[Chế biến] – Canh tôm nấu nấm

Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ.
1. Nguyên liệu

- 150g tôm
- 100g bắp non
- 50g cà rốt
- 50g nấm rơm, 50g nấm đông cô, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm chấm

2. Cách làm

Tôm rửa sạch bỏ vỏ hoặc để vỏ tùy thích.

Bắp non bỏ phần đuôi. Nấm đông cô ngâm nước cho nở. Nấm rơm thái đôi. Cà rốt thái sợi.

Đun sôi 600ml nước, cho tôm vào nấu vừa chín, cho cà rốt, bắp non, nấm rơm và nấm đông cô vào, nêm nước mắm chấm, hạt nêm vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút là được.

Theo MNVN