chế biến món nướng

Chân gà đem nướng với loại nguyên liệu được ví như ‘vàng lỏng’ được món đậm đà, thơm ngon nức mũi

Chân gà sau khi nướng trở nên giòn sần sật, béo ngậy và thấm đượm vị của mật ong làm cho món ăn thêm ngọt nhẹ mà không gây ngấy, đồng thời tạo nên một màu sắc hấp dẫn cho món ăn.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê

Trứng gà nướng bùi béo, chấm thêm muối tiêu chanh chua cay, ăn kèm với rau răm sẽ là món ăn vặt siêu hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Dịp nghỉ lễ làm món thịt nướng ngọt thơm, mềm mọng, không bị khô đãi khách, ai ăn cũng phải xuýt xoa

Ướp thịt trước khi nướng không chỉ giúp thịt thơm lừng mà còn giữ được độ mềm mọng, tránh khỏi tình trạng thịt khô. Dưới đây là một số bí quyết và cách ướp thịt nướng mà bạn nên th...

Trổ tài làm cá hồng nướng kiểu Nhật thơm ngon đãi cả nhà

Cá hồng nướng sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn. Cá hồng nướng kiểu Nhật dai thơm ngon, béo ngậy sẽ làm bạn mê mẩn và không thể chối từ.

Cách làm cá hồi nướng bơ tỏi siêu bổ dưỡng cho gia đình

Cá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.

Cách nướng thịt xiên mềm ngon không khô, ngậy nhưng lại chẳng ngán của mẹ đảm

Nhờ có tuyệt chiêu thay đổi cách nướng thịt này mà món thịt nướng luôn mềm ngon, ăn rất thích. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm cá lóc nướng cuốn bánh tráng, ăn một lần nhớ mãi của người miền Tây

Món cá lóc nướng cuốn bánh tráng là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Với vị ngon đặc trưng của cá lóc, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Cách làm cá nướng sa tế thơm ngon lạ miệng, ăn một lần là nghiền

Vị cay cay tê tê, da cá dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước, món cá nướng sa tế này khiến ai ăn rồi cũng khó quên được hương vị của nó.

Tín đồ mê nem lụi đừng bỏ qua công thức siêu đơn giản, ngon miễn chê này

Thời tiết sắp vào hè, cả nhà cùng nhau làm và thưởng thức món nem lụi thơm ngọt, quấn cùng các loại rau sống mát lành, chấm kèm nước xốt đậm đà chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt v...

Thịt bò đừng chỉ xào, đem cuốn với loại lá mọc dại đầy vườn này thơm ngon nức mũi

Khi nhắc đến món nướng, không thể bỏ qua món bò cuốn lá lốt - một trong những món ưa thích của nhiều người. Chỉ cần nghe tên thôi cũng đã đủ khiến bạn cảm thấy thèm muốn, phải khôn...

Gà nướng phết thêm vài giọt này đảm bảo da vàng óng, giòn thơm, ngon như ăn tại nhà hàng

Làm gà nướng mật ong nguyên con bằng nồi chiên không dầu là một cách tuyệt vời để thưởng thức món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà cả gia đình đều yêu thích.

Học cách ướp thịt vịt nướng chao từ đầu bếp nhà hàng 5 sao thơm nức, ăn ngon đúng điệu

Vịt nướng chao là một trong những món ăn ngon, dễ làm và luôn thu hút sự quan tâm của thực khách. Hãy lưu lại công thức chế biến đơn giản dưới đây!

Công thức làm trứng vịt lộn nướng muối ớt ngon ngất ngây, ăn một lần là nhớ mãi

Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn.

Thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình với thịt ba chỉ nướng mật ong thơm ngon, ngọt ngào lại thơm nức mũi

Với sự kết hợp giữa vị ngọt của mật ong và hương thơm của thịt nướng, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Cách làm thăn lợn nướng rau củ thơm ngon đậm vị cho bữa cơm cuối tuần

Đây là gợi ý hoàn hảo cho mâm cơm gia đình bạn ngày cuối tuần của gia đình bạn. Bạn hãy tham khảo bài viết này nhé!

Hôm nay nấu gì: Ông xã đòi đi nhậu, vợ gửi ngay ảnh mâm cơm 3 món chồng về ngay lập tức!

Ông xã đòi đi nhậu, vợ gửi ngay ảnh mâm cơm 3 món chồng về ngay lập tức! Bữa cơm thơm ngon, hấp dẫn thế này bảo sao ai nhìn cũng muốn ăn ngay!

