Bát salad sẽ làm bữa ăn của bạn bớt ngán hơn và có cảm giác ngon miệng, mát ruột.
1. Nguyên liệu
- 2 bắp ngô tẽ lấy hạt
- 1 chén cà chua anh đào, cắt làm đôi mỗi quả
- Đậu Hà Lan
- 1 muỗng canh nước chanh, có thể dùng giấm rượu vang
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu
![[Chế biến] - Salad ngô đậu hà lan - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/19/che-bien-salad-ngo-dau-ha-lan-68412d.jpg)
2. Cách làm
Ngô luộc chín, để nguội, sau đó dùng dao tẽ lấy phần hạt, bỏ lõi.
Video đang HOT
Đậu Hà Lan mua loại đóng hộp để ăn luôn.
Trộn tất cả các thành phần với nhau trong một bát lớn, đánh cùng nước cốt chanh và dầu ô liu cho đến khi gia vị ngấm đều. Thêm muối và hạt tiêu, để khoảng 15-20 phút là ăn được.
Bát salad sẽ làm bữa ăn của bạn bớt ngán hơn và có cảm giác ngon miệng, mát ruột.
Chúc các bạn thành công
Theo Eva
[Chế biến] - Salad xanh
Nguyên liệu cho 4 người ăn:
- 1 bó măng tây xanh, bạn lưu ý nên chọn mua măng tây tươi. Măng tây cần chọn cọng nhỏ, ngắn, mập mạp.
- 400g đậu Hà Lan
- 1 quả bơ
- 50g hẹ
- 50g bạc hà
- 100g rau xà lách
- 120ml giấm
- 40ml dầu olive
- 4 quả trứng luộc
- Muối, hạt tiêu
![[Chế biến] - Salad xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-salad-xanh-3a620a.jpg)
Bước 1:
Đậu Hà Lan, rau, măng tây rửa sạch, bỏ bớt phần cứng của cuống măng, bào mỏng.
Luộc măng tây và đậu Hà Lan, cho thêm một chút muối để măng và đậu thêm đậm đà. Luộc khoảng 5 - 10 phút cho đến khi cả hai chín tới thì vớt ra, thả vào bát nước đá một lúc rồi lấy ra, để ráo.
![[Chế biến] - Salad xanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-salad-xanh-ac5f80.jpg)
Bước 2:
Trộn đều hẹ, bạc hà, giấm và dầu olive cùng chút muối và hạt tiêu, sau đó đổ hỗn hợp vào bát đựng măng tây và đậu Hà Lan, trộn đều.
![[Chế biến] - Salad xanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-salad-xanh-efc848.jpg)
Bước 3:
Xếp rau xà lách lên đĩa, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp măng tây và đậu Hà Lan lên trên.
![[Chế biến] - Salad xanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-salad-xanh-df0c0d.jpg)
Bước 6:
Đặt những miếng trứng được bổ làm hai xung quanh viền đĩa, có thể trang trí thêm bằng một vài lá bạc hà hoặc phomai khối cắt nhỏ. Để làm món ăn thêm phần lãng mạn, bạn có thể ngắt vài cánh hoa hồng nhỏ xinh, rửa sạch rồi rải lên trên nhé!
Không quá cầu kỳ để thực hiện, món salad măng tây và đậu Hà Lan mang tới cho bạn và người thân một chút gì đó lạ miệng, tươi ngon, một chút mát lành của rau củ và đặc biệt không lo bị tăng cân.
![[Chế biến] - Salad xanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-salad-xanh-05e439.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo TTVN
[Chế biến] - Cà rốt hầm thịt bò Với nguyên liệu chính là cà rốt và thịt bò, sau 1 giờ chuẩn bị, bạn có thể có món cà rốt hầm thịt bò ngon lành cho 4 người dưới đây. Nguyên liệu: - 400 gr cà rốt gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. - 300 gr khoai tây. - 600 gr thịt bò thái hạt lựu lớn. - 1 muỗng canh...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh xèo hải sản thơm ngon, giòn giòn cho cả nhà nhâm nhi rồi. Nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.