[Chế biến] – Bắp rang bơ Valentine
Hôm nay là ngày đặc biệt nên mọi thứ đi kèm cũng phải không bình thường.
Nổ bắp rang bơ theo kiểu Valentine sẽ mang bất ngờ và một niềm vui nho nhỏ, ấm áp đến người ấy. Ngày tình yêu ai cũng bận rộn chuẩn bị quà cáp hoành tráng, nếu chẳng có nhiều thời gian, bạn hãy rủ hắn đến nhà, nổ bắp rang rồi cùng nhau coi phim tình củm, chắc chắn lãng mạn và ý nghĩa vô cùng.
Nguyên liệu cần có:
- 1-2 túi bỏng ngô (bán sẵn ở siêu thị)
- Đường kính
- Sôcôla trắng, dâu tây
- Kẹo màu
- 1 miếng bơ
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ to vào đun chảy. Khi bơ tan hết, mình đổ thêm 1 bát nước nhỏ vào đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, mình cho thêm ít đường vào khuấy đều. Sau đó cho sôcôla dâu tây hoặc màu thực phẩm vào nồi, khuấy đều, đun sôi thêm 3 phút nữa là được.
Bước 2: Cho túi bỏng ngô vào lò vì sóng để nổ. Nhà bạn nào không có lò vi sóng có thể tự nổ ngô bằng cách: lấy 1 cái nồi sâu lòng, đổ toàn bộ các hạt ngô trong túi vào, bật bếp lửa vừa, đậy vung lại là nó tự nổ ngô. Khi nào ngô bung nở hết là được. Sau khi bỏng ngô đã nổ hết, mình đổ toàn bộ số hỗn hợp xi rô sôcôla vừa làm ở trên vào khay bỏng ngô, trộn đều. Rồi rắc kẹo màu vào luôn để chúng bám dính vào bỏng.
Video đang HOT
Nếu không muốn bỏng ngô có màu, chúng mình có thể đun chảy mỗi sôcôla trắng, sau đó rưới đều lên bỏng ngô.
Và rắc kẹo màu lên trên, nhìn cũng ngon mắt lắm.
Với cách làm này, chúng mình đã chế ra lại bắp rang bơ sôcôla dành riêng cho ngày lễ tình yêu.
Đơn giản và rất nhanh chóng, lại hiệu quả nữa phải không nào.
Măm măm bắp rang bơ nóng hổi trong căn phòng ấm áp thì thật tuyệt đấy.
Nhớ bảo quản bắp rang bơ sôcôla trong túi nilon cho đỡ ỉu nha, thời tiết ẩm ướt là dễ làm hỏng thức ăn lắm đó.
Chúc các bồ có một ngày Valentine hạnh phúc với bắp rang tự chế.
Theo Tapchiamthcu
[Chế biến] - Bắp rang bơ
Mùa đông năm nay, bạn hãy trổ tài khéo tay làm bắp rang bơ thơm phức cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ:
Hạt bắp nổ chuyên dùng để làm bắp rang: 40g
Một mẩu bơ (khoảng 10g)
Một thìa phở đường bột (khoảng 20g) bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị
Hai thìa cafe dầu ăn
Dụng cụ để nổ: Nồi hoặc chảo có nắp đậy.
Làm nóng dầu ăn trong nồi. Trút ngô hạt vào.
Lắc nồi cho hạt ngô bám đều dầu ăn.
Đậy vung nồi lại.
Nếu vung bằng kính, thì bạn có thể quan sát hạt ngô nổ bên trong. Nếu nắp kín không nhìn thấy được thì bạn nghe khi nào không còn tiếng lụp bụp nữa là ngô đã được nổ hết.
Khi ngô đã được nổ hết bạn tắt bếp, mở nắp nồi.
Cho bơ và đường vào. Đậy vung xóc đều.
Với độ nóng của ngô mới nổ, bơ sẽ tan chảy và đường sẽ thấm đều.
Bắp rang bơ là món ăn vặt khoái khẩu của không ít người, từ người lớn tới trẻ nhỏ. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở khắp mọi nơi: trên những xe đẩy vỉa hè, trong công viên, trung tâm vui chơi, siêu thị hay rạp chiếu phim.
Những hạt bắp ngọt thơm, giòn tan có sức hấp dẫn thật lạ kì, nhất là khi tiết trời trở lạnh. Mùi thơm của bắp rang bơ khiến bất cứ ai đi qua nơi bán đều không khỏi ngoái đầu lại xem mùi thơm ấy từ đâu bay ra. Mùa đông năm nay, bạn hãy trổ tài khéo tay làm bắp rang bơ thơm phức cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp rang bơ nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Bắp rang bơ caramen Thơm ngon hết sảy và rất hợp cho một buổi tối ngồi xem phim cùng với gia đình hay bạn bè đấy nhé. Nguyên liệu cần có: - 3 muỗng canh dầu thực vật - 1/2 chén ngô (loại để nổ) - 2 chén lạc có muối - 1,5 muỗng cà phê bột nở - 1/4 - 3/4 muỗng cà phê caramen -...