Công thức làm đuôi heo nướng chao giòn ngon hấp dẫn

Đuôi heo giòn giòn cay cùng rau củ bùi bùi chấm cùng với chao thơm béo sẽ vô cùng ngon đấy. Bạn có thể ăn kèm với tía tô, xà lách để giúp đỡ ngấy và cân bằng dinh dưỡng hơn nhé!

Mẹo làm gà nướng nguyên con đơn giản tại nhà

Gà nướng thơm phức, đậm đà với cách chế biến vô cùng đơn giản sẽ là một trong những món nướng vô cùng thích hợp đễ chiêu đãi cả gia đình vào những dịp đặc biệt.

Gợi ý công thức mới lạ chế biến đùi gà nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn

Món đùi gà nướng hạt điều hứa hẹn sẽ là một sự kết hợp đầy mới mẻ và độc đáo và thơm ngon khiến nhiều người phải mê đắm.

Cuối tuần đãi món này đảm bảo chồng ‘nghiện’ cơm nhà

Nầm lợn một món ăn được mệnh danh là mồi bén của các anh chồng bởi nó mang hương vị đặc trưng, lạ miệng nhưng không kém phần dân dã.

Loại hải sản được xem là ‘thần dược’ cho sinh lý nam giới, đem nướng mỡ hành được món ngọt mềm, ăn là mê

Hàu nướng mỡ hành là một món ăn phổ biến với cách làm đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc trưng, được nhiều người yêu thích.

Ướp thịt nướng kim tiền theo cách này đảm bảo thành công, mẹ đảm nhớ mách cho hội chị em cùng biết

Dù có vẻ phức tạp, nhưng với công thức đơn giản từ chúng tôi, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Hãy cùng khám phá cách làm thịt nướng kim tiền ngon béo ngậy ngay dưới đây!

Bật mí công thức làm thịt xá xíu mềm ngon, đậm vị

Thịt xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước chứ không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.

Làm mới thực đơn bằng món gà nướng ngũ vị vàng ươm, hấp dẫn

Cánh gà nướng là một món ăn hấp dẫn không chỉ trẻ em mà người lớn cũng bị mê hoặc. Món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc đãi bạn bè và gia đình.

Đổi vị cho gia đình bằng món nem nướng thơm ngon hấp dẫn

Những ngày ở nhà nếu như bạn thèm một phần bún nem nướng thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị ngoài hàng mà chưa biết cách thực hiện, thì hãy lưu ngay công thức dưới đây, đảm bảo sẽ không ...

Công thức làm món đùi gà nướng sả ớt mềm ngon đậm đà đưa cơm

Gà nướng là món ăn ngon, khoái khẩu của nhiều người. Thử ngay công thức làm đùi gà nướng sả ớt cực thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm đặc sắc nhé!

Xuýt xoa với món gà nướng muối ớt thơm nức mũi, tín đồ ăn cay nghe qua đã thèm chảy nước miếng

Gà nướng muối ớt là một trong những lựa chọn tuyệt hảo cho bữa ăn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, rất kích thích vị giác.

Cuối tuần làm nem nướng chuẩn vị đặc sản Nha Trang đãi cả nhà, ngon ‘hết nước chấm’

Nem nướng Nha Trang là món ăn đậm đà và thơm ngon. Cách làm nem nướng cũng rất đơn giản, giúp bạn dễ dàng thực hiện những món ngon để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần.

Loại lá gia vị hoang dã đặc sản vùng núi phía Bắc, làm món gì cũng thơm ngon khó cưỡng

Để có được món chim cút nướng lá móc mật thơm ngon, vỏ giòn mà thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt như ở ngoài nhà hàng, thì đừng bỏ qua hướng dẫn dưới đây.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng sa tế vàng ruộm, ăn hoài không chán đơn giản ngay tại nhà

Chân gà nướng sa tế là món ăn yêu thích của nhiều người. Từng chiếc chân gà nướng cháy xém, giòn sần sật, tê cay đầu lưỡi, là một món ăn kích thích vị giác.

Loài động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ, đem nướng mỡ hành béo ngậy, thơm ngon nức mũi

Tu hài nướng mỡ hành với hương vị thơm béo độc đáo, món ăn phù hợp để thưởng thức trong các bữa nhậu hay tiệc tùng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Cách làm cá nướng sa tế thơm nức, nóng hổi hấp dẫn cho mâm cỗ Tất niên

Cá nướng sa tế có vị cay cay tê tê, da cá dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước rất thích hợp để thưởng thức vào dịp Tất niên của gia đình.

Thơm lừng gian bếp với món thịt heo nướng riềng mẻ hấp dẫn ngày đông

Thịt lợn nướng riềng mẻ là một lựa chọn tuyệt vời để mang đến hương vị béo ngậy và thơm ngon, tạo điểm độc đáo cho bữa ăn hàng ngày.

Vẫn là khoai lang nướng nhưng thêm thứ này ngon hơn gấp bội, nhìn chất như món Tây

Mùa đông lạnh giá mà được nhâm nhi miếng khoai lang nướng nóng hổi, thơm ngon lại còn kéo sợi được thì còn gì hấp dẫn bằng.

Tham khảo công thức làm sườn nướng BBQ tại nhà cực hấp dẫn, thơm lừng ai cũng mê

Sườn nướng BBQ là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngọt. Cuối tuần chưa biết làm gì, bạn đừng lo lắng mà hãy bỏ túi cách làm sườn nướng BBQ c...

Con ở dưới biển là ‘trợ thủ’ của phái mạnh, đem nướng cùng phô mai được món thơm bùi, béo ngậy

Lớp phô mai ngọt ngọt, béo ngậy phủ đều lên phần thịt hàu tươi mềm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thơm ngon khó quên.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu ngon, có món cho ông xã nhâm nhi xem bóng đá

Cơm tối siêu ngon, có món cho ông xã nhâm nhi xem bóng đá. Bữa ăn rất đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon, ai ăn cũng phải khen tấm tắc.

Bò nướng kết hợp với thứ này siêu ngon siêu đơn giản, ai ăn cũng mê

Nếu chưa biết làm gì cho món bò nướng thêm đặc sắc thì chị em hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé. Đảm bảo thơm ngon bùng nổ vị giác.

Gà đem nướng với loại thực phẩm được ví là ‘cao của trăm thứ hoa’ được món ngon giòn, hợp cho những bữa tiệc cuối năm

Với hương vị ngọt tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ, mật ong làm cho nhiều gà nướng trở nên vô cùng hoàn hảo. Đây là món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc cuối năm hoặc để tiếp đãi bạn bè.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê

Đây là công thức mới làm món thịt heo nướng bằng nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc ngon chuẩn nhà hàng

Cá hồi với chất thịt mềm ngon, hấp dẫn, có thể chế biến nhiều món ăn. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món nướng mang tên cá hồi nướng giấy bạc để chiêu đãi gia đình nhé!

Tôm kết hợp với nguyên liệu này đảm bảo thơm ngon, ăn là mê

Tôm nướng muối ớt là món ăn dân dã, quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu vừa đơn giản ...

Bật mí cách nướng khoai lang mật ngon, mềm bằng nồi chiên không dầu

Bạn đã biết cách nướng khoai lang mật sao cho khoai thật bùi, béo và tươm mật chưa. Nếu chưa thì lưu ngay công thức dưới đây bạn sẽ có ngay một mẻ khoai lang mật ngon, khoai ẩm mềm...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Mê mẩn ẩm thực đồng quê với món cá chép nướng ngũ vị thơm nức mũi

Hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món cá chép nướng ngũ vị đơn giản và thơm ngon và giàu dinh dưỡng này nhé!

Thịt heo xay làm thế này vừa ngon lạ, vừa đẹp mắt chẳng kém nhà hàng

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món nấm đông cô nướng thịt phủ phô mai. Thao tác khá đơn giản mà thành phẩm đủ chất, lạ mắt, ngon miệng nên bạn hãy thử nhé!

Bật mí cách làm thịt nướng mắc khén, đãi gia đình dịp nghỉ lễ

Nếu là người đam mê ẩm thực thì dĩ nhiên bạn không thể bỏ qua được các món ngon đặc sản của vùng Tây Bắc. Hôm nay bật mí cho hội nội trợ món thịt nướng mắc khén, đảm bảo ăn là nhớ.

Trời lạnh làm bò nướng lá lốt mềm thơm, đảm bảo chồng khen ngon, con mê tít

Với lá lốt thơm ngon bọc bên ngoài, nhân thịt bò mềm ngọt được ướp gia vị tinh tế, kết hợp cùng nước chấm mắm nêm đậm đà, món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngon miệng.