[Chế biến] – Cá chẻm hấp măng tây
15:16 09/03/2013
Theo dõi VGT trênXì dầu và rượu trắng tạo nên loại nước xốt nồng nàn giúp thăng hoa món ăn kết hợp giữa măng tây và cá chẽm.
Nguyên liệu:
- Măng tây: 100 gr
- Cá chẻm phi lê: 200 gr
- Xì dầu: 1 muỗng súp
Video đang HOT
- Rượu trắng: 1 ly nhỏ
![[Chế biến] - Cá chẻm hấp măng tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/9/che-bien-ca-chem-hap-mang-tay-3a81a2.jpg)
Cách làm:
- Măng tây chỉ lấy phần ngọn mềm, rửa sạch.
- Cá chẻm cắt lát mỏng, ướp gia vị, sau đó cuốn măng tây vào giữa.
- Xếp cá vào đĩa inox, rưới rượu trắng lên trên, mang hấp chín.
- Khi cá chín bỏ nước hấp đi, dội xì dầu lên trên. Cho lên bếp cồn và dùng nóng.
Theo Saigonamthuc
[Chế biến] - Cocktail măng tây tôm
Bạn đã thử làm nhiều loại cocktail ngon độc đáo với hải sản, sao không trổ tài với loại rau hấp dẫn như măng tây.
Nguyên liệu:
- Măng tây: 100 gr
- Tôm sú: 4 con (loại 28 con/kg)
- Xốt mayonnaise: 1 muỗng súp
- Xốt tomato: 1 muỗng súp
- Xốt tabassco: 1 muỗng cà phê
- Trứng gà luộc: 1 quả
![[Chế biến] - Cocktail măng tây tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/9/che-bien-cocktail-mang-tay-tom-33ae7c.jpg)
Cách làm:
- Măng tây chỉ lấy phần ngọn mềm, rửa sạch, luộc chín.
- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy chỉ lưng.
- Trộn các loại xốt với nhau, sau đó cho măng tây, tôm vào trộn đều. Bày vào ly cocktail, ở giữa bày trứng luộc cắt hình bông hoa. Món này ăn khai vị.
Theo Saigonamthuc
[Chế biến] - Bò cuộn măng tây Măng tây giòn giòn, ngọt thanh hòa cùng vị đậm đà của thịt bò Úc là sự kết hợp rất hài hòa trong ẩm thực. Nguyên liệu: - Bò Úc: 200 gr - Măng tây: 100 gr - Xốt barbecue: 1 chai - Pate gan: 20 gr - Dầu ăn: 1 muỗng súp - Bột ngũ vị: muỗng cà phê - Mật ong:...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Hoà Minzy đăng video thừa nhận: "Xin lỗi khán giả, không thể lừa dối mọi người thêm nữa"04:18Tòa án Mỹ chấp thuận hoãn truy tố ông Trump vụ tài liệu mật08:24Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết02:14Thả lưới bắt cá, ngư dân vô tình 'tóm' được tàu ngầm hạt nhân Mỹ08:13"Bà hàng xóm" lén quay cảnh Chu Thanh Huyền đi ăn cỗ ở quê Quang Hải, lỡ miệng thốt ra 1 từ khiến cả họ đứng hình00:28Shipper giao hàng nhưng chủ không có nhà, hành động của chú chó gây choáng: "Sao khôn dữ vậy"00:26Sự trưởng thành của "boy phố Hà Nội" BigDaddy03:57Bất ngờ khi diva Thanh Lam dám nhào lộn, ca sĩ Quang Linh hát nhạc teen08:51Vừa xuất hiện video "giải oan" cho Kỳ Duyên, trang chủ Miss Universe lại có động thái gây thất vọng01:51Quyên Qui và DJ Wukong lộ hint hẹn hò rõ mồn một?11:09Chảo lửa Trung Đông thêm sục sôi09:02
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.