêm vài lát ớt cho vào.
![[Chế biến] - Sườn om đậu - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/21/che-bien-suon-om-dau-aa2fcc.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Gân bò hầm đậu Gân bò dẻo dẻo ăn nóng với đậu hầm mềm ngọt thật đưa cơm. Nguyên liệu:150gr bông cải xanh3 miếng gân bò béo150gr đậu tương (hoặc đậu trắng)Hành lá, gừng, ớt chuông đỏ, muối, gia vị, mắm, tiêu, nước, tinh bột, đường, hạt vừng rang chín, dấm bỗng Cách làm: Gân bò rửa sạch, cắt xéo thành miếng nhỏ. Hành lá lấy phần...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Đám cưới Hà Trí Quang và người yêu đồng giới: Thuý Ngân tình tứ bên Quốc Trường, 1 sao nữ bầu bí hoá cô dâu "làm loạn"!01:14Bé gái khóc nghẹn trong đám cưới mẹ và cha dượng, phát biểu chạm đến triệu người: Con từng không muốn mẹ quen người khác01:12"Khúc giao tranh" mới nhất của 2 Diva bị nhận xét: Ồn như cái chợ!08:25Rắc rối về 'núi' tài sản của Trương Mỹ Lan, Viện kiểm sát chưa thể đề nghị mức án09:04Vụ Chi Dân, An Tây bị bắt: Thiếu trách nhiệm khi là người nổi tiếng08:25Kinh hoàng clip bà bầu bất ngờ bị cả kệ hàng đổ sập lên người: Tiếng kêu cứu thất thanh gây ám ảnh01:05Ông Trump tuyên bố lập một bộ 'chấn động', do 2 tỉ phú lãnh đạo08:15Đô đốc NATO nói về loại vũ khí khiến Nga ngăn NATO đưa bộ binh đến Ukraine08:49Trúc Nhân tung MV "đa nhân cách": Đầu tư như phim "bom tấn", nhận về tràng pháo tay dài 5 phút từ dàn sao Việt06:31'Độc đạo' tập 33: Quân 'già' tách Diễm khỏi con trai03:13Huỳnh Thị Thanh Thủy nói gì khi đăng quang Hoa hậu Quốc tế?05:09
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.Mì xào thịt gà - bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
06:08:12 13/11/2024
Hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị ngọt thanh của bông cải xanh tạo nên món mì xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn.Thịt lợn xào với loại củ này, ngon lại giàu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ
06:03:34 13/11/2024
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, quen thuộc bạn đã có món ăn cực ngon lại giàu dinh dưỡng để cả nhà thưởng thức với cơm.Lời khuyên cho phụ nữ trung niên: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn thêm 5 loại thực phẩm này, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, tươi trẻ
05:58:55 13/11/2024
Phụ nữ trung niên cần phải chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là chế độ ăn uống. Chỉ khi ăn uống tốt, bạn mới có đủ năng lượng để đối mặt với công việc và cuộc sống.Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon tại nhà
05:50:25 13/11/2024
Lẩu mắm miền Tây có hương vị đặc trưng, riêng biệt của mắm và nguyên liệu đa dạng, phong phú, là món ăn gây thương nhớ cho rất nhiều thực khách đến miền sông nước.Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền
05:49:57 13/11/2024
Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